金曉明(河北省衡水市林果病蟲害防治檢疫站,053000)
在我國(guó)北方蘋果產(chǎn)區(qū),蘋果樹腐爛病、蘋果干腐病和蘋果枝干輪紋病是三大主要枝干病害,染病蘋果樹會(huì)出現(xiàn)樹皮腐爛、枝條枯死、樹皮瘤突等癥狀,進(jìn)而造成樹勢(shì)衰弱,樹體老化過(guò)快,結(jié)果年限縮短。發(fā)病果園一般病株率為5%~15%,嚴(yán)重者在50%以上,已經(jīng)成為影響蘋果優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要因素之一。
(1)蘋果樹腐爛病。又叫爛皮病,分為潰瘍型和枝枯型。潰瘍型發(fā)生于蘋果樹主干、主枝、側(cè)枝及剪鋸口處。早春發(fā)病后,樹干皮上會(huì)出現(xiàn)紅褐色、水漬狀圓形至長(zhǎng)圓形病斑。初期病斑濕腐狀,呈不規(guī)則形,稍隆起,皮層變褐腐爛,有酒糟氣味;后期病斑干縮凹陷,暗褐色。枝枯型多發(fā)生于弱樹、弱枝或果臺(tái)干樁處,病斑紅褐色,形狀不規(guī)則,病斑擴(kuò)展迅速,很快繞枝1周,使上部枝條枯死。
(2)蘋果干腐病。主要在新栽幼樹上發(fā)病,多在苗木嫁接口附近發(fā)生。大樹受害多在主干、主側(cè)枝及遭受凍害部位易發(fā)病。病斑呈不規(guī)則形,暗褐色至黑褐色,皮層變褐,干旱季節(jié)常從病部溢出茶褐色汁液,俗稱“冒油”。后期病斑干縮凹陷,周緣或表面開裂,有時(shí)病斑沿枝干縱向發(fā)展,形成長(zhǎng)條形病斑,很快繞枝1周,造成枝條枯死。
(3)蘋果枝干輪紋病。該病主要為害枝干和果實(shí)。枝干發(fā)病以皮孔為中心形成瘤狀突起,周緣病皮開裂。第2年春天,病瘤上散生小黑點(diǎn)。發(fā)病嚴(yán)重時(shí),病瘤密集成片,樹皮粗糙,皮層壞死,嚴(yán)重削弱樹勢(shì),造成枝干枯死。果實(shí)發(fā)病,以皮孔為中心產(chǎn)生褐色濕腐狀小黑點(diǎn),逐漸擴(kuò)展為同心輪紋狀病斑。果肉軟腐,但病斑不顯著凹陷,最后造成全果腐爛。
3種病害均為真菌性病害,病菌以菌絲、分生孢子器在枝干病斑或病瘤上越冬。春季樹液流動(dòng)后病菌開始活動(dòng)危害,從剪鋸口、凍傷、日灼傷及皮孔等組織侵染。輪紋病菌在氣溫15℃以上并有降雨的條件下,從病瘤上釋放出分生孢子,隨風(fēng)雨傳播,從皮孔侵入組織。
引起枝干病害發(fā)生的主要原因是樹勢(shì)衰弱,栽培管理措施不完善,肥水不足,偏重施氮肥,結(jié)果量過(guò)大,遭受凍害等都會(huì)削弱樹勢(shì),加重枝干病害的發(fā)生。蘋果枝干輪紋病的發(fā)生輕重主要受雨水影響,多雨年份發(fā)病重,干旱年份發(fā)病輕。同時(shí),品種間抗病性差異較顯著,富士、金冠、元帥系發(fā)病較重,國(guó)光、雞冠、紅玉發(fā)病輕。
(1)清園。在蘋果休眠期要徹底清理果園,清除園內(nèi)病死樹、病枯枝、修剪掉的枝條,以及刮下的病瘤、病皮、翹皮等,同時(shí)將園內(nèi)的病果、落葉清掃干凈,集中燒毀或深埋。
