黃可東

本文從品種選擇、栽培季節(jié)、嫁接育苗、定植、定植后管理、病蟲害防治等方面介紹日光溫室越冬黃瓜栽培技術(shù)，從而為黃瓜種植戶提供技術(shù)參考。

一、品種選擇

1、砧木品種選擇

砧木以黑籽、黃籽、白籽南瓜均可。要求所選品種嫁接親和力強(qiáng)、共生性好，且抗黃瓜枯萎病、根腐病等根部病害，對(duì)接穗品質(zhì)無(wú)不良影響，符合市場(chǎng)需求。

2、接穗品種選擇

應(yīng)選擇符合市場(chǎng)需求，日光溫室越冬栽培要求耐低溫、弱光、抗霜霉病、白粉病、植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、產(chǎn)量高、優(yōu)質(zhì)的品種。

二、栽培季節(jié)

日光溫室越冬黃瓜栽培，一般10月上旬到中旬播種育苗，10月下旬到11月中旬定植，一直生長(zhǎng)到第二年的5～6月份。

三、嫁接育苗

目前嫁接多采用插接法，以集約化育苗方式為主。越冬黃瓜砧木播種期比接穗早播5～7d，砧木第一片真葉展平，第二片真葉剛露心，莖粗2.5～3㎜，苗齡10～15d時(shí)為最佳嫁接期。接穗子葉展平、剛剛變綠，莖粗1.5～2㎜，苗齡2～3d時(shí)為最佳嫁接期。

黃瓜苗期溫度一般不宜過(guò)高。如果溫度過(guò)高會(huì)延遲雌花的形成，提高第一雌花的節(jié)位，影響早熟性。一般白天控制在28℃，夜間17℃。

四、定植

1、施肥原則

根據(jù)品種特性和土壤肥力狀況，基肥為主，追肥為輔。有機(jī)肥為主，化肥為輔。注意大量元素的應(yīng)用，別忽視中微量元素的配合施用。提倡測(cè)土配方施肥，避免盲目施肥，各元素化肥配合施用，切忌施用單質(zhì)化肥。

2、提高地溫

黃瓜對(duì)地溫的要求要高于氣溫，黃瓜根系生長(zhǎng)的最佳地溫是20℃左右，低于8℃時(shí)，主根和根毛都受到抑制，不再伸長(zhǎng)。提高地溫方法：增施作物秸稈和牛馬糞等，通常做法是一畝棚用十畝玉米秸，是一種利用釀熱物提高地溫的方法，效果較好，通過(guò)全地膜覆蓋和防寒溝，也能有效提高地溫。在深冬季節(jié)，減少化肥施用量，盡量多施有機(jī)肥和生物菌肥，即增施熱性肥料，對(duì)提高地溫是有益的。

3、定植

黃瓜定植提倡高壟栽培，全地膜全程覆蓋，以240株/hm2左右為宜。

五、定植后管理

1、溫度光照的管理

適宜的溫光條件，利于瓜條生長(zhǎng)。其原因是隨著溫度的升高，光照增加，黃瓜光合效率成正相關(guān)，制造的光合產(chǎn)物增加，相應(yīng)運(yùn)輸?shù)焦蠗l上的養(yǎng)分量逐步增多，促進(jìn)了瓜條的增長(zhǎng)速度。故此，調(diào)溫增光是定植后管理的重點(diǎn)之一。做法：白天棚內(nèi)溫度控制在25℃～32℃，夜間溫度15℃左右，保持10℃ 以上的晝夜溫差，防止徒長(zhǎng)等情況發(fā)生。通過(guò)勤擦拭棚膜、大棚外屋面上拉設(shè)“掃塵布條”等措施改善棚內(nèi)光照條件。

2、肥水管理

黃瓜植株耗水量大，而根系多分布于淺層土壤中，對(duì)深層土壤水分利用率低，植株的正常發(fā)育要求土壤水分充足，一般土壤相對(duì)含水量80%以上時(shí)生長(zhǎng)良好，適宜的空氣相對(duì)濕度為80%～90%。

