魏元博

(蘭州石化職業(yè)技術(shù)學(xué)院，甘肅 蘭州 730060)

1 高職有機化學(xué)教學(xué)存在的問題

近年來,隨著化工行業(yè)的發(fā)展，社會對化工類高端技能型人才的需求量不斷增大，與此同時也對其知識與能力提出了更高要求。能否培養(yǎng)出適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)一線工作的高質(zhì)量技能型人才關(guān)乎高職院校的生存與發(fā)展，也對院校的競爭力有著直接影響。因此，在“互聯(lián)網(wǎng)+”的時代背景下，如何利用現(xiàn)代信息技術(shù)提升高職院校課程教學(xué)水平，成為了高職院校重要的工作之一。有機化學(xué)是我?；I(yè)群-石油化工技術(shù)、石油煉制技術(shù)、應(yīng)用化工技術(shù)、精細化工技術(shù)和工業(yè)分析技術(shù)等專業(yè)的首門必修基礎(chǔ)課程，是后續(xù)相關(guān)專業(yè)課的奠基石，該課程涉及內(nèi)容廣、化學(xué)反應(yīng)多、反應(yīng)機理復(fù)雜，因而學(xué)生學(xué)習存在一定難度。再加上近年來多元化招生開始在高職院校逐步實行，生源質(zhì)量持續(xù)走低，以往傳統(tǒng)的有機化學(xué)教學(xué)模式存在著局限性[1]。在我校和其他同類高職院校實際調(diào)研的基礎(chǔ)上，總結(jié)出目前高職院校有機化學(xué)教學(xué)主要存在以下四個方面的問題：

1.1 傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式單一

當前高職院校的有機化學(xué)課堂教學(xué)仍以傳統(tǒng)的“灌輸式”講授形式為主，而有機化學(xué)課程涉及內(nèi)容廣、化學(xué)反應(yīng)多、反應(yīng)機理復(fù)雜、理論性強，這樣單一的教學(xué)方式難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習主動性，從而影響教學(xué)質(zhì)量。另外，多數(shù)教師在課堂教學(xué)過程中往往僅限于教材內(nèi)容，未能將課本中的知識與實際緊密聯(lián)系，同時也很少在課堂教學(xué)過程中引入本學(xué)科前沿的科研成果，故而難以激發(fā)學(xué)生對有機化學(xué)課程的學(xué)習興趣和熱情，學(xué)生只是被動、機械的完成老師安排的學(xué)習任務(wù)。長此以往，這樣的教學(xué)模式難以培養(yǎng)出具有創(chuàng)新思維和自主學(xué)習能力的學(xué)生。

1.2 教師沒能關(guān)注高職學(xué)生的特性

近年來，多元化招生模式已成為高職院校招考的重要途徑。為了解決高職生源不足的困境，采用了如單招、中高職對接、文理兼收等招生政策，雖然解決了生源不足的困境，但也給高職院校人才的培養(yǎng)帶來了挑戰(zhàn)[2]。多元化的招生使高職院校的生源類別變得復(fù)雜，學(xué)生無論是知識儲備、學(xué)習能力、學(xué)習態(tài)度、自控力等方面都存在一定差異，其中化學(xué)基礎(chǔ)知識薄弱的文科生對學(xué)習有機化學(xué)有為難心理，甚至是厭學(xué)情緒。還有學(xué)生因為高中階段沒能養(yǎng)成良好的學(xué)習習慣，學(xué)習自主性較差，缺乏學(xué)習目標，由于成績的不理想，對學(xué)習沒有信心。而當前多數(shù)高職教師畢業(yè)于大學(xué)，其所受高等教育與高職教育有所區(qū)別，因此教師仍習慣延續(xù)以往的教學(xué)模式，在教學(xué)過程中未能關(guān)注到高職學(xué)生的特性?！耙坏肚小钡慕虒W(xué)模式造成學(xué)生對課堂教學(xué)的接受程度存在差異，教學(xué)質(zhì)量自然難以保證。因此，教師不僅要備“課”，還要充分掌握學(xué)生的學(xué)習情況，實施“因材施教”，做到個性化教學(xué)。

