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        鄉(xiāng)村民族文化旅游微概念開(kāi)發(fā)策略研究

        2020-02-28 20:04:26吳東熾
        經(jīng)濟(jì)視野 2020年14期
        關(guān)鍵詞:民族旅游文化

        文| 吳東熾

        微概念提出的背景

        旅游客源市場(chǎng)結(jié)構(gòu)發(fā)生巨大變化

        當(dāng)前游客年齡結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)“年輕化”特點(diǎn),80后開(kāi)始逐步進(jìn)入旅游市場(chǎng),成為旅游消費(fèi)中的一支重要隊(duì)伍,并且在逐步擴(kuò)大。與50、60、70后相比,80后游客在旅游消費(fèi)觀念上,在體力上,在知識(shí)的需求上,在時(shí)間上,甚至在出行習(xí)慣上都有很大的不同,更熱衷“個(gè)性化”旅游方式,他們是“微”時(shí)代的生力軍。

        邊遠(yuǎn)地區(qū)旅游開(kāi)發(fā)面臨的諸多瓶頸問(wèn)題

        民族旅游資源多集中邊遠(yuǎn)地區(qū)的鄉(xiāng)村范圍,就開(kāi)發(fā)區(qū)域而言,民族文化旅游屬于鄉(xiāng)村旅游的一種類(lèi)型,而建設(shè)資金、土地流轉(zhuǎn)、生態(tài)保護(hù)等問(wèn)題可以說(shuō)是困擾鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的瓶頸問(wèn)題,這些問(wèn)題牽涉面大,極難短時(shí)間內(nèi)較好解決,必然影響當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的快速發(fā)展,但解決“三農(nóng)”問(wèn)題、脫貧攻堅(jiān)、民族團(tuán)結(jié)問(wèn)題又是政府工作中重要的任務(wù),如果不盡快采取措施改善“三農(nóng)”問(wèn)題、脫貧攻堅(jiān)、民族團(tuán)結(jié)問(wèn)題,又會(huì)影響社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展。怎么辦呢?只能是大規(guī)模建設(shè)不行的情況下進(jìn)行局部微觀調(diào)整了。

        旅游目的、旅游形式發(fā)生巨大變化

        當(dāng)人們?cè)絹?lái)越習(xí)慣在微博上記錄生活,在微電影中體會(huì)情感,旅游的“微”時(shí)代正悄然到來(lái)。在大城市,越來(lái)越多的人利用短暫的空閑時(shí)間到附近放松身心,自助駕車(chē)游或者到一家旅行社參加短途旅行團(tuán),這種不需要過(guò)多籌備、報(bào)名手續(xù)簡(jiǎn)單、行程短小的“微旅游”漸漸成為人們的新寵。

        微概念的內(nèi)涵

        隨著社會(huì)發(fā)展與生活節(jié)奏不斷加快,人們對(duì)信息的需求逐漸產(chǎn)生由“繁”至“簡(jiǎn)”的“微”變化,微概念應(yīng)運(yùn)而生,即人們對(duì)反映對(duì)象本質(zhì)屬性的思維形式簡(jiǎn)單化、細(xì)致化、精深化;這里的微,不是弱小,不是卑微,不是那種可以隨便忽略的東西;微,是創(chuàng)新,是精妙,是文化,是焦點(diǎn);具有即時(shí)、迅速、精煉、自由等鮮明特征。這里所說(shuō)的微,強(qiáng)調(diào)要關(guān)注事物或現(xiàn)象的核心價(jià)值。

        鄉(xiāng)村民族文化旅游微概念開(kāi)發(fā)基本策略

        通過(guò)分析中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展,就會(huì)發(fā)現(xiàn)很多地方在旅游開(kāi)發(fā)與建設(shè)過(guò)程中存在硬件設(shè)施貴族化,軟件服務(wù)平庸化,景區(qū)建設(shè)城市化,資源和生態(tài)環(huán)境惡化的問(wèn)題。這無(wú)不與人們對(duì)旅游的核心價(jià)值認(rèn)識(shí)模糊有一定的關(guān)系。因此,在旅游開(kāi)發(fā)規(guī)劃中,重點(diǎn)是旅游資源的科學(xué)合理利用。目前,我國(guó)南方民族文化旅游資源多存在地處偏遠(yuǎn)山區(qū),交通落后,開(kāi)發(fā)資金短缺,開(kāi)發(fā)主體旅游專(zhuān)業(yè)化程度低,土地供給等諸多短期內(nèi)無(wú)法妥善解決的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,針對(duì)這種情況,切實(shí)可行的辦法就是要基于旅游的核心價(jià)值以微概念開(kāi)發(fā)民族文化旅游,不斷完善游的項(xiàng)目,強(qiáng)化游的功能。

