項(xiàng) 寅，楊傳明，2

（1.蘇州科技大學(xué) 商學(xué)院，江蘇 蘇州 215009；2.蘇州科技大學(xué)天平學(xué)院 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，江蘇 蘇州 215009）

1 引言

自1962年美國(guó)學(xué)者彼得?德魯克提出“物流是經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的黑大陸”后，物流領(lǐng)域受到了工業(yè)界和學(xué)術(shù)界的廣泛關(guān)注。物流包含采購(gòu)、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、流通加工等活動(dòng)，其貫穿于供應(yīng)鏈中的各個(gè)環(huán)節(jié)，通過有效的物流管理可降低供應(yīng)鏈成本，并提高響應(yīng)速度。

“十五規(guī)劃”期間，我國(guó)成立了中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)，將物流列入發(fā)展議程；“十一五規(guī)劃”期間，我國(guó)提出《物流業(yè)發(fā)展和振興規(guī)劃》，進(jìn)一步將物流列為十大振興產(chǎn)業(yè)之一；如今，在電子商務(wù)、新零售蓬勃發(fā)展背景之下，伴隨物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術(shù)日趨成熟，物流已成為社會(huì)生活生產(chǎn)活動(dòng)的重要環(huán)節(jié)。從物流人才需求側(cè)看，據(jù)《物流業(yè)發(fā)展中長(zhǎng)期規(guī)劃2014-2020年》顯示，我國(guó)每年新增物流崗位數(shù)量約180萬個(gè)[1]；從物流人才供給側(cè)看，截止2019年，我國(guó)開設(shè)物流管理專業(yè)的高等院校數(shù)量已達(dá)396 所。然而，從供需匹配來看，目前多數(shù)高等院校物流畢業(yè)生的能力現(xiàn)狀與用人單位需求仍存在差距，導(dǎo)致多數(shù)物流專業(yè)畢業(yè)生最終未能選擇與專業(yè)相關(guān)的就業(yè)崗位。

傳統(tǒng)物流專業(yè)的課程教學(xué)以教師講授方式為主，注重概念講解和理論灌輸，學(xué)生盲目記憶了大量概念而缺乏靈活應(yīng)用和科學(xué)思考的能力，不能很好地滿足用人單位的需求。因此，如何對(duì)物流專業(yè)課程進(jìn)行教學(xué)改革，以及如何提升學(xué)生的綜合能力，成為了多數(shù)高校亟待解決的問題。《物流學(xué)導(dǎo)論》通常是本科物流專業(yè)學(xué)生接觸的第一門專業(yè)課程，也是學(xué)生打基礎(chǔ)、培養(yǎng)興趣的重要課程。對(duì)此，本文從“翻轉(zhuǎn)課堂”模式視角切入，針對(duì)《物流學(xué)導(dǎo)論》課程提出一類新的教學(xué)模式，以期改善教學(xué)質(zhì)量與學(xué)生能力。

2 翻轉(zhuǎn)課堂發(fā)展概況

翻轉(zhuǎn)課堂（flipped classroom）源于美國(guó)，是一種由教師預(yù)先創(chuàng)建教學(xué)視頻和學(xué)習(xí)資料庫(kù)，學(xué)生課前進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，課中教師組織學(xué)生進(jìn)行知識(shí)討論、應(yīng)用和實(shí)踐的教學(xué)模式。翻轉(zhuǎn)課堂概念于2007年被提出，2011年后開始受到關(guān)注，并被《環(huán)球郵報(bào)》評(píng)為影響課堂教學(xué)的重要技術(shù)變革。最近幾年，多媒體信息技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)的飛速發(fā)展為學(xué)生提供了大量的課外學(xué)習(xí)資源和視頻資料，也為翻轉(zhuǎn)課堂的實(shí)現(xiàn)掃清了技術(shù)和資源的屏障。

