周 晨 黃逸涵 周湛曦

隨著“生態(tài)文明”“青山綠水”“人與自然”等詞匯的深入人心，大眾對生存環(huán)境的關注度也與日俱增。而現(xiàn)實卻恰恰相反，當前不斷擴大的城市規(guī)模、高密度的規(guī)劃建設方式越來越隔離和切斷了人與自然的聯(lián)系，“去自然化”的生活以及兒童的“自然缺失癥”已經(jīng)成為全球化時代人類共同的現(xiàn)代病。拉近生活與自然的距離，重建人與自然的聯(lián)結(jié)，讓孩子們在真實的世界里學習，成為教育面臨的重大挑戰(zhàn)[1]。

2010年以來，中國自然教育呈井噴之勢發(fā)展，2018年僅參與全國自然教育行業(yè)調(diào)查的自然教育機構(gòu)就達398家[2]，成為推廣生態(tài)文明理念和推進教育改革的很好補充。但仍存有較多不足，突出體現(xiàn)在商業(yè)運營機構(gòu)多、受教距離遠、受眾范圍小，使自然教育無法有效推廣和普及。鑒于此，本文立足于城市社區(qū)花園這一植根于居民日常生活的綠地類型，探討其作為自然教育載體的可行性和意義，以及設計、建造和后期運營維護的方法，以期為社區(qū)花園建設和自然教育發(fā)展提供一種新的理論和實踐指導范式。

1 自然主義教育思想及自然教育

1.1 自然主義教育思想

自然主義教育思想濫觴于西方文明，早在古希臘時期的哲學家亞里士多德就把自然看成一個“自身具有運動源泉的事物”，認識到“兒童的生活是含動植物與人類生活而成的，必須要依據(jù)其自然的發(fā)達以為教育”[3]，最早提出了教育要效法自然的觀點[4]。之后隨著西方教育理論的發(fā)展，一批教育家不斷探索和完善了自然教育的思想理論，如17世紀的夸美紐斯提出“秩序是把一切事物交給一切人們的教學藝術(shù)的主導原則，這應當并且只能以自然的作用為借鑒”“教師是自然的仆人，不是自然的主人，他的使命是培植，不是改變”[5]等教育適應自然的觀點[6]；18世紀的盧梭提出“大自然希望兒童在成人之前就要像兒童的樣子”“我們的才能和內(nèi)在器官的發(fā)展，是自然的教育”[7]等教育歸于自然的觀點[8]；至20世紀初，杜威則把兒童心理看作“是一個生長的過程而不是固定的東西”，認為“生長是生活的特征，所以教育就是生長”[9]，提出“教育即生長、教育即生活、教育即經(jīng)驗的繼續(xù)不斷的改造”[10]的教育觀。這些理論雖然在不同的歷史時期不斷遞進和升華，但它們所共同倡導的核心思想?yún)s一直是：1)教育要回歸兒童自身，要尊重兒童的自然本性并順應兒童身心發(fā)展的自然規(guī)律；2)教育要與自然和生活相連接；3)教育要使兒童在實踐中獲得經(jīng)驗并不斷生長，要在活動中生長、在生活中生長、在經(jīng)驗中生長[11]。不難看出，西方自然主義教育思想中閃爍著對人性的關懷，關注著個體和諧、健康、自由、自然的發(fā)展，是對人的天賦本性的成全，這樣的教育是引導的、啟發(fā)的、生成性的，而不是灌輸?shù)?、設計的、替代性的[12]。它們是現(xiàn)代教育科學發(fā)展的源泉，也是當代自然教育的思想根源。

1.2 自然教育

自然教育萌芽于西方的自然教育思想，強調(diào)把教育理論與實踐相結(jié)合。1972年，“聯(lián)合國人類環(huán)境會議”上提出了“環(huán)境教育”理念，1975年《貝爾格萊德憲章》提出“應在正規(guī)教育及非正規(guī)教育中開展環(huán)境教育，環(huán)境教育應是所有人的普及教育”。因此，興起于歐美、日本等發(fā)達國家的自然教育更多傾向于環(huán)境教育[13]。

中國的自然教育是近年來在秉承西方自然主義教育思想的基礎上，結(jié)合歐美、日本等國家的環(huán)境教育和可持續(xù)教育所衍生的一種教育形式，其目標是：1)為了兒童的身心健康發(fā)展，幫助兒童重建與自然的聯(lián)系，獲得自然的滋養(yǎng)，在自然中健康、快樂成長；2)為了自然和人類的可持續(xù)發(fā)展，幫助兒童和青少年認識自然和自然界的基本規(guī)律，培養(yǎng)與自然的情感，養(yǎng)成自然友好的生活方式，并且激勵他們參與到促進自然、生態(tài)、社會可持續(xù)發(fā)展的實際行動中去；3)為了讓公眾能持續(xù)性地參與到自然生態(tài)保護中來，持續(xù)培訓自然解說員的環(huán)境行動，鼓勵公眾投身環(huán)境保護行動，從“量變到質(zhì)變”，帶來積極的改變[14]。

