楊 浩, 史 寶, ?；? 張代強(qiáng), 李 靜

星康吉鰻生物學(xué)與生態(tài)學(xué)的研發(fā)現(xiàn)狀與展望

楊 浩1, 2, 史 寶2, 3, ?；?, 張代強(qiáng)2, 3, 李 靜2, 3

(1. 內(nèi)蒙古民族大學(xué) 動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院, 內(nèi)蒙古 通遼 028000; 2. 中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院 黃海水產(chǎn)研究所 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部海洋漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 青島海洋科學(xué)與技術(shù)試點(diǎn)國(guó)家實(shí)驗(yàn)室海洋漁業(yè)科學(xué)與食物產(chǎn)出過(guò)程功能實(shí)驗(yàn)室, 山東 青島 266071; 3. 天津農(nóng)學(xué)院 水產(chǎn)學(xué)院, 天津 300384)

星康吉鰻()具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值, 是中國(guó)和日本重要捕撈對(duì)象之一, 在中國(guó)海鰻類(lèi)加工出口中占有重要的地位, 關(guān)于其研究越來(lái)越受到關(guān)注。星康吉鰻具有較高的產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖潛力和廣闊的養(yǎng)殖前景, 亟待開(kāi)展人工增養(yǎng)殖以滿足國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求。作者總結(jié)了星康吉鰻生物學(xué)方面的形態(tài)特征、食性特點(diǎn)、繁殖習(xí)性、棲息、洄游、種質(zhì)遺傳特征, 生態(tài)學(xué)方面的溫度、鹽度、光照、溶氧適應(yīng)以及捕撈、人工養(yǎng)殖方式等方面的研究成果, 并在此基礎(chǔ)上對(duì)未來(lái)星康吉鰻的研究方向進(jìn)行了展望, 以期為星康吉鰻的資源保護(hù)和增養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供理論參考。

星康吉鰻(); 生物學(xué); 生態(tài)學(xué); 人工養(yǎng)殖

世界養(yǎng)鰻業(yè)快速發(fā)展, 中國(guó)現(xiàn)已成為世界上鰻鱺(Anguilliformes)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化程度最高的國(guó)家之一, 鰻鱺也是中國(guó)出口創(chuàng)匯最主要的水產(chǎn)品之一; 各國(guó)鰻鱺養(yǎng)殖所需苗種全靠天然捕撈, 掠奪性的捕撈方式導(dǎo)致鰻苗資源匱乏, 且日趨嚴(yán)重[1-2]。星康吉鰻()俗稱星鰻、繁星糯鰻、沙鰻等, 屬硬骨魚(yú)綱(Osteichthyes)、鰻鱺目(Anguilliformes)、康吉鰻科(Congridae)、康吉鰻屬(), 廣泛分布于中國(guó)黃海、渤海及東海海域、日本本州沿岸和朝鮮半島沿岸[3-5]。星康吉鰻肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富、有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值, 是中國(guó)黃渤海、東海與日本列島重要捕撈對(duì)象之一[6-8]; 國(guó)際上市場(chǎng)價(jià)格較高, 在中國(guó)海鰻類(lèi)加工出口中占有重要的地位。目前, 星康吉鰻加工生產(chǎn)依賴海洋捕撈。據(jù)2011~2017年在東、黃海進(jìn)行的底拖網(wǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示, 星康吉鰻開(kāi)發(fā)率高, 捕獲個(gè)體小[9]。達(dá)不到商品加工規(guī)格的星康吉鰻幼魚(yú), 多被當(dāng)作低值雜魚(yú)處理掉, 造成了資源的極大浪費(fèi), 因而有必要對(duì)此部分幼魚(yú)進(jìn)行合理的開(kāi)發(fā)利用。星康吉鰻是一種具有較高養(yǎng)殖潛力的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi), 發(fā)展星康吉鰻的人工增養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)勢(shì)在必行。國(guó)內(nèi)外關(guān)于星康吉鰻的研究尚處于起步階段, 研究主要集中于食性[10-12]、漁具的選擇[13-17]、產(chǎn)卵場(chǎng)分布[18-19]、生活史特征[20-21]以及種質(zhì)遺傳特征等方面[22-27]。作者概述了近年來(lái)星康吉鰻的研究成果和進(jìn)展, 并對(duì)今后星康吉鰻的研究方向進(jìn)行了展望, 以期為星康吉鰻的資源保護(hù)和增養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供理論參考。

