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        從沙面到南沙 在羊城邊緣感受溫暖

        2020-02-16 14:53:17張揚(yáng)
        北京青年周刊 2020年4期
        關(guān)鍵詞:沙面南沙廣州

        張揚(yáng)

        1.廣州南沙景象,演繹著水鄉(xiāng)文化和亞熱帶風(fēng)情。

        2.廣州南沙花園酒店如停泊海上的郵輪,美麗震撼。

        廣州沙面鬧中取靜“世外桃源”

        在廣州市區(qū),有著這樣一個(gè)與高樓聳立的廣州都市街景“格格不入”的地方,格外與眾不同且耀眼。它自成一派,繁華,卻不喧囂;安靜,卻充滿生機(jī);賦予了忙碌的都市生活以一抹詩意,讓人仿佛置身某個(gè)悠閑愜意的美麗小鎮(zhèn)。南瀕珠江白鵝潭,北隔沙基涌,與六二三路相望,在這里,歷史痕跡與現(xiàn)代文化融為一體。這里就是廣州沙面。這座藏在鬧市里的詩意“小鎮(zhèn)”,曾經(jīng)也被稱作“拾翠洲”。沙面建筑群美麗愜意,一水兒馬卡龍色系建筑,在曖昧且明媚的陽光下散發(fā)出迷人親和力。

        沙面島上多為文物建筑,150多座歐洲風(fēng)格建筑中,一部分集合了新巴洛克式、仿哥特式、券廊式、新古典式、英國浪漫主義及中西合璧風(fēng)格,是廣州最具異國情調(diào)的歐洲建筑群。

        在甜膩的外表背后,沙面還擁有著悠久深厚的歷史。故事要從清道光年問說起,當(dāng)時(shí)沙面就設(shè)有炮臺(tái),并在鴉片戰(zhàn)爭期間打下了光輝業(yè)績。不過,在1949年廣州解放前,當(dāng)時(shí)由美、英、法遺留下來的建筑,至今仍保存著歷史的樣貌。這里坐落著廣東外事博物館、海關(guān)館舍、英國雪廠及蘇聯(lián)領(lǐng)事館等,還有著名的沙面北街73號(hào),這里曾作為民國政府廣播事業(yè)管理處。走進(jìn)此時(shí)的沙面北街73號(hào),走廊旁掛著的數(shù)張人物畫渲染著濃郁的復(fù)古氛圍與藝術(shù)氣息,建筑的一樓還“藏”著一處精致的咖啡館,店內(nèi)與墻上擺設(shè)的各類藝術(shù)品與店外的走廊相得益彰。

        現(xiàn)在來到沙面,你可以邊沉浸于其底蘊(yùn)濃厚的文化中,邊在一座座文物建筑中探尋“混跡其間”的現(xiàn)代畫廊、餐廳及咖啡館。它們獨(dú)具特色,與建筑群渾然一體,比如街邊開在古建筑里的復(fù)古雜物店,你可以去那里一探究竟,說不定還能淘到什么獨(dú)一無二的寶貝。淘累了就去隔壁的星巴克小憩一番,與沙面古建筑渾然一體的淡綠色星巴克小樓,必然是不能錯(cuò)過的打卡勝地。

        其附近的酒店也都“暗藏玄機(jī)”,在毗鄰沙面的白天鵝賓館內(nèi),甚至“藏”著一座迷你園林。這座由中國酒店大堂結(jié)合中國古典園林式設(shè)計(jì)的經(jīng)典代表,出自嶺南建筑大師佘畯南、莫伯治之手。作為園林大堂的一部分,奇石假山、人造瀑布、水榭錦鯉池和金頂六角亭打造而成的“故鄉(xiāng)水”,吸收了嶺南園林建筑和中國文化的精髓。而廣州花園酒店則以另一種方式講述著中國文化底蘊(yùn)。酒店由國際著名建筑設(shè)計(jì)大師貝聿銘先生勾勒藍(lán)圖,以花園為主題,打造出2.1萬平方米的酒店立體園林,呈現(xiàn)精彩的庭院和花園,以及空中花園、假山和流瀑。其最令人震撼的當(dāng)屬大堂內(nèi)《紅樓夢》主題的長24米、由256片大理石及20萬片金箔打造的大型鑲金壁畫,由超過30位雕刻工匠歷時(shí)7個(gè)多月時(shí)間完成,以“劉姥姥入大觀園”為題材,生動(dòng)再現(xiàn)金陵十二釵的生活情趣和大觀園的繁盛場景,以此致敬、頌揚(yáng)中國醇厚的文化底蘊(yùn)和著名古典小說。