由此可以看出，自然教育面對我國當前的環(huán)境、教育、兒童自然缺失等問題，其特點主要有：從兒童本位來說，在遵循順乎兒童天性、尊重兒童自身成長規(guī)律的基礎上，強調(diào)了兒童與自然關系的建立以及自然給予兒童身心滋養(yǎng)的作用；從實踐性來看，在保持將兒童帶入自然中通過實踐獲取知識、培養(yǎng)情感、獲取生長經(jīng)驗的前提下，強調(diào)了實踐的目的及兒童作為社會人的責任；在教育對象上，雖然仍以兒童為主體，但對象擴大到了全社會的人。

盡管至今自然教育都沒有統(tǒng)一定義，但筆者認為：自然教育是通過在自然中引導人們(尤其是兒童)開展與自然連接的實踐活動，使其在自由愉悅的狀態(tài)下學習自然知識，建立自然情感，養(yǎng)成與自然友好相處的生活方式，并自覺參與到維護可持續(xù)發(fā)展、保護自然、關愛地球行動中的一種教育。簡言之，自然教育的場地是自然境域，教育手段是實踐，教育內(nèi)容是自然知識，教育目標是激發(fā)受教者的內(nèi)在動力，使其建立起關于自然和可持續(xù)發(fā)展的知識、情感和行動等諸方面的綜合素養(yǎng)，以期實現(xiàn)人與自然的和諧發(fā)展。

1.3 中國自然教育現(xiàn)狀

中國自然教育從一開始就立足于人們身心健康發(fā)展和生態(tài)意識之養(yǎng)成而展開，對推動教育改革和生態(tài)文明建設都具有重大的意義。但由于出現(xiàn)時間短、發(fā)展速度快，因而存在不少問題，主要集中表現(xiàn)在以下方面：一是缺少法律法規(guī)管理和行業(yè)標準指導；二是商業(yè)運營機構(gòu)較多，運營的主體機構(gòu)主要為私企或個人，收費較高，自然教育趨于奢侈品；三是公眾認知度低，活動距離遠，沒有回歸本真，融于生活；四是專業(yè)人才嚴重缺乏等[2]。

2 社區(qū)花園作為自然教育載體的可行性及現(xiàn)實意義

社區(qū)花園(Community Gardens)是社區(qū)居民以共建共享的方式進行園藝活動的場地，是提升社區(qū)公眾參與性、構(gòu)建社區(qū)和諧關系、拉近人與自然相處距離、實現(xiàn)有機更新，進而促進社區(qū)營造和社區(qū)共治的載體[15]。但當前我國大部分社區(qū)綠地還停留于自上而下的綠化美化層面，在教育、連接、公眾參與等方面的作用發(fā)揮不夠。大力推進社區(qū)花園建設，將社區(qū)花園作為自然教育的載體具有極大的發(fā)展空間。其優(yōu)勢具體表現(xiàn)在以下幾個方面。

1)便捷性。社區(qū)花園位于社區(qū)之中，是社區(qū)中人人可及的最具吸引力和最具活力的公共空間。將社區(qū)花園作為自然教育場地，能有效解決當前自然教育場地距離遠、參與難度大、參與群體小的問題，能使自然教育貼近居民日常生活，從而有利于自然教育的普及。

2)農(nóng)耕性。與傳統(tǒng)社區(qū)綠地不同的是，社區(qū)花園以園藝栽培為主，果樹、蔬菜、花卉是花園中的主要因素，需要持續(xù)、循環(huán)地進行耕作，這有利于在組織社區(qū)居民尤其是兒童參與花園建設中促進人與人之間的交往，學習自然知識，了解農(nóng)耕文化，關心土壤、食物、健康和環(huán)境。

3)生物多樣性。園藝作物為昆蟲及鳥類提供了豐富的生境，因此社區(qū)花園無疑是兒童學習生物知識、直觀了解生物多樣性和食物鏈的生動課堂。

4)參與性。社區(qū)花園植根于鄰里生活，需要全體居民自覺投入到可持續(xù)管理中去。通過社區(qū)管理者或志愿者組織居民參與園藝體驗、舉辦講座、開展藝術(shù)創(chuàng)作等，將社區(qū)居民及兒童吸引到社區(qū)花園的營造活動中來，可以使自然教育得到普及，從而推進社區(qū)的可持續(xù)發(fā)展。