1.3 信息化教學(xué)資源利用率低

當前，高職院校的有機化學(xué)課堂主要采用傳統(tǒng)板書、多媒體及校園網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺三者相結(jié)合的教學(xué)手段，但是由于校園網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺中關(guān)于專業(yè)課的教學(xué)內(nèi)容較少，學(xué)生不能充分利用，故而師生的教與學(xué)還是局限在了課堂之上。如何利用現(xiàn)代信息技術(shù)為有機化學(xué)提供多樣化、便捷化的教學(xué)方式和豐富的教學(xué)資源成為當下教學(xué)亟待解決的問題。

1.4 教學(xué)評價過于注重結(jié)果

當前我校有機化學(xué)課程的評價方式是以閉卷考試成績?yōu)橹?，平時成績?yōu)殇?。由于期末考試成績所占比重大，?dǎo)致學(xué)生不夠重視平時的學(xué)習表現(xiàn)，課堂學(xué)習不認真，課后作業(yè)抄襲嚴重，學(xué)習中遇到問題不主動尋求解決，只等老師講授等現(xiàn)象屢見不鮮。另一方面，教師在課上和課下都無法做到準確掌握每一個學(xué)生的學(xué)習情況，針對平時成績的考核只能“一刀切”制定一個標準，這就造成了平時成績不夠客觀，也給一些學(xué)生提供了鉆“漏洞”的可能。因此，這樣的評價體系忽視了學(xué)生的學(xué)習過程和對學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。

2 高職有機化學(xué)課程教學(xué)應(yīng)用SOPC模式的必要性

SPOC(Small Private Online Course) 被直譯為“小規(guī)模限制性在線課程”[3]，其實質(zhì)就是在MOOC平臺的基礎(chǔ)之上，通過將線上豐富、優(yōu)質(zhì)的MOOC資源與線下課堂教學(xué)有機結(jié)合，充分發(fā)揮兩者的優(yōu)勢，使得受眾范圍更有針對性。此模式具有小眾化、限制性的特點，是針對在校學(xué)生的一種改進的MOOC教學(xué)手段[4]。

2.1 SPOC教學(xué)模式有助于學(xué)生能力的培養(yǎng)

根據(jù)高職院校有機化學(xué)課程的內(nèi)容、性質(zhì)及特點，將SPOC教學(xué)模式引入到教學(xué)體系中，對線上網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、線下課堂授課和面對面翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式進行有機結(jié)合[5]，既有線上學(xué)習、討論及習題練習，又有線下課堂授課、互動及答疑，除此之外，學(xué)生還可以通過分享學(xué)科的前沿知識、制作微課、課堂知識小講座等形式參與教學(xué)活動。這種師生互動性強、靈活多樣的教學(xué)方式對高職學(xué)生更具有吸引力，有助于提升學(xué)生的學(xué)習主動性，同時也能培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、思維能力和創(chuàng)新意識。

2.2 SPOC教學(xué)模式能更好地施行因材施教

首先，教師需提前將準備教學(xué)資源，如視頻、動畫、課件、文本及習題等上傳至線上教學(xué)平臺，并向?qū)W生安排相應(yīng)的學(xué)習任務(wù)。針對高職學(xué)生知識基礎(chǔ)存在差異性的問題，通過SPOC教學(xué)模式可以在原有行政班級的基礎(chǔ)上，根據(jù)學(xué)生知識基礎(chǔ)的不同進行二次分班。針對本班級基礎(chǔ)較差的學(xué)生，我們可以在原有的線上教學(xué)資源外，另增加一些補充基礎(chǔ)知識的教學(xué)資源供他們學(xué)習，不僅能使他們跟上課程學(xué)習的進度，還能增強他們的學(xué)習信心和興趣。學(xué)生在課前通過線上教學(xué)資源進行學(xué)習，并通過重復(fù)學(xué)習教學(xué)資源、參與線上討論、完成課后習題等活動加深學(xué)生對知識的理解和掌握。教師通過線上教學(xué)平臺反饋的數(shù)據(jù)可及時掌握每一位學(xué)生的學(xué)習情況及學(xué)習過程中遇到的問題，有助于教師在線下課堂中有針對性的進行講授和答疑，開展個性化學(xué)習指導(dǎo)，更好地施行“因材施教”。

