胡志峰　王曉巍　程鴻　焦國信

摘要：從品種選擇、整地施肥、播種、田間管理、病蟲害防治、采收等方面介紹了武都山區(qū)旱作大豆栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞：大豆;栽培技術(shù);武都山區(qū)

中圖分類號(hào)：S565.1? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B? ? ? ? 文章編號(hào)：1001-1463（2020）01-0053-03

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2020.01.013

Research Summary on Seed Vigor of Corn

LIAN Caiyun 1， MA Zhongming 2

（1. Institute of Soil， Fertilizer and Water-saving Agriculture， Gansu Academy of Agricultural Sciences， Lanzhou Gansu 730070， China; 2. Gansu Academy of Agricultural Sciences， Lanzhou Gansu 730070， China）

Abstract：In this paper， the influence of genetic factors and environmental factors on seed vigor of corn were summarized. The determination methods of seed vigor of corn were expounded. The research direction of seed vigor of corn was also forecasted.

Key words：Corn; Seed vigor; Environmental factors; Genetic factors; Research

大豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值高，大豆蛋白是我國人民所需蛋白質(zhì)的主要來源之一，含有人體必需的8種氨基酸，尤其是賴氨酸含量居多，是“全價(jià)蛋白”。同時(shí)大豆可加工成品種多樣的副食品，深受廣大群眾喜愛[1 - 2 ]。

隴南市武都區(qū)位于甘肅省東南部、隴南市中部、白龍江中游。洛塘鎮(zhèn)和五庫鎮(zhèn)位于武都區(qū)東南部，屬于半干旱山區(qū)和林緣區(qū)，平均海拔1 200 m左右，年降水量500～800 mm，年均氣溫13 ℃，無霜期180～250 d。由于處在林緣地帶，耕地分散、面積小、耕作層薄，加之本地有食用“豆花”的傳統(tǒng)，推廣大豆種植可以充分利用當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源，助推農(nóng)民脫貧增收。

1? ?品種選擇

選擇產(chǎn)量高、成熟期適當(dāng)、抗病性強(qiáng)、蛋白含量達(dá)到40%以上的高蛋白大豆品種，如齊黃34和汾豆93。

齊黃34是山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所選育的普通型夏大豆品種。黃淮海夏播生育期平均108 d，株型半收斂，有限結(jié)莢習(xí)性。株高68.8 cm，主莖15節(jié)，有效分枝1.2個(gè)，底莢高度21.4 cm，單株有效莢數(shù)32.0個(gè)，單株粒數(shù)68.6粒，單株粒重18.6 g，百粒重26.9 g。卵圓葉，白花，棕毛。籽粒圓形，種皮黃色、無光，種臍黑色。經(jīng)接種鑒定，中感花葉病毒病3號(hào)和7號(hào)株系，高感胞囊線蟲病1號(hào)生理小種。粗蛋白含量42.58%，粗脂肪含量19.97%。適宜在山東中部、河南東北部及陜西關(guān)中平原等地夏播種植[3 ]。

汾豆93是山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所選育的大豆品種。生育期125～135 d，幼莖綠色，葉片綠色，卵圓形，白花，有限結(jié)莢習(xí)性。株高74.2～115.8 cm，分枝1～2個(gè)，單株結(jié)莢32.5～58.2個(gè)，單株粒重20.2～32.6 g。籽粒圓形，種皮黃色，種臍黃色，百粒重22.1～30.0 g。含粗蛋白質(zhì)42.4%，粗脂肪21.74%[4 ]。田間高抗黑斑病。2013 — 2014年在甘肅省大豆區(qū)域試驗(yàn)中，平均產(chǎn)量? 2 675.55 kg/hm2，較對(duì)照品種隴豆2號(hào)增產(chǎn)13.14%;2015年生產(chǎn)試驗(yàn)平均產(chǎn)量2 704.20 kg/hm2，較對(duì)照品種隴豆2號(hào)平均增產(chǎn)14.68%。適宜在甘肅省蘭州、武威、白銀、平?jīng)?、慶陽及同類生態(tài)區(qū)種植[5 ]。

2? ?整地施肥

合理輪作，不與豆科作物重茬。早春耕層土壤解凍12 cm時(shí)及時(shí)翻耕，隨耕隨耙，使耕作層無大土塊和作物殘茬、表層土壤疏松、地面平整。早春干旱時(shí)鎮(zhèn)壓提墑。結(jié)合整地施有機(jī)肥45 000 kg/hm2、磷酸二銨600 kg/hm2、普通過磷酸鈣450 kg/hm2。

3? ?播種

一般于4月下旬至5月上旬，最低溫度恒定在5 ℃以上時(shí)即可播種。行距30 cm，穴距12 cm，每穴播種2～3粒，播種深度為覆土鎮(zhèn)壓后3～5 cm為宜，一般保苗19.5萬～22.5萬株/hm2。

4? ?田間管理

4.1? ?及時(shí)補(bǔ)苗

大豆出苗后要及時(shí)查苗補(bǔ)苗。由于當(dāng)?shù)靥幵谏诌吘壍貛?，大豆播種后常常遭到各種鳥類為害，可在地表覆蓋遮陽網(wǎng)或防蟲網(wǎng)，或者利用聲音等進(jìn)行驅(qū)鳥，以免遭鳥類為害。播種后遇降水時(shí)，要在大豆子葉破土之前破除板結(jié)，及時(shí)破除播種孔上的覆土將幼苗及時(shí)引出。如出現(xiàn)缺苗，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)種，保證全苗。

