許文斌　王國文

摘要：在民勤縣對引進(jìn)的10個飼用型甜高粱品種（系）進(jìn)行了品比試驗(yàn)。結(jié)果表明，平均折合生物產(chǎn)量以大力士最高，為167 510.40 kg/hm2;遼甜15-1次之，為166 206.45 kg/hm2;牛魔王居第3位，為155 817.90 kg/hm2;克沃5號居第4位，為153 633.45 kg/hm2;猛犸1180居第5位，為130 978.80 kg/hm2。5個品種（系）的生物平均折合產(chǎn)量均在120 000.00 kg/hm2以上。其中大力士、牛魔王、猛犸綜合性狀突出，莖稈汁液糖錘度適中，無病蟲害發(fā)生，可作為民勤縣適栽品種推廣。遼甜15-1和克沃5號平均折合生物產(chǎn)量、莖稈汁液糖錘度、籽粒平均折合產(chǎn)量均較高，但遼甜15-1蚜蟲發(fā)生較重?？宋?號葉部病害中度發(fā)生，莖葉早衰程度重。這兩個品種（系）應(yīng)繼續(xù)進(jìn)行試驗(yàn)。

關(guān)鍵詞：飼用型甜高粱;品種（系）;品比試驗(yàn);鮮草產(chǎn)量;生物產(chǎn)量;籽粒產(chǎn)量;糖錘度

中圖分類號：S514? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? ?文章編號：1001-1463（2020）01-0008-06

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2020.01.002

Influence of NaCl Stress on Seedlings Growth of Flax and Their Ion Absorption and Transport

ZHANG Yanping 1， ZHAO Wei 2， QI Yanni 2， XIE Yaping 2

（1. Institute of Biotechnology， Gansu Academy of Agricultural Science， Lanzhou Gansu 730070， China;2. Institute of Crops， Gansu Academy of Agricultural Sciences， Lanzhou Gansu 730070， China）

Abstract：To study the influence of NaCl stress on the growth and ions transport of flax seedlings， the absorption， distribution and accumulation of saline ions in seedlings of flax were analysed by water culture experiment. The results showed that the fresh and dry weight， the water and chlorophyll content of flax seedlings all increased slightly under NaCl（≤100 mmol/L） stress， and decreased with increasing concentration of NaCl. Whether above-ground or under-ground tissue of flax seedlings， the membrane permeability increased， but the contents of free proline and soluble protein all increased firstly and then decreased slowly with increasing NaCl concentration. The content of Na+ and Cl- in the roots， stems and leaves of flax seedlings all showed increasing trend with increasing NaCl concentration， the accumulation of Na+ and Cl- were in ascending order： stem， root， leaf， and leaf， stem， root， respectively. The loss of Ca2+ and K+ were in ascending order： leaf， stem， root， and stem， root， leaf， respectively. More Na+ were accumulated in leaves of flax seedlings under higher salt stress， which resulted in the more loss of K+ from leaves;the loss of Ca2+ started from roots， which could delay the loss from stem and leaves and then alleviate the salt damage.

Key words：Flax;NaCl stress;Seedlings growth;Ion absorption and transport

甜高粱[Sorghum bicolor L. Moench]為禾本科高粱屬一年生草本植物，具有很強(qiáng)的抗旱、耐瘠、耐鹽堿特性，適宜在西北地區(qū)貧瘠土地上大規(guī)模種植，而且由于生長快、產(chǎn)量高和莖稈富含糖分，被譽(yù)為“生物能源系統(tǒng)中的最有力競爭者”[1 - 2 ]。甜高粱作為干旱、半干旱地區(qū)可持續(xù)發(fā)展的一種主要作物，在飼料、糖料、能源開發(fā)方面極具開發(fā)價值[1 ]，尤其作為青貯飼料具有轉(zhuǎn)化率高、營養(yǎng)豐富的優(yōu)勢[2 ]。發(fā)展甜高粱生產(chǎn)對促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加農(nóng)民收入等均具有重要的意義。民勤縣2016年羊存欄100.60萬只，牛存欄3.58萬頭[3 ]，導(dǎo)致飼草需求量巨大，全縣2016年飼草種植面積為6 951.3 hm2[4 ]。民勤地區(qū)氣象條件適宜種植甜高粱[5 - 7 ]，目前甜高粱已成為民勤縣的主要飼草作物之一。為了選擇適宜本地推廣種植的甜高粱品種，民勤縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心于2017年對從武威市農(nóng)業(yè)科學(xué)院引進(jìn)的10個飼用型甜高粱品種（系）進(jìn)行了品比試驗(yàn)，現(xiàn)將結(jié)果報道如下。

