寧 娜，韓建軍，郁建生

(1.銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院 藥學(xué)院，貴州 銅仁 554300；2.民族中獸藥分離純化技術(shù)國(guó)家地方聯(lián)合工程研究中心，貴州 銅仁 554300；3.銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院 中獸藥國(guó)家民委重點(diǎn)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室，貴州 銅仁 554300)

側(cè)柏為柏科植物側(cè)柏Platycladusorientalis(L.) Franco的干燥枝梢和葉。具有涼血止血，化痰止咳，生發(fā)烏發(fā)的功效，臨床上用于治療肺熱咳嗽，血熱脫發(fā)，須發(fā)早白等癥[1]。側(cè)柏含有多種化學(xué)成分，如黃酮[2]、多酚[3]、多糖[4]等。藥理研究表明側(cè)柏葉黃酮具有抗炎[5]、抗癌[6]、降尿酸[7]等多種活性。已報(bào)道的側(cè)柏黃酮的提取工藝有回流法、酶法、微波法等。有鑒于此，筆者對(duì)近年來(lái)側(cè)柏黃酮提取工藝進(jìn)行綜述，旨在為側(cè)柏黃酮的研究及生產(chǎn)應(yīng)用提供參考。

1 側(cè)柏黃酮的提取工藝

1.1 浸提法

趙瑩等[8]采用浸提法提取側(cè)柏葉總黃酮。具體提取條件為：浸提溫度70℃，浸提時(shí)間6 h，料液比1:8。在該工藝條件下，側(cè)柏葉總黃酮得率為8.450%。

1.2 回流法

丘思蘭等[9]研究了回流法提取側(cè)柏葉總黃酮的工藝條件。具體工藝條件為：乙醇體積分?jǐn)?shù)75.44%，料液比1∶15.70，提取次數(shù) 2次，每次提取時(shí)間84.46 min。該工藝條件下，側(cè)柏葉總黃酮提取率為1.6728%。

陳興芬等[10]采用回流法提取側(cè)柏葉總黃酮。具體工藝條件為：乙醇體積分?jǐn)?shù)65%，料液比1∶15，提取次數(shù)2次，每次提取時(shí)間1.5 h。該工藝條件下，側(cè)柏葉總黃酮含量為1.70%。

黃櫻華等[11]采用回流法提取側(cè)柏葉總黃酮。具體工藝條件為：乙醇體積分?jǐn)?shù)70%，料液比1∶8，提取次數(shù)3次，每次提取時(shí)間1.5 h。該工藝條件下，側(cè)柏葉總黃酮平均得率為8.46 mg/g。

周堅(jiān)祥等[12]采用回流法提取側(cè)柏葉總黃酮。具體工藝條件為：乙醇體積分?jǐn)?shù)50%，料液比1∶25，提取溫度90℃，提取次數(shù)2次，每次提取時(shí)間2.5 h。該工藝條件下，側(cè)柏葉總黃酮平均得率為3.59 mg/g。

1.3 超聲法

王樹(shù)寧等[13]研究了超聲提取側(cè)柏葉總黃酮的工藝條件。具體工藝條件為：超聲波頻率40 kHz，超聲波溫度60℃，超聲波時(shí)間51 min。在該工藝條件下，側(cè)柏葉總黃酮得率為(26.350±0.065)mg/g。

陳紅等[14]采用超聲法提取側(cè)柏葉總黃酮。具體工藝條件為：乙醇體積分?jǐn)?shù)60%，料液比1∶20，超聲功率40 kHz，超聲提取時(shí)間20 min。該工藝條件下，白側(cè)柏葉總黃酮提取得率為20.12 mg/g。

1.4 微波法

趙瑩等[15]采用微波法提取側(cè)柏葉總黃酮。具體提取條件為：乙醇體積分?jǐn)?shù)40%，料液比1∶20，微波提取時(shí)間60 s，微波功率480 W。在該工藝條件下，側(cè)柏葉總黃酮提取率為1.43%。

馬翠等[16]研究了微波法提取側(cè)柏葉總黃酮的工藝條件。具體提取條件為：乙醇體積分?jǐn)?shù)60%，料液比1∶20，微波時(shí)間4 min，微波功率385 W。在該工藝條件下，側(cè)柏葉總黃酮提取率為5.905%。

陳紅等[14]研究了微波法提取側(cè)柏葉總黃酮的工藝條件。具體提取條件為：乙醇體積分?jǐn)?shù)40%，料液比1∶20，微波時(shí)間3 min，微波功率1000 W。在該工藝條件下，側(cè)柏葉總黃酮提取率為13.87 mg/g。

1.5 酶法

公衍玲等[17]采用超聲法提取側(cè)柏葉總黃酮。具體提取條件為：酶用量0.3%，酶解時(shí)間2.0 h，酶解介質(zhì)pH值3.5，酶解溫度45℃，料液比1∶14。在該條件下，側(cè)柏葉總黃酮得率為1.026%。

1.6 勻質(zhì)法

楊振楀等[18]采用勻質(zhì)法提取側(cè)柏葉總黃酮。具體提取條件為：甲醇體積分?jǐn)?shù)70%，料液比1∶10，勻質(zhì)時(shí)間15 min，提取次數(shù)1次。在該工藝條件下，側(cè)柏葉總黃酮平均得率為0.483%±0.10%。

2 結(jié)語(yǔ)

側(cè)柏葉中的黃酮類成分具有抗炎、抗癌、降尿酸等多種活性，具有較高的藥用價(jià)值。本文對(duì)側(cè)柏葉中總黃酮提取工藝進(jìn)行綜述，以期為該資源的深入研究開(kāi)發(fā)提供參考。