李鵬

伴隨著我國畜牧業(yè)的飛速發(fā)展，畜牧養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴大，已經呈現(xiàn)出產業(yè)化的發(fā)展模式。畜牧業(yè)在地方經濟具有推動作用，可以滿足人們的生活需求，實現(xiàn)養(yǎng)殖者的發(fā)家致富，但是在畜牧養(yǎng)殖中，產生的廢棄、廢水會對生態(tài)環(huán)境造成破壞，對水環(huán)境、大氣環(huán)境、土壤環(huán)境造成影響，難以維持生態(tài)平衡?；诖耍疚氖紫确治鲂竽琉B(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境的影響，然后對具體的防治措施進行探討，希望為有關人士僅供有關參考。

1、畜牧養(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境的影響分析

（1）畜牧養(yǎng)殖對水環(huán)境的影響

我國屬于水資源匱乏的國家，所以我國將重心放在水環(huán)境保護上，在這樣的社會背景下，需要將畜牧養(yǎng)殖對水資源的污染降低最低，在畜牧養(yǎng)殖的過程中，對水質影響最大的是動物排出的糞便，在動物糞便中存在氨、磷、鉀等物質，這些糞便在沒有處理的情況下，流入到水體中，氨、磷、鉀等物質會使得水體的出現(xiàn)營養(yǎng)化，導致水體中的水藻、魚蝦大量死亡，并且糞便滲入到地下水中，會使得水質惡化，人們在飲用被污染的水質之后，患者的身體會出現(xiàn)病變，對患者的身體健康造成危害。

（2）畜牧養(yǎng)殖對空氣的影響

從目前的情況看，畜牧養(yǎng)殖已經呈現(xiàn)出規(guī)模化的特點，由于養(yǎng)殖的家畜、家禽較多，所以在飼養(yǎng)的過程中，通常采用集中飼養(yǎng)的方式，在飼養(yǎng)動物時，由于沒有對飼料進行科學的區(qū)分，這種不科學的飼養(yǎng)方法，使得牲畜家禽難以將所食用的飼料完全消化，當前許多飼料中，添加了許多不合格的添加劑、抗生素等，這就導致排除的糞便存在許多有害氣體，這些氣體流入到空氣中，就會造成空氣污染。通過調查發(fā)現(xiàn)，一規(guī)?；B(yǎng)殖場，養(yǎng)殖的小豬數(shù)量為10萬頭，這些豬排放的氮氣數(shù)值為140kg、硫化氫的數(shù)值為13.5㎏，這些有害的氣體排放到空氣中，就會降低大氣的質量，人體在吸入這些氣體時，就會使得患者的身體機能出現(xiàn)問題，所以應該對畜牧養(yǎng)殖造成的空氣污染進行及時的處理。

（3）畜牧養(yǎng)殖對土壤環(huán)境的影響

在規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖人員的專業(yè)技能較差，配套設施具有滯后性，無法在第一時間內處理牲畜家禽產生的廢物，隨著養(yǎng)殖牲畜、家禽數(shù)量的增多，堆積的大量糞便就會對土壤造成破壞，廢棄物中含有的有機物滲入到地下，會被周圍種植的植物所吸收，但是有一部分的有機物無法被吸收，從而對植物的正常生長造成影響。現(xiàn)階段大多數(shù)的養(yǎng)殖場對糞便都沒有進行無公害處理，這些糞便在雨水的沖刷下，就會對土壤的分解能力帶來影響。

2、降低畜牧養(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境污染的具體對策

（1）提高相關人員對生態(tài)環(huán)境的重視度

畜牧養(yǎng)殖需要養(yǎng)殖者樹立生態(tài)環(huán)保觀念，摒棄以經濟效益為主的觀念意識，據不完全統(tǒng)計，養(yǎng)殖場中存在的廢水、糞便中含有的有害物質會對水環(huán)境、土壤環(huán)境、空氣環(huán)境造成不同程度的污染，所以養(yǎng)殖人員首先需要在觀念上引起重視，當前我國需要加大環(huán)保重要性的宣傳力度，許多養(yǎng)殖者的教育水平低，沒有意識到畜禽養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的廢水、糞便對環(huán)境的不良影響，所以相關部門需要通過環(huán)保宣教，對養(yǎng)殖戶進行宣傳，在根本上減少環(huán)境的污染度。

