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        記住5大吃面法則,不怕胖太快

        2020-02-25 01:22:14
        師道(人文) 2020年10期
        關(guān)鍵詞:館里湯面小菜

        工作后,由于多坐少動的原因,有一部分上班族真的會越來越胖。想保持身材的美好,就要在飲食上下功夫了,每一頓必須要控制好食物的總熱量,不管你喜歡吃面還是喜歡吃飯,都要注意飲食規(guī)則。

        市面上的面食大多是:湯面、干面、牛肉面、水餃、湯餃、餛飩、抄手等等,面館里除了面好吃,小菜也是吃面必備食物,小菜基本上都是腌制類的泡菜和小黃瓜,涼拌類的皮蛋豆腐、海帶、豆干以及一些加熱鹵味。如何吃面不發(fā)胖呢?

        1.吃湯不吃干

        我們?nèi)ッ媸仇^,如果你選擇同樣份量的面條,做成干面和做成湯面的熱量是完全不一樣的。

        在做成干面時,至少要加2湯匙 (約10克)的油 (差不多90大卡),在吃的時候,你還會將干面里的調(diào)味料全部攝取進(jìn)去肚子里。

        如果你選擇吃湯面,而且吃湯面的時候不喝湯,便可以減少攝取油脂和攝取到過量調(diào)味料,肯定對身材是有幫助的。

        2.吃小不吃大

        我們上班一族,如果每天不是刻意進(jìn)行運(yùn)動,那每天活動的分量也就只能算是輕量,吃一碗面館里的一般面條就足夠一天需要攝入的能量了。

        面館里的一碗面條大約280~350卡。

        如果有分大、小碗的話,小碗約280卡、大碗約420卡。

        3.吃粗不吃細(xì)

        我們外出吃面條的時候,如果有寬面和細(xì)面選擇,大家應(yīng)該首選寬面條,為什么呢?首先手工寬面比較有咬勁,可以讓你在不知不覺中增加咀嚼的時間,讓大腦有時間感受到飽食感。其次是寬面條因?yàn)榻佑|面積的關(guān)系,沾上油脂和調(diào)味料的面積會比等量的細(xì)面少一些。

        4.外食不喝湯

        第一條建議大家吃湯面的,但是吃湯面一定不要喝湯,因?yàn)槲覀冊谕饷娉詼?,湯里含油鹽特別高,很容易就會不知不覺攝取了過量油鹽,這不僅對身體不好,也容易發(fā)胖。

        5.必點(diǎn)青菜不加油

        面館里的各種涼拌小菜美味爽口,但更建議大家吃不加油的白灼青菜。如果店里不能給你免油,你可以用吃面剩下來的湯涮一下青菜再吃,健康不少。

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