張堯青，徐 洋

（1.浙江中易慧能科技有限公司，杭州 310052：2.杭州家萱科技有限公司，杭州 310053）

隨著世界經(jīng)濟(jì)形勢的變化，高端客源的價值取向已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)閷】淡h(huán)保、舒適便捷、綠色低碳和充滿未來科技感的需求，要求酒店通過系統(tǒng)的智能自動化與綠色節(jié)能技術(shù)的綜合應(yīng)用，營造出相應(yīng)的服務(wù)模式，滿足賓客在酒店期間取得足夠的愉悅感和優(yōu)越感。酒店部署基于節(jié)能云平臺的節(jié)能監(jiān)管系統(tǒng)或通過改造后，以實(shí)現(xiàn)酒店建筑能源管理的信息化、智能化、節(jié)能化和移動化的目標(biāo)。

1 綠色節(jié)能監(jiān)管系統(tǒng)

1.1 用能監(jiān)管平臺業(yè)務(wù)架構(gòu)

綠色節(jié)能監(jiān)管平臺是實(shí)現(xiàn)提高酒店能效，降低酒店能源成本的關(guān)鍵運(yùn)營子系統(tǒng)，主要包括用能監(jiān)管和節(jié)能優(yōu)化控制兩個功能，用能監(jiān)管系統(tǒng)包括用能監(jiān)測、用能監(jiān)管、用能診斷三個層次，節(jié)能優(yōu)化控制系統(tǒng)主要包括照明節(jié)能優(yōu)化控制系統(tǒng)、空調(diào)暖通節(jié)能優(yōu)化系統(tǒng)。綠色用能監(jiān)管平臺業(yè)務(wù)架構(gòu)如下：

圖1 綠色用能監(jiān)管平臺業(yè)務(wù)架構(gòu)圖

1.2 用能監(jiān)管

1.2.1能耗成本分析

能耗成本是酒店運(yùn)行的關(guān)鍵成本，決定著酒店的盈虧平衡和盈利能力，系統(tǒng)基于酒店能源網(wǎng)絡(luò)的全面采集，可自動生成酒店能耗成本的分析報告，結(jié)合收益情況，對酒店客房、會議中心、娛樂、健身提供能耗成本與收益的細(xì)化關(guān)聯(lián)分析功能，為酒店的經(jīng)營提供管理與決策支持?jǐn)?shù)據(jù)。

1.2.2 能效分析評價

基于酒店用能系統(tǒng)模型和實(shí)時采集的用能系統(tǒng)工況信息與能耗信息，實(shí)時計算各用能系統(tǒng)的效率，結(jié)合用能系統(tǒng)的運(yùn)行進(jìn)行機(jī)理，評價用能系統(tǒng)的能效水平，定位低能效環(huán)節(jié)和能效異常點(diǎn)，為節(jié)能運(yùn)營提供技術(shù)支持。

1.2.3 運(yùn)營考核

經(jīng)過一定時長的數(shù)據(jù)積累，在能效分析評價的基礎(chǔ)上，基于酒店用能系統(tǒng)的實(shí)際能效基準(zhǔn)，制定酒店的整體能效目標(biāo)，并細(xì)化到空調(diào)暖通、動力、照明等主要用能系統(tǒng)和餐廳、泳池等主要耗能部門，利用基于實(shí)時能耗數(shù)據(jù)計算的實(shí)際能效，自動生成能效考核報表，對酒店用能系統(tǒng)運(yùn)營管控團(tuán)隊進(jìn)行運(yùn)營考核，策動酒店用能系統(tǒng)運(yùn)管團(tuán)隊積極降低能耗成本。

1.2.4 用能報警

提供強(qiáng)大的報警系統(tǒng)，能夠?qū)?shí)時、歷史的報警和事件進(jìn)行顯示、存儲、查詢，并能夠采用手機(jī)短信或者郵件的方式及時通知操作人員，幫助用戶進(jìn)行故障監(jiān)控和決策制定。

1.3 節(jié)能優(yōu)化控制

酒店內(nèi)的各個用能系統(tǒng)相對分散，集約化管理相對滯后，不能形成有效的聯(lián)動機(jī)制，更不能產(chǎn)生先進(jìn)系統(tǒng)應(yīng)產(chǎn)生的管理效益，這已成為酒店管理者頭疼的事，利用好高科技的手段，形成全方位的統(tǒng)一管理，讓各個系統(tǒng)為酒店提供綜合完善的服務(wù)，在不影響客人舒適度的情況下如何降低酒店運(yùn)營成本，已經(jīng)成為酒店信息化發(fā)展與節(jié)能減排的重要課題。

1.3.1 照明節(jié)能控制系統(tǒng)

智能照明的節(jié)能控制實(shí)現(xiàn)與能耗監(jiān)管系統(tǒng)結(jié)合，不僅提供能耗的采集、檢測和分析展示，同時實(shí)現(xiàn)了大堂、走廊等公共區(qū)域照明自動化節(jié)能管理，是數(shù)字技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、自動化技術(shù)的融合系統(tǒng)。

1.3.2 空調(diào)節(jié)能控制系統(tǒng)

