靳春成 鄭蘭蘭

（吉林省磐石市園藝特產(chǎn)技術(shù)推廣站，吉林磐石 132300）

東北地區(qū)柞蠶養(yǎng)殖是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，桑蠶養(yǎng)殖是后發(fā)展的一個(gè)產(chǎn)業(yè)，在技術(shù)方面還有待完善，相關(guān)人員根據(jù)桑蠶養(yǎng)殖的特點(diǎn)，總結(jié)出來(lái)一個(gè)適宜在東北地區(qū)推廣的小蠶共育技術(shù)，即小蠶期集中飼養(yǎng)，到三齡后期，再分發(fā)到各個(gè)養(yǎng)殖戶分散飼養(yǎng)。這個(gè)技術(shù)的關(guān)鍵，是解決了多數(shù)養(yǎng)殖戶桑蠶蠶卵催青、收蟻、小蠶飼育的技術(shù)難題，廣大養(yǎng)殖戶在自家飼養(yǎng)四齡、五齡大蠶，技術(shù)就更容易些了，這樣有利于推廣普及桑蠶養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。

1 小蠶共育技術(shù)要點(diǎn)

第一，建設(shè)適宜的桑樹(shù)園。選擇適宜在東北地區(qū)栽植的桑樹(shù)品種，既要保證桑樹(shù)適應(yīng)東北氣候，能安全越冬，又能保證桑樹(shù)葉的品質(zhì)，滿足桑蠶各齡期需要，還能有足夠的產(chǎn)葉量，為養(yǎng)殖桑蠶提供充足的物質(zhì)保證。第二，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的蠶卵催青室和小蠶飼養(yǎng)室。建設(shè)能調(diào)溫、調(diào)濕、光線明亮、光照均勻、通風(fēng)良好的蠶卵催青室和小蠶飼養(yǎng)室。第三，選擇生產(chǎn)季節(jié)。選擇夏秋季養(yǎng)殖，在桑樹(shù)樹(shù)葉生長(zhǎng)茂盛季節(jié)采葉養(yǎng)蠶。第四，選擇養(yǎng)殖品種。選擇二化性、抗逆性強(qiáng)、食葉量大、全繭重的品種。第五，嚴(yán)格按養(yǎng)殖技術(shù)方案操作。蠶室蠶具要嚴(yán)格消毒，各個(gè)技術(shù)處理環(huán)節(jié)要嚴(yán)格按照技術(shù)方案要求進(jìn)行，調(diào)控好溫度、濕度、光照以及通風(fēng)條件。

2 桑蠶小蠶飼養(yǎng)技術(shù)

2.1 桑蠶卵催青把越冬后的蠶種或經(jīng)過(guò)人工孵化處理后的蠶種，放在催青室里，給予適合蠶卵胚子發(fā)育的溫濕度和光照條件，使蠶卵胚子健康發(fā)育直到轉(zhuǎn)青、孵化。催青先期溫度為15℃～18℃，中期為20℃～25℃，后期為25℃～26℃。催青室前期空氣相對(duì)濕度70%～75%，后期75%～85%。光線條件對(duì)蟻蠶孵化時(shí)間和整齊程度影響很大，蠶卵出庫(kù)到進(jìn)入催青室第4 d，給予自然光照，5～8 d，每天給予18 h的光照，9～10 d，保持環(huán)境黑暗，第11 d便能孵化出蠶。

2.2 一齡蟻蠶飼育飼養(yǎng)蟻蠶關(guān)鍵是做好保溫、保濕、保苗、防病、防中毒、精選良桑等措施。

2.2.1 收蟻 收蟻當(dāng)天，05：00-06：00取出收蟻器，放在蠶匾內(nèi)進(jìn)行感光1～2 h，蟻蠶感受光照后，陸續(xù)咬破卵殼出來(lái)，然后撒引桑，30 min后倒掉桑葉，解開(kāi)收蟻器，放入蠶座上給桑。第1 d沒(méi)有出蠶的蠶卵，放黑暗處保護(hù)，第2 d早晨05：00-06：00再給予感光出蠶。