由此可以看出，社區(qū)花園的農(nóng)耕性、生物多樣性和參與性高度吻合了自然教育的核心要義，其便捷性又能助推自然教育的推廣和普及。因此，將社區(qū)花園作為自然教育的空間載體，引導社區(qū)家庭帶動兒童從勞動、玩耍、交流中學習自然知識，增強自然認知，促進對食物、健康以及生態(tài)環(huán)保的關注，對實現(xiàn)人與自然、人與人的互動，促進社區(qū)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。

3 自然教育中的社區(qū)花園營造策略

3.1 空間布局“景觀化”

在歐美國家，社區(qū)花園以果、蔬、花等園藝植物及其栽培活動為主，其形式類似于生產(chǎn)性園圃。但由于中國審美文化的影響，目前社會整體對生產(chǎn)性景觀向城市引入仍持負面情緒。因此，設計師應采用有別于生產(chǎn)性綠地的設計手法來緩解人們心理上的抵觸感，遵循園林設計的基本原則，將園藝植物不露痕跡地融入花園之中，并輔之以公共藝術(shù)小品和科普標識系統(tǒng)，能更好地吸引居民，激發(fā)他們對美的感悟以及對自然的認知和熱愛之情。

3.2 空間功能“多元化”

多功能綠地能吸引更多人進入社區(qū)花園，因此在其空間布局上可以結(jié)合居民交流、休閑、兒童戲耍以及園藝種植來進行，一方面滿足居民的多種需求，另一方面可以伴隨著其他活動的開展產(chǎn)生潛在的與動植物對話和情感聯(lián)系行為，從而寓自然教育于無形之中。如一定的活動場地、休息設施、沙坑、自然教室，以及場地條件允許的甚至考慮供兒童奔跑的草坪等。

3.3 營造過程“共治化”

社會組織協(xié)調(diào)、引導和組織，專業(yè)技術(shù)人員共同參與，是社區(qū)花園自治順利開展的重要條件[16]。作為推行居民共建共享的社區(qū)花園，其建設過程不能沿用傳統(tǒng)綠地自上而下的建設模式，而應該是政府、專業(yè)人員、社區(qū)居民、公益組織聯(lián)動的過程。共建共治的過程不僅能加強居民對社區(qū)的歸屬感，溝通人與人之間的關系，同時也是居民關心家園、聯(lián)系自然的重要過程。

3.4 施工運維的“可持續(xù)化”

可持續(xù)發(fā)展教育是當代自然教育的一個重要內(nèi)容，社區(qū)花園則是開展可持續(xù)教育的重要場所，可以體現(xiàn)在花園建設和維護管理的各個方面，如節(jié)約型花園的建設方案、廢舊材料的循環(huán)使用、雨水收集與再利用、廚余樹葉堆肥、化肥與農(nóng)藥杜絕使用、廢舊物品藝術(shù)創(chuàng)作、生物多樣性保護等。這些過程強調(diào)了人的主體性，將主體置身于環(huán)境中來激發(fā)人與人、人與環(huán)境之間的情感聯(lián)系，實現(xiàn)人與生態(tài)環(huán)境之間良性的交互作用[17]。

4 娃娃農(nóng)園——基于自然教育的社區(qū)花園營造實踐

娃娃農(nóng)園建于湖南農(nóng)業(yè)大學逸苑小區(qū)內(nèi)，逸苑小區(qū)建于20世紀70年代，是校園內(nèi)歷史最久的教職工宿舍區(qū)。小區(qū)部分綠地被居民無序開墾成為菜地，與校園綠化管理存在一定矛盾。2017年8月，學校將小區(qū)內(nèi)一塊面積3 500m2的棄荒綠地批準作為本校風景園林專業(yè)的教學和科研基地。前期調(diào)研中發(fā)現(xiàn)附近有附屬幼兒園和小學，社區(qū)居民主要為方便孩子上學的青年教師。針對我國城市社區(qū)綠地重欣賞輕參與、重教化輕體驗，無法吸引兒童進行戶外活動并與自然產(chǎn)生積極互動，對幫助兒童建立與自然良好關系極為不利的問題[18]，湖南農(nóng)業(yè)大學風景園林系師生將原本只作為教學和科研的基地，建設成為一個結(jié)合園藝栽培并兼具科普教育和兒童活動功能的開放型社區(qū)花園，取名“娃娃農(nóng)園”。 娃娃農(nóng)園是一個城市綠色空間、戶外自然教育課堂、兒童活動場地的集合體。它引導兒童并帶動其家庭成員從體驗作物的栽培、生長以及玩耍、休閑中學習自然知識，增強自然認知，關心食物和健康，并在兒童交流、居民交往、社區(qū)共建中推動和諧社區(qū)的建設和發(fā)展[18]。