關(guān)于翻轉(zhuǎn)課堂模式，盡管國(guó)內(nèi)大部分高校尚未將其大規(guī)模推廣和普及，但這一新的教學(xué)模式已在學(xué)術(shù)界受到廣泛關(guān)注。黃陽(yáng)[3]等對(duì)翻轉(zhuǎn)課堂的產(chǎn)生背景和核心思想進(jìn)行介紹，并對(duì)翻轉(zhuǎn)課堂的應(yīng)用形式提出構(gòu)想。張廣兵[4]從“翻”與“不翻”、“長(zhǎng)”與“短”、“行”與“止”三個(gè)維度對(duì)翻轉(zhuǎn)課堂進(jìn)行批判性反思，并提出翻轉(zhuǎn)課堂既非全新教學(xué)模式，也非“教學(xué)視頻”的代名詞的觀點(diǎn)。駱北剛和朱瓊碧[5]分析了翻轉(zhuǎn)課堂模式下的教學(xué)困境，并對(duì)教師能力提出新的要求。龍屏風(fēng)[6]提出“慕課”與翻轉(zhuǎn)課堂相結(jié)合的教學(xué)模式，并對(duì)其推廣路徑進(jìn)行分析。傅海倫等[7]就翻轉(zhuǎn)課堂是否適合在中學(xué)開展進(jìn)行研究，分析翻轉(zhuǎn)課堂應(yīng)用于中學(xué)數(shù)學(xué)教學(xué)的優(yōu)勢(shì)和不足。李馨[8]則考慮了翻轉(zhuǎn)課堂下的教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)問題，并對(duì)評(píng)價(jià)指標(biāo)進(jìn)行合理設(shè)計(jì)。

3 翻轉(zhuǎn)課堂的必要性分析

傳統(tǒng)的《物流學(xué)導(dǎo)論》授課模式多以教師為主導(dǎo)，結(jié)合指定教材進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)講解，通過平時(shí)作業(yè)和期末考試來鞏固和檢查學(xué)生對(duì)知識(shí)掌握情況。傳統(tǒng)教學(xué)模式之下，圍繞單一教材，教師機(jī)械地傳播知識(shí)，學(xué)生被動(dòng)地學(xué)習(xí)知識(shí)，課堂教學(xué)枯燥乏味，部分學(xué)生認(rèn)為課堂上的內(nèi)容完全可以通過課后自學(xué)來掌握，上課走神的現(xiàn)象也時(shí)有出現(xiàn)。

因此，為獲取學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)授課模式的評(píng)價(jià)情況，了解學(xué)生對(duì)授課內(nèi)容和授課形式的真實(shí)訴求，作者對(duì)2018-2019 學(xué)年參加《物流學(xué)導(dǎo)論》課程的142 名學(xué)生展開匿名問卷調(diào)查。根據(jù)表1的統(tǒng)計(jì)結(jié)果發(fā)現(xiàn)：第一，42%的學(xué)生期望在課程中增加例如“智慧物流”、“新零售配送”、“工業(yè) 4.0”、“無人倉(cāng)儲(chǔ)”等最新物流模式和物流技術(shù)的講解，而這些物流新技術(shù)新概念往往很少被傳統(tǒng)教材所涉及；第二，30%的學(xué)生期望增加視頻播放，因?yàn)橄啾扔诳陬^講解，視頻播放可以更形象化地展示例如配送、流通加工等物流活動(dòng)，便于加深印象和促進(jìn)理解；第三，28%的學(xué)生認(rèn)為增加案例討論、分組辯論等教學(xué)互動(dòng)環(huán)節(jié)可提高學(xué)生的參與度和積極性，他們認(rèn)為傳統(tǒng)的講授型教學(xué)模式過于枯燥乏味；第四，19%的學(xué)生存在記憶大量概念及理論而不知如何應(yīng)用和分析的困境，他們希望教學(xué)過程能夠涉及更多的現(xiàn)實(shí)案例。

表1 傳統(tǒng)教學(xué)模式下的學(xué)生訴求內(nèi)容分析與統(tǒng)計(jì)

然而，傳統(tǒng)教學(xué)模式在一定程度上限制了學(xué)生訴求的實(shí)現(xiàn)。例如，傳統(tǒng)教學(xué)模式下，學(xué)生的期末考試范圍限定于指定教材，教師不得不按照指定教材的框架體系和內(nèi)容布局展開教學(xué)設(shè)計(jì)，而單一的教材往往較難全面覆蓋最新的理念和技術(shù)。又如，傳統(tǒng)教學(xué)模式下的教學(xué)時(shí)間被鎖死，大量增添視頻播放和互動(dòng)環(huán)節(jié)會(huì)擠壓知識(shí)點(diǎn)的講授時(shí)間，影響教材內(nèi)容的講解進(jìn)度。