1? ?材料與方法

1.1? ?試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于民勤縣收成鎮(zhèn)中興村。當(dāng)?shù)睾０? 309 m，年平均氣溫8.3 ℃，年平均降水量113 mm，蒸發(fā)量2 644 mm，年均日照時數(shù)3 074 h，≥10 ℃有效積溫3 521.9 ℃，無霜期179 d，屬于溫帶大陸性極干旱氣候。試驗(yàn)地土壤為壤土，肥力中等，春灌地前茬厚皮甜瓜。

1.2? ?供試材料

供試飼用型甜高粱品種（系）共10個，分別為遼甜15-1、N32F2026、大獎505、大卡、科甜11號、克沃5號、海牛（BMR）、大力士、猛犸1180、牛魔王，均由武威市農(nóng)業(yè)科學(xué)院提供。

1.3? ?試驗(yàn)方法

試驗(yàn)采用完全隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，每品種為1小區(qū)，3次重復(fù)，小區(qū)面積18.9 m2（7.0 m×2.7 m），6行區(qū)，小區(qū)間距0.8 m。2017年4月17日結(jié)合整地一次性基施磷酸二銨375 kg/hm2、硫酸鉀150 kg/hm2、尿素150 kg/hm2、硫酸鋅15 kg/hm2，人工撒施后旋耕并鎮(zhèn)壓。試驗(yàn)采用全膜覆土平作穴播栽培，覆膜前用42%甲·乙·莠懸浮劑2 250 g/hm2兌水900 kg全地面噴施進(jìn)行土壤封閉，以防除田間雜草。4月23日用幅寬1.4 m的地膜按膜面寬1.2 m、膜間距0.3 m的方式進(jìn)行人工全地面覆膜。5月5日采用人工膜上打孔穴播方式按行距50 cm、株距20 cm的規(guī)格播種，每穴點(diǎn)播4～8粒，種植密度為100 050株/hm2。田間管理按“甜高粱栽培技術(shù)規(guī)范”進(jìn)行[8 ]。5月12日出苗后，保苗率低于98%的小區(qū)進(jìn)行補(bǔ)種或補(bǔ)苗。6月12灌頭水，7月16日灌二水，并隨水追施尿素600 kg/hm2;8月10日灌三水，9月2日灌四水，生育期灌水4次。灌二水后人工除草1次，于9月27日收獲。生育期間未采取任何病蟲害防治措施。田間觀察記載各參試品種（系）的物候期、田間長勢、農(nóng)藝性狀和抗逆性，其余田間管理同當(dāng)?shù)卮筇?。主要特征、特性調(diào)查記載、室內(nèi)測定項(xiàng)目均按《全國高粱品種區(qū)域試驗(yàn)調(diào)查記載項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)》記錄[8 - 10 ]。

1.4? ?測定指標(biāo)及方法

1.4.1? ?物候期觀測? ? 包括出苗期、分蘗期、拔節(jié)期、抽穗期、開花期、成熟期及生育天數(shù)（出苗至成熟），以各生育期75%的指標(biāo)出現(xiàn)為度。

1.4.2? ?農(nóng)藝性狀測定收獲時各小區(qū)隨機(jī)選取10株收獲整株，調(diào)查株高、莖粗、葉長、葉寬、總?cè)~片數(shù)、綠葉數(shù)、莖節(jié)數(shù)及分蘗數(shù)。

1.4.3? ?莖稈汁液糖錘度和鮮草產(chǎn)量及籽粒產(chǎn)量測定? ?各小區(qū)隨機(jī)選取10株，用 WYT 型手持糖量計(jì)（成都光學(xué)儀器廠，測量范圍≤32%）測定從基部向上第7節(jié)間莖稈汁液糖錘度。9月27日將各小區(qū)地上部分全部收獲，用電子秤稱小區(qū)全部秸稈重量（鮮草產(chǎn)量）。對收獲時能完全成熟的甜高粱每小區(qū)隨機(jī)取10株植株的成熟果穗放入網(wǎng)袋，風(fēng)干后脫粒稱重（籽粒產(chǎn)量）。

