于林濤,柳文敏,趙一陽,桑志培,高文超,周 易,郭 凱
(南陽師范學(xué)院 化學(xué)與制藥工程學(xué)院,河南 南陽 473061)
化學(xué)制藥工藝學(xué)是化學(xué)類制藥工程專業(yè)學(xué)生必修核心課程,也是區(qū)別于其他專業(yè)的特色課程之一,是研究化學(xué)合成藥物的合成路線、工藝原理和工業(yè)生產(chǎn)過程,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程最優(yōu)化的一門學(xué)科,課程內(nèi)容涉及有機(jī)化學(xué)、藥物化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)、化工原理、藥物合成反應(yīng)等多個(gè)學(xué)科,知識(shí)覆蓋面廣,需要學(xué)生掌握的知識(shí)點(diǎn)多而且比較零碎,知識(shí)結(jié)構(gòu)復(fù)雜,理論學(xué)習(xí)理解較難,需要記憶的知識(shí)點(diǎn)較多,學(xué)習(xí)起來比較枯燥[1-3]。
依據(jù)課程的內(nèi)容和性質(zhì),在我校制藥工程專業(yè)的培養(yǎng)方案中,化學(xué)制藥工藝學(xué)是第四學(xué)期即大學(xué)二年級(jí)下學(xué)期開設(shè)的課程,本學(xué)期,我們授課的對(duì)象是我校制藥工程專業(yè)2018級(jí)學(xué)生,共有2個(gè)班67名學(xué)生,每周2學(xué)時(shí),共計(jì)36學(xué)時(shí),以趙臨襄老師主編的《化學(xué)制藥工藝學(xué)》(第四版)為核心教材開展教學(xué)工作。
線上教學(xué)模式主要有直播、錄播、視頻點(diǎn)播三種,線上教學(xué)首先需要選擇合適的教學(xué)平臺(tái)或社交軟件[4]。疫情期間許多在線教學(xué)平臺(tái)免費(fèi)開放了教學(xué)資源,如智慧樹、中國大學(xué)慕課、學(xué)堂在線、雨課堂等,很多教學(xué)視頻都是一線教學(xué)專家制作的,內(nèi)容豐富、質(zhì)量高。教師可以根據(jù)自己課程及學(xué)生的特點(diǎn)選擇合適的教學(xué)平臺(tái),利用平臺(tái)中的教學(xué)資源組織教學(xué)工作,也可以通過教學(xué)平臺(tái)建設(shè)自己的課程,上傳各種教學(xué)資源,按照平臺(tái)的特點(diǎn)組織學(xué)生進(jìn)行線上學(xué)習(xí)。雖然網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)比較多,教學(xué)資源豐富,但是化學(xué)制藥工藝學(xué)的網(wǎng)上教學(xué)資源很少,各種教學(xué)平臺(tái)上沒有化學(xué)制藥工藝學(xué)的免費(fèi)視頻課程,結(jié)合我校的實(shí)際情況我們采用超星學(xué)習(xí)通平臺(tái)+釘釘群視頻會(huì)議的模式進(jìn)行本學(xué)期的在線教學(xué)工作。
釘釘群可以上傳課件和教育資源,方便學(xué)生下載學(xué)習(xí),釘釘群直播可以通過分享屏幕的方式進(jìn)行課堂教學(xué)工作,也可以實(shí)現(xiàn)課堂上師生的交流互動(dòng),教師也可以檢測到觀看直播的學(xué)生以及學(xué)生觀看視頻的時(shí)間,數(shù)據(jù)方便導(dǎo)出分析。學(xué)期初,我們采取單純的釘釘直播的方式進(jìn)行化學(xué)制藥工藝學(xué)的教學(xué),在教學(xué)中我們發(fā)現(xiàn)有學(xué)生開著視頻掛著線卻干著別的事情,單純釘釘直播很難做到對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過程的監(jiān)控和學(xué)習(xí)效果的評(píng)價(jià)。另外釘釘群無法隨機(jī)抽取試題對(duì)學(xué)生進(jìn)行測試、也無法組織學(xué)生進(jìn)行搶答,測試結(jié)果不能自動(dòng)記錄分析,而這些采用超星學(xué)習(xí)通可以輕松實(shí)現(xiàn),但是超星學(xué)習(xí)通無法實(shí)現(xiàn)直播互動(dòng),經(jīng)過教研室的討論,我們選擇超星學(xué)習(xí)通平臺(tái)+釘釘群直播模式進(jìn)行在線教學(xué)工作,可以實(shí)現(xiàn)平臺(tái)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),更加有利教學(xué)工作的進(jìn)行。
如何提供給學(xué)生適切的學(xué)習(xí)資源也是教師們關(guān)注的焦點(diǎn)[5],我們通過超星學(xué)習(xí)平臺(tái)進(jìn)行在線課程資源的建設(shè)。我們依據(jù)線上學(xué)習(xí)的特點(diǎn)修訂了教學(xué)大綱、完善了教案和多媒體課件,制作了教學(xué)視頻,新建網(wǎng)絡(luò)練習(xí)題庫,并將相應(yīng)的教學(xué)資源通過超星平臺(tái)提供給學(xué)生。
