何昌勝

摘? 要：隨著生活水平的不斷提高，消費者對食品質(zhì)量與數(shù)量等的關(guān)注不斷提高。這對規(guī)?；i場提出了更高的要求，無論是在質(zhì)量上還是數(shù)量上，除了滿足消費者的基本需求外，還要達到更高的標準，這需要提高規(guī)?；i場的飼養(yǎng)水平，尤其是對保育豬的飼養(yǎng)管理。當(dāng)前，部分規(guī)模化豬場對保育豬的飼養(yǎng)管理仍存在一些問題，導(dǎo)致生產(chǎn)效率不高，產(chǎn)品質(zhì)量較低，部分飼養(yǎng)員缺乏專業(yè)素養(yǎng)，使保育豬的飼養(yǎng)缺乏科學(xué)性和指導(dǎo)性。另外，部分規(guī)?；i場環(huán)境水平低，甚至無法達到合格標準，導(dǎo)致保育豬生長發(fā)育受阻。要有效地解決以上問題，豬場管理人員應(yīng)及時改進保育豬的飼養(yǎng)技術(shù)。

關(guān)鍵詞：規(guī)?；?保育豬;技術(shù)要點

中圖分類號：S815 文獻標志碼：C 文章編號：1001-0769（2020）12-0059-02

飼養(yǎng)技術(shù)作為規(guī)模化豬場養(yǎng)豬生產(chǎn)的基礎(chǔ)，對豬場的整體生產(chǎn)力的提高發(fā)揮著重要作用，合理而科學(xué)的飼養(yǎng)技術(shù)能夠保證豬場的生產(chǎn)效率和質(zhì)量，其中保證保育豬具有良好的生長和發(fā)育速度非常重要。合理運用現(xiàn)代化信息技術(shù)，促進豬場各個部門之間信息共享可以促進豬場的規(guī)?；芾?。利用各種先進的飼養(yǎng)技術(shù)可以及時發(fā)現(xiàn)豬場在飼養(yǎng)保育豬時出現(xiàn)的問題，為保育豬的快速生長發(fā)育提供強有力的保障。

1? 規(guī)?；i場保育豬飼養(yǎng)現(xiàn)狀

1.1 飼養(yǎng)員缺乏專業(yè)知識和職業(yè)素養(yǎng)

飼養(yǎng)員是規(guī)?；i場的重要組成部分。部分規(guī)?；i場存在飼養(yǎng)員缺乏專業(yè)知識和職業(yè)素養(yǎng)等問題，導(dǎo)致保育豬飼養(yǎng)缺乏合理性、科學(xué)性。飼養(yǎng)員缺乏專業(yè)理論知識，容易對保育豬的生長產(chǎn)生不利影響;如果飼養(yǎng)員不能及時發(fā)現(xiàn)問題，保育豬患病后就不能得到及時恰當(dāng)?shù)奶幚?。另外，隨著養(yǎng)豬生產(chǎn)技術(shù)的快速發(fā)展，規(guī)?；i場采用的技術(shù)、設(shè)備都逐步走向智能化和自動化，而管理人員如果缺乏專業(yè)素養(yǎng)容易導(dǎo)致設(shè)備資源的浪費，這會大大降低資源利用率，造成不必要的經(jīng)濟損失。

1.2 保育豬生產(chǎn)環(huán)境差

保育豬對疾病的抵抗力較差，容易受到外部環(huán)境的影響，所以生產(chǎn)環(huán)境的好壞對保育豬的生長至關(guān)重要。當(dāng)前部分豬場對生產(chǎn)環(huán)境不關(guān)注，不重視，導(dǎo)致豬場環(huán)境質(zhì)量普遍較低。首先是環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量，如果豬場未定期對生產(chǎn)環(huán)境進行徹底的清洗和消毒，污染物的殘留會大大影響豬場的環(huán)境，導(dǎo)致細菌、病毒的滋生，這些病原體一旦侵入保育豬體內(nèi)，會影響它們的生長甚至導(dǎo)致其死亡。另外，規(guī)模化豬場在飼養(yǎng)保育豬時常常會應(yīng)用先進的設(shè)備與設(shè)施，但部分豬場沒有充分發(fā)揮這些設(shè)施的作用，這會大大降低保育豬的飼養(yǎng)效率，同時無法實現(xiàn)豬場的規(guī)?；曫B(yǎng)的目標，造成資源的浪費。