相反，翻轉(zhuǎn)課堂模式可以實(shí)現(xiàn)以上訴求，改善教學(xué)氛圍，提升教學(xué)質(zhì)量。首先，教師可將企業(yè)運(yùn)作視頻、權(quán)威機(jī)構(gòu)研究報(bào)告、微課和慕課等多元化的教學(xué)資源分享給學(xué)生，學(xué)生針對(duì)這些學(xué)習(xí)資料進(jìn)行課前自學(xué)，不但可以靈活自由地安排時(shí)間進(jìn)度，還可以獲取單一教材之外的更多知識(shí)；其次，翻轉(zhuǎn)課堂強(qiáng)調(diào)以“學(xué)生為中心”，完成課前自學(xué)后，學(xué)生在課上通過辯論、演講等多元化的互動(dòng)討論形式來鞏固理論知識(shí)，提高了學(xué)生的思考能力、表達(dá)能力、溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作能力。

4 翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式設(shè)計(jì)

圍繞學(xué)生的“能動(dòng)性”，《物流學(xué)導(dǎo)論》翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式包括課前學(xué)生自主學(xué)習(xí)，課中師生互動(dòng)討論，以及課后綜合評(píng)價(jià)三個(gè)環(huán)節(jié)，具體實(shí)施框架如圖1所示。課前環(huán)節(jié)中，學(xué)生根據(jù)教師提供的學(xué)習(xí)資源和學(xué)習(xí)目標(biāo)完成自主學(xué)習(xí)；課堂環(huán)節(jié)中，教師在課堂中通過組織多樣化的互動(dòng)學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)來提升學(xué)生對(duì)于知識(shí)的靈活應(yīng)用能力；課后環(huán)節(jié)中，教師通過對(duì)學(xué)生課堂的參與度和作業(yè)情況進(jìn)行綜合評(píng)分。

作者已將上述翻轉(zhuǎn)課堂模式實(shí)踐于2019-2020學(xué)年開設(shè)的《物流學(xué)導(dǎo)論》課程中，并得到學(xué)生的一致好評(píng)。以下對(duì)課前學(xué)習(xí)資源配置、課中互動(dòng)形式設(shè)計(jì)、課后考核方式實(shí)施這三大內(nèi)容進(jìn)行深入分析。

圖1 基于翻轉(zhuǎn)課堂的《物流學(xué)導(dǎo)論》課程教學(xué)模式設(shè)計(jì)

4.1 課前學(xué)習(xí)資源配置

在課前學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，教師對(duì)教學(xué)資源配置和教學(xué)目標(biāo)設(shè)定是否合理，直接影響課中環(huán)節(jié)的互動(dòng)效果?！段锪鲗W(xué)導(dǎo)論》是物流專業(yè)的入門課程，多偏重倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送等物流活動(dòng)相關(guān)概念和技術(shù)的講析，而少偏重物流規(guī)劃、設(shè)計(jì)與仿真等技術(shù)能力培養(yǎng)。因此，為避免物流概念介紹時(shí)的枯燥乏味，教學(xué)資源選用應(yīng)具備內(nèi)容和知識(shí)點(diǎn)新穎、層次分明、形象生動(dòng)等特點(diǎn)。