1 生物學(xué)

1.1 形態(tài)特征與食性

星康吉鰻身體呈鰻型, 魚(yú)體無(wú)麟, 口寬而平整, 牙齒細(xì)小致密, 吻部前端牙齒成簇, 呈錐狀, 無(wú)犬牙, 舌較寬, 前端能活動(dòng); 上顎較下顎長(zhǎng), 唇寬而厚; 軀體背部呈暗褐色或黑色, 腹部?jī)蓚?cè)呈淺灰色, 下腹部呈白色, 腹側(cè)與腹背相間處略呈金銀閃光色; 頭部為錐狀, 前端略微平扁, 眼間隔寬平, 吻部近扁平, 前端漸細(xì)呈尖形, 頭部鼻孔每側(cè)2個(gè), 分為前鼻孔和后鼻孔; 魚(yú)體上各有一排白色斑點(diǎn)位于側(cè)線和側(cè)線上方, 頭部吻前端白色斑點(diǎn)較多且排列不規(guī)則; 鰓孔較大, 位于頭兩側(cè); 黃色的胸鰭一對(duì), 尖端為圓形, 無(wú)腹鰭; 淡黃色的背鰭、臀鰭和尾鰭為條帶狀且互相連續(xù), 背鰭從兩側(cè)胸鰭上方中央稍后方自后延伸; 臀鰭始于肛門(mén)緊后方; 肛門(mén)在體中部前方; 尾部長(zhǎng)約為頭與軀干合長(zhǎng)的1.5倍、呈側(cè)扁狀; 皮膚光滑, 魚(yú)體被黏液[28-30]。星康吉鰻雌性較雄性生長(zhǎng)快, 前期雌雄差異不明顯, 2~3齡后才有顯著區(qū)別[28]。

星康吉鰻為肉食性, 主要攝食底棲生物和游泳動(dòng)物, 每日兩次漲潮期間隨潮汐在海岸線底部進(jìn)行洄游攝食, 并于退潮時(shí)返回深水礁石區(qū)[31-32]。此外, 星康吉鰻攝食品種具有明顯的季節(jié)與肛長(zhǎng)差異; 海上資源調(diào)查的結(jié)果表明星康吉鰻在秋季主要攝食頭足類(lèi); 肛長(zhǎng)<70 mm主要攝食槍烏賊(), 肛長(zhǎng)70 mm~99 mm主要攝食緋(魚(yú)銜)()和鮮明鼓蝦(), 肛長(zhǎng)>100 mm則主要攝食槍烏賊和尖海龍()等[11]。星康吉鰻隨季節(jié)變化存在明顯的攝食強(qiáng)度變化; 其在夏季和秋季攝食強(qiáng)度高于春季和冬季[11]。飼養(yǎng)期間作者發(fā)現(xiàn), 星康吉鰻飽食時(shí)性情溫順, 饑餓時(shí)攝食較兇猛, 喜食新鮮程度較高的餌料; 在人工馴養(yǎng)一段時(shí)間后, 投喂冰鮮玉筋魚(yú)()鮮度越低, 攝食強(qiáng)度越差。此外, 星康吉鰻對(duì)鰻類(lèi)配合飼料也有較強(qiáng)的攝食行為, 其攝食強(qiáng)度與投喂新鮮玉筋魚(yú)相似。

