關(guān)會(huì)玲

摘要：隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，包裝行業(yè)的得到了快速的發(fā)展。面對(duì)琳瑯滿目的產(chǎn)品，華麗的包裝設(shè)計(jì)能夠在短時(shí)間內(nèi)吸引消費(fèi)者的眼球并激發(fā)其購(gòu)買欲。因此商家越來(lái)越重視包裝的裝飾性，忽略了包裝的實(shí)用性。對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行過(guò)度的包裝，不僅讓商品有點(diǎn)華而不實(shí)，而且過(guò)度的包裝也造成嚴(yán)重浪費(fèi)材料，同時(shí)處理包裝廢棄物也極大地破壞了生態(tài)環(huán)境。現(xiàn)如今，可持續(xù)發(fā)展的綠色理念已經(jīng)深入人心。為了盡量減少能源耗費(fèi)以及包裝廢棄物對(duì)環(huán)境的影響，設(shè)計(jì)師的包裝設(shè)計(jì)理念逐漸轉(zhuǎn)向減量化理念，化繁為簡(jiǎn)?；诖?，本文從包裝減量化概述以及重大作用意義切入，通過(guò)對(duì)減量化包裝設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀與存在問(wèn)題說(shuō)明，進(jìn)一步探析減量化在綠色包裝設(shè)計(jì)的應(yīng)用。旨在促進(jìn)我國(guó)包裝企業(yè)健康穩(wěn)健的發(fā)展，為相關(guān)從業(yè)人員提供一些有效借鑒。

關(guān)鍵詞：綠色包裝；減量化；包裝設(shè)計(jì)

中圖分類號(hào)：TB48，TB482 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1400 （2020） 12-0058-04

Research on Green Packaging Design Based on the Concept of Reduction

GUAN Hui-ling（Zhengzhou Technical College， Henan Zhengzhou 450121， China）

Abstract： With the advancement of science and technology， the packaging industry has developed rapidly. Faced with a dazzling array of products， the gorgeous packaging design can attract consumers attention and stimulate their desire to buy in a short time. Therefore， businesses pay more and more attention to the decoration of packaging and ignore the practicality of packaging. Excessive packaging of products not only makes the products a bit flashy， but also causes serious waste of materials， and the disposal of packaging waste also greatly damages the ecological environment. Nowadays， the green concept of sustainable development has been deeply rooted in the hearts of the people. In order to minimize the energy consumption and the impact of packaging waste on the environment， the designers packaging design concept has gradually turned to the concept of reduction and simplified. Based on this， this article cuts in from the overview of packaging reduction and its significance， and further explores the application of reduction in green packaging design by explaining the current situation and existing problems of reduction packaging design. It aims to promote the healthy and stable development of my countrys packaging enterprises and provide some effective reference for relevant practitioners.

Keywords： green packaging； reduction； packaging design

引言

包裝與人們的生活息息相關(guān)，也是商品流通中必不可缺的一個(gè)重要組成部分。眾所周知，包裝用品具有方便、快捷、美化等優(yōu)點(diǎn)，在產(chǎn)品運(yùn)輸、銷售、展覽中散發(fā)的魅力勢(shì)不可擋。但因其又是一個(gè)消耗性質(zhì)的行業(yè)，消費(fèi)者基本上都是一次性使用包裝袋子，使用完就直接丟棄，很少有人循環(huán)再使用，造成生活中產(chǎn)出許多的日常垃圾。據(jù)悉，在中國(guó)有大約1/3的生活垃圾來(lái)自包裝廢棄物，包裝廢棄物年產(chǎn)量達(dá)四千億噸，并且包裝廢棄物的數(shù)量仍在每年加倍遞增。由于包裝引起的資源浪費(fèi)與和環(huán)境污染等問(wèn)題層出不窮，因此，包裝用品的綠色環(huán)保設(shè)計(jì)是當(dāng)下人們?nèi)找骊P(guān)注的焦點(diǎn)，減量化理念的包裝設(shè)計(jì)應(yīng)運(yùn)而生。包裝減量化在實(shí)現(xiàn)綠色包裝設(shè)計(jì)、改善包裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景中起著舉足輕重的作用，它不僅符合低碳、環(huán)保、綠色的要求方針，而且能夠積極推動(dòng)包裝企業(yè)在市場(chǎng)上的強(qiáng)勁競(jìng)爭(zhēng)力，其意義重大而深遠(yuǎn)。