以倉(cāng)儲(chǔ)管理這一章節(jié)為例，對(duì)應(yīng)的課前資源配置方案如圖2所示，相關(guān)資源可按照“宏觀認(rèn)識(shí)-中觀分析-微觀演示”的原則進(jìn)行配置。教師可根據(jù)資源內(nèi)容來設(shè)置學(xué)生的學(xué)習(xí)順序，以圖2為例：首先，學(xué)生通過閱讀《2018中國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)行業(yè)發(fā)展報(bào)告》來初步了解倉(cāng)儲(chǔ)的定義和倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)發(fā)展情況；其次，學(xué)生通過閱讀“京東倉(cāng)儲(chǔ)管理案例”和“海爾倉(cāng)儲(chǔ)管理案例”來了解現(xiàn)代“無人倉(cāng)儲(chǔ)”和“傳統(tǒng)倉(cāng)儲(chǔ)”兩種模式；最后，學(xué)生通過視頻來形象化了解無人倉(cāng)儲(chǔ)模式中的自動(dòng)分揀和自動(dòng)存貨技術(shù)。顯然，相比于傳統(tǒng)教學(xué)模式，學(xué)生在課下可自由安排學(xué)習(xí)時(shí)間，反復(fù)地閱讀或播放難點(diǎn)內(nèi)容，大大提高了學(xué)習(xí)的效率。

此外需強(qiáng)調(diào)，教師配置資源時(shí)需考慮學(xué)生學(xué)習(xí)這些資源所花費(fèi)的時(shí)間。實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，課前學(xué)習(xí)資源的導(dǎo)入不易過多，對(duì)應(yīng)的學(xué)習(xí)時(shí)間在2-3h為宜。

4.2 課中互動(dòng)形式設(shè)計(jì)

在課中互動(dòng)學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，學(xué)生是主體，教師是引導(dǎo)者，教師需通過設(shè)計(jì)有效的互動(dòng)形式來提高學(xué)生的參與度，強(qiáng)化學(xué)生的思考能力以及對(duì)知識(shí)的應(yīng)用能力?；?dòng)教學(xué)的開展以“學(xué)生分組”為前提，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容和目的，可設(shè)置學(xué)生主題演講、學(xué)生分組辯論、學(xué)生分析案例、學(xué)生作業(yè)互評(píng)、學(xué)生實(shí)地見習(xí)等環(huán)節(jié)。

以倉(cāng)儲(chǔ)管理這一章節(jié)為例，對(duì)應(yīng)的課中互動(dòng)方案設(shè)計(jì)如圖3所示。教師將學(xué)生分為若干小組，每組學(xué)生需完成課前自主學(xué)習(xí)。首先，教師指定其中兩個(gè)小組進(jìn)行課程內(nèi)容的主旨演講，對(duì)課前學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行回顧和梳理，兩組間可實(shí)施相互競(jìng)爭(zhēng)和差別評(píng)分相融合的模式；其次，教師圍繞教學(xué)內(nèi)容提出相關(guān)問題并組織學(xué)生討論，進(jìn)而啟發(fā)學(xué)生的思維并鞏固學(xué)生的知識(shí)；接著，學(xué)生圍繞“電商企業(yè)應(yīng)自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)還是外包倉(cāng)儲(chǔ)”這一話題而展開辯論，將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際應(yīng)用；最后，教師對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行補(bǔ)充和總結(jié)。

圖3 《物流學(xué)導(dǎo)論》某節(jié)課程的互動(dòng)環(huán)節(jié)方案演示

4.3 課后考核方式實(shí)施

在課后環(huán)節(jié)，教師需根據(jù)學(xué)生的課堂表現(xiàn)來評(píng)定平時(shí)成績(jī)，有效的考核方式可以激勵(lì)學(xué)生的參與程度?？己朔绞綉?yīng)充分體現(xiàn)公平和公正原則，在學(xué)生為主體的翻轉(zhuǎn)課堂模式中，可采用演講評(píng)分、作業(yè)評(píng)分、學(xué)生相互評(píng)分等方式。

以倉(cāng)儲(chǔ)管理這一章節(jié)為例，學(xué)生演講和學(xué)生辯論環(huán)節(jié)均可采用學(xué)生互評(píng)分?jǐn)?shù)的方法，即非演講或非辯論的小組給演講或辯論的小組進(jìn)行評(píng)分，并評(píng)選獲勝小組。學(xué)生互評(píng)分?jǐn)?shù)的前提是老師需首先定義出合理的評(píng)分依據(jù)。此外，在師生討論的環(huán)節(jié)，主要根據(jù)學(xué)生的活躍度和回答問題的質(zhì)量來進(jìn)行評(píng)分。

