寧 娜，韓建軍，郁建生

(1.銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院 藥學(xué)院，貴州 銅仁 554300； 2.民族中獸藥分離純化技術(shù)國家地方聯(lián)合工程研究中心，貴州 銅仁 554300; 3.銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院中獸藥國家民委重點開放實驗室，貴州 銅仁 554300)

白花蛇舌草為茜草科耳草屬植物白花蛇舌草Hedyotis diffusa Willd.的干燥全草，具有清熱解毒、消腫止痛的功效[1]。白花蛇舌草含有多種化學(xué)成分，如黃酮[2]、多糖[3]、蒽醌類[4]等。藥理研究表明白花蛇舌草黃酮具有抗癌[5]、抗炎[6]、抗氧化[7]等多種活性。已報道的白花蛇舌草的提取工藝有浸提法、回流法、微波法等。有鑒于此，筆者對近年來白花蛇舌草黃酮提取工藝進行綜述，旨在為白花蛇舌草黃酮的研究及生產(chǎn)應(yīng)用提供參考。

1 白花蛇舌草黃酮的提取工藝

1.1 浸提法

張俊霞等[8]研究了浸提法提取白花蛇舌草總黃酮的工藝條件。具體工藝條件為：乙醇體積分數(shù)95%，料液比1:40，提取溫度90℃，提取時間180min。該工藝條件下，白花蛇舌草總黃酮提取得率為(2.22±0.01)%。

1.2 回流法

李芳等[9]研究了回流法提取白花蛇舌草總黃酮的工藝條件。具體工藝條件為：料液比1∶14，乙醇體積百分數(shù)73%，提取次數(shù)2次，每次提取時間1.5h。在該工藝條件下，槲皮苷、異槲皮苷、蘆丁平均提取量分別為：0.215，0.435，2.529 mg/g。

楊新周等[10]采用回流法提取白花蛇舌草黃酮。具體工藝條件為：乙醇體積分數(shù)77.77%，料液比1∶35，提取溫度80℃，提取時間2.5h。該工藝條件下，白花蛇舌草總黃酮提取得率為18.33mg/g。

姚田華等[11]采用回流法提取白花蛇舌草黃酮。具體工藝條件為：乙醇體積分數(shù)77.77%，料液比1:26.93，提取溫度80℃，提取時間110.21min。在該條件下，白花蛇舌草總黃酮得率為0.94%。

1.3 微波法

張彩霞等[12]采用微波法提取白花蛇舌草黃酮。具體提取條件為：乙醇體積分數(shù)80%，料液比1∶40，提取溫度80℃，提取時間40min。在該工藝條件下，白花蛇舌草總黃酮的提取率可達2.86%。

劉軍海[13]研究了微波法提取白花蛇舌草黃酮的工藝條件。具體提取條件為：乙醇體積分數(shù)80%，料液比1:20，微波時間120s，微波溫度70℃，微波功率400W。在該工藝條件下，白花蛇舌草總黃酮提取率達3.46%。

1.4 超聲法

黃慧等[14]采用超聲法提取白花蛇舌草黃酮。具體提取條件為：提取溶劑70%乙醇，料液比1:20，超聲時間30min，提取次數(shù)3次。在該條件下，白花蛇舌草得率為2.3756%。

謝璟等[15]研究了超聲法提取白花蛇舌草黃酮的工藝條件。具體提取條件為：乙醇體積分數(shù)70%，料液比1∶20，超聲提取時間30min，提取次數(shù)3次。在該條件下，白花蛇舌草得率為2.38%。

盛云杰等[16]采用超聲法提取白花蛇舌草黃酮。具體提取條件為：乙醇體積分數(shù)90%，料液比1∶22，提取時間90min。在該工藝條件下，白花蛇舌草總黃酮平均得率為1.860%。

孫曉春等[17]采用超聲法提取白花蛇舌草黃酮。具體提取條件為：甲醇體積分數(shù)80%，料液比1∶10，超聲時間10min。在該工藝條件下，白花蛇舌草中山奈酚得率為21.81μg/g，總黃酮得率為5.56mg/g。

1.5 其他方法

劉霞等[18]采用微波輔助酶法提取白花蛇舌草總黃酮。具體提取條件為：酶解時間1.5h，酶解溫度45℃，酶用量1.4%，pH5.5，微波提取2min。在此工藝條件下，白花蛇舌草總黃酮得率為4.42%。

2 結(jié)語

白花蛇舌草作為傳統(tǒng)中藥材，具有較高的藥用價值。黃酮作為白花蛇舌草的有效成分之一，有多種藥理活性。因此，隨著提取技術(shù)的不斷創(chuàng)新，有利于促進白花蛇舌草黃酮的高效提取。