2? 規(guī)?；i場保育豬的飼養(yǎng)策略

2.1 提高飼養(yǎng)員的專業(yè)素養(yǎng)

專業(yè)的飼養(yǎng)員能夠及時處理和解決豬場出現(xiàn)的突發(fā)問題，避免出現(xiàn)因為一些小損失而產(chǎn)生較大影響的情況。飼養(yǎng)員的專業(yè)素養(yǎng)直接影響豬場的生產(chǎn)效率，豬場管理人員可以定期組織相關(guān)的培訓(xùn)和檢查，以提高飼養(yǎng)員的工作效率。飼養(yǎng)員的技術(shù)水平是保育豬正常發(fā)育的基礎(chǔ)。

2.2 改善豬場環(huán)境，完善相關(guān)設(shè)施

豬場環(huán)境作為仔豬生長的客觀條件，其質(zhì)量的高低會大大影響豬場的發(fā)展。豬場的管理人員和飼養(yǎng)員應(yīng)當(dāng)及時清理和改進豬場的環(huán)境，減少污染物的影響，促進保育豬的健康生長，使其擁有良好的生長速度。另外應(yīng)制定相關(guān)管理規(guī)定，以保證豬場的環(huán)境。部分豬場在相關(guān)設(shè)施與設(shè)備的配備上并不完善，豬場的管理人員應(yīng)積極使用高技術(shù)設(shè)備，推進豬場的規(guī)?；芾韀1]。豬場主應(yīng)引導(dǎo)相關(guān)管理人員、飼養(yǎng)員提高其自身的專業(yè)知識和實現(xiàn)職業(yè)素養(yǎng)，以利于改善豬場的飼養(yǎng)環(huán)境，完善相關(guān)基本設(shè)施的配置，促進飼養(yǎng)的專業(yè)化、科學(xué)化。

2.3 充分運用現(xiàn)代飼養(yǎng)技術(shù)

現(xiàn)代飼養(yǎng)技術(shù)能夠為規(guī)?；i場提供更多的意見和建議，這不僅能為規(guī)?；i場的建設(shè)提供一定的物質(zhì)條件，同時能夠為豬場后續(xù)的發(fā)展進行理念性的指導(dǎo)。首先應(yīng)充分認識到保育豬的飼養(yǎng)對豬場生產(chǎn)的重要性，投入大量的資源在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上，從不同地區(qū)汲取先進的飼養(yǎng)經(jīng)驗，結(jié)合本地實際情況，為保育豬的飼養(yǎng)提供技術(shù)指導(dǎo)，減少飼養(yǎng)過程中可能出現(xiàn)的漏洞和弊端。合理運用現(xiàn)代信息技術(shù)，促進豬場各個部門之間的信息共享，加快豬場的規(guī)模化管理進程，利用各種先進技術(shù)，及時發(fā)現(xiàn)養(yǎng)豬生產(chǎn)中的問題，為豬場的正常運轉(zhuǎn)提供強有力的保障[2]。

3? 結(jié)束語

根據(jù)當(dāng)前的形勢，豬場應(yīng)關(guān)注和重視保育豬的飼養(yǎng)。目前，部分豬場缺乏專業(yè)的飼養(yǎng)員，生產(chǎn)環(huán)境的質(zhì)量不能得到保障，這不利于保育豬的飼養(yǎng)。豬場管理人員應(yīng)及時排查和解決養(yǎng)豬生產(chǎn)中的問題，充分利用現(xiàn)代化信息技術(shù)，加快豬場的規(guī)?；l(fā)展，促進養(yǎng)豬業(yè)在技術(shù)上有更大的突破。

參考文獻

[1] 殷鳳振，宋娜. 規(guī)?；i場保育豬飼養(yǎng)技術(shù)探討[J]. 畜牧業(yè)環(huán)境，2020（12）：57.

[2] 郭晶. 規(guī)?；i場保育豬飼養(yǎng)技術(shù)初探[J]. 畜牧獸醫(yī)科技信息，2020（5）：117.