1.2 繁殖習(xí)性

張世義[33]通過(guò)采集星康吉鰻野生樣本、分析發(fā)現(xiàn)星康吉鰻屬于變態(tài)發(fā)育, 于每年4—6月份, 在中國(guó)東、黃渤海近海, 水溫15℃環(huán)境下, 經(jīng)過(guò)20 d左右的時(shí)間, 完成變態(tài)發(fā)育。在近海, 星康吉鰻進(jìn)行變態(tài)發(fā)育過(guò)程可分為伸長(zhǎng)期和收縮變態(tài)期, 剛孵化的幼魚(yú), 體色較淺, 淺色近透明, 體型為片狀, 頭部?jī)蓚?cè)瞳孔色素開(kāi)始分布, 外表如柳葉, 也被稱作“柳葉鰻”[33]。此后, 柳葉鰻繼續(xù)變長(zhǎng)變粗進(jìn)入伸長(zhǎng)期, 魚(yú)體兩側(cè)中部與腹側(cè)邊緣形成一行色素斑點(diǎn), 筋節(jié)明顯, 此階段幼魚(yú)尾后部臀鰭短而小, 唇齒尖細(xì)。收縮期間, 體寬增加, 體高與體長(zhǎng)均減小, 背臀鰭長(zhǎng)度增加, 體半透明或不透明, 體側(cè)及腹緣色素斑增強(qiáng), 唇齒逐漸脫落, 頜齒開(kāi)始發(fā)育; 收縮期后幼魚(yú)進(jìn)入仔魚(yú)期, 頜齒長(zhǎng)出, 體不透明, 魚(yú)體兩側(cè)中部與腹側(cè)邊緣色素斑明顯[3, 34]。星康吉鰻性成熟年齡一般是3~ 4齡,繁殖季節(jié)的懷卵量在1 100萬(wàn)粒~1 200萬(wàn)粒, 且卵為浮性成熟卵, 但產(chǎn)卵類(lèi)型尚不明確[3, 15, 34]。目前, 僅在日本、韓國(guó)及中國(guó)東海沿岸淺海地區(qū)發(fā)現(xiàn)星康吉鰻幼體, 體長(zhǎng)80~130 mm, 星康吉鰻的疑似產(chǎn)卵場(chǎng)位于太平洋西北部的九州-帕勞海嶺附近海域, 但具體產(chǎn)卵場(chǎng)一直不為人們所知[35]。Takai[36]認(rèn)為該物種的產(chǎn)卵場(chǎng)在東海大陸架邊緣, 為“單個(gè)種群?jiǎn)蝹€(gè)產(chǎn)卵場(chǎng)”。相反, Mochioka[19]認(rèn)為該物種生活在東亞海域且存在多個(gè)復(fù)合產(chǎn)卵群體。

1.3 棲息與洄游

星康吉鰻多棲息在水深5~50 m的泥沙與礁石底質(zhì)水域底層, 屬于底棲性魚(yú)類(lèi), 在黃海中部海域的食物網(wǎng)和生態(tài)系統(tǒng)中占有重要的地位[37-38]。星康吉鰻喜鉆穴, 并對(duì)材質(zhì)與顏色不同的洞穴有較大差異的偏好, 有研究表明其喜好材質(zhì)為竹制, 顏色為藍(lán)色、綠色、紅色的洞穴[28]。作者飼養(yǎng)期間發(fā)現(xiàn), 星康吉鰻對(duì)聚乙烯材料的洞穴也有較強(qiáng)的鉆穴行為。星康吉鰻的洄游習(xí)性分為日間性短距離洄游與季節(jié)性的長(zhǎng)距離洄游[39]。每年入秋后受北方寒流影響, 海域環(huán)境變化巨大, 在棲息地受到?jīng)_擊的情況下, 生活在日本與韓國(guó)南部的星康吉鰻沿東北向西南方向進(jìn)行長(zhǎng)距離洄游, 途經(jīng)黃海海域, 直至到達(dá)中國(guó)舟山群島海域[7, 13]。舟山群島眾多的石縫洞穴是星康吉鰻理想的棲息場(chǎng)所, 因而冬季期間常有較為豐富的星康吉鰻捕獲量[40]。星康吉鰻短距離洄游一般伴隨著每日的海潮漲落周期進(jìn)行。初潮時(shí), 從沿海礁石與泥地交界處游向海岸淺水區(qū)進(jìn)行索食, 落潮時(shí), 則返回深水區(qū)游向原棲息地[13]。

1.4 種質(zhì)遺傳特征

星康吉鰻的遺傳學(xué)研究是為了解析其遺傳物質(zhì)的傳遞與表達(dá)規(guī)律, 為今后遺傳選育、種質(zhì)鑒定及種質(zhì)資源的保護(hù)提供依據(jù)。葉青[24]等和王金星[25]等分別對(duì)大連和青島近海的星康吉鰻染色體特征進(jìn)行了研究, 結(jié)果表明星康吉鰻二倍體染色體數(shù)目為2=38, 雌魚(yú)組型為13M+4SM+21T; 雄魚(yú)組型14M+4SM+20T, 初步判斷存在ZZ(♂)-ZW(♀)型性染色體。針對(duì)不同海域內(nèi)的星康吉鰻群體間可能存在的遺傳交流情況也有相關(guān)的研究報(bào)道[22-23]。Kimura[22]等利用線粒體DNA序列特征分析了日本中部東海岸3個(gè)星康吉鰻群體的遺傳結(jié)構(gòu), 結(jié)果顯示所采集的樣本之間沒(méi)有顯著的遺傳差異, 各群體間的遺傳分化很弱。Ishikawa[23]等利用線粒體DNA測(cè)序和DNA指紋分析(AFLP)技術(shù), 研究了日本附近5個(gè)取樣海域的73個(gè)星康吉鰻樣本的地理遺傳差異, 結(jié)果表明野生群體間遺傳差異很小, 幾乎沒(méi)有地理分化。