        微設(shè)計(jì)——旅游項(xiàng)目精品化

        民族文化旅游資源包括民族服飾、語(yǔ)言、傳統(tǒng)習(xí)俗、建筑、圖騰信仰、特殊審美等人文構(gòu)件,在進(jìn)行民族文化旅游開(kāi)發(fā)時(shí),應(yīng)注意保護(hù)好文化資源和環(huán)境,突出景觀的自然風(fēng)貌,禁止人工雕飾,避免喧賓奪主式的建設(shè)性破壞??梢跃湍骋活?lèi)人文構(gòu)件進(jìn)行深挖掘,精加工,不斷豐富其內(nèi)涵,完善其游的內(nèi)容,強(qiáng)化其游的功能,才能增強(qiáng)民族文化旅游產(chǎn)品吸引力,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。不慕“大而全”但求“小而精”,不要移植一些莫須有的民俗文化,而是應(yīng)該找回和修補(bǔ)歷史傳承中固有的民俗文化,對(duì)它們進(jìn)行重新的組織,深層次開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)具有民族特色的產(chǎn)品,滿(mǎn)足特殊游客旅游收藏、旅游體驗(yàn)的需求。

        1.民族建筑保護(hù)。一些有民族特色的建筑物和建筑群正在漸漸“死去”,這些建筑恰恰是民族發(fā)展的見(jiàn)證,是人類(lèi)與當(dāng)?shù)丨h(huán)境長(zhǎng)期適應(yīng)的產(chǎn)物,有很高的學(xué)術(shù)價(jià)值和遺產(chǎn)價(jià)值。保護(hù)和利用好這些古建筑,有利于形成民族特色、確立地方意象。

        2.民族服飾挖掘。在旅游開(kāi)發(fā)的過(guò)程中選擇、提煉出具有鮮明民族特色的服飾,不僅能豐富旅游者的視覺(jué)感受,還能夠挽救一些被“現(xiàn)代社會(huì)”淘汰的本土服飾文化。在進(jìn)行本土服飾的制作與銷(xiāo)售過(guò)程中,不僅能夠解決當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力的就業(yè)問(wèn)題,而且可以使本民族傳統(tǒng)服飾文化發(fā)揚(yáng)光大。

        3.語(yǔ)言保護(hù)。本土民族語(yǔ)言或方言,隨著大量的人口流動(dòng),逐漸在退化和消亡,應(yīng)把語(yǔ)言傳承作為旅游開(kāi)發(fā)的一個(gè)方面,藉此推動(dòng)民族傳統(tǒng)語(yǔ)言、文字的保護(hù)。

        微開(kāi)發(fā)——旅游發(fā)展可續(xù)化

        民族文化旅游開(kāi)發(fā)應(yīng)堅(jiān)持“守舊創(chuàng)新”,即批判地繼承民族原有的文化,在此基礎(chǔ)上創(chuàng)新一些新的事物,更好地為旅游者服務(wù)。在開(kāi)發(fā)過(guò)程中高度重視旅游環(huán)境和旅游接待設(shè)施的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、配套設(shè)施的完善和服務(wù)水平,在這些方面“創(chuàng)新”,在符合民族基本基調(diào),保持民族原有風(fēng)貌、文化傳統(tǒng)和地方特色,即“守舊”的前提下,適宜引進(jìn)一些新的、先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備以及管理理念,使得民族文化旅游可以持續(xù)發(fā)展。

        微投入——資金利用最大化

        民族文化旅游的開(kāi)發(fā)主體以獨(dú)立農(nóng)戶(hù)(農(nóng)家樂(lè)業(yè)主)為主體,集體經(jīng)濟(jì)(負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)某些基于集體土地的休閑娛樂(lè)項(xiàng)目)為輔助,外來(lái)企業(yè)(部分旅游項(xiàng)目的租賃經(jīng)營(yíng))為補(bǔ)充。占多數(shù)的獨(dú)立農(nóng)戶(hù)雖然可以籌集到項(xiàng)目開(kāi)發(fā)的啟動(dòng)資金,但缺乏項(xiàng)目升級(jí)改造所需的資本,缺乏融資的渠道,這是困擾鄉(xiāng)村民族文化旅游發(fā)展的瓶頸問(wèn)題。

