胡嘉慧
(景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué),景德鎮(zhèn),333403)
在“設(shè)計(jì)”既是一個(gè)動(dòng)詞,也是一個(gè)名詞。它是一個(gè)過(guò)程,也是一個(gè)結(jié)果。藝術(shù)的初衷是反映藝術(shù)家的一種自我意識(shí),或一個(gè)社會(huì)意識(shí)。當(dāng)設(shè)計(jì)與藝術(shù)結(jié)合,便會(huì)產(chǎn)生不一樣的效果。設(shè)計(jì)的目的是為了服務(wù)于人類,使人們?cè)谌粘I钪懈玫厣?,但人們常常并不滿足于僅達(dá)到實(shí)用目的的產(chǎn)品,還希望能在使用時(shí)獲得美的視覺(jué)享受。由此可見(jiàn),隨著時(shí)代的發(fā)展,人們對(duì)于美好生活的追求已經(jīng)從實(shí)用、認(rèn)知因素開(kāi)始向?qū)徝酪蛩亻_(kāi)始轉(zhuǎn)化。
功能是設(shè)計(jì)一件產(chǎn)品的首要目的,沒(méi)有功能便不能滿足人的生活需求,可見(jiàn)功能的重要性。當(dāng)一件產(chǎn)品的功能適用,滿足人們需求的實(shí)際用途,同時(shí)為人們提供良好的使用方式和使用環(huán)境,使使用者方便、舒適、安全便可以體現(xiàn)出“功能”內(nèi)在所蘊(yùn)含的美感,也就是功能美。能夠達(dá)到功能與審美的統(tǒng)一并且滿足人們物質(zhì)生活需要的陶瓷設(shè)計(jì)便是優(yōu)秀的設(shè)計(jì)藝術(shù)。
在中國(guó)陶瓷史的洪流中,能充分體現(xiàn)功能美的作品非常多,比如宋代青瓷系中的耀州窯所作的倒流壺,此壺設(shè)計(jì)巧妙。雖壺蓋與壺身一體成型,但在壺底部有一小洞,洞處口連接空心管道直通壺內(nèi)。注水時(shí)需將壺倒置,從洞中注入,注滿水后將壺?cái)[正即可,壺內(nèi)的水不會(huì)從洞口流出。由此可見(jiàn),其設(shè)計(jì)之精妙。此外,定窯的孩兒枕設(shè)計(jì)也十分巧妙,將孩童的背部曲線設(shè)計(jì)得貼合人后腦曲線,使用者在睡眠時(shí)感到舒適。
明代紫砂壺也能體現(xiàn)出強(qiáng)烈的設(shè)計(jì)藝術(shù)的目的——為美好生活而設(shè)計(jì)的理念。紫砂壺用于泡茶、品茶本就是追求美好生活的一種途徑,而讓茶更香、更濃便是一件具有好的功能的茶具之關(guān)鍵。紫砂壺泡茶可以最大程度的保留茶味,紫砂氣孔細(xì)微且密集,常年以茶養(yǎng)壺后,即便倒入沸水也可散發(fā)淡淡茶香。沸水注入后,由于紫砂壺導(dǎo)熱慢,可使用時(shí)不燙手,由此可見(jiàn)紫砂壺之精妙之處。
早在十九世紀(jì),芝加哥學(xué)派著名建筑師路易斯?沙利文曾支持過(guò)“形式追隨功能”的法則,指出形式在設(shè)計(jì)中的地位。在今天看來(lái),這句設(shè)計(jì)理念具有一定的歷史局限性。當(dāng)時(shí)美國(guó)的社會(huì)意識(shí)形態(tài)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)和如今的發(fā)展程度不可同日而語(yǔ),當(dāng)今社會(huì)人們不再僅僅追求功能,還需要一定的裝飾以滿足內(nèi)心的審美趣味。形式是產(chǎn)品內(nèi)容的存在方式,是對(duì)美的抽象與概括。形式相對(duì)功能而言,它是感性的,是個(gè)人基于對(duì)物的點(diǎn)、線、面、體、質(zhì)、色、音等的感受的基礎(chǔ)上,對(duì)物的外在形式創(chuàng)造,也就是說(shuō),形式是一個(gè)產(chǎn)品最直觀地展現(xiàn)美的途徑。
中國(guó)的陶瓷之所以能如此著名,其中最重要一點(diǎn)便是陶瓷具有別樣的美感,是其它材料的工藝品所不能比擬的。它如冰似玉,如銀似雪。它可以潔白無(wú)暇,也可以身披彩霞。陶瓷的美不僅僅可以展現(xiàn)在視覺(jué)上,同時(shí)也可以展現(xiàn)在觸覺(jué)上。陶瓷材質(zhì)溫潤(rùn),能給使用者帶來(lái)一種心理上的舒適感、愉悅感。并且由于陶瓷的易碎性,能使人在潛意識(shí)里產(chǎn)生一種保護(hù)欲,這便更使陶瓷有了一種珍貴感。