2 生態(tài)學(xué)

2.1 溫度與鹽度的適應(yīng)

星康吉鰻有較廣的溫度的適應(yīng)范圍。星康吉鰻在水溫1~2℃活動(dòng)停止并開(kāi)始死亡, 8℃以下攝食與活動(dòng)能力明顯下降, 20~27℃攝食最為旺盛, 適宜水溫為20℃左右, 上升至31℃時(shí)開(kāi)始死亡, 于39℃時(shí)死亡率達(dá)到100 %[28, 41]。還有研究者指出, 水溫12~8℃攝食減少, 5~0℃進(jìn)入休眠期, 自0℃回溫時(shí)死亡率較高[42]。但據(jù)我所參加的團(tuán)隊(duì)溫度實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明, 在水溫升溫與降溫過(guò)程中星康吉鰻有著不同的溫度適應(yīng)范圍。在降溫的過(guò)程中, 6℃以下停止攝食, 活動(dòng)能力明顯下降, 從3℃開(kāi)始快速降溫至0℃, 并持續(xù)4 h時(shí)開(kāi)始出現(xiàn)魚(yú)體側(cè)翻; 在升溫的過(guò)程中, 8℃時(shí)開(kāi)始恢復(fù)攝食能力, 并于32℃持續(xù)2 d時(shí)開(kāi)始出現(xiàn)死亡。有關(guān)鹽度適應(yīng)性, 星康吉鰻尚無(wú)相關(guān)研究報(bào)道。據(jù)本文作者所參加團(tuán)隊(duì)的鹽度實(shí)驗(yàn)表明, 星康吉鰻在鹽度8~35時(shí), 都能正常攝食, 且以鹽度20~35時(shí)攝食量最多; 在鹽度低于4且持續(xù)1 d開(kāi)始死亡, 是一種廣鹽性海洋魚(yú)類(lèi)。

2.2 光照與溶氧的適應(yīng)

星康吉鰻喜弱光, 日間鉆穴較為安靜, 夜間開(kāi)始外出索食[15]。但據(jù)本文作者所參加團(tuán)隊(duì)的光照實(shí)驗(yàn)表明, 光線較暗的條件下星康吉鰻鉆穴, 安靜棲息; 但是, 在其他環(huán)境較為適宜且饑餓的條件下, 星康吉鰻白天也表現(xiàn)出較為強(qiáng)烈的攝食欲望, 從洞中游弋出、覓食。星康吉鰻的攝食與行為在溶氧量大于5 mg/L表現(xiàn)正常, 隨著溶氧量降低, 攝食量減少, 低于3 mg/L明顯影響攝食與飼料轉(zhuǎn)化率, 2 mg/L以下有浮頭現(xiàn)象發(fā)生, 并于溶氧量0.37 mg/L~0.44 mg/L區(qū)間開(kāi)始死亡[28]。但也有作者指出, 星康吉鰻養(yǎng)殖過(guò)程中溶氧量應(yīng)保持在5 mg/L以上, 低于3 mg/L明顯影響攝食與飼料轉(zhuǎn)化率[42]。

