文/ 賈海寧 王建彬

2019 年以來，濱州市沾化區(qū)加快實施沾化冬棗品牌戰(zhàn)略，以提高冬棗質(zhì)量和效益為重點，圍繞“創(chuàng)新生產(chǎn)經(jīng)營模式，改善技術(shù)服務(wù)方式，培育發(fā)展龍頭企業(yè)，加大科技研發(fā)力度，全力提升冬棗品質(zhì)，提高產(chǎn)業(yè)綜合效益”中心任務(wù)，加快冬棗產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，鍛造沾化冬棗“金字招牌”。

山東齊魯浩華食品科技有限公司是沾化區(qū)唯一的冬棗龍頭企業(yè)，今年該公司投資1000 萬元，推出全新冬棗品牌——“鵝棗”，搶占全國冬棗高端市場。該公司總經(jīng)理梁勝國表示，為保證鵝棗品質(zhì)，公司專門從法國量身定制了全球最先進的冬棗分選設(shè)備，精確分揀冬棗大小、色澤、糖度、硬度等指標，確保糖度都要達到25%以上。同時與21 個冬棗專業(yè)合作社合作，建起1300 多公頃的鵝棗專供基地。截至目前，齊魯浩華已與上海愛澤陽光、北京七果生鮮、首航果業(yè)、家家悅等大型渠道商和賣場達成合作，“鵝棗”一上市便幾乎壟斷全國高端冬棗市場，一個多月時間就銷售40萬千克，銷售額達1500 萬元。

“‘鵝棗’品牌的壯大，打破了沾化冬棗原來只有單純區(qū)域品牌，缺少商業(yè)品牌的局面?！闭椿瘏^(qū)冬棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任劉登枝說。

沾化區(qū)大力支持冬棗企業(yè)、合作社培育產(chǎn)品品牌，在今年制定出臺的《關(guān)于加快推進冬棗產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》中，對獲得國家、省、市認定的優(yōu)秀冬棗品牌一次性給予5萬～100 萬元獎勵，創(chuàng)新開展的“沾化冬棗優(yōu)秀品牌”評選活動。目前，沾化區(qū)共有大小冬棗商業(yè)品牌近百個，涌現(xiàn)出沖擊高端市場的“鵝棗”、主打電商銷售的“冬棗村長”、創(chuàng)新冬棗認養(yǎng)模式的“嶺地”等知名冬棗品牌近10 個。

在剛剛結(jié)束的第七屆(武漢)世界軍人運動會上，沾化冬棗作為專供水果，深受國內(nèi)外運動員的歡迎。據(jù)了解，山東省僅有2 種農(nóng)副產(chǎn)品入選，這也是沾化冬棗第一次以特供水果的身份亮相國際賽事舞臺。

強品牌離不開高品質(zhì)的支撐。今年，沾化區(qū)加快實施冬棗產(chǎn)業(yè)標準化建設(shè)工程，全面推進沃土工程、品種改良、設(shè)施栽培、新技術(shù)集成應(yīng)用等各項重點工作，完成疏密間伐2400 公頃，新建設(shè)肥水一體化(滴灌)設(shè)施133 公頃，新改良沾冬2 號140 公頃，新建冬棗大棚233 公頃。今年沾化冬棗預(yù)計實現(xiàn)銷售收入25億元，產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值31 億元，棗農(nóng)人均冬棗純收入達8700 元。