圖1 娃娃農(nóng)園平面圖(朱曉松繪)

圖2 兒童自由奔跑的開闊草地(周晨攝)

圖3 報廢汽車改裝的入口巴士(周晨攝)

圖4 樹屋(李彤攝)

圖5 規(guī)整的種植池(朱曉松攝)

4.1 開放友善的社區(qū)花園

有別于傳統(tǒng)的封閉式教學實踐基地，娃娃農(nóng)園用不設圍墻的開放空間傳達了社區(qū)花園的設計理念——共享、友善、參與和包容(圖1)。農(nóng)園中心是兒童自由奔跑滾爬的開闊草地(圖2)；草地東西兩側(cè)為規(guī)則種植區(qū)；主入口在場地北面，沒有宣布領地感的園門，僅利用原場地中的三株法國梧桐與改裝后的報廢巴士一起形成農(nóng)園入口標志(圖3)；入口集散廣場與草地之間保留了原有大樹并建造樹屋(圖4)，樹下有沙坑、休息平臺和坐凳，為兒童戲耍及成人看護提供了場地；草地南面保留原有小樹林，林下為自然植被保育區(qū)，可作為自然生境觀測地。整個農(nóng)園開闊、整潔而明快，中央草地陽光明媚，打破了老舊小區(qū)的沉悶感；兩側(cè)園藝種植地規(guī)整有序，避免了一般生產(chǎn)性農(nóng)園的臟亂感(圖5)；中央大樹和樹屋共同構(gòu)成了視覺焦點，同時保留了場地記憶，延續(xù)了場地的歷史感。農(nóng)園的平面構(gòu)成充滿節(jié)奏和韻律，也展示立體及色彩構(gòu)成之美，不僅提供了自然教育和兒童戶外游戲的場地，滿足了城市居民在快節(jié)奏、高科技生活下對田園生活的向往，同時也平衡了社區(qū)花園與人工環(huán)境之間的差異，解決了生產(chǎn)性農(nóng)園與城市居民審美、政府管理相沖突的矛盾，形成集生產(chǎn)、教育、游戲、休閑、觀賞于一體的生產(chǎn)、生活、生態(tài)型綠地。同時，開放的社區(qū)花園隨時接納兒童進入，開闊的草地是孩子們肆意奔跑、追逐嬉戲的地方，樹屋是孩子們與自然親密接觸的必到打卡場所，甚至木制的菜池過道也成了孩子們喜愛的捉迷藏之地。農(nóng)園的開放性、粗獷感，充分吻合了兒童無拘無束、奔放自由的天性，吸引了社區(qū)的孩子前來嬉戲，也成了附近幼兒園和小學的課外活動場所。

4.2 多功能的自然教育場地

娃娃農(nóng)園作為置身于社區(qū)環(huán)境中的開放空間，既是風景園林教學實踐基地，又兼顧了社區(qū)花園多重功能，自然教育群體涵蓋了大學生、兒童和社區(qū)居民。在農(nóng)園建設和管理過程中圍繞“寓教育于園、寓科研于園、寓科普于園、寓互動于園、寓設計于園、寓創(chuàng)新于園”六大功能展開活動，形成了一條有效的自然教育途徑。

4.2.1 教學實踐中的自然教育

生態(tài)文明時代的風景園林專業(yè)肩負著保護自然、管理自然、恢復自然、改造自然、再現(xiàn)自然、協(xié)調(diào)人與自然關系的使命，這要求風景園林的人才培養(yǎng)更需要對自然的觀察、理解和判斷的訓練[19]。娃娃農(nóng)園設計、建造和維護管理的全過程由風景園林專業(yè)學生擔當主要角色，他們參與花園的建造，栽植植物，培育花園，解決植物生長過程中的光、水、肥、病蟲等問題，在實踐中加強了對植物、植物生境和生態(tài)系統(tǒng)這些抽象概念的理解。這一系列的教學實踐活動(圖6、7)對建立風景園林學生的自然觀，構(gòu)建他們關于自然的知識、感官和情感的完整體系有極大意義。

圖6 教學實踐(文斌攝)

圖7 教學實踐(周晨攝)

圖8 小學生開展栽培活動(周晨攝)

圖9 幼兒園定期組織動植物觀察活動(歐麗媛攝)