5 翻轉(zhuǎn)課堂的實(shí)施難點(diǎn)和對(duì)策

翻轉(zhuǎn)課堂打破傳統(tǒng)教學(xué)模式，其在實(shí)施過程中主要存在以下難點(diǎn)：

首先，如何高質(zhì)量地搜集和準(zhǔn)備課前學(xué)習(xí)資料是實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂的第一大難點(diǎn)。高質(zhì)量的學(xué)習(xí)資料不僅僅限于學(xué)習(xí)資料本身，還需要各學(xué)習(xí)資料之間能夠圍繞教學(xué)內(nèi)容和目標(biāo)而產(chǎn)生合理的邏輯關(guān)聯(lián)。傳統(tǒng)教學(xué)模式下，教師主要按照教材內(nèi)容的框架邏輯來制作課件，但翻轉(zhuǎn)課堂模式下，教師需靈活設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容的框架結(jié)構(gòu)，自主錄制或查找合適的教學(xué)資源，因此增加了難度也占用了教師更多的時(shí)間。事實(shí)上，高質(zhì)量學(xué)習(xí)資源的積累需要3-5年的教學(xué)實(shí)踐，教師不僅要擴(kuò)大專業(yè)內(nèi)容的閱讀量，還需養(yǎng)成即時(shí)下載記錄的習(xí)慣，同時(shí)積極參加“微課”錄制，積累視頻資源。此外，可采用團(tuán)隊(duì)合作的模式，如學(xué)校創(chuàng)建網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，教師之間進(jìn)行資源的共享等方法均是提高資源質(zhì)量的有效途徑。

其次，如何調(diào)動(dòng)學(xué)生課堂討論的積極性是實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂的第二大難點(diǎn)。不同于歐美學(xué)生，中國(guó)學(xué)生對(duì)于分組討論和主動(dòng)提問或答題的積極性不高，然而翻轉(zhuǎn)課堂以學(xué)生為主體，學(xué)生的參與度直接影響教學(xué)質(zhì)量。針對(duì)這一難題，教師一方面可采用“多組競(jìng)爭(zhēng)演講”、“作業(yè)互評(píng)”等形式來強(qiáng)化學(xué)生的主體角色認(rèn)知，進(jìn)而提升學(xué)生參與的積極性；另一方面則可將學(xué)生的參與程度納入考核范圍，進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生參與互動(dòng)。

最后，如何設(shè)計(jì)合理的評(píng)分機(jī)制是實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂的第三大難點(diǎn)。傳統(tǒng)教學(xué)模式中，學(xué)生成績(jī)是平時(shí)作業(yè)得分和期末考試得分的加權(quán)求和，作業(yè)和考試題型多以選擇、填空和問答為主，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)答案很容易進(jìn)行評(píng)分。然而，翻轉(zhuǎn)課堂以案例討論、學(xué)生演講、分組辯論為主要形式，學(xué)生的平時(shí)成績(jī)根據(jù)其參與度和表現(xiàn)力來評(píng)定，增加了評(píng)分難度。針對(duì)這一難題，教師可設(shè)定若干要求，并根據(jù)這些要求劃分若干等級(jí)的分?jǐn)?shù)區(qū)間，進(jìn)而將學(xué)生表現(xiàn)與設(shè)定的要求對(duì)號(hào)入座并加以評(píng)分。

6 結(jié)語

相比于傳統(tǒng)教學(xué)模式，翻轉(zhuǎn)課堂有利于培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和知識(shí)的靈活應(yīng)用能力。盡管目前翻轉(zhuǎn)課堂模式在國(guó)內(nèi)各大高校尚未普及，但隨著多媒體技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的發(fā)展和完善，翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式必將成為課程教學(xué)改革發(fā)展的新趨勢(shì)。受傳統(tǒng)教學(xué)模式影響，翻轉(zhuǎn)課堂模式在實(shí)施過程中仍存在諸多難點(diǎn)，但教師通過課前學(xué)習(xí)資料的長(zhǎng)期積累，課堂互動(dòng)模式和評(píng)分機(jī)制的有效設(shè)計(jì)，可以克服相關(guān)難點(diǎn)，并提升翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)效果。