4.2? ?間苗

大豆2～3片真葉展開時(shí)間苗，拔除弱苗。3～4片真葉展開時(shí)定苗，保留健壯、整齊一致的幼苗。

4.3? ?中耕除草

及時(shí)拔除田間雜草，除草可結(jié)合中耕進(jìn)行，一般要求生育期內(nèi)中耕除草2～3次。也可用毒草安6.00～6.75 kg/hm2，或殺草安6.75～9.75 kg/hm2兌水9 750 kg于出苗前噴灑除草。大豆生長(zhǎng)期應(yīng)及時(shí)中耕，消除土壤板結(jié)，疏松耕層對(duì)于難防治的雜草，應(yīng)在雜草三葉期前用虎威、苯達(dá)松等殺草劑按包裝說明噴灑防治或人工拔除。

4.4? ?追肥

開花初期和中期可用2 g/kg磷酸二氫鉀溶液750 kg/hm2進(jìn)行2次葉面追肥，也可與殺蟲劑，殺菌劑配合施用。前期如長(zhǎng)勢(shì)弱，可用尿素11.25 kg/hm2加磷酸二氫鉀1.50 kg/hm2溶于450 kg水中葉面追施。

5? ?病蟲害防治

采取以防為主，綜合防控的防治方法。合理輪作倒茬，避免重茬種植;大豆收割后應(yīng)清除田間病株殘?bào)w，減少病原菌蟲量;選用抗病蟲品種，盡可能避免從胞囊線蟲等病害較重地區(qū)引種;播種時(shí)種子藥劑處理，以減輕苗期病蟲害;加強(qiáng)田間管理，合理密植、提高植株抗逆能力，促進(jìn)大豆生長(zhǎng);根據(jù)病蟲害發(fā)生規(guī)律，適時(shí)適當(dāng)科學(xué)地進(jìn)行化學(xué)防控。

5.1? ?蚜蟲、 薊馬、 紅蜘蛛

用40%氧化樂果乳油1.5 kg/hm2兌水300 kg噴霧，或用5%來福靈乳油150～300 mL/hm2兌水450～600 kg噴霧防治。

5.2? ?大豆食心蟲

結(jié)莢盛期用2.5%功夫乳油150～300 mL/hm2兌水450 kg噴霧防治，每次間隔7 d左右。

5.3? ?大豆灰斑病

大豆花莢期用40%多菌靈可濕性粉劑1.5 kg/hm2兌水450 kg噴霧防治。

5.4? ?孢囊線蟲、 根蛆、 蠐螬

將呋喃丹顆粒劑60～75 kg/hm2或5%甲拌磷顆粒劑22.5～30.0 kg/hm2拌入種肥防治。

5.5? ?地老虎

可將90%敵百蟲晶體0.05 kg加熱水溶解，再與2.0～2.5 kg炒香的豆餅粉均勻混合成豆餅毒餌，撒施毒餌22.5～37.5 kg/hm2，傍晚時(shí)施用效果較好。

6? ?適時(shí)收割

大豆黃熟末期，植株已全部變成黃褐色，莖和莢開始變黃，莢內(nèi)籽粒與莢壁脫離，籽粒呈現(xiàn)出品種固有的光澤。當(dāng)葉片全部脫落、籽粒歸圓、籽粒含水量20%～25%、植株“響鈴”即可收獲。

參考文獻(xiàn)：

[1] 張國宏，倪勝利，王立明，等.? 甘肅省大豆生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策[J].? 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2009（8）：39-41.

[2] 張彥軍，王興榮，茍作旺，等.? 大豆新品種隴中黃601選育報(bào)告[J].? 甘肅農(nóng)業(yè)科技， 2015（7）：5-7.

[3] 徐? ?冉，王彩潔，張禮鳳，等.? 高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)多抗廣適大豆新品種齊黃34 的選育[J].? 山東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013，45（3）：107-108.

[4] 馬俊奎，任小俊，任海紅，等.? 耐旱、高產(chǎn)、抗病大豆新品種汾豆93的選育[J].? 大豆科技，2016（5）：40-41.

[5] 趙振寧，趙寶勰，杜世坤，等.? 2013年甘肅省大豆區(qū)域試驗(yàn)白銀點(diǎn)總結(jié)[J].? 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2015（11）：20-22.

（本文責(zé)編：陳? ? 珩）

收稿日期：2019 - 09 - 03

基金項(xiàng)目：甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目（2019GAAS-CGZH06）;農(nóng)業(yè)部西北地區(qū)蔬菜科學(xué)觀測(cè)實(shí)驗(yàn)站項(xiàng)目（2015-A2621-620321-G1203-066）。

作者簡(jiǎn)介：胡志峰（1974 — ），男，甘肅隴南人，副研究員，碩士，主要從事番茄育種研究工作。聯(lián)系電話：（0931）7614531。Email：huzf@gsagr.ac.cn。

通信作者：王曉巍（1968 — ），男，甘肅慶陽人，研究員，博士，主要從事設(shè)施蔬菜及食用菌栽培研究工作。聯(lián)系電話：（0931）7614947。Email：wangxw@gsagr.ac.cn。