1 包裝減量化設(shè)計(jì)以及重要作用

所謂減量化，顧名思義就是減少商品包裝的用量，它是針對(duì)過(guò)度包裝提出來(lái)的。過(guò)度包裝是指采用“里三層，外三層”的做法對(duì)商品進(jìn)行反復(fù)的、多余的、不必要的二次包裝，或者在商品包裝中采用與商品實(shí)際價(jià)格不匹配的昂貴材料元素，不僅造成了資源的大量消耗，而且也增加了包裝廢棄物的處理成本。例如，近幾年因互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展而興起的快遞產(chǎn)業(yè)。國(guó)家郵政局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2017年我國(guó)快遞業(yè)務(wù)數(shù)量突破四百億件，連續(xù)四年穩(wěn)居世界第一。顯然，這個(gè)驚人的數(shù)據(jù)背后隱藏著有多少快遞包裹，就會(huì)產(chǎn)生多少快遞包裝廢棄物，就會(huì)增加多少?gòu)U棄物處理的成本。同時(shí)，其也致使我國(guó)每年的環(huán)境污染指數(shù)加速遞增。包裝減量化理念就是針對(duì)解決這一現(xiàn)象提出來(lái)的，它在綠色包裝設(shè)計(jì)中起著節(jié)約資源、減少污染的關(guān)鍵作用。

包裝設(shè)計(jì)的減量化并不要求一味地減少包裝材料數(shù)量，而是在滿足包裝基本需求的前提條件下，通過(guò)簡(jiǎn)化包裝本身的生產(chǎn)過(guò)程，減少包裝原料構(gòu)成元素的運(yùn)用，達(dá)到節(jié)約包裝生產(chǎn)的資金成本。同時(shí)，在包裝的生產(chǎn)過(guò)程中盡可能地使用輕量級(jí)別或者易降解的包裝材料，來(lái)縮短包裝的分解周期，降低包裝廢棄物處理人力、物力等成本的耗資。提倡減量化理念的同時(shí)提高人們的環(huán)保意識(shí)，合理循環(huán)使用包裝袋，延長(zhǎng)包裝的利用周期，從而改善環(huán)境。

另外，包裝的減量化設(shè)計(jì)，既能因簡(jiǎn)潔的視覺(jué)符合增強(qiáng)消費(fèi)者的記憶印象，又能通過(guò)包裝傳遞信息利于增強(qiáng)企業(yè)品牌的視覺(jué)傳達(dá)力。在遵循減量化為原則的包裝設(shè)計(jì)的同時(shí)，也應(yīng)充分考慮到消費(fèi)者使用的多樣化需求，關(guān)注減量化包裝對(duì)用戶偏好的影響以及是否符合用戶價(jià)格認(rèn)同，以此來(lái)探求兩者對(duì)購(gòu)買意愿的影響。

2 減量化包裝設(shè)計(jì)現(xiàn)狀分析

2.1國(guó)外“減量化”設(shè)計(jì)概況

為了最大限度地減少對(duì)環(huán)境的不利影響，歐盟國(guó)家頒布了歐盟第94/62/EC號(hào)指令，規(guī)定減量是減少資源和能源消耗，減量的第一步工作就是禁止過(guò)度包裝，防止大量包裝垃圾產(chǎn)生?，F(xiàn)階段，諸多發(fā)達(dá)國(guó)家中包裝企業(yè)的設(shè)計(jì)師正在試圖突破當(dāng)前包裝設(shè)計(jì)中“短、小、薄、輕”的限制。在保證包裝用品的基本功能的條件下，盡量的簡(jiǎn)化產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)，使產(chǎn)品包裝可以減少體積，從而達(dá)到包裝材料的減量化。