2.2.2 收蟻用葉 黃中帶綠，以黃為主稍有縮皺的，手觸柔軟的枝條第二位片葉為好，嚴(yán)禁老嫩不一。

2.2.3 蟻蠶采用防干育 蠶座上蓋下墊塑料薄膜，每晚給桑3次，全齡期經(jīng)過(guò)4 d時(shí)間。給桑的多少關(guān)系小蠶的生長(zhǎng)發(fā)育和健康，給桑量少會(huì)影響蠶兒體質(zhì)，過(guò)多增加殘葉會(huì)使蠶座增多，造成發(fā)育不齊、浪費(fèi)桑葉，所以給桑量一定要適當(dāng)。根據(jù)蠶的發(fā)育階段、食欲與殘葉程度，靈活掌握。一般起蠶應(yīng)給適熟偏嫩的桑葉，只給一層，隨著蠶的增長(zhǎng)，到少食期給桑1層，中食期1.5層，盛食期2層，減食期1層。給桑時(shí)還根據(jù)上一次給桑余量的多少，適當(dāng)提前或推遲給桑時(shí)間，增加或減少給桑量。一齡蟻蠶期的用桑量每張蠶一般約為2 kg， 第 1 d 用 0.25 kg、 第 2 d 用 0.75 kg、 第 3 天 d 用0.75 kg、第 4 d 用 0.25 kg。

2.2.4 給桑的方法 一般采用切葉給桑，切葉的標(biāo)準(zhǔn)：采用正方形切葉，其大小以蠶體長(zhǎng)度的2倍，見(jiàn)方為宜。給桑前先擴(kuò)座勻座，使之分布均勻，齊一食桑，健康發(fā)育。給桑時(shí)可采用一撒、二勻、三補(bǔ)的方法，先四周后中間，大洞補(bǔ)給、小洞勻開(kāi)，從手勢(shì)上先高后低，使葉子從手指縫中均勻的票落于蠶座上面，然后用鵝毛把四周向內(nèi)掃齊。

2.2.5 擴(kuò)座與除沙 為適應(yīng)蠶兒的生長(zhǎng)發(fā)育，必須相應(yīng)擴(kuò)大蠶座面積，防止蠶頭分布不均勻，達(dá)到稀密適當(dāng)，一齡期要求為一條蠶體見(jiàn)方就可以，每天擴(kuò)、勻座各一次，盛食期前擴(kuò)大到最大的蠶座面積，約1 m2左右；一齡蟻蠶期不除沙，防止丟蠶或傷蠶體。擴(kuò)座方法如下。①條葉擴(kuò)座：先把切好的條葉，撒在蠶頭較密的地方、待蠶兒爬到桑葉時(shí)，用蠶筷把它移放到蠶座四周即可。②普通擴(kuò)座：蠶兒沒(méi)有吃盡桑葉時(shí)，利用蠶筷把桑葉同蠶一起向四周移放，移放時(shí)四周適當(dāng)偏稀，以免出現(xiàn)蠶分布不均勻的現(xiàn)象。

2.2.6 飼育溫濕度 一齡期的適宜溫度為28℃，干濕差1.5℃，濕度90%，嚴(yán)格掌握好溫濕度的調(diào)節(jié)。

2.2.7 消毒防病 堅(jiān)持蠶體蠶座消毒，做好桑葉的貯存和保鮮，搞好室內(nèi)外衛(wèi)生，門口石灰要常更換，入眠后零星用具要消毒，蠶沙要集中處理。

2.2.8 做好眠中保護(hù) 眠蠶50%以上時(shí)，少給桑，切葉偏小，注意飽食入眠，以眠前吃飽為原則。止桑后撒干燥材料，眠中的溫度比飼養(yǎng)溫度降低1℃～2℃，眠中濕度前期（止桑到起蠶）偏干，后期（見(jiàn)起蠶到全部脫皮）偏濕，避免強(qiáng)光照射，避免強(qiáng)風(fēng)直吹和震動(dòng)等不良刺激。

2.3 二齡蠶飼育

2.3.1 飼養(yǎng)用葉 用桑標(biāo)準(zhǔn)以嫩綠色的枝條第3～4位片葉為宜，根據(jù)天氣情況適當(dāng)調(diào)整葉位。

2.3.2 飼育方法 二齡蠶采用防干膜覆蓋育，蠶座上蓋塑料薄，全齡期經(jīng)過(guò)4 d時(shí)間。

2.3.3 給桑次數(shù) 每晝夜給桑3次，全齡每張蠶給桑量約在5 kg。

2.3.4 給桑方法 采用切葉給桑，切葉的標(biāo)準(zhǔn)：采用正方形切葉，其大小以蠶體長(zhǎng)度的2倍，見(jiàn)方為宜。第1 d中午給葉約1.5 kg，給葉前蠶體蠶座消毒，加起除、分匾網(wǎng)，10 min后給桑，待蠶都爬到網(wǎng)食葉時(shí)，提網(wǎng)分匾，清除蠶沙。第2 d給葉約2.5 kg，給葉前10 min左右揭膜，通風(fēng)，對(duì)蠶體蠶座進(jìn)行消毒，10 min后給桑，提前擴(kuò)座到最大面積。第3 d給葉約1 kg，見(jiàn)眠切葉偏小，看蠶給桑，止桑后撒干燥材料。