3 捕撈方式

星康吉鰻的近海漁期為每年的3—12月份, 其中旺汛期為4—6月份和10—11月份。國(guó)內(nèi)外星康吉鰻主要通過(guò)定置網(wǎng)、籠釣、延繩釣和底拖網(wǎng)等方式進(jìn)行捕撈[13-16]。目前出口的烤鰻等星康吉鰻系列加工產(chǎn)品和冰鮮星康吉鰻, 其捕撈方式主要是采用捕撈量大的底拖網(wǎng)方式, 其他捕撈方式作為輔助捕撈方式。據(jù)本文作者走訪碼頭漁船調(diào)研過(guò)程中觀察發(fā)現(xiàn), 其中定置網(wǎng)和底拖網(wǎng)在捕撈過(guò)程中一方面會(huì)剮蹭魚(yú)體, 另一方面在拉網(wǎng)的過(guò)程中, 導(dǎo)致鰻魚(yú)出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng), 致使鰻魚(yú)無(wú)序游動(dòng)、發(fā)生碰撞, 導(dǎo)致頭部紅腫, 后期暫養(yǎng)期間死亡率較高, 從利用野生苗種進(jìn)行養(yǎng)殖的角度考慮, 應(yīng)該大力提倡籠釣、筒釣等苗種保護(hù)式捕撈, 盡量減少鰻魚(yú)捕撈時(shí)帶來(lái)的魚(yú)體損傷, 從而降低死亡率。

4 養(yǎng)殖方式

在2003—2006年, 有較為粗淺的關(guān)于星康吉鰻的試養(yǎng)性實(shí)驗(yàn)的報(bào)道, 但是沒(méi)有進(jìn)行深入性的理論研究[29, 42-45]。目前, 星康吉鰻已進(jìn)行試養(yǎng)的方式有水泥池養(yǎng)殖、池塘養(yǎng)殖與工廠化養(yǎng)殖。孫福新[43]等對(duì)星康吉鰻進(jìn)行室內(nèi)養(yǎng)殖池試養(yǎng); 此后, 王志剛[42]等利用對(duì)蝦養(yǎng)殖池塘與育苗水泥池進(jìn)行試養(yǎng), 付寧[44]等進(jìn)行了星康吉鰻的工廠化試養(yǎng), 皆取得了不錯(cuò)的試養(yǎng)效果。同期, 王廣軍[29]對(duì)星康吉鰻的養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行簡(jiǎn)要的介紹。但是星康吉鰻的試養(yǎng)性實(shí)驗(yàn)均較為粗淺, 一直沒(méi)有進(jìn)行生產(chǎn)規(guī)模養(yǎng)殖, 且沒(méi)有進(jìn)行相關(guān)機(jī)理機(jī)制研究。據(jù)本文作者所參加的團(tuán)隊(duì)近兩年的養(yǎng)殖試驗(yàn), 已經(jīng)對(duì)溫度、鹽度、養(yǎng)殖容量及餌料等方面進(jìn)行了較為系統(tǒng)的探索研究, 并且從生理及分子生物學(xué)方面對(duì)其機(jī)理等方面進(jìn)行了解析, 已探索出一套較為成熟的工廠化養(yǎng)殖方式和養(yǎng)殖技術(shù), 取得了較好的養(yǎng)殖效果, 在工廠化養(yǎng)殖車(chē)間, 養(yǎng)殖池(9.3和10.2 m3)水體內(nèi), 養(yǎng)殖容量分別達(dá)到53.56和62.80 kg/m3,已通過(guò)了專家現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收。

5 研究展望

世界鰻魚(yú)養(yǎng)殖都是在江河入?？诟浇稉坪Ｉв蔚囊吧犆? 主要以淡水養(yǎng)殖為主。由于國(guó)際鰻魚(yú)市場(chǎng)的旺盛需求, 帶動(dòng)了養(yǎng)鰻業(yè)的快速發(fā)展, 鰻魚(yú)苗需求持續(xù)加大, 導(dǎo)致了全球性鰻魚(yú)苗的過(guò)度捕撈, 進(jìn)而造成了鰻魚(yú)資源的物種危機(jī)[1]。國(guó)際自然保護(hù)聯(lián)盟已將日本鰻鱺()、美洲鰻鱺()列為瀕危物種, 歐洲鰻鱺()列為極危物種, 歐盟已于2010 年禁止向歐盟以外的國(guó)家出口歐洲鰻鱺苗種[46]。上述情況已嚴(yán)重限制了鰻魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)及其加工業(yè)的發(fā)展。星康吉鰻作為一種新型的鰻魚(yú)養(yǎng)殖品種, 尚未進(jìn)行規(guī)?；a(chǎn)養(yǎng)殖, 其野生鰻苗資源相比較目前其他鰻魚(yú)養(yǎng)殖品種較為充足, 捕獲量基本上可以支撐其養(yǎng)殖的正常運(yùn)轉(zhuǎn), 具有廣闊的養(yǎng)殖前景。因此, 亟需開(kāi)展星康吉鰻養(yǎng)殖技術(shù)中營(yíng)養(yǎng)需求、疾病免疫、養(yǎng)殖環(huán)境因子、養(yǎng)殖模式等系列技術(shù)與相關(guān)機(jī)理研究, 繼而維持中國(guó)鰻魚(yú)產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。并且從星康吉鰻養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈需求方面考慮, 同時(shí)應(yīng)當(dāng)開(kāi)展該魚(yú)種的苗種繁育方面相關(guān)技術(shù)研究。