        因此,開(kāi)發(fā)者應(yīng)把有限的資金著眼滿(mǎn)足強(qiáng)化旅游服務(wù)功能的項(xiàng)目上,主要用于飲食環(huán)境改善、住宿設(shè)施采購(gòu)、娛樂(lè)項(xiàng)目添置、服務(wù)人員技能培訓(xùn)等方面,好鋼用在刀刃上,切實(shí)辦好自己力所能及的事。至于交通、電力、給排水、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),則應(yīng)爭(zhēng)取政府的投入;旅游配套設(shè)施建設(shè),在鄉(xiāng)村因可能涉及土地流轉(zhuǎn)與旅游項(xiàng)目建設(shè)用地土地變性等政策性問(wèn)題,理應(yīng)由政府主持協(xié)調(diào)解決。

        微開(kāi)發(fā)——項(xiàng)目建設(shè)精工化

        發(fā)揮鄉(xiāng)村獨(dú)特的鄉(xiāng)土資源,因地制宜,發(fā)展“微田園”、“微工坊”等微平臺(tái)?!拔⑻飯@”就是充分利用村落閑置土地,規(guī)劃若干農(nóng)田和菜園方塊,組織村民或貧困戶(hù),耕種所得糧食和蔬菜都?xì)w村民或貧困戶(hù)所有?!拔⒐し弧笔墙M織村民或貧困戶(hù)制造民族工藝品、非遺產(chǎn)品供游客共享或者購(gòu)買(mǎi)增加收入。

        微運(yùn)營(yíng)——管理成本最小化

        由于缺乏必要的了解,缺乏對(duì)未來(lái)的預(yù)見(jiàn),山區(qū)民族同胞對(duì)外來(lái)企業(yè)介入旅游開(kāi)發(fā)有一定的顧慮,不愿把資金或土地交給公司來(lái)經(jīng)營(yíng),他們希望參與風(fēng)險(xiǎn)最小的旅游開(kāi)發(fā),即那些能立竿見(jiàn)影的項(xiàng)目,更愿意信任身邊的“先進(jìn)戶(hù)”、“示范戶(hù)”。因此,要深刻理解和貫徹“讓一部分人先富起來(lái)”的講話(huà),通過(guò)幫助、扶持“吃蟹戶(hù)”,使其在開(kāi)發(fā)旅游中獲得了成績(jī),再由他們帶動(dòng)本地鄉(xiāng)人加入旅游接待的行列,形成“農(nóng)戶(hù)+農(nóng)戶(hù)”的旅游開(kāi)發(fā)模式。這種模式通常投入較少,效果最明顯,雖然接待量有限,但是民族文化保留最真實(shí),游客花費(fèi)少卻能體驗(yàn)最真的本地習(xí)俗和文化,是最受歡迎的民族文化旅游形式。

        微營(yíng)銷(xiāo)——市場(chǎng)開(kāi)拓漸進(jìn)化

        國(guó)內(nèi)很多旅游后發(fā)展地區(qū)在交通道路未實(shí)現(xiàn)通暢便捷,旅游可進(jìn)入性差;旅游接待配套設(shè)施不健全的情形下,就大規(guī)模宣傳,當(dāng)旅行社把游客大規(guī)模引進(jìn)后,趕緊修路、建房,旅游目的地變成了工地,人為地?cái)U(kuò)大游客對(duì)目的地評(píng)價(jià)的負(fù)面因素,等路修好、房蓋起,游客卻沒(méi)有了。因此,在旅游交通未解決好的情況下,旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)宜采取循序漸進(jìn)的方式,由細(xì)分市場(chǎng)做起,占領(lǐng)小市場(chǎng)。發(fā)揮新媒體營(yíng)銷(xiāo)作用。

        微服務(wù)——接待標(biāo)準(zhǔn)人情化

        加強(qiáng)旅游知識(shí)培訓(xùn),加強(qiáng)服務(wù)規(guī)范培訓(xùn),加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)知識(shí)培訓(xùn),強(qiáng)化旅游服務(wù)意識(shí),提高相關(guān)人員的整體素質(zhì),形成自然、淳樸、具有民族特色的服務(wù)風(fēng)格。由于鄉(xiāng)村民族文化旅游多為小戶(hù)經(jīng)營(yíng),業(yè)主與客人直接接觸的機(jī)會(huì)更多,這就要求業(yè)主發(fā)揚(yáng)“善良、友好、樸實(shí)”的優(yōu)良作風(fēng),“把客人當(dāng)親人”,采取突出個(gè)性、親情化的服務(wù)方式,服務(wù)盡可能從客人的角度出發(fā),把客人當(dāng)做自己的親人一樣,真心誠(chéng)意、無(wú)微不至地為客人服務(wù),讓游客獲得身心愉悅,徹底地放松和休息的精神享受。

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