（2）科學的進行養(yǎng)殖場選址

當前，我國個體化的養(yǎng)殖戶較少，養(yǎng)殖戶主要以規(guī)?；癁橹?，這些養(yǎng)殖場的規(guī)模大，所以需要對養(yǎng)殖場的地址進行科學的選擇，注重建設規(guī)模、建設布局、衛(wèi)生防疫等工作?，F(xiàn)階段在選擇畜禽養(yǎng)殖選址時，需要以法律法規(guī)為依據，不可在法律規(guī)定之外的地區(qū)進行養(yǎng)殖，并且要確保養(yǎng)殖場內部的通風、排水、供電良好。并且選擇的地址要與居民區(qū)、交通干線保持一定的距離，將養(yǎng)殖場的選址與生活區(qū)進行區(qū)分，所以在進行養(yǎng)殖場的選址工作時，要確保布局、位置的合理性，從而將其對生態(tài)環(huán)境的影響降到最低。

（3）完善畜禽養(yǎng)殖場的設施

養(yǎng)殖場內部需要有健全的配套設施作為支持，當前養(yǎng)殖戶分為兩種，一種是規(guī)模大的養(yǎng)殖場，另一種是規(guī)模小的散養(yǎng)戶，針對與規(guī)模較大的養(yǎng)殖場，需要配備消毒室（車輛消毒池、人員消毒室），對飼養(yǎng)環(huán)境中出現(xiàn)的廢水、糞便等進行無公害化處理，避免細菌、有害物的增生，從而加強環(huán)境保護。除此之外，在規(guī)模小的散養(yǎng)戶中，政府應該加大支持力度，部門、養(yǎng)殖戶之間應該進行積極的溝通，盡快解決養(yǎng)殖過程中存在的污染問題，從而確保區(qū)域生態(tài)平衡性。

（4）加大農業(yè)科技的創(chuàng)新

在農業(yè)科技創(chuàng)新中，需要對創(chuàng)新團隊進行構建，對畜牧良種繁育體系、畜牧養(yǎng)殖業(yè)技術進行完善，為畜禽養(yǎng)殖場的健康發(fā)展提供科學助力，團隊在農業(yè)科技創(chuàng)新中，需要加強畜牧飼料的創(chuàng)新研究，為畜牧創(chuàng)建健康的生長環(huán)境，將排泄物對環(huán)境污染程度降到最低，針對畜牧飼料，需要在飼料加工、飼料運輸?shù)拳h(huán)節(jié)加強重視，確保其規(guī)范性。除此之外，應該與當?shù)丨h(huán)境相結合，確保當?shù)氐纳鷳B(tài)系統(tǒng)、畜牧品種與當?shù)丨h(huán)境相適應。其次，在設備上，需要對設施可進行研發(fā)與改進，對廢棄物處理設備、屠宰設備、生產設備等進行改良，通過設施配備的合理性，使得畜禽養(yǎng)殖呈現(xiàn)出綠色化特征。

（5）加大對養(yǎng)殖場檢查力度

現(xiàn)階段我國養(yǎng)殖場中存在許多問題，常見的問題有設施不完善、飼料質量差、飼料添加劑多等問題，使得牛羊肉質量較低，居民在吃掉這些牛羊肉時，身體就會出現(xiàn)問題。當前養(yǎng)殖場中的基礎設施對環(huán)境的影響最大，所以檢測部門需要對養(yǎng)殖設施加強完善，加強檢測部門的檢測力度，確保家畜養(yǎng)殖場的環(huán)保水平，避免養(yǎng)殖場對環(huán)境造成不良的影響。

綜上所述，畜禽養(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境的影響價值顯著，通過分析發(fā)現(xiàn)，畜禽養(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境的影響主要體現(xiàn)在水環(huán)境、土壤環(huán)境、空氣環(huán)境等方面，然后采取提高相關人員對生態(tài)環(huán)境的重視度、科學的進行養(yǎng)殖場選址、完善畜禽養(yǎng)殖場的設施、加大農業(yè)科技的創(chuàng)新、加大對養(yǎng)殖場檢查力度等措施，從而實現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。

（作者單位：265100 山東省海陽市畜牧獸醫(yī)站）