現(xiàn)階段，研究者提出了包裝減量化應(yīng)遵循五個(gè)設(shè)計(jì)原則：第一，減少包裝的層數(shù)、縮小的包裝體積；第二，采用綠色易降解的包裝材料；第三，限制包裝材料的使用數(shù)量；第四，提高包裝的周轉(zhuǎn)率，完成包裝可回收工作，并且合理使用回收包裝，進(jìn)行再加工完成二次使用確保資源節(jié)能。第五，注重消費(fèi)者環(huán)保意識(shí)的宣傳，大力推進(jìn)包裝減量化進(jìn)程，讓包裝減量化理念根植于心。

2.2國(guó)內(nèi)包裝“減量化”現(xiàn)狀

由國(guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)聯(lián)合批準(zhǔn)發(fā)布的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《限制商品過(guò)度包裝要求食品化妝品》自2010年4月1日起正式實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品、化妝品的銷售包裝作了強(qiáng)制性規(guī)定，要求包裝層數(shù)、孔隙率和成本必須在規(guī)定范圍內(nèi)。飲料酒、保健食品、化妝品、糕點(diǎn)的包裝層數(shù)均以3層為限；包裝空隙率的要求為：飲料類包裝空隙率最大極限是55%，化妝品類包裝空隙率最大極限是60%，糕點(diǎn)食品類包裝空隙率最大極限是50%；包裝成本占商品銷售價(jià)格的比例不得超過(guò)20%。近年來(lái)，我國(guó)對(duì)商品過(guò)度包裝的全面整治雖未放松，但并未徹底根除?？梢姡覈?guó)法律對(duì)產(chǎn)品包裝的規(guī)定不強(qiáng)，政策并未落實(shí)。雖然我國(guó)已經(jīng)認(rèn)識(shí)到限制過(guò)度包裝、加強(qiáng)產(chǎn)品包裝材料回收利用的必要性，但僅僅簡(jiǎn)單的規(guī)定并不能有效解決現(xiàn)實(shí)中存在的問(wèn)題。

2.3“減量化”意識(shí)淡薄

現(xiàn)階段，消費(fèi)者雖然對(duì)包裝袋對(duì)環(huán)境污染巨大有一定的認(rèn)識(shí)，但他們并沒(méi)有采取任何實(shí)際行動(dòng)。例如，記者在街頭訪問(wèn)調(diào)研中，大多的受訪者表示，商品的抉擇更多的注重商品本身是否環(huán)保、健康，商品的包裝材料不是綠色或無(wú)污染的包裝材料并不影響其購(gòu)買決定。如果包裝材料是綠色、無(wú)污染的，而包裝設(shè)計(jì)丑陋，則表示不予以考慮購(gòu)買。由此可見，消費(fèi)者的減量化意識(shí)淡薄，對(duì)產(chǎn)品包裝材料本身是否具有環(huán)保性沒(méi)有濃郁的興趣。

2.4減量化包裝設(shè)計(jì)要注意科學(xué)合理

目前，針對(duì)包裝減量化設(shè)計(jì)的研究，設(shè)計(jì)者重點(diǎn)主要集中在包裝設(shè)計(jì)的材料元素選取以及材料用量層面，缺乏考慮消費(fèi)者在日常使用中的實(shí)際需求。這種做法極為不科學(xué)，主要表現(xiàn)在：第一，綠色包裝設(shè)計(jì)的產(chǎn)品因采用現(xiàn)代新型昂貴材料致使產(chǎn)品價(jià)格漲幅過(guò)大，往往翻一倍，大大超出了消費(fèi)者的接受能力。第二，在市場(chǎng)上沒(méi)有實(shí)施有效的營(yíng)銷調(diào)研策略，致使消費(fèi)者在心理層面的滿意度比較低。第三，有些企業(yè)表面上為了響應(yīng)國(guó)家政策強(qiáng)調(diào)生態(tài)環(huán)保，往往實(shí)際上卻偷工減量，采用粗糙、簡(jiǎn)單、低成本的包裝材料以及平淡無(wú)奇的設(shè)計(jì)方案，使包裝失去了應(yīng)有的對(duì)消費(fèi)者的吸引力。