4.2.2 科普互動中的自然教育

娃娃農(nóng)園開放共享的目的是為社區(qū)兒童提供戶外課堂，傳播自然保護理念，并通過兒童帶動家庭參與園藝栽培與農(nóng)園共治，使自然教育在日常活動中得以廣泛開展。農(nóng)園中設置了各類圖案新穎的科普牌，兒童在日常玩耍中便能建立起對植物、昆蟲、農(nóng)耕文化的認知；家長志愿者定期帶領中小學生開展栽培種植活動(圖8)，附屬小學、幼兒園將這里作為固定的科普園地，老師定期組織兒童前來進行動植物觀察活動(圖9)，大學生志愿者擔當科普解說員，大學生種植的蔬菜送給社區(qū)中退休教師，等等。這些活動架起了人與人之間的橋梁，也使“娃娃農(nóng)園”成為社區(qū)兒童及居民身邊的自然課堂。

4.2.3 設計創(chuàng)新中的自然教育

鑒于城市居民對生產(chǎn)性景觀偏好整體低于非生產(chǎn)性景觀，娃娃農(nóng)園作為社區(qū)花園設計試點，積極探索城市社區(qū)花園景觀化設計方法，包括花園布局、可持續(xù)景觀技術(shù)、可再生材料藝術(shù)創(chuàng)作、科普牌制作等方面的創(chuàng)新。同時，以娃娃農(nóng)園為媒介，大學生利用課余時間承接社區(qū)、小學和幼兒園進行花園設計和施工，研究不同人群的行為心理，探索不同的花園建設模式，向社會宣傳推廣社區(qū)花園的理念和模式，指導社區(qū)和小學、幼兒園進行花園維護，傳授植物和生態(tài)知識，推動幼兒園和小學的課程改革，進一步推動了自然教育向全社會的普及。

4.2.4 貫穿始終的可持續(xù)發(fā)展教育

環(huán)境問題已成為當今社會經(jīng)濟發(fā)展中的突出問題，綠色、低碳、再生、可持續(xù)是風景園林設計中的關鍵詞。同時，作為面向自然教育的社區(qū)農(nóng)園，可持續(xù)也是建園必須遵循的基本理念。娃娃農(nóng)園將書本和設計圖紙中的可持續(xù)詞匯化為實踐，具體體現(xiàn)在以下幾個方面。

1)傳承：保留了原來所有大樹，場地歷史得到了傳承和發(fā)展；同時，一些廢棄材料得到了有效利用，如石材和木材加工廠的邊角廢料改裝成石籠墻、座椅和種植池，報廢汽車、舊集裝箱改裝成科普教室和工具房。

2)環(huán)保：菌渣、茶渣發(fā)酵成種植土，蚯蚓堆肥塔收集居民廚余，堆肥溝收集社區(qū)清掃的枯枝、落葉和農(nóng)園雜草制作有機肥等，保護環(huán)境的同時有效利用所謂“垃圾”，變廢為寶。

3)生態(tài)：園路下沉并連通雨水花園，形成雨水收集系統(tǒng)；雨水花園池底采用三合土技術(shù)，池壁用石籠擋土，創(chuàng)造了水生動植物生境；地面全部采用碎石鋪地以提高地表滲水率。

這些措施貫穿于農(nóng)園建設和管理的各個環(huán)節(jié)中，體現(xiàn)了社區(qū)花園作為可持續(xù)發(fā)展課堂的建設理念，參與其中的大學生和社區(qū)居民、兒童在不知不覺中接受了可持續(xù)發(fā)展教育。

5 結(jié)語

“娃娃農(nóng)園”于2017年10月初步建成并投入使用，得到了社區(qū)居民和社會各界的一致好評。這期間高校學生從書本到實踐，在真實的活動中發(fā)展知識和理解力，其營造過程就是一次次自然教育的課堂，充分體現(xiàn)了自然教育的核心思想。農(nóng)園建成后，由高校師生和志愿者組織的自然教育活動有十余次，由家長自發(fā)組織的小學生實踐以及幼兒園教師組織的自然觀察有數(shù)十次，充分發(fā)揮了農(nóng)園的自然教育功能。

由于“娃娃農(nóng)園”的主要功能是教學和科研實踐，因此管理者是高校教師，參與的主體是學生，在教學科研實踐的同時兼顧了為社區(qū)服務的功能。從建成后近2年的實踐來看，該花園模式深受社區(qū)居民、兒童及附近附屬小學、幼兒園的喜愛，證明基于自然教育的花園建設在社區(qū)中有較大的發(fā)展空間，由社區(qū)管理者替代老師、居民替代學生、志愿者作為技術(shù)支持來進行管理也具有極大的可行性，有待進一步發(fā)展和探索。