1.4.4? ? 數(shù)據(jù)分析方法 試驗(yàn)數(shù)據(jù)用Excel軟件進(jìn)行整理，方差分析與多重比較采用農(nóng)業(yè)田間試驗(yàn)統(tǒng)計(jì)軟件SAE5.0.0進(jìn)行比較分析。

2? ?結(jié)果與分析

2.1? ?物候期

按照全生育期將甜高粱熟性劃分為極早熟、早熟、中熟、晚熟、極晚熟等5種[9 ]。從表1可知，參試的 10個飼用型甜高粱品種（系）拔節(jié)期前生育進(jìn)程表現(xiàn)基本一致，拔節(jié)期以后具有明顯的差異。出苗期為5月12 — 13日，從播種到出苗歷時8～9 d;分蘗期為5月25 — 27日。各品種（系）苗期生長緩慢，出苗到拔節(jié)期需32～41 d。各參試品種（系）拔節(jié)期分化明顯，其中以克沃5號拔節(jié)最早，為6月13日;N32F2026拔節(jié)最遲，為6月21日;其余品種（系）拔節(jié)期集中在6月14 — 17日。拔節(jié)到抽穗期為快速生長期，參試各品種（系）間出現(xiàn)顯著差異，其中以大獎505抽穗最早（7月5日），克沃5號、遼甜15-1抽穗最遲（7月29日）;科甜11號于7月14日抽穗，N32F2026于7月28日抽穗，其余品種（系）不抽穗，收獲時有個別植株孕穗或抽穗。開花期最早的是大獎505，為7月9日;最遲的是克沃5號、N32F2026，均為8月3日。成熟時間最早的是大獎505、N32F2026，均為9月8日;最遲的是克沃5號，為9月17日。10個參試品種（系）的主要性狀的變異幅度較大，根據(jù)抽穗、成熟期將參試品種（系）分為中熟品種和極晚熟品種2類，其中中熟品種（系）有大獎505、N32F2026、科甜11號、遼甜15-1、克沃5號;極晚熟品種（系）有：海牛（BMR）、大力士、猛犸1180、大卡、牛魔王。在試驗(yàn)區(qū)氣候條件下，大獎505、N32F2026、科甜11號、遼甜15-1、克沃5號均能正常抽穗并且籽粒能夠成熟，生育期為118～127 d;海牛（BMR）、大力士、猛犸1180個別植株有開花現(xiàn)象，但結(jié)實(shí)性極差，且不成熟;大卡、牛魔王未抽穗開花，也未成熟，只能以收獲莖稈為主。

2.2? ?農(nóng)藝性狀

從表2可以看出，參試10個品種（系）株高為 232.30～330.63 cm，以海牛（BMR）最高，為330.63 cm;牛魔王次之，為328.73 cm;大卡居第3位，為321.87 cm;猛犸1180居第4位，為320.97 cm;克沃5號居第5位，為307.67 cm;大力士居第6位，為300.47 cm;其余品種（系）株高均低于300 cm，以科甜11號最矮，為232.30 cm。莖粗為12.45～20.71 mm，海牛（BMR）莖稈最粗，為20.71 mm;大獎505莖稈最細(xì)，為12.45 mm。葉長為83.00～115.60 cm，牛魔王葉片最長，為115.60 cm;大獎505葉片最短，為83.00 cm。葉寬為7.67～10.22 cm，科甜11號葉片最寬，為10.22 cm;大獎505葉片最窄，為7.67 cm。莖節(jié)數(shù)為9.0～13.7個，最多的是遼甜15-1、N32F2026，均為13.7個;最少的是大獎505，為9.0個。分蘗數(shù)為3.3～9.0個;大獎505分蘗數(shù)最多，為9.0個，牛魔王最少，為3.3個。綠葉數(shù)為15.3～54.4片，遼甜15-1綠葉數(shù)最多，為54.4片;大卡、科甜11號最少，均為15.3片?？?cè)~片數(shù)為26.7～71.2片，遼甜15-1葉片數(shù)最多，為71.2片;科甜11號最少，為26.7片。