此外, 當(dāng)前中國(guó)工廠化循環(huán)水魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖存在能耗較高問(wèn)題, 制約其發(fā)揮應(yīng)有的帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級(jí)的作用, 從生物角度出發(fā), 尋求一種高產(chǎn)、高值進(jìn)行養(yǎng)殖的新魚(yú)種, 從而降低單位均攤成本, 是破解這一難題的一種新思路。星康吉鰻是一種適宜高容量養(yǎng)殖的魚(yú)種, 有必要進(jìn)一步對(duì)其高容量養(yǎng)殖等相關(guān)技術(shù)進(jìn)行深入研究, 借以推動(dòng)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

致謝: 感謝王成剛研究員對(duì)稿件的悉心指導(dǎo)。

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Advances and future prospects inresearch

YANG Hao1, 2, SHI Bao2, 3, NIU Hua-xin1, ZHANG Dai-qiang2, 3, LI Jing2, 3

(1. College of Animal Science and Technology, Inner Mongolia University for Nationalities, Tongliao 028000, China; 2. Laboratory for Marine Fisheries Science and Food Production Processes Qingdao National Laboratory for Marine Science and Technology, Key Laboratory of Sustainable Development of Marine Fisheries, Ministry of Agriculture and Rural Affairs, Yellow Sea Fisheries Research Institute, Chinese Academy of Fishery Sciences, Qingdao 266071, China; 3. College of Fisheries and Agriculture, Tianjin Agricultural University, Tianjin 300384, China)

The whitespotted conger () is an important fish species with high economic value in China and Japan owing to its high nutritional content. It occupies an important position in marine-eel export in China.has the potential to be artificially cultured and has promising economic prospects. Thus, there is growing international interest inresearch. Indeed, to meet the demands of domestic and foreign markets, artificial culture ofis urgently required. Through investigation of the current literature, this study reviews the progress ofresearch in areas such as its morphological features, feeding characteristics, reproductive biology, habitat, migration, and genetic characteristics of germplasm. In addition, its adaptation to temperature, salinity, light, and oxygen is reviewed, while also taking into account current insights on fishing science and artificial culture. The prospects and direction of futureresearch are also presented. This study aims to provide a theoretical reference for the resource protection and sustainable development ofin the aquaculture industry.

; biology; ecology; artificial culture

Oct. 16, 2019

S968

A

1000-3096(2020)06-0152-07

10.11759/hykx20191016001

2019-10-16;

2020-02-20

中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院院級(jí)基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)-農(nóng)業(yè)部海洋漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放課題(2019HY-XKQ01); 國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目(31772829); 青島海洋科學(xué)與技術(shù)國(guó)家實(shí)驗(yàn)室海洋漁業(yè)科學(xué)與食物產(chǎn)出過(guò)程功能實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放課題(2017-3A01); 青島海洋科學(xué)與技術(shù)國(guó)家試點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室‘鰲山人才’培養(yǎng)計(jì)劃項(xiàng)目(2017ASTCP-ES06); 國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目(2019YFD0900503)

[Central Public-interest Scientific Institution Basal Research, CAFS & Key Laboratory of Sustainable Development of Marine Fisheries, Ministry of Agriculture and Rural Affairs, No.2019HY-XKQ01; The National Natural Science Foundation of China, No.31772829; The Laboratory for Marine Fisheries Science and Food Production Processes, Qingdao National Laboratory for Marine Science and Technology, No.2017-3A01; AoShan Talents Cultivation Program Supported by Qingdao National Pilot Laboratory for Marine Science and Technology, No.2017ASTCP-ES06; National Key Research and Development Program, No.2019YFD0900503]

楊浩(1993-), 男, 安徽蚌埠人, 碩士, 從事水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)研究, 電話: 15556836229, E-mail: 867322660@qq.com; 史寶,通信作者, 電話: 15063998519, E-mail: shibao@ysfri.ac.cn

(本文編輯: 譚雪靜)