宋代陶瓷所體現(xiàn)的美是理性的、淡雅的、高貴的。玉壺春來(lái)源于唐代凈水瓶的造型演變,基本造型定于北宋。“玉壺先春,冰心可鑒”一語(yǔ)可見(jiàn)玉壺春是用于盛酒的酒器。由于唐代有了家具,宋代的陶瓷器皿不再放置于地上,因此形制也會(huì)相應(yīng)改變。玉壺春瓶肚圓頸細(xì),可以將重心降低,改善了瓶身易倒易碎的缺點(diǎn),可見(jiàn)古代陶瓷工匠之智慧。到了元代,青花瓷的興起將我國(guó)陶瓷的裝飾方式從刻劃花轉(zhuǎn)變?yōu)楫嫽橹?。青白色的花紋在器身相印成趣,使人目不暇接。明代的壓手杯也具有強(qiáng)烈的形式美,口沿處微微張開(kāi),曲線流暢,既方便實(shí)用又美觀。
技術(shù)是設(shè)計(jì)藝術(shù)之根,沒(méi)有技術(shù)就不會(huì)有設(shè)計(jì)藝術(shù)。設(shè)計(jì)藝術(shù)所呈現(xiàn)出的美與技術(shù)有著最直接的關(guān)系。技術(shù)美有功利性、物質(zhì)性,它是理性的存在。
隨著社會(huì)不斷地發(fā)展,越來(lái)越多的科技元素也使用到了陶瓷的生產(chǎn)中。在古代,龍山文化的黑陶首先使用了輪制技術(shù),胎體可薄至0.5毫米。此外,還使用了封窯技術(shù)。封窯技術(shù)不僅可以提升窯溫,還可以使胎體滲碳,從而達(dá)到烏黑油亮之感。商代的窯爐技術(shù)有了較大的發(fā)展,燒制溫度有了明顯的提高,已經(jīng)達(dá)到了高溫陶和瓷器燒成的初步條件,所以出現(xiàn)了幾何印紋硬陶和原始瓷器。隨著時(shí)間不斷地發(fā)展,窯溫越來(lái)越高,人們已經(jīng)不再僅僅需要溫度,還開(kāi)始考慮節(jié)能、環(huán)保。當(dāng)今社會(huì)窯爐燒制多使用電窯、氣窯。電的發(fā)明給生活帶來(lái)了許多的便利,電窯燒制產(chǎn)生的濃煙少,燒制的效果卻比柴穩(wěn)定。此外,高溫棉、耐火磚的使用也使窯爐更加保溫,更節(jié)省燃燒原料。
除了窯爐的科技元素的引進(jìn)。還有制作、成型方面的新技術(shù)的引進(jìn)。3D打印技術(shù)的出現(xiàn)不僅為醫(yī)學(xué)技術(shù)發(fā)展作出了很大的貢獻(xiàn),也給工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)帶來(lái)了巨大的的革新。3D打印技術(shù)無(wú)需過(guò)多的機(jī)器參與,只需一臺(tái)機(jī)器就可以生產(chǎn)制造。不僅節(jié)省了經(jīng)濟(jì)成本,還縮短了時(shí)間成本,是當(dāng)代工業(yè)科技發(fā)展趨勢(shì)之必然??偠灾?,設(shè)計(jì)需要加入科技元素,陶瓷產(chǎn)業(yè)也需要科技的融入,從而使其更加順應(yīng)時(shí)代,順應(yīng)潮流。
設(shè)計(jì)藝術(shù)的本質(zhì)就是對(duì)人們生活方式的設(shè)計(jì)。生活美就是設(shè)計(jì)美學(xué)的主要范疇,而生態(tài)也包括生活。不僅如此,生態(tài)美還包括自然界中的生物所賴以生存的環(huán)境。由此可見(jiàn),生態(tài)美囊括非常廣泛。
中國(guó)古代陶瓷的很多裝飾都體現(xiàn)出強(qiáng)烈的生態(tài)美。魏晉南北朝之前流行動(dòng)物紋,比如漢代陶瓦當(dāng)中的四神紋,能體現(xiàn)出強(qiáng)烈的生命力。至魏晉南北朝時(shí)期,植物紋開(kāi)始占據(jù)主流,比如《竹林七賢與榮啟期》的大型磚畫中就可以看出強(qiáng)烈的生態(tài)美。此后宋代磁州窯的嬰戲圖、明代成化年間的雞缸杯、三秋杯等都體現(xiàn)出對(duì)美好生活所向往的生態(tài)美感。由此可見(jiàn),中國(guó)的設(shè)計(jì)一直以來(lái)都體現(xiàn)出強(qiáng)烈的生態(tài)意識(shí),并且滿足人類可持續(xù)發(fā)展的需要。
總而言之,設(shè)計(jì)藝術(shù)的目的在于服務(wù)人民,只有讓人們?cè)谑褂眠^(guò)程中體會(huì)到使用的樂(lè)趣、觀賞的愉悅、設(shè)計(jì)的精妙、生活的美好那就是設(shè)計(jì)藝術(shù)的目的所在,也是設(shè)計(jì)藝術(shù)的價(jià)值所在。“美”存在于生活的方方面面,美能使人快樂(lè)、使人充滿生活的希望。當(dāng)人們?cè)谏钪杏龅綗乐畷r(shí),優(yōu)良的產(chǎn)品設(shè)計(jì)能夠撫慰我們的心靈,讓我們忘卻煩惱而被眼中的產(chǎn)品所吸引、所驚嘆,那便是設(shè)計(jì)藝術(shù)的目的和價(jià)值。