教學(xué)大綱是教學(xué)工作開展的依據(jù),我們根據(jù)培養(yǎng)方案和教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)關(guān)于本課程的要求,結(jié)合我校制藥工程專業(yè)的實(shí)際情況制訂了對(duì)應(yīng)的教學(xué)大綱,我們認(rèn)為讓學(xué)生提前通過網(wǎng)絡(luò)閱讀教學(xué)大綱,便于學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容、學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)方法等有個(gè)全面的了解,從而可以制訂詳細(xì)的學(xué)習(xí)計(jì)劃來指導(dǎo)課程的學(xué)習(xí)。
教案和多媒體課件是教師對(duì)每一節(jié)課程教學(xué)工作的設(shè)計(jì),學(xué)生閱讀教案和多媒體課件可以幫助學(xué)生理解課堂內(nèi)容,指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)。相對(duì)于文字性材料學(xué)生更加喜歡觀看視頻,教學(xué)視頻是在線教學(xué)的關(guān)鍵,視頻質(zhì)量是調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性與主動(dòng)性的重要因素,學(xué)生學(xué)習(xí)積極性與主動(dòng)性是線上教學(xué)成功與否的關(guān)鍵因素,這就需要教師在視頻制作下功夫[6]。相對(duì)于傳統(tǒng)教學(xué)方式,視頻制作除了需要考慮課程的引入,教學(xué)內(nèi)容的過渡與銜接,更需要關(guān)注視頻的動(dòng)畫效果,否則在線教學(xué)就失去了其優(yōu)勢(shì)。我們精心制作了兩種教學(xué)視頻,一是時(shí)長45min,是按照一節(jié)課的教學(xué)工作進(jìn)行錄制的,另一種則是小視頻,時(shí)長10min左右,主講一個(gè)知識(shí)點(diǎn),這樣既可以保證學(xué)生完成課程章節(jié)的正常學(xué)習(xí),保證教學(xué)進(jìn)度,又方便學(xué)生根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇性的學(xué)習(xí)某一知識(shí)點(diǎn)。練習(xí)題庫的設(shè)計(jì)主要是為了實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的督促和學(xué)習(xí)效果的檢測,我們根據(jù)知識(shí)內(nèi)容設(shè)計(jì)了多種題型的練習(xí)題,供學(xué)生課前預(yù)習(xí),課堂訓(xùn)練、搶答,課后復(fù)習(xí)檢測使用。
無論是線上教學(xué)還是線下教學(xué),都需要教師們做好課前的準(zhǔn)備、課堂上的教學(xué)把控和課后復(fù)習(xí)指導(dǎo)與教學(xué)效果的檢測,由于線上教學(xué)與線下教學(xué)時(shí)間和空間的不同,教學(xué)過程中的側(cè)重點(diǎn)也各不相同。
在課前,我們采用問題引導(dǎo)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、積分比拼的形式來指導(dǎo)學(xué)生預(yù)習(xí)。由于疫情期間,學(xué)生不能返校、身邊沒有教材,學(xué)生的預(yù)習(xí)主要靠教師提供的教學(xué)資源,這就需要教師提前在網(wǎng)上準(zhǔn)備樣式多種、內(nèi)容詳細(xì)、重點(diǎn)突出的教學(xué)資源供學(xué)生提前預(yù)習(xí)。每一章節(jié)的教學(xué)資源包括教案、課件、視頻等我們都提前上傳到超星學(xué)習(xí)平臺(tái)中,通過平臺(tái)反饋的數(shù)據(jù),我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生點(diǎn)擊率并不高、學(xué)生學(xué)習(xí)積極性需要提高,我們就改進(jìn)教學(xué)方法,采用問題引導(dǎo)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、積分比拼的形式來指導(dǎo)學(xué)生預(yù)習(xí)。上課前我們首先在超星學(xué)習(xí)平臺(tái)上發(fā)布一些問題供學(xué)生討論、并布置一些學(xué)習(xí)任務(wù)讓學(xué)生完成,根據(jù)學(xué)生們參與討論的積極性和任務(wù)的完成量來進(jìn)行積分評(píng)比,并記作平時(shí)成績。