3 減量化理念在包裝設(shè)計(jì)上運(yùn)用策略探析

隨著資源環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展理念的不斷深入，各國(guó)包裝行業(yè)對(duì)包裝廢棄物的管理越來(lái)越嚴(yán)格。國(guó)家政策指出，綠色包裝要實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，科學(xué)地制定包裝用品的管理辦法，從源頭進(jìn)行治理。實(shí)行減量化管理是國(guó)家環(huán)境與資源政策中的首選策略和重要手段。

3.1樹立正確消費(fèi)觀念

社會(huì)應(yīng)加大宣傳力度，引導(dǎo)理性消費(fèi)觀念，培育健康的消費(fèi)方式。既要引導(dǎo)人們對(duì)物質(zhì)消費(fèi)和精神消費(fèi)的同時(shí)關(guān)注，又要關(guān)注消費(fèi)生態(tài)效應(yīng)、社會(huì)效應(yīng)的形成。廣大消費(fèi)者要逐漸形成正確的綠色包裝消費(fèi)觀念，認(rèn)識(shí)到過(guò)度包裝會(huì)對(duì)自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境造成巨大的危害。消費(fèi)行為不僅關(guān)系到個(gè)人生活，更影響著資源利用、環(huán)境的保護(hù)和社會(huì)的和諧可持續(xù)發(fā)展。消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)主動(dòng)去節(jié)約資源，樹立保護(hù)環(huán)境意識(shí)，在生活中選擇有簡(jiǎn)單環(huán)保包裝的商品。杜絕過(guò)度包裝的商品，潛移默化地形成樸素的綠色包裝理念，踐行社會(huì)環(huán)保意識(shí)。用實(shí)際行動(dòng)去理性地消費(fèi)，在消費(fèi)中注重綠色環(huán)保，減少不必要的消費(fèi)，可持續(xù)消費(fèi)。開展資源保護(hù)、可持續(xù)發(fā)展的宣傳教育工作，是一項(xiàng)長(zhǎng)期復(fù)雜的系統(tǒng)工程，需要政府、企業(yè)、社區(qū)共同努力。

3.2創(chuàng)新設(shè)計(jì)秉承環(huán)保理念

包裝材料的減少不能簡(jiǎn)化包裝材料的設(shè)計(jì)。這就需要提高包裝的合理結(jié)構(gòu)和視覺(jué)設(shè)計(jì)。首先，包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)應(yīng)在環(huán)保理念的前提下解決其結(jié)構(gòu)和保護(hù)功能問(wèn)題。包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)應(yīng)注意對(duì)包裝材料總量的控制，同時(shí)，不改變?cè)邪b的材料，通過(guò)合理精巧的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，降低額外包裝材料的使用量。此外，在商品包裝的設(shè)計(jì)過(guò)程中還應(yīng)注意除了包裝的數(shù)量滿足產(chǎn)品要求，強(qiáng)度能保護(hù)內(nèi)部物品外，在產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中，還必須具有防水、防震、防火等功能，這就要求設(shè)計(jì)師根據(jù)產(chǎn)品的形狀和材料特性，不斷地進(jìn)行探索和研究，加強(qiáng)設(shè)計(jì)的創(chuàng)新。將包裝的實(shí)用功能充分發(fā)揮出來(lái)，使包裝設(shè)計(jì)變得更加科學(xué)合理。初始的包裝設(shè)計(jì)決定所有的生產(chǎn)過(guò)程和材料的選擇，因此，設(shè)計(jì)師應(yīng)該從商品包裝設(shè)計(jì)這個(gè)源頭著手，秉承低碳環(huán)保理念，在包裝設(shè)計(jì)上開一個(gè)好頭。

