7月3日商務(wù)部市場建設(shè)司副司長胡劍萍表示,在一些大城市受租金高等因素的影響,有些市場將水產(chǎn)品、肉類等鮮活農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營放到了地下,如果通風(fēng)、清潔不到位,會帶來一定的衛(wèi)生防疫隱患。下一步將積極配合有關(guān)部門指導(dǎo)市場加強(qiáng)管理,做好消殺防疫工作,同時(shí)引導(dǎo)市場調(diào)整功能分區(qū),把生鮮農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)到地上經(jīng)營,營造更加安全、舒適的消費(fèi)環(huán)境。
有記者問:有網(wǎng)友反映,封閉的市場中病毒細(xì)菌易滋生,生物污染和防疫風(fēng)險(xiǎn)較高,建議全國拆除封閉型農(nóng)產(chǎn)品市場,讓陽光空氣進(jìn)入幫助自然消殺。請問對這樣的建議有什么樣的評價(jià)?
胡劍萍在作出上述回應(yīng)時(shí)也同時(shí)表示,農(nóng)產(chǎn)品市場的設(shè)施好壞直接影響了經(jīng)營環(huán)境和消費(fèi)者的體驗(yàn)。從歐美發(fā)達(dá)國家來看,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易都是在封閉的廳棚里進(jìn)行。上個(gè)世紀(jì)我國農(nóng)產(chǎn)品市場以露天交易居多,經(jīng)過多年的改造,大部分批發(fā)零售都已進(jìn)入了廳棚,以確保農(nóng)產(chǎn)品在任何季節(jié)和惡劣的天氣狀況下都能正常交易。