馬曉艷

（江蘇省太倉市沙溪鎮(zhèn)農(nóng)村工作局，江蘇太倉 215421）

我國經(jīng)濟的飛速發(fā)展為農(nóng)業(yè)種植技術(shù)帶來了新的機遇，農(nóng)業(yè)作為一項基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)和我國的其他產(chǎn)業(yè)一起構(gòu)成了國民經(jīng)濟發(fā)展的基礎(chǔ)，為我國經(jīng)濟發(fā)展提供了重要的物質(zhì)資源[1]。目前，農(nóng)業(yè)種植收入依然是農(nóng)村家庭的主要收入來源，相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，在農(nóng)民的純收入中，種植業(yè)的收入占比較大。尤其在貧困山區(qū)，農(nóng)業(yè)種植在農(nóng)民純收入中占70%。因此如何發(fā)展種植業(yè)、提高農(nóng)民收入，是急需解決的突出問題。

1 生物技術(shù)應(yīng)用在農(nóng)業(yè)種植中的重要性

我國人口眾多，糧食問題一直是我國關(guān)注的主要問題。當生物技術(shù)應(yīng)用在農(nóng)業(yè)種植后，不僅能有效解決糧食緊張的問題，還能減少土地污染。如今生物技術(shù)已經(jīng)得到一定的發(fā)展，通過微生物有些解決了環(huán)境污染問題，并生產(chǎn)出生物農(nóng)藥，最大限度地保護了生態(tài)環(huán)境。生物技術(shù)有效促進了農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的發(fā)展，讓農(nóng)業(yè)資源實現(xiàn)了循環(huán)利用，解決了能源危機和環(huán)境危機，并且受到人們的廣泛關(guān)注。

2 生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的作用

2.1 提高農(nóng)作物的抗病蟲害能力農(nóng)作物病蟲害一直是困擾農(nóng)民朋友的關(guān)鍵問題。當農(nóng)作物遭受病蟲害時，如果大量使用農(nóng)藥，不但會污染環(huán)境，而且還會造成農(nóng)藥殘留超標，使生產(chǎn)出的農(nóng)作物產(chǎn)品因為農(nóng)藥殘留超標無法售出。我國地大物博，農(nóng)業(yè)種植廣泛，但因為地區(qū)的差異性，難以及時防治病蟲害。生物技術(shù)的出現(xiàn)給農(nóng)民朋友帶來了新的防治措施，通過基因重組等方法能夠提高農(nóng)作物的抗病能力。馬鈴薯常常會遭遇甲蟲的侵害，為此專家通過生物技術(shù)研究出新的馬鈴薯品種，新型馬鈴薯遇到病蟲侵害時會分泌出一種把甲蟲毒死的黏液，這樣就提高了馬鈴薯的產(chǎn)量。運用生物技術(shù)防治農(nóng)作物病蟲害，是減少化學農(nóng)藥投入、提高農(nóng)作物的品質(zhì)產(chǎn)量的重要措施之一。因此要提倡采用生物防治技術(shù)，減少化學農(nóng)藥的使用量，保證生產(chǎn)出綠色農(nóng)產(chǎn)品[2]。

2.2 提高農(nóng)作物產(chǎn)量我國的人口眾多，雖然土地遼闊，但是人均耕地面積比較少，因此提高農(nóng)作物產(chǎn)量非常重要。農(nóng)業(yè)的發(fā)展與我國人民的生活水平息息相關(guān)，而生物技術(shù)的出現(xiàn)優(yōu)化了農(nóng)作物的基因，讓農(nóng)作物的存活率更高，同時也提高了農(nóng)作物的產(chǎn)量，為我國的經(jīng)濟發(fā)展奠定了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。

2.3 協(xié)調(diào)生態(tài)環(huán)境為了除蟲、除草，農(nóng)民朋友在種植過程中經(jīng)常會噴灑農(nóng)藥。為了提升農(nóng)作物產(chǎn)量，在種植過程中也會給農(nóng)作物施用化肥。而農(nóng)藥和化肥都會給土地帶來嚴重的污染，生產(chǎn)出的糧食也會受到一定程度的污染。久而久之，便會對農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)造成嚴重的危害，甚至會阻礙農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，給后代的生存帶來巨大的威脅。而有效地運用生物技術(shù)能夠提高農(nóng)作物的抗病能力，同時能夠改善生態(tài)系統(tǒng)，減少對土地的污染。

3 生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用

3.1 轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用轉(zhuǎn)基因技術(shù)是指通過對農(nóng)作物中的脫氧核糖核酸分子進行特殊的剪切重組，來改變生物性質(zhì)，然后將處理過后的分子重新置入該農(nóng)作物的基因組中。轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以改良農(nóng)作物的基因，提高農(nóng)作物的抗病能力。目前，轉(zhuǎn)基因技術(shù)已被廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)種植中，許多轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品也出現(xiàn)在人們的視野中，比如轉(zhuǎn)基因番木瓜、轉(zhuǎn)基因棉花等。棉花是我國重要的一種經(jīng)濟作物，對國民經(jīng)濟至關(guān)重要，而病蟲害造成的損失嚴重制約了棉花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。蟲害一旦爆發(fā)會導(dǎo)致棉花大量減產(chǎn)，常年使用化學農(nóng)藥不僅使環(huán)境污染日益嚴重，還會導(dǎo)致一些棉花病蟲產(chǎn)生抗藥性[3]。1992年華北地區(qū)棉鈴蟲大爆發(fā)，幾乎擊垮了中國的棉花產(chǎn)業(yè)。當時普遍使用的是菊酯類殺蟲劑，但防治棉鈴蟲的效果不佳。在如此嚴重的情況下，我國引進了抗蟲棉，這種抗蟲棉是孟山都公司研發(fā)的轉(zhuǎn)基因棉花。1997年，轉(zhuǎn)基因棉花開始在華北地區(qū)大范圍種植，使棉鈴蟲災(zāi)情最終得到控制。轉(zhuǎn)基因技術(shù)的合理運用可以提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效益和抗風險能力。