2.3? ?產(chǎn)量

甜高粱收獲時的莖葉鮮草產(chǎn)量是衡量能否作為飼料作物種植的重要指標(biāo)。從表3可以看出，參試各品種（系）的鮮草平均折合產(chǎn)量為65 309.25～167 510.40 kg/hm2，以大力士最高，為167 510.40 kg/hm2;牛魔王次之，為155 817.90 kg/hm2;遼甜15-1居第3位，為151 028.85 kg/hm2;克沃5號居第4位，為142 651.35 kg/hm2;猛犸1180居第5位，為130 978.80 kg/hm2;其余品種（系）為65 309.25～118 906.05 kg/hm2;大獎505鮮草平均折合產(chǎn)量最低，為65 309.25 kg/hm2。對鮮草平均折合產(chǎn)量進(jìn)行方差分析的結(jié)果表明，大力士與遼甜15-1、牛魔王、克沃5號、猛犸1180差異不顯著，與海牛（BMR）差異顯著（P < 0.05），與其余品種（系）差異極顯著（P < 0.01）;牛魔王與遼甜15-1、克沃5號、猛犸1180、海牛（BMR）差異不顯著，與N32F2026、科甜11號差異顯著（P < 0.05），與大卡、大獎505差異極顯著（P < 0.01）;遼甜15-1、克沃5號均與猛犸1180、海牛（BMR）差異不顯著，均與N32F2026、科甜11號、大卡差異顯著（P < 0.05），均與大獎505差異極顯著（P < 0.01）;猛犸1180與海牛（BMR）、N32F2026、科甜11號、大卡差異不顯著，與大獎505差異極顯著（P < 0.01）;海牛（BMR）與N32F2026、科甜11號、大卡差異不顯著，與大獎505差異顯著（P < 0.01）;其余品種（系）間差異均不顯著。

參試各完全成熟的飼用型甜高粱品種（系）籽粒平均折合產(chǎn)量為6 843.45～16 661.70 kg/hm2，其中以科甜11號最高，為16 661.70 kg/hm2;遼甜15-1次之，為15 177.60 kg/hm2;大獎505和克沃5號較高，分別為13 309.95、 10 982.10 kg/hm2;最低的是N32F2026，僅為6 843.45 kg/hm2。對籽粒平均折合產(chǎn)量進(jìn)行方差分析的結(jié)果表明，科甜11號與遼甜15-1、大獎505差異不顯著，與克沃5號、N32F2026差異極顯著（P < 0.01）;遼甜15-1與大獎505差異不顯著，與克沃5號差異顯著，與N32F2026差異極顯著（P < 0.01）;大獎505與克沃5號差異不顯著，與N32F2026差異極顯著（P < 0.01）;克沃5號與N32F2026差異顯著（P < 0.05）。

參試各飼用型甜高粱品種（系）的平均折合生物產(chǎn)量為78 619.35～167 510.40 kg/hm2，其中以大力士最高，為167510.40 kg/hm2;遼甜15-1次之，為166 206.45 kg/hm2;牛魔王居第3位，為155 817.90 kg/hm2;克沃5號居第4位，為153 633.45 kg/hm2;猛犸1180居第5位，為130 978.80 kg/hm2;其余品種（系）為78 619.35～118 906.05 kg/hm2;大獎505生物平均折合產(chǎn)量最低，為78 619.35 kg/hm2。對平均折合生物產(chǎn)量進(jìn)行方差分析的結(jié)果表明，大力士和遼甜15-1均與牛魔王、克沃5號、猛犸1180差異不顯著，均與海牛（BMR）、科甜11號差異顯著（P < 0.05），與其余品種（系）差異極顯著（P < 0.01）;牛魔王、克沃5號均與猛犸1180、海牛（BMR）、科甜11號差異不顯著，與N32F2026差異顯著（P < 0.05），與大卡、大獎505差異極顯著（P < 0.01）;猛犸1180與海牛（BMR）、科甜11號、N32F2026、大卡差異不顯著，與大獎505差異顯著（P < 0.05）;其余品種（系）間差異均不顯著。

2.4? ?莖稈汁液糖錘度

莖稈汁液糖錘度也是衡量甜高粱品質(zhì)的重要指標(biāo)。由表3可以看出，參試的10個飼用型甜高粱品種（系）莖稈汁液糖錘度為9.63%～20.08%，其中以N32F2026最高，為20.08%;其次為遼甜15-1，為19.21%;克沃5號居第3位，為17.80%;大卡居第4位，為14.75%;猛犸1180居第5位，為14.54%;大獎505莖稈汁液糖錘度最低，為9.63%;其余品種（系）莖稈汁液糖錘度為13.09%～14.05%。對莖稈汁液糖錘度進(jìn)行方差分析的結(jié)果表明，N32F2026和遼甜15-1均與克沃5號差異不顯著，均與其余品種（系）差異極顯著（P < 0.01）;克沃5號與大卡、猛犸1180、海牛（BMR）差異顯著（P < 0.05），與其余品種（系）差異極顯著（P < 0.01）;大卡、猛犸1180、海牛均與牛魔王、科甜11號、大力士差異不顯著，均與大獎505差異極顯著（P < 0.01）;牛魔王、科甜11號、大力士均與大獎505差異顯著（P < 0.05）。

