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        精準(zhǔn)扶貧背景下農(nóng)產(chǎn)品營銷模式探討

        2020-02-22 13:30:39江蘇省豐縣順河鎮(zhèn)計(jì)劃生育服務(wù)站蔡麗麗
        商展經(jīng)濟(jì) 2020年14期
        關(guān)鍵詞:銷售精準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品

        江蘇省豐縣順河鎮(zhèn)計(jì)劃生育服務(wù)站 蔡麗麗

        精準(zhǔn)扶貧政策的提出保障了全面建設(shè)小康社會(huì)的順利實(shí)施,能夠有效節(jié)約國家資源,為貧困地區(qū)的人民提供實(shí)質(zhì)性的幫助,保障更多的中國貧困人口能夠?qū)崿F(xiàn)脫貧致富的目標(biāo),全面建設(shè)小康社會(huì)。在精準(zhǔn)扶貧背景下,需要?jiǎng)?chuàng)新精準(zhǔn)扶貧工作模式,在社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域中應(yīng)用。農(nóng)產(chǎn)品銷售困難是阻礙貧困地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要問題,通過創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品營銷模式,提升農(nóng)產(chǎn)品營銷質(zhì)量,能夠有助于精準(zhǔn)扶貧政策的貫徹實(shí)施。

        1 當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品的營銷環(huán)境

        開展農(nóng)產(chǎn)品營銷能夠塑造和傳播出當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品的品牌形象,通過開展特色農(nóng)產(chǎn)品品牌的營銷活動(dòng),形成科學(xué)合理的營銷方案[1]。農(nóng)產(chǎn)品營銷的核心開展措施是尋找差異性、創(chuàng)造差異性,并利用差異化策略讓消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)新的利益點(diǎn),為農(nóng)產(chǎn)品提供新的生存空間和發(fā)展空間。一部分農(nóng)村地區(qū)由于受到交通條件的限制,優(yōu)良的農(nóng)產(chǎn)品走不出去,外界的消費(fèi)者也無法真正享受這些產(chǎn)品。在精準(zhǔn)扶貧背景下積極創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品營銷模式,能夠借助于電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)特色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展,讓更多優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入到千家萬戶,更好地帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的創(chuàng)新發(fā)展。

        1.1 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)屬于主要流通渠道

        我國大中小城市和農(nóng)產(chǎn)品集中產(chǎn)區(qū)的主要農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道是農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和城鄉(xiāng)集貿(mào)市場(chǎng),在其中構(gòu)建出了全國城鄉(xiāng)貫通的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道。據(jù)調(diào)查顯示我國超過80%~90%的特色農(nóng)產(chǎn)品是通過批發(fā)市場(chǎng)提供的。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的不斷創(chuàng)新發(fā)展,充分滿足了當(dāng)?shù)鼐用竦霓r(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求,增加了農(nóng)民的收入,也加強(qiáng)了農(nóng)產(chǎn)品的流通。

        1.2 農(nóng)產(chǎn)品購銷主體不斷壯大

        農(nóng)產(chǎn)品的營銷中介發(fā)展十分活躍,個(gè)體戶、專業(yè)戶和聯(lián)合體等各種不同的農(nóng)產(chǎn)品購銷主體正在不斷壯大,在城鄉(xiāng)各地的農(nóng)產(chǎn)品營銷中介組織實(shí)現(xiàn)了小規(guī)模生產(chǎn)和市場(chǎng)銷售的對(duì)接,改變了傳統(tǒng)產(chǎn)銷脫節(jié)的情況,緩解了農(nóng)產(chǎn)品銷售比較難的問題[2]。農(nóng)產(chǎn)品購銷主體能夠帶動(dòng)上游生產(chǎn)基地不斷創(chuàng)新發(fā)展,引導(dǎo)更多的農(nóng)民走進(jìn)市場(chǎng),積極促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。例如,近些年來超市成為了現(xiàn)代新型農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,跟傳統(tǒng)的集貿(mào)市場(chǎng)存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。

        1.3 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)發(fā)展迅猛

        現(xiàn)階段我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的發(fā)展十分迅猛,其中包括干鮮果品市場(chǎng)、肉食禽蛋市場(chǎng)、水產(chǎn)品市場(chǎng)、蔬菜市場(chǎng)和糧油市場(chǎng)等,不同類別的交易額都在不斷地增長,說明我國農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)在經(jīng)歷十幾年增長和規(guī)模不斷擴(kuò)張之后,市場(chǎng)的硬件設(shè)施在不斷地完善,市場(chǎng)運(yùn)行質(zhì)量也在不斷提升。