2.3.5 擴(kuò)座與除沙 為適應(yīng)蠶兒的生長(zhǎng)發(fā)育，必須相應(yīng)地?cái)U(kuò)大蠶座面積，防止蠶頭分布不均勻，達(dá)到稀密適當(dāng)，二齡期要求每條蠶所占面積為2條蠶體見(jiàn)方就可以，每天擴(kuò)座、勻座各一次，盛食期前擴(kuò)大到最大的蠶座面積，約2～2.5 m2；擴(kuò)座時(shí)利用蠶筷把桑葉同蠶一起輕松地向四周移放，移放時(shí)四周適當(dāng)偏稀，以免出現(xiàn)蠶分布不均勻現(xiàn)象。第1 d中午給葉前加起除、分匾網(wǎng)，10 min后給桑，待蠶都爬到網(wǎng)上食葉時(shí)，提網(wǎng)分匾，清除蠶沙。

2.3.6 飼育溫濕度 飼育溫度控制在27℃，干濕差2℃，濕度為85%。

2.3.7 消毒防病 堅(jiān)持蠶體蠶座消毒，做好桑葉的貯工作存和保鮮，搞好室內(nèi)外衛(wèi)生，門口石灰要常更換，入眠后零星用具消毒1次，蠶沙要集中處理。

2.3.8 眠蠶處理 身體粗而短，皮膚發(fā)亮，節(jié)間膜處緊張發(fā)亮，并有蠶馱蠶現(xiàn)。蠶眠中注意調(diào)節(jié)溫濕度，溫度降低到26℃，濕度80%，防強(qiáng)光、強(qiáng)風(fēng)、震動(dòng)等。

2.4 三齡蠶飼育

2.4.1 用葉標(biāo)準(zhǔn) 響食用葉適熟偏嫩，以上齡的用葉為標(biāo)準(zhǔn)，本齡的用葉以三眼葉、疏牙葉、枝條上部的第5～6位片葉為宜。

2.4.2 飼育方法 三齡蠶采用防干膜覆蓋育，上蓋下不墊，蠶座上蓋塑料薄，全齡期經(jīng)過(guò)5 d。

2.4.3 給桑次數(shù) 每晚給桑3次，全齡每張蠶食桑量約20 kg。

2.4.4 給桑方法 采用切葉給桑，也可以采用全葉育，不切葉。切葉的標(biāo)準(zhǔn)：采用正方形切葉，其大小以蠶體長(zhǎng)度的2倍，見(jiàn)方為宜。見(jiàn)眠切葉偏小，看蠶給桑，止桑后撒干燥材料。

2.4.5 擴(kuò)座與除沙 為適應(yīng)蠶兒的生長(zhǎng)發(fā)育，必須擴(kuò)大蠶座面積，防止蠶頭分布不均勻，達(dá)到稀密適當(dāng)，三齡期要求每條蠶所占面積為3條蠶體見(jiàn)方就可以，每天擴(kuò)座、勻座各1次，盛食期擴(kuò)大到最大的蠶座面積，約8 m2左右。第1 d響食給葉前加起除、分匾網(wǎng)，10 min后給桑，待蠶都爬到網(wǎng)上食葉時(shí)，提網(wǎng)分匾，清除蠶沙。

2.4.6 飼育溫濕度 溫度26℃，干濕差2.5℃，濕度80%。

2.4.7 消毒防病 堅(jiān)持蠶體蠶座消毒，響食添食抗菌素，搞好桑葉的貯存和保鮮，搞好室內(nèi)外衛(wèi)生，門口石灰要常更換，入眠后零星用具消毒1次，蠶沙要集中處理。

2.4.8 眠蠶處理 見(jiàn)眠蠶時(shí)注意給桑的數(shù)量，切葉適當(dāng)偏小，止桑后撒干燥材料，對(duì)青頭蠶多的進(jìn)行提青并匾，另行飼養(yǎng)，并放在溫度高的地方。做好眠中保護(hù)，溫度降低到25℃，干濕差3℃，濕度75%，防強(qiáng)光、強(qiáng)風(fēng)、震動(dòng)等。

小蠶共育分蠶可以在三齡減食期，也可以等到三齡蠶眠起，響食后分發(fā)。提前通知各個(gè)養(yǎng)殖戶準(zhǔn)備好蠶匾、運(yùn)輸架、遮陰網(wǎng)、或?qū)Ｓ眠\(yùn)輸車等，接到通知把蠶及時(shí)運(yùn)回飼養(yǎng)。