張彥林

摘? 要：隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，消費(fèi)者對(duì)豬肉的需求越來越大。由于豬口蹄疫發(fā)病快，傳播迅速，一旦發(fā)生會(huì)造成嚴(yán)重的影響，因此為了能更好地滿足消費(fèi)者的需求，提高供給量，豬場(chǎng)應(yīng)嚴(yán)格做好豬口蹄疫的防控。本文通過探討豬口蹄疫的流行特點(diǎn)和防治措施，希望能對(duì)相關(guān)工作的開展提供啟示。

關(guān)鍵詞：豬口蹄疫;流行特點(diǎn);防治措施

中圖分類號(hào)：S855 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：C 文章編號(hào)：1001-0769（2020）12-0061-02

1? 豬口蹄疫產(chǎn)生的原因

1.1 傳染源

調(diào)查和研究發(fā)現(xiàn)，豬口蹄疫主要是由已經(jīng)患病或者攜帶豬口蹄疫病毒的豬傳染所致。豬患病后通過汗液或者糞便將體內(nèi)的口蹄疫病毒排出。

1.2 傳播途徑

豬口蹄疫的傳播途徑主要分為兩種。首先，患病豬將豬口蹄疫病毒傳播到其他地區(qū)。病毒在傳播過程中隨時(shí)都會(huì)導(dǎo)致豬群發(fā)病，造成整個(gè)傳播區(qū)域的豬群感染。另一方面，豬在屠宰時(shí)如果攜帶豬口蹄疫病毒則會(huì)對(duì)周圍地區(qū)的豬群產(chǎn)生巨大威脅，導(dǎo)致豬口蹄疫危害進(jìn)一步擴(kuò)大。

2? 豬口蹄疫的主要表現(xiàn)

豬口蹄疫主要在氣候較嚴(yán)寒的冬季暴發(fā)，多集中在秋末和冬季或者早晚溫差較大的地區(qū)和季節(jié)。豬口蹄疫在寒冷季節(jié)迅速傳播的主要原因是豬的消化系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)在這種氣候條件下較為脆弱，病毒傳播速度快，從而出現(xiàn)了疫病集中暴發(fā)的現(xiàn)象。

導(dǎo)致豬群暴發(fā)豬口蹄疫的病因有很多，包括衛(wèi)生狀況差、生產(chǎn)環(huán)境不佳、運(yùn)輸工具污染等。從豬口蹄疫的發(fā)病特點(diǎn)來看，癥狀多集中在豬蹄，如果感染程度不重，臨床癥狀是豬蹄部出現(xiàn)水皰，如果感染嚴(yán)重，則會(huì)出現(xiàn)體表組織脫落，嚴(yán)重影響豬的正常生活。

3? 豬口蹄疫的主要危害

從豬口蹄疫發(fā)病的特點(diǎn)來看，其不僅會(huì)在豬之間互相傳播，還會(huì)在動(dòng)物和人之間傳播。從其傳播的特點(diǎn)來看，豬口蹄疫傳播迅速，發(fā)病時(shí)間短，傳播區(qū)域表現(xiàn)為較強(qiáng)的不確定性。從其影響來看，首先會(huì)損害人類健康[1]。同時(shí)，豬口蹄疫在短時(shí)間內(nèi)迅速傳播，對(duì)傳播過程中所涉及區(qū)域的牲畜和居民都會(huì)造成極大的威脅。這會(huì)嚴(yán)重影響周圍居民的正常生活和我國(guó)牲畜業(yè)的健康發(fā)展，對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展也會(huì)產(chǎn)生一定的影響。

4? 豬口蹄疫的防治措施

許多養(yǎng)殖戶大多是未經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)、缺乏專業(yè)飼養(yǎng)技術(shù)的農(nóng)民，他們?cè)陲曫B(yǎng)過程中缺乏對(duì)相關(guān)病癥的了解，“病急亂投醫(yī)”的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，甚至還會(huì)視而不見，任由疫病暴發(fā)。在調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖戶所使用的飼料未達(dá)到政府相關(guān)管理部門制定的標(biāo)準(zhǔn)，有些飼料甚至采用或含有國(guó)家明令禁止的原料[2]。為此，針對(duì)現(xiàn)階段存在的問題，應(yīng)該重點(diǎn)從飼養(yǎng)員的角度出發(fā)，提高飼養(yǎng)質(zhì)量。

首先，安排一批專業(yè)技術(shù)人員深入基層，為養(yǎng)殖戶講解專業(yè)知識(shí)，提高他們的飼養(yǎng)素養(yǎng)，讓他們對(duì)專業(yè)知識(shí)給予足夠的重視，進(jìn)行不斷的自發(fā)性學(xué)習(xí)，從而建立一批具備專業(yè)素養(yǎng)的飼養(yǎng)隊(duì)伍。

其次，針對(duì)豬口蹄疫的暴發(fā)特點(diǎn)和暴發(fā)原理，政府相關(guān)部門應(yīng)該加大財(cái)政支持力度，鼓勵(lì)相關(guān)工作人員加強(qiáng)研究力度，開發(fā)出更具針對(duì)性的疫苗，如果發(fā)生了疫病，能夠及時(shí)有效地防治?，F(xiàn)階段的防疫工作主要采取注射外源性抗體的方式來提高豬的免疫力，其中應(yīng)用最廣泛的是超免蛋白，此類疫苗能夠有效防控豬口蹄疫的發(fā)生。注射后還應(yīng)結(jié)合頭孢、柴胡等藥物進(jìn)行輔助防治[3]。

最后，強(qiáng)化豬場(chǎng)的衛(wèi)生管理，建立科學(xué)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，并讓豬場(chǎng)工作人員嚴(yán)格落實(shí)。在政府層面，可以安排專業(yè)管理部門，及時(shí)監(jiān)督豬場(chǎng)的飼養(yǎng)行為，如果發(fā)現(xiàn)部分操作不符合國(guó)家規(guī)范，監(jiān)督其及時(shí)整改。

5? 結(jié)束語

總體來看，豬口蹄疫的暴發(fā)不僅會(huì)影響豬的生命健康，而且會(huì)極大影響國(guó)民的身體健康和國(guó)家經(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。為此，需要各層面的工作人員給予足夠的重視。針對(duì)不同豬場(chǎng)的飼養(yǎng)特點(diǎn)和未來的發(fā)展規(guī)劃，安排專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行深入的研究，提出更具針對(duì)性的解決策略，進(jìn)一步提高豬口蹄疫的防控質(zhì)量和效果。

參考文獻(xiàn)

[1] 陳朝貴，尹正發(fā). 豬口蹄疫的防治措施[J]. 中國(guó)畜禽種業(yè)，2020，16（3）：110.

[2] 張紹榮. 芻議豬口蹄疫病的流行與防治[J]. 農(nóng)民致富之友，2016（10）：281.

[3] 王定高. 豬口蹄疫的流行特點(diǎn)及防治措施[J]. 中國(guó)畜牧獸醫(yī)文摘，2015，31（10）：135.