        2 農(nóng)產(chǎn)品營銷的影響因素分析

        2.1 宏觀環(huán)境因素

        現(xiàn)階段國家正大力支持農(nóng)業(yè)的發(fā)展,市委和市政府審時(shí)度勢(shì)對(duì)農(nóng)業(yè)加大了扶持力度,把電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)作為重點(diǎn)的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)來集中發(fā)展,鼓勵(lì)和扶持農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)融合電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)銷售,把更多的特色農(nóng)產(chǎn)品送到全國各地。從社會(huì)角度來說人們對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展越來越認(rèn)可,但是人們對(duì)于食品安全問題的關(guān)注度非常高,消費(fèi)者需要安心、健康、無農(nóng)藥、無化學(xué)添加物的食品,對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品需求從早期的飲食逐漸過渡到養(yǎng)生、健康、自然和環(huán)保。

        2.2 微觀環(huán)境因素

        對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品營銷產(chǎn)生影響的主要因素是消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣、個(gè)人偏好、個(gè)人收入、營養(yǎng)知識(shí)、產(chǎn)品品質(zhì)和銷售服務(wù)等[3]。消費(fèi)者的收入對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品銷售量會(huì)產(chǎn)生影響,因此提升最低工資標(biāo)準(zhǔn),也能夠刺激農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi),帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,促進(jìn)全面建設(shè)小康社會(huì)的貫徹落實(shí),滿足精準(zhǔn)扶貧政策的要求。針對(duì)我國當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展來說,國外品牌占據(jù)了較大的市場(chǎng)份額。但是隨著近些年來我國農(nóng)業(yè)科技不斷創(chuàng)新發(fā)展,消費(fèi)者面對(duì)的選擇也逐漸增多。

        2.3 技術(shù)因素影響

        影響農(nóng)產(chǎn)品營銷效果的主要技術(shù)因素,例如,冷藏保鮮技術(shù)和倉儲(chǔ)運(yùn)輸管理技術(shù)不足等。

        3 精準(zhǔn)扶貧政策下構(gòu)建出農(nóng)產(chǎn)品營銷新模式

        近年來人們的生活水平不斷上升,選擇農(nóng)產(chǎn)品時(shí)更關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。因此要求農(nóng)民在銷售農(nóng)產(chǎn)品時(shí)能夠首先確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,然后思考如何進(jìn)一步拓展農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),提升農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力[4]。創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品營銷模式需要結(jié)合現(xiàn)代化信息技術(shù)的應(yīng)用,通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)營銷模式,利用創(chuàng)新營銷模式,為農(nóng)產(chǎn)品樹立良好的口碑。在農(nóng)產(chǎn)品營銷過程中,需要站在消費(fèi)者的角度思考問題,跟消費(fèi)者換位思考,了解消費(fèi)者的需求,這樣才能夠讓消費(fèi)者接受農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品營銷需要具備長遠(yuǎn)的發(fā)展眼光,這樣才能夠建立暢銷的農(nóng)產(chǎn)品銷售機(jī)制。

        3.1 針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)全面價(jià)值定位

        市場(chǎng)的變化有時(shí)候會(huì)對(duì)農(nóng)民對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的種植類型選擇有很大的影響。不同的季節(jié)人們對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的需求也不相同,具備動(dòng)態(tài)變化特點(diǎn),因此要求農(nóng)民需要結(jié)合市場(chǎng)的發(fā)展需求,及時(shí)調(diào)整自己的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)計(jì)劃,從而滿足市場(chǎng)消費(fèi)者的實(shí)際消費(fèi)需求,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值的準(zhǔn)確定位。也就是說,農(nóng)民要想在精準(zhǔn)扶貧的政策下把農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)新營銷模式的優(yōu)勢(shì)充分發(fā)揮出來,需要提前針對(duì)自己的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)值定位,思考選擇高端的農(nóng)產(chǎn)品還是大眾型農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行生產(chǎn)和營銷,這對(duì)于后期的營銷效果會(huì)產(chǎn)生較大的影響,同時(shí)也會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展起到影響。

        3.2 農(nóng)產(chǎn)品場(chǎng)景化銷售

        結(jié)合當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品的營銷情況來看,場(chǎng)景化銷售屬于創(chuàng)新營銷手段,具有十分獨(dú)特的營銷優(yōu)勢(shì)[5]。例如,針對(duì)口紅進(jìn)行銷售,宣傳片的演員需要完成一系列的口紅涂抹動(dòng)作,能夠讓廣告看起來更有感染力,讓消費(fèi)者通過觀看廣告片產(chǎn)生情感和思想的共鳴,提升廣告宣傳效果,刺激消費(fèi)者的消費(fèi)欲望。香水廣告同樣如此,通過為觀眾展示噴灑香水的動(dòng)作,從而提升廣告的宣傳魅力。從本質(zhì)角度來說,這些廣告通過把產(chǎn)品進(jìn)行場(chǎng)景化處理,給觀看廣告的觀眾帶來較大的視覺沖擊,讓產(chǎn)品看起來更有魅力,讓消費(fèi)者產(chǎn)生購買的欲望。在針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品研究營銷手段時(shí),可以借助于這種場(chǎng)景化的營銷方式,深入挖掘不同農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)方式和生活方式等內(nèi)容,為農(nóng)產(chǎn)品附加更多的魅力值,提升農(nóng)產(chǎn)品的營銷價(jià)值。