空調(diào)節(jié)能優(yōu)化控制系統(tǒng)是整個中央空調(diào)系統(tǒng)多環(huán)節(jié)進(jìn)行能量調(diào)節(jié)平衡的控制系統(tǒng)，控制系統(tǒng)通過對空調(diào)的各種變量（溫度、壓力、流量）的監(jiān)測，利用設(shè)置在現(xiàn)場的智能管理控制器、節(jié)能優(yōu)化控制器及能量均衡控制器對中央空調(diào)冷凍水各環(huán)路之間、末端總負(fù)荷和二次循環(huán)側(cè)之間、二次循環(huán)側(cè)和一次循環(huán)側(cè)之間、以及一次循環(huán)側(cè)與主機(jī)制冷劑循環(huán)側(cè)之間的能量平衡為目的，通過調(diào)節(jié)相關(guān)的電動調(diào)節(jié)閥、水泵的流量及臺數(shù)、主機(jī)的臺數(shù)，冷卻塔風(fēng)機(jī)的風(fēng)量及臺數(shù)，在保證中央空調(diào)系統(tǒng)在任何負(fù)荷條件下，都處于最佳的運(yùn)行狀態(tài)和最大的節(jié)能空間，可實(shí)現(xiàn)15%～25%的節(jié)能收益。

1.4 移動終端服務(wù)

依托云計算和移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，針對主流的移動智能終端系統(tǒng)，如iOS、Android、Windows等，開發(fā)界面友好、功能簡潔而實(shí)用的智能手機(jī)微信服務(wù)，通過手機(jī)微信服務(wù)，無論用戶身處何處，都可以便捷的了解到酒店的能耗情況，空調(diào)、照明系統(tǒng)的運(yùn)行情況。

2 系統(tǒng)設(shè)備集成

2.1 系統(tǒng)拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)

根據(jù)酒店節(jié)能監(jiān)管和大型公共建筑能耗監(jiān)測系統(tǒng)技術(shù)導(dǎo)則的要求，對酒店節(jié)能監(jiān)管系統(tǒng)設(shè)計時對用能情況實(shí)行分類、分項計量的原則，具體為在用電計量時在實(shí)現(xiàn)總量計量的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)分項計量、分戶計量，對用熱、用汽部分實(shí)現(xiàn)總量及分戶計量，以及對于室內(nèi)環(huán)境實(shí)現(xiàn)實(shí)時監(jiān)測。

能耗分類計量：根據(jù)酒店的用能特點(diǎn)，將納入監(jiān)測系統(tǒng)計量的能耗分類為電能、空調(diào)冷熱量等。

2.2 電能計量

按分項計量原則實(shí)時監(jiān)測酒店內(nèi)各類用電設(shè)備的用電情況，按分戶計量原則實(shí)時監(jiān)測客房、會議室、酒吧、游泳池、餐廳等各種不同用戶的用電情況。

2.2.1 分項計量

分項計量的設(shè)計原則，參照《國家機(jī)關(guān)辦公建筑和大型公共建筑分項計量設(shè)計和安裝技術(shù)導(dǎo)則》應(yīng)分成四項：照明插座用電、空調(diào)用電、動力和特殊用電，此四項屬于分項類型，各分項下包含若干一級子項，一級子項包含若干二級子項。

2.2.2 消費(fèi)場所分戶計量

消費(fèi)場所分戶原則：在分類分項能耗監(jiān)測的基礎(chǔ)上，根據(jù)酒店行政隸屬關(guān)系和分戶核算的要求分戶設(shè)置表計。既實(shí)現(xiàn)分類分項能耗采集監(jiān)測與統(tǒng)計分析，同時實(shí)現(xiàn)酒店內(nèi)能耗費(fèi)的部門結(jié)算功能，避免“大鍋飯”式的能源浪費(fèi)現(xiàn)象。

用電分戶計量的設(shè)計原則：酒店內(nèi)部消費(fèi)場所按功能不同又可分為酒吧、餐廳、健身房、游泳池、行政走廊、大堂等。通過準(zhǔn)確計量這些不同場所的用電量，為按分戶實(shí)現(xiàn)用能結(jié)算及能耗分析提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。

2.2.3 用電系統(tǒng)集成

配電間：原有的變配電系統(tǒng)高低壓電氣設(shè)備集中監(jiān)控管理系統(tǒng)提供開放的OPC接口，將通過OPC接口將能耗數(shù)據(jù)傳給酒店節(jié)能監(jiān)管系統(tǒng)服務(wù)器。

分戶計量：每個分戶計量支路安裝帶遠(yuǎn)傳功能的電子式電能表，電能表通訊協(xié)議為DL/T645-1997、DL/T-2007或modbus—RTU。數(shù)據(jù)采集器將采集到的電表數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換成符合標(biāo)準(zhǔn)的XML協(xié)議數(shù)據(jù)包，通過酒店局域網(wǎng)將數(shù)據(jù)上傳給酒店節(jié)能監(jiān)管系統(tǒng)服務(wù)器。

2.3 冷熱量計量

2.3.1 冷熱量分項計量

按用冷熱量區(qū)域分項計量原則實(shí)時采集冷熱量表計，實(shí)現(xiàn)實(shí)時監(jiān)測換熱站內(nèi)各供熱節(jié)點(diǎn)的用熱情況，及熱網(wǎng)監(jiān)測功能。

2.3.2 用熱系統(tǒng)集成

總供熱和各個分支熱水或冷凍水管道安裝帶遠(yuǎn)傳功能的冷熱量表，通訊協(xié)議為modbus-RTU協(xié)議。數(shù)據(jù)采集器將采集到的冷熱量表數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換成TCP/IP協(xié)議數(shù)據(jù)包，通過酒店局域網(wǎng)將數(shù)據(jù)上傳給酒店節(jié)能監(jiān)管系統(tǒng)服務(wù)器。

簡單的說，可在酒店設(shè)備層與傳統(tǒng)BA系統(tǒng)基礎(chǔ)上，通過構(gòu)建能源計量系統(tǒng)與節(jié)能優(yōu)化控制系統(tǒng)，支撐滿足酒店智能、節(jié)能運(yùn)營的服務(wù)層功能體系，即可形成酒店打造特色與競爭力的核心平臺。