(2)加強(qiáng)栽培管理,增強(qiáng)樹勢(shì),提高樹體的抗病能力。增施有機(jī)肥,改良土壤理化性狀。秋季及時(shí)一次性施足基肥,采果后立即施肥,農(nóng)家肥、有機(jī)生物肥、氮磷鉀復(fù)合肥、微量元素肥,每畝蘋果園年施肥量為:有機(jī)肥3500~4000千克,鈣鎂磷肥130千克,生物肥料或豆粕肥450千克。采取放射狀溝施肥,每株樹開溝4~5條,溝寬50厘米,溝長(zhǎng)100厘米。距樹干50厘米開溝,里淺(20厘米)外深(40~60厘米)。挖溝時(shí)遇到直徑1厘米以下的根全部剪斷,1厘米以上的根保留。將腐熟后的農(nóng)家肥與生物肥、復(fù)合肥與土混合后施入溝中,施肥后及時(shí)澆透水。
(3)利用橋接和腳接恢復(fù)樹勢(shì)。對(duì)于病斑過(guò)大,影響上下養(yǎng)分運(yùn)輸?shù)牟课?,可于春季選取1年生壯枝作為接穗,在病斑上下邊緣實(shí)行多枝橋接。腳接是利用病樹根部的萌蘗或病疤下部發(fā)出的枝條作接穗,將其頂端接至病疤上部,通過(guò)該枝條,使上下養(yǎng)分疏通,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)輸送,促進(jìn)樹勢(shì)恢復(fù)。
(4)合理修剪,調(diào)整樹體結(jié)構(gòu),嚴(yán)格控制樹體負(fù)載量。修剪中要控制留果數(shù)量,均衡營(yíng)養(yǎng)生殖生長(zhǎng);控制果園郁閉,解決通風(fēng)透光條件;少采取或不采取環(huán)剝措施,或者用環(huán)割取代,防止衰弱樹勢(shì);對(duì)于凍害較重的果園要適當(dāng)晚剪。
(5)對(duì)于修剪后的剪鋸口及時(shí)涂藥,促進(jìn)傷口愈合,減少病菌入侵。較好的藥劑有腐維他,原液直接涂抹傷口。
(6)發(fā)現(xiàn)病斑及時(shí)治療。在秋季和早春,刮除樹干上的粗皮、翹皮和病瘤。刮皮要輕,應(yīng)控制在露黃不露白。病瘤刮除后及時(shí)涂藥,效果較好的藥劑有10%涂抹劑10倍液或腐維他原液直接涂抹,還可在病斑處及健康主干、主側(cè)枝上涂刷速補(bǔ)-硼鉬鎂鋅鈣高濃縮氨基酸復(fù)合肥,有利于樹勢(shì)的恢復(fù)。
(7)全園噴1次鏟除性殺菌劑。早春發(fā)芽前,噴5波美度石硫合劑或高效清園劑1000倍液,消滅越冬病源。
(8)澆凍水。冬前灌水可以提高果樹抵御嚴(yán)寒的能力,提高抗病力。水的比熱大,可以保持土壤比較穩(wěn)定的溫度,防止凍害的發(fā)生,時(shí)間宜在11月中旬氣溫在-3~10℃時(shí)進(jìn)行,水量要充足,保證樹體冬季用水。同時(shí),充足的水分可使土壤的冰凍程度增大,在土壤解凍時(shí),會(huì)使土壤變得疏松,使根系生長(zhǎng)良好。
(9)樹干涂白。蘋果樹落葉至土壤結(jié)凍前,配制涂白劑涂刷樹干和主枝,可防止因晝夜溫差過(guò)大引起的果樹日燒和凍害,減少病菌侵染。配制涂白劑的原料為:生石灰5~6千克,食鹽1千克,水12.5千克,展著劑0.05千克,動(dòng)物油0.15千克,石硫合劑原液0.5千克。配制時(shí)先將生石灰用水化開,然后加入動(dòng)物油充分?jǐn)嚢?,再加水做成石灰乳,最后加入石硫合劑、食鹽以及展著劑。涂白劑的濃度以涂在樹干上不往下流,不結(jié)疙瘩,能薄薄粘上一層為宜。