3.2 組織培養(yǎng)技術(shù)的應(yīng)用組織培養(yǎng)技術(shù)是指運用特殊的技術(shù)對農(nóng)作物組織進行培養(yǎng)，從而提高農(nóng)作物的繁殖能力。植物組織培養(yǎng)是將植物體的一部分接種在合成培養(yǎng)基上，使其按照預(yù)定目標生長發(fā)育成新植株。植物組織培養(yǎng)是在無菌和人工控制的環(huán)境條件下，利用適當?shù)呐囵B(yǎng)基，對脫離母體的植物器官、組織、細胞及原生質(zhì)體進行人工培養(yǎng)，使其再生形成細胞或完整植株的技術(shù)。無菌指組織培養(yǎng)所用的器皿、器械、培養(yǎng)基、培養(yǎng)材料以及培養(yǎng)過程都處于沒有真菌、細菌、病毒的狀態(tài)。人工控制的環(huán)境條件指組織培養(yǎng)的材料都生活在人工控制好的環(huán)境條件中，其光照、溫度、濕度以及氣體條件都是人工設(shè)定的；而培養(yǎng)的植物材料已經(jīng)與母體分離，處于相對分離的狀態(tài)。根據(jù)其培養(yǎng)所用材料（即外植體）的不同，把植物組織培養(yǎng)分為組織培養(yǎng)、器官培養(yǎng)、胚胎培養(yǎng)、細胞培養(yǎng)和原生質(zhì)體培養(yǎng)，前兩者已普遍應(yīng)用在育苗生產(chǎn)中，后三者目前主要應(yīng)用于科研領(lǐng)域。在使用組織培養(yǎng)技術(shù)要注意：首先培養(yǎng)的環(huán)境要達標，比如培養(yǎng)的日照時間、環(huán)境、溫度都要仔細進行控制，其次要關(guān)注酸堿值、滲透壓，讓農(nóng)作物生長在良好的環(huán)境中，防止出現(xiàn)變異的情況，保證培育出符合標準的幼苗。

3.3 生物農(nóng)藥技術(shù)的應(yīng)用生物農(nóng)藥技術(shù)是指利用農(nóng)作物本身新陳代謝過程產(chǎn)生的物質(zhì)，將其再加工后制作出農(nóng)藥的技術(shù)。與化學農(nóng)藥相比，生物農(nóng)藥具有安全、實用的特點。生物農(nóng)藥的有效成分來源相對安全，并且在殺蟲防病機理和作用方式等方面有著獨特的優(yōu)勢。生物農(nóng)藥只對病蟲害有作用，對人、畜及各類有益生物都比較安全，因此會給農(nóng)民帶來更大的保障。生物農(nóng)藥通過某些特殊微生物進行殺蟲，其中活性成分完全來自生態(tài)系統(tǒng)，能夠快速被日光、植物、土壤分解，因此不會破壞生態(tài)環(huán)境，并且能夠長時間抑制病蟲害。生物農(nóng)藥能夠有效減少環(huán)境污染，促進土地資源的科學發(fā)展。在應(yīng)用生物農(nóng)藥的過程中，要注意溫度、濕度、太陽光和雨水4個因素。生物農(nóng)藥對溫度的要求非常高，因此在使用時必須將溫度控制在20℃以上，如果低于20℃噴灑生物農(nóng)藥，將會影響對病蟲的防治效果。生物農(nóng)藥對濕度的要求也非常高，濕度越大、藥效越好。因此可在早晚露水未干時進行噴灑，而過于強烈的太陽光對生物農(nóng)藥有殺傷作用，在噴灑時要避免強光。另外，在噴灑農(nóng)藥時要關(guān)注天氣預(yù)報是否有暴雨，因為暴雨會將噴灑的生物農(nóng)藥沖刷掉，從而影響生物農(nóng)藥的殺蟲效果。這樣能夠最大限度地確保生物農(nóng)藥的效果。

4 結(jié)語

生物技術(shù)的突飛猛進給農(nóng)業(yè)種植來了更大的空間，同時也促進了農(nóng)業(yè)種植模式的轉(zhuǎn)型，讓農(nóng)民朋友不再被病蟲害和低產(chǎn)的問題所困擾，達到提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益的目的。在農(nóng)業(yè)種植中要繼續(xù)加強對生物技術(shù)的有效應(yīng)用，不斷提升農(nóng)作物的質(zhì)量，并實現(xiàn)高產(chǎn)豐產(chǎn)。生物技術(shù)的應(yīng)用大大減少了對生態(tài)環(huán)境的破壞，保證了生態(tài)環(huán)境的發(fā)展。因此要大力推廣生物技術(shù)，以此來提高我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展[4]。