黃瓜一生中對(duì)礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的吸收以鉀最多，氮次之，再次是鈣、磷、鎂等。黃瓜在生長(zhǎng)初期，吸收氮素較多。磷對(duì)培育壯苗、促進(jìn)根系發(fā)育效果顯著。此后隨著植株的生長(zhǎng)，對(duì)鉀的吸收量猛增。

3、植株調(diào)整

黃瓜初瓜期，通過(guò)有效的植株調(diào)整，塑造好的株型，能提高植株長(zhǎng)勢(shì)。一般來(lái)講，該以“一抹二掐三盤頭”措施應(yīng)用較多。一抹，指抹除黃瓜下部葉腋處萌發(fā)的雄花及畸形瓜，一方面可減少養(yǎng)分消耗，另一方面防止其腐爛后，遇濕度大，感染病害。二掐，指掐除黃瓜莖蔓上的須，同樣為了減少養(yǎng)分消耗，并且黃瓜須長(zhǎng)大后，易纏繞周圍黃瓜莖蔓，給吊蔓管理增加難度。三盤頭，指要及時(shí)將黃瓜生長(zhǎng)點(diǎn)下20cm處盤繞在吊繩上，若過(guò)晚，不僅會(huì)影響黃瓜長(zhǎng)勢(shì)，而且易在人來(lái)回走動(dòng)時(shí)將其折斷。

六、病蟲害防治

1、病蟲害種類

苗期病蟲害主要有：猝倒病、立枯病、枯萎病、蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅等。

生長(zhǎng)期病蟲害主要有：霜霉病、靶斑病、灰霉病、角斑病、根結(jié)線蟲病、白粉病、病毒病、白粉虱、斑潛蠅等。

2、主要病蟲害防治方法

（1）黃瓜霜霉病

發(fā)病初期，用25%的嘧菌酯懸浮劑1500倍液，或52.5%惡酮霜脲氰水分散粒劑2000～2500倍液，或72%錳鋅·霜脲可濕性粉劑600～800倍液，噴霧防治，隔10～15d噴一次，連噴2～3次。

（2）黃瓜靶斑病

可使用防治灰霉病的各種藥劑，如：50%菌核凈1200倍液、50%萬(wàn)霉靈1200倍液等，也可使用：25%阿米西達(dá)（嘧菌酯）1500倍液、 50%翠貝（醚菌酯）3000倍液等甲氧基丙烯酸酯類農(nóng)藥;或三唑類農(nóng)藥：40%福星（氟硅唑）6000倍液、10%苯醚甲環(huán)唑（世高等）1500倍液等。

（3）黃瓜灰霉病

可選用50%腐霉利可濕性粉劑1000～1500倍液，或50%異菌脲可濕性粉劑1000～1500倍液，或40%嘧霉胺懸浮劑1000倍液噴霧防治。

（4）黃瓜細(xì)菌性角斑病

發(fā)病初期及時(shí)噴藥，使用的藥劑有：20%葉枯唑（噻枯唑、速補(bǔ)等）500倍液、20%龍克菌（噻菌銅）800倍液、50%DT（琥膠肥酸銅）殺菌劑500倍液、77%可殺得（101）晶體600倍液等。

（5）黃瓜根結(jié)線蟲病

利用日光能配合施用石灰氮，以及增加阿維菌素500～1000倍液于定植后灌根，防效達(dá)89.48%，且對(duì)下一茬作物的防效仍達(dá)80%以上。

（6）溫室白粉虱

①色板誘殺。在溫室內(nèi)設(shè)置黃色誘蟲板，抹10或11號(hào)機(jī)油，掛在行間1.5m高處，有明顯的誘蟲效果。

②化學(xué)防治。噴藥防治溫室白粉虱，力求掌握在點(diǎn)片發(fā)生階段用藥，使用的藥劑有25%阿克泰（噻蟲嗪）10000倍、10%吡蟲啉3000倍、25%撲虱靈（優(yōu)樂(lè)得、噻嗪酮）1500倍液。 在用藥時(shí)，應(yīng)混加300倍液洗衣粉，可明顯提高藥效，否則難以殺滅成蟲。

（作者單位：265100山東省海陽(yáng)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）