        3.廣州南沙景象,演繹著水鄉(xiāng)文化和亞熱帶風(fēng)情。

        4.琳瑯滿目的南沙十四涌海鮮水果市場。

        5.廣州沙面大街景象。

        6.廣州花園酒店大堂《紅樓夢》主題大型鑲金壁畫。

        南沙十四涌廣州主廚的“后廚”

        遠(yuǎn)離城市喧囂,位于廣州最南端的廣州南沙,有著與廣州鬧市完全不同的景色。這里山好、水好,每個(gè)清晨都會(huì)在鳥兒歡快的歌唱聲中朦朧醒來。南沙就好似廣州的后花園,如世外桃源一般的存在,不聞人間煙火,卻好客熱情似火。被列入羊城八景之一的“濕地唱晚”南沙濕地公園正位于此處,每每候鳥遷徙時(shí)節(jié),近萬畝的濕地都會(huì)迎來候鳥駐足的壯觀景象。

        毗鄰大河大海,南沙風(fēng)情除了擁有小型熱帶風(fēng)光,當(dāng)?shù)厝素S富多彩的生活習(xí)俗和水鄉(xiāng)文化也吸引人們深入南沙。總面積803平方公里的南沙擁有多項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),包括廣東省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)南沙黃閣麒麟舞,聞名遐邇的廣州市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)賽龍艇,以及南沙區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)南沙蛋家傳統(tǒng)小食制作工藝等。

        眾所周知,廣州物產(chǎn)豐富,海鮮與水果種類和品質(zhì)都有著絕對優(yōu)勢,南沙就更不用說了。南沙位處溫暖且濕潤的亞熱帶季風(fēng)性海洋氣候,超過6個(gè)月的漫長夏季為這里的水果提供了豐厚誘人的糖分。這里有聞名遐邇的南沙十四涌和南沙十九涌海鮮水果市場,無論是海鮮水產(chǎn)資源還是龐大的熱帶水果家族,種類豐富且繁多。所以說,來到廣州,大部分時(shí)間都是沉浸在美食的饕餮盛宴中。這里不僅是全國人民最愛的“餐桌”之一,更是各豪華酒店主廚們的開放式“后廚”。一切新鮮頂級(jí)的食材,甚至是珍貴罕有的“秘笈”類烹飪作料,似乎在這里都能被輕松找到。

        TIPS在廣州 你可以住這里

        白天鵝賓館

        園林式的大堂中庭吸收了嶺南園林建筑和中國文化的精髓,1600件左右藝術(shù)品分布在客房之中。每一間客房都是一間迷你展覽館。

        廣州南沙花園酒店

        南沙花園酒店由歐洲著名的克羅地亞3LHD設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)主創(chuàng)設(shè)計(jì),郵輪般的建筑外形線條與自然風(fēng)光無縫融合,在這里。你可以遠(yuǎn)離塵世喧囂。在文化與自然相融合的超凡體驗(yàn)中盡享愜意。

        廣州花園酒店

        酒店位于繁華商業(yè)中心,由國際著名美籍華人建筑設(shè)計(jì)大師貝聿銘先生勾勒藍(lán)圖。1984年,一代偉人鄧小平親筆為“花園酒店”題名。園林與現(xiàn)代氣息并存。

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