在課中,我們采取案例引入課題、問題引導(dǎo)、集體討論的方式進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)授課。按照教學(xué)進(jìn)度的安排,每周有2個(gè)學(xué)時(shí)的網(wǎng)上固定授課時(shí)間,我們發(fā)現(xiàn)視頻直播或錄播并不能引起學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,甚至很多同學(xué)掛著機(jī)卻干著別的事情。為了調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)極性、使學(xué)生們主動(dòng)學(xué)習(xí),我們積極進(jìn)行角色轉(zhuǎn)變探索,改變釘釘視屏?xí)h單一分享PPT教師講課的教學(xué)方式,采取案例引入課題、問題引導(dǎo)、集體討論的方式進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)授課。我們依據(jù)教學(xué)內(nèi)容選取生產(chǎn)中的例子引入課題,根據(jù)例子內(nèi)容提出一些問題,在釘釘會(huì)議中開展集體討論,同時(shí)在超星學(xué)習(xí)平臺(tái)開展搶答、限時(shí)回答,并根據(jù)同學(xué)們的表現(xiàn)給與積分,進(jìn)行評(píng)比,中間還會(huì)穿插一些小的視頻和網(wǎng)絡(luò)表情、動(dòng)畫來活躍課堂氣氛,調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性、增加學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。
在課后,查漏補(bǔ)缺、調(diào)整教學(xué)進(jìn)度、改進(jìn)教學(xué)方法、個(gè)別學(xué)生的幫扶則是我們的主要工作。利用超星學(xué)習(xí)平臺(tái)進(jìn)行作業(yè)、小測試的分發(fā)與批改,利用平臺(tái)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)的結(jié)果,了解學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)掌握的整體情況,把握教學(xué)進(jìn)度、改進(jìn)教學(xué)方法。教學(xué)方法和進(jìn)度應(yīng)滿足80%左右的學(xué)生正常的學(xué)習(xí),但是還有20%左右的學(xué)生跟不上,則就需要重點(diǎn)幫扶,利用超星平臺(tái)統(tǒng)計(jì)的結(jié)果,分析找出需要幫扶的同學(xué)以及需要幫助的地方,然后通過釘釘視頻一對(duì)一的形式進(jìn)行解惑、答疑,同時(shí)還要給學(xué)生以肯定和鼓勵(lì),教師的肯定也是刺激學(xué)生努力學(xué)習(xí)的重要手段。
課前預(yù)習(xí)任務(wù)的布置、課中的師生互動(dòng)、課后測試的進(jìn)行,都是常用的有效的對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的督促方式。監(jiān)控與督導(dǎo)是一把雙刃劍,一方面學(xué)生學(xué)習(xí)是有惰性的,沒有監(jiān)控與督導(dǎo)就容易松懈怠慢,另一方面學(xué)生的學(xué)習(xí)任務(wù)又比較重,過渡的督促容易造成學(xué)生的厭煩與抵觸,這就需要教師把握尺度注重方法。監(jiān)控和督促的目的就是為了促進(jìn)學(xué)生努力學(xué)習(xí),實(shí)現(xiàn)教學(xué)效果,教學(xué)過程中,我們注重反過程監(jiān)控督導(dǎo)的辦法,即先利用平臺(tái)數(shù)據(jù)了解學(xué)生學(xué)習(xí)效果、分析學(xué)生在學(xué)習(xí)中的問題,再通過釘釘單獨(dú)與學(xué)生交流的方式對(duì)學(xué)生進(jìn)行督促。釘釘視頻“一對(duì)一”方式,根據(jù)學(xué)生自己的實(shí)際情況進(jìn)行勸說、督促,使學(xué)生無法回避,能夠起來良好的督促效果還能保護(hù)學(xué)生的自尊心。
經(jīng)過一學(xué)期的在線教學(xué)實(shí)踐,我們發(fā)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)問題主要有四個(gè),一是網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源問題,網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)種類較多,教學(xué)資源豐富,需要教師們根據(jù)自己學(xué)校的情況選擇合適的教學(xué)平臺(tái)與教學(xué)資源。教學(xué)資源與平臺(tái)應(yīng)該便于師生操作,能夠?qū)W(xué)生免費(fèi)開放,對(duì)學(xué)生有吸引力,能夠直觀反映教學(xué)效果,化學(xué)制藥工藝學(xué)課程網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源較少,我們通過超星學(xué)習(xí)通學(xué)習(xí)平臺(tái)進(jìn)行了自己的課程建設(shè)。