3.3選擇環(huán)保型的包裝材料

在包裝減量化設(shè)計(jì)過(guò)程中，不僅注意材料的減量使用，而且注意資源的回收利用。在這種設(shè)計(jì)理念下，產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)首先要選擇可重復(fù)使用、能夠再生的環(huán)保材料，傾向于選擇可降解性高的材料。例如，瑞士的傳奇集團(tuán)，他們遵循生態(tài)優(yōu)先的原則。所有外包裝均用環(huán)保紙板，其用于造紙的原料沒(méi)有砍伐一棵樹，大部分來(lái)源于生產(chǎn)有機(jī)護(hù)膚品剩余的天然花草植物纖維，材料耗費(fèi)少；所有外包裝沒(méi)有用一滴膠和任何粘合劑，全靠紙和紙的相互作用力支撐成形，不污染環(huán)境。再例如，在植物包裝設(shè)計(jì)中可以用雞蛋殼來(lái)作為包裝容器。雞蛋殼含有豐富的養(yǎng)分，在自身降解之后能為土壤提供豐富的養(yǎng)分，促進(jìn)了植物更好地生長(zhǎng)。蛋殼被移植到田間地頭，其本身容易被土壤降解，形成養(yǎng)分，不僅不會(huì)污染土壤，還為其提供養(yǎng)分。這就是符合生態(tài)設(shè)計(jì)觀念的設(shè)計(jì)實(shí)例。此外，各種金屬、塑料、木材、玻璃、紙張等包裝材料都可以考慮如何實(shí)現(xiàn)輕量化包裝。近年來(lái)，瓦楞紙箱行業(yè)掀起了“低重量、高強(qiáng)度”瓦楞紙板的研究熱潮。通過(guò)對(duì)原紙配方和加工工藝的改進(jìn)，瓦楞紙板的強(qiáng)度指標(biāo)提高了一倍。減少了原材料的使用，減少了資源的使用，降低了成本。但成品質(zhì)量仍能滿足國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的基本要求，這是綠色包裝和循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢(shì)。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，包裝設(shè)計(jì)的減量化能夠減少污染、保護(hù)環(huán)境，體現(xiàn)了綠色環(huán)保包裝設(shè)計(jì)，值得大力提倡與推廣。減量化包裝設(shè)計(jì)并不意味著設(shè)計(jì)過(guò)程的簡(jiǎn)化和粗糙，相反，這對(duì)設(shè)計(jì)有著更高的要求，這需要設(shè)計(jì)師提高設(shè)計(jì)的技術(shù)質(zhì)量，創(chuàng)新設(shè)計(jì)理念。包裝設(shè)計(jì)承載著商品的品牌形象，好的包裝設(shè)計(jì)在產(chǎn)品銷售中發(fā)揮著巨大作用。商品包裝設(shè)計(jì)要滿足當(dāng)今社會(huì)消費(fèi)者的需求，符合社會(huì)主義核心價(jià)值觀，在低碳環(huán)保的社會(huì)價(jià)值觀下，設(shè)計(jì)師應(yīng)從綠色環(huán)保角度來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)，運(yùn)用合理的設(shè)計(jì)手段，選擇環(huán)保的材料對(duì)產(chǎn)品包裝進(jìn)行設(shè)計(jì)。將低碳環(huán)保理念融入商品包裝設(shè)計(jì)中，才能真正實(shí)現(xiàn)包裝設(shè)計(jì)的減量化，使包裝設(shè)計(jì)朝著環(huán)保、可持續(xù)的方向發(fā)展。減少過(guò)度包裝造成的資源浪費(fèi)和環(huán)境污染的同時(shí)要將“綠色包裝減量化”理念要深入人心。除此之外，這需要形成自上而下的合力，政府層面要重視，全行業(yè)要推廣，包裝產(chǎn)業(yè)鏈更秉承可持續(xù)發(fā)展的理念。如此，才能有助于行業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)健康發(fā)展，才能有力地推動(dòng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)減量化、綠色化。

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