2.3 SPOC教學(xué)模式更突顯高職特色

當前眾多高職院校都在深化校企合作，促進產(chǎn)教融合，其旨在培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)一線工作的高質(zhì)量技能型人才，因此，可由學(xué)校提供教學(xué)平臺，邀請化工相關(guān)企業(yè)人員與教師共同參與設(shè)計、制作及開發(fā)高職有機化學(xué)SPOC教學(xué)資源，在教學(xué)資源中將有機化學(xué)理論知識與企業(yè)生產(chǎn)實際相結(jié)合，同時引入企業(yè)、行業(yè)的新動態(tài)、新技術(shù)、新工藝等，凸顯高職教育的特色，提高學(xué)生對本專業(yè)的認可度和學(xué)習樂趣，為今后化工類專業(yè)課的學(xué)習打下堅實的基礎(chǔ)。

2.4 SPOC多元化考核評價更客觀

在當前有機化學(xué)課程的教學(xué)評價體系中引入SPOC多元化考核評價，即在當前教學(xué)評價體系(平時成績?yōu)檩o+理論考試成績?yōu)橹?的基礎(chǔ)上，引入了線上學(xué)習過程考核和線下教學(xué)活動考核。線上考核內(nèi)容包括教學(xué)資源學(xué)習情況、線上作業(yè)完成情況及學(xué)習內(nèi)容討論交流情況等，其中線上作業(yè)的評改可以采用多種方式進行，如教師設(shè)定答案后進行機改、在教師的指導(dǎo)下學(xué)生進行作業(yè)自評或互評等。教師可以隨時通過網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺查閱學(xué)生線上的學(xué)習過程記錄，掌握學(xué)生的學(xué)習動態(tài)。而線下主要從參與課堂教學(xué)活動、師生互動及課堂學(xué)習任務(wù)的完成三個方面進行考核。這樣多元化考核評價更有利于高職學(xué)生學(xué)習情況的全面掌握，相比于傳統(tǒng)考核評價，此評價方式更加客觀可靠，也有助于教師對教學(xué)活動的內(nèi)容和環(huán)節(jié)進行優(yōu)化調(diào)整，從而有效提升教學(xué)質(zhì)量。

3 基于SPOC的有機化學(xué)課程翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)活動設(shè)計

3.1 線上教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計

線上教學(xué)是以“中國大學(xué)MOOC”網(wǎng)絡(luò)平臺上優(yōu)質(zhì)的有機化學(xué)課程資源為基礎(chǔ)，以我校有機化學(xué)教學(xué)團隊長期的教學(xué)實踐和理論研究為補充，引入校企共建課程，課程內(nèi)容根據(jù)我?；ゎ悓I(yè)特色，加入石油化工、基礎(chǔ)化工等特色知識點及相關(guān)行業(yè)、企業(yè)的新動態(tài)、新技術(shù)、新工藝等，使得授課內(nèi)容與學(xué)?；ゎ悓I(yè)有機結(jié)合，提升學(xué)生的學(xué)習興趣，增加對化工行業(yè)的了解。

為了更好的發(fā)揮SPOC的教學(xué)效果，線上與線下的教學(xué)內(nèi)容在選擇上要更有針對性[6-7]，由于高職學(xué)生知識儲備存在差異，教師要在充分了解班級學(xué)生知識儲備和自學(xué)能力的前提下，選擇合適的內(nèi)容進行線上教學(xué)，如：學(xué)生難以理解掌握的內(nèi)容，以及需要借助視頻、動畫展現(xiàn)的抽象知識等。教師尤其要關(guān)注到化學(xué)基礎(chǔ)知識薄弱的文科生，必要時要增加化學(xué)基礎(chǔ)知識的教學(xué)內(nèi)容，在線上教學(xué)資源的設(shè)計、制作及開發(fā)上做到“因材施教”。

此外，教師可以在線上教學(xué)資源中添加關(guān)于有機化學(xué)學(xué)科最新的學(xué)術(shù)動態(tài)。將與化工生產(chǎn)相關(guān)的新技術(shù)、新成果通過視頻課程、動畫解說或文本的形式推送給學(xué)生，同時鼓勵學(xué)生積極參與到此類教學(xué)資源的制作中來，讓學(xué)生深切的感受到我們的生產(chǎn)、生活離不開有機化學(xué)，讓學(xué)生逐漸從“被動”接受知識轉(zhuǎn)變?yōu)椤爸鲃印睂W(xué)習知識。