二是網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)操作問題,開課之前分別對(duì)教師和學(xué)生進(jìn)行了平臺(tái)操作的培訓(xùn),上課和布置作業(yè)前,教師先在線操作一次,避免實(shí)際操作中出現(xiàn)各種問題。三是網(wǎng)絡(luò)速度問題,我們很多同學(xué)是來自農(nóng)村,還有偏遠(yuǎn)的山區(qū),哪里網(wǎng)絡(luò)信號(hào)弱影響學(xué)生直播的觀看和師生共同交流,我們?cè)诔菍W(xué)習(xí)平臺(tái)和釘釘群中上傳上課的視頻,供學(xué)生錯(cuò)峰觀看學(xué)習(xí)。四是信息覆蓋問題,釘釘群中人數(shù)較多,同學(xué)們都喜歡發(fā)送短消息,這樣短時(shí)間內(nèi)群內(nèi)就會(huì)出現(xiàn)很多條信息,有些重要的信息就會(huì)被覆蓋,造成部分同學(xué)看不到,我們主要采取重要信息以文件和公告的形式發(fā)布,并通過平臺(tái)監(jiān)控找出沒有看到信息的同學(xué)單獨(dú)通知。
我們的在線課程屬于新建課程,在課程建設(shè)過程中教師的主要問題就是對(duì)操作平臺(tái)不熟悉,雖然開課前對(duì)教師們進(jìn)行了培訓(xùn),但是實(shí)際操作中還是遇到很多問題,比如:如何批量上傳練習(xí)題,如何從練習(xí)題中隨機(jī)抽選試題進(jìn)行測試等等,為了保證正常教學(xué)工作,不影響學(xué)生學(xué)習(xí)進(jìn)度,我們要求各項(xiàng)工作都提前完成,給遇到的問題留足時(shí)間去解決。由于課程屬于新建,超星學(xué)習(xí)平臺(tái)由于模板原因,練習(xí)題需要逐一編輯,而且題和選項(xiàng)還要分開粘貼,造成工作量特別大,希望超星學(xué)習(xí)通對(duì)平臺(tái)進(jìn)行優(yōu)化,可以直接上傳word或wps文檔編輯建立練習(xí)題庫。
學(xué)生的主要問題是學(xué)習(xí)的自覺性,線上教學(xué)成功與否的關(guān)鍵是學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與主動(dòng)性[7],雖然超星學(xué)習(xí)平臺(tái)和釘釘群可以檢測到學(xué)生觀看視頻時(shí)間,作業(yè)完成情況,但是不能防止學(xué)生掛著線,卻做著其他事情,也無法避免通過網(wǎng)絡(luò)傳送共享作業(yè)答案的情況。我們主要采取兩種措施來調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,一是增加課程的趣味性,我們主要在課程設(shè)計(jì)上下功夫,利用問題引導(dǎo)、案例式教學(xué)、插播視頻動(dòng)畫等方法來活躍課堂氣氛,同時(shí)采用長視頻與短視頻互補(bǔ)的形式滿足不同學(xué)生的需求;二是合理的督導(dǎo),利用平臺(tái)數(shù)據(jù)分析學(xué)生學(xué)習(xí)效果,有針對(duì)性的對(duì)學(xué)生進(jìn)行督促。
線上教學(xué)不受時(shí)間、地點(diǎn)的影響,學(xué)生可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)的時(shí)間,可以提前學(xué)習(xí)、反復(fù)學(xué)習(xí),線上視頻可以使教學(xué)內(nèi)容形象、直觀便于學(xué)生理解,視屏動(dòng)畫容易吸引學(xué)生,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。合適的教學(xué)平臺(tái),豐富多樣的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源是開展線上教學(xué)工作的前提,學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的調(diào)動(dòng)和教師的適當(dāng)督導(dǎo)是保證學(xué)習(xí)效果的重要手段。線上學(xué)習(xí)互動(dòng)不如下線授課直接、無法用肢體語言進(jìn)行交流,線上學(xué)習(xí)需要有豐富的教學(xué)資源和師生的自律性,線上過多的資源又會(huì)增加學(xué)生學(xué)習(xí)的難度,筆者覺得在條件允許的情況下,應(yīng)充分利用線上教學(xué)和線下教學(xué)的優(yōu)勢(shì)互相彌補(bǔ),采用線上線下結(jié)合的混合方式進(jìn)行教學(xué)工作,線上以學(xué)生預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)、訓(xùn)練、自學(xué)為主,線下則以重難點(diǎn)講解、討論、答疑為主。