3? ?小結(jié)

試驗(yàn)表明，10個飼用型甜高粱品種（系）在試驗(yàn)區(qū)均能正常生長，但海牛、大力士、猛犸1180、大卡、牛魔王未完成生育期，其余品種（系）均能正常成熟。根據(jù)抽穗、成熟期可將參試品種分為中熟品種和極晚熟品種2類，中熟品種（系）有大獎505、N32F2026、科甜11號、遼甜15-1、克沃5號;極晚熟品種（系）有海牛（BMR）、大力士、猛犸1180、大卡、牛魔王。在試驗(yàn)區(qū)氣候條件下，大獎505、N32F2026、科甜11號、遼甜15-1、克沃5號均能正常抽穗并且籽粒能夠成熟;海牛（BMR）、大力士、猛犸1180個別植株有開花現(xiàn)象，但結(jié)實(shí)性極差且不能成熟，大卡、牛魔王未抽穗開花，也未成熟，只能以收獲莖稈為主。生物平均折合產(chǎn)量以大力士最高，為167 510.40 kg/hm2;遼甜15-1次之，為166 206.45 kg/hm2;牛魔王居第3位，為155 817.90 kg/hm2;克沃5號居第4位，為153 633.45 kg/hm2;猛犸1180居第5位，為130 978.80 kg/hm2。以上5個飼用型甜高粱品種（系）的生物平均折合產(chǎn)量均在120 000.00 kg/hm2以上。鮮草平均折合產(chǎn)量以大力士最高，為167 510.40 kg/hm2;籽粒平均折合產(chǎn)量以科甜11號最高，為16 661.70 kg/hm2。莖稈汁液糖錘度以N32F2026最高，為20.08%;其次為遼甜15-1，為19.21%;克沃5號居第3位，為17.80%;大卡居第4位，為14.75%;猛犸1180居第5位，為14.54%。

綜合評價認(rèn)為，引進(jìn)的10個飼用型甜高粱品種（系）均植株高大，生長勢強(qiáng)，抗倒伏（大獎505除外）、抗旱。大力士、牛魔王、猛犸1180表現(xiàn)性狀穩(wěn)定，適應(yīng)性好，莖稈汁液糖錘度適中，分蘗數(shù)量中等，鮮草產(chǎn)量高，在民勤縣不能開花結(jié)實(shí)，只能以生產(chǎn)鮮草為主，這與王國文等[10 ]在甘肅民勤縣種植的大力士、牛魔王、猛犸1180表現(xiàn)基本一致，與王致和等[11 ]在甘肅武威地區(qū)、肖丹等[12 ]在新疆阿拉爾市種植的大力士的結(jié)果基本相同。這3個品種（系）無論是飼用性還是糖用性，均具有較高的推廣價值，可以作為民勤縣適栽的飼用型甜高粱品種，用于養(yǎng)殖企業(yè)的青貯飼料。最晚刈割可在當(dāng)?shù)亍八怠鼻斑M(jìn)行，以免“降霜”后影響植株品質(zhì)。遼甜15-1生物產(chǎn)量為151 028.85 kg/hm2、莖稈汁液糖錘度19.21%、籽粒產(chǎn)量15 177.60 kg/hm2，但蚜蟲發(fā)生較重?？宋?號生物產(chǎn)量、莖稈汁液糖錘度、籽粒產(chǎn)量均較高，但葉部病害中度發(fā)生，莖葉早衰程度重。遼甜15-1、克沃5號應(yīng)繼續(xù)進(jìn)行試驗(yàn)。

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（本文責(zé)編：鄭立龍）

收稿日期：2019 - 08 - 14;修訂日期：2019 - 10 - 30

作者簡介：許文斌（1989 — ），男，甘肅民勤人，助理農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。聯(lián)系電話：（0）17752155566。Email：626606196@qq.com

執(zhí)? 筆? 人：王國文。