        3.3 政府確保精準(zhǔn)扶貧工作的順利開展

        互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展為農(nóng)民的農(nóng)產(chǎn)品營銷提供了新的營銷渠道,在原有的營銷基礎(chǔ)上不斷地創(chuàng)新營銷模式。精準(zhǔn)扶貧的能效是否能夠發(fā)揮出來需要依賴于政府的幫助,政府部門要認(rèn)識(shí)到在營銷農(nóng)產(chǎn)品時(shí)農(nóng)民存在的問題,為農(nóng)產(chǎn)品營銷提供人力、物力、資源幫助,解決在農(nóng)產(chǎn)品營銷中存在的問題,促進(jìn)我國農(nóng)產(chǎn)品營銷領(lǐng)域的健康發(fā)展。政府部門需要為農(nóng)民創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,讓農(nóng)民也能夠享受到國家發(fā)展帶來的好處,促進(jìn)社會(huì)更加穩(wěn)定健康地發(fā)展,并保障農(nóng)民階層的最根本利益。

        3.4 拓展?fàn)I銷渠道

        農(nóng)產(chǎn)品營銷是否順利很大程度上取決于營銷渠道是否順暢,因此農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的選擇十分重要。要求既能夠保障產(chǎn)品及時(shí)到達(dá)目標(biāo)市場(chǎng),也要求營銷渠道的銷售效率高[6]。農(nóng)產(chǎn)品營銷要盡可能地減少渠道的中間環(huán)節(jié),降低流通成本,并穩(wěn)定地降低市場(chǎng)價(jià)格,提升農(nóng)產(chǎn)品的流通效率。改造農(nóng)產(chǎn)品流通的批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),完善批發(fā)市場(chǎng)的交易方式、服務(wù)功能和治理模式,提升農(nóng)產(chǎn)品的流通效率,改變傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品銷售市場(chǎng)臟亂差的情況。政府相關(guān)部門要采取針對(duì)性措施,調(diào)整整體渠道鏈條的各個(gè)環(huán)節(jié),例如,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通、銷售、加工和消費(fèi)等,消除其中農(nóng)產(chǎn)品流通不順暢的瓶頸環(huán)節(jié),使得所有的環(huán)節(jié)都能夠高效運(yùn)轉(zhuǎn)起來,提升營銷渠道的運(yùn)營效率。國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品可以采用網(wǎng)絡(luò)銷售、遠(yuǎn)程運(yùn)輸?shù)痊F(xiàn)代化營銷手段,把國內(nèi)的產(chǎn)品銷售出去,解決國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品滯銷的問題,拓展市場(chǎng)規(guī)模。

        3.5 政府強(qiáng)化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

        實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)營銷模式,需要加強(qiáng)互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。政府部門需要加強(qiáng)投資力度,積極鼓勵(lì)農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)中融入電商、物流和電信等企業(yè)部門,提升網(wǎng)絡(luò)的覆蓋率,解決農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)信息接收信號(hào)差等情況[7]。政府部門需要強(qiáng)化法治建設(shè),維護(hù)好農(nóng)村地區(qū)互聯(lián)網(wǎng)交易的安全性和穩(wěn)定性,為農(nóng)戶和消費(fèi)者的交易提供保障。政府部門要結(jié)合實(shí)際情況出臺(tái)相關(guān)惠民政策,鼓勵(lì)農(nóng)民采用電子商務(wù)平臺(tái)完成農(nóng)產(chǎn)品的營銷,打造出具有當(dāng)?shù)匕l(fā)展特色的農(nóng)產(chǎn)品營銷平臺(tái),形成統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)絡(luò),為消費(fèi)者提供農(nóng)業(yè)信息咨詢服務(wù),幫助消費(fèi)者迅速找到自己需要的信息數(shù)據(jù),減少農(nóng)產(chǎn)品的損耗,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售。

        4 結(jié)語

        中共中央國務(wù)院在《關(guān)于打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的決定》中明確強(qiáng)調(diào)了需要發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)脫貧,制定貧困地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。在精準(zhǔn)扶貧背景下,農(nóng)產(chǎn)品營銷需要和現(xiàn)代化信息技術(shù)相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品和市場(chǎng)的快速對(duì)接,不僅能夠提升精準(zhǔn)扶貧的貫徹落實(shí)力度,還能夠解決在貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品銷售不順暢的情況,提升農(nóng)產(chǎn)品的營銷效果,增加貧困地區(qū)農(nóng)民的收入,真正實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧的政策要求。

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