最后，學(xué)生根據(jù)自身的學(xué)習情況和學(xué)習目標，在線上教學(xué)平臺自主選擇學(xué)習內(nèi)容，并參與線上教學(xué)課程的學(xué)習、知識點的練習與測驗以及學(xué)習內(nèi)容的討論與交流等環(huán)節(jié)，從而完成線上學(xué)習任務(wù)，實現(xiàn)學(xué)生線上個性化學(xué)習，不僅有助于學(xué)生對知識的掌握，還有助于對學(xué)生自主學(xué)習能力的培養(yǎng)。

3.2 線下教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計

線下課堂教學(xué)側(cè)重于講授章節(jié)的重點、難點、易錯點及易混淆的知識點等。教師在翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)活動中的主要任務(wù)是組織、引導(dǎo)、互動、點評、答疑及講授，目的是使學(xué)生掌握所學(xué)內(nèi)容，總結(jié)知識要點，從而能夠?qū)⒅R“內(nèi)化”，做到融會貫通。線下翻轉(zhuǎn)課堂注重培養(yǎng)學(xué)生知識“內(nèi)化”的能力，有助于學(xué)生對線上學(xué)習的有機化學(xué)知識進行掌握和鞏固，故而線下翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)活動設(shè)計主要有以下幾個環(huán)節(jié)：

一、教師對本節(jié)課的重點、難點等關(guān)鍵內(nèi)容進行講授；

二、按照課前預(yù)先的分組，每組學(xué)生可以選擇本節(jié)課的重點、難點問題，也可以選擇與本節(jié)課所學(xué)知識相關(guān)的前沿學(xué)術(shù)問題、社會熱點問題等進行以小組為單位的探究性學(xué)習。

三、各小組將學(xué)習成果制作成微視頻或者PPT，以匯報的方式向全班展示學(xué)習成果，待匯報結(jié)束后，其他小組的學(xué)生可以向匯報小組進行提問，匯報組同學(xué)討論后予以回答；

四、待匯報結(jié)束，在老師的指導(dǎo)下，各個小組可以針對疑難問題進行交流討論，期間老師可以根據(jù)所掌握的學(xué)生學(xué)習情況，對學(xué)生遇到的各種難題予以講解和指導(dǎo)，同時對基礎(chǔ)較差的學(xué)生給予鼓勵，幫助其解決學(xué)習中遇到的問題，增強學(xué)習信心。

五、老師對課堂匯報、討論等教學(xué)環(huán)節(jié)進行點評和補充，同時評選出本節(jié)課的優(yōu)秀探究性學(xué)習案例及作品，待課后將它們上傳至線上教學(xué)平臺以供班級其他同學(xué)學(xué)習。最后，老師對本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容進行講解和總結(jié)，并布置下節(jié)課的學(xué)習任務(wù)。

4 基于SOPC 的有機化學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)活動設(shè)計的反思

基于SPOC的有機化學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式與傳統(tǒng)教學(xué)模式相比具有多方面優(yōu)勢，學(xué)生可以通過學(xué)習線上平臺中豐富、優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源，參與線下多樣化的教學(xué)活動，來開展適合自己的個性化學(xué)習之路，這樣才能真正實現(xiàn)以學(xué)生為主體的引導(dǎo)式教學(xué)，有效調(diào)動學(xué)生學(xué)習的積極性，提高課堂教學(xué)質(zhì)量，解決了當前高職有機化學(xué)課程教學(xué)中存在的問題，有助于實現(xiàn)高職院校高端技能型人才的培養(yǎng)目標。

但該模式也對任課教師提出了更高的要求，一、教師需要不斷提升自己的知識儲備，多關(guān)注化工行業(yè)、企業(yè)及有機化學(xué)領(lǐng)域的新動態(tài)、新技術(shù)、新工藝等；二、教師在學(xué)習使用信息化教學(xué)平臺的同時，還需付出更多的時間和精力制作教學(xué)資源和管理線上課程平臺，及時掌握學(xué)生的學(xué)習動態(tài)。三、教師需要轉(zhuǎn)變教學(xué)角色，精心設(shè)計教學(xué)活動和授課內(nèi)容，根據(jù)學(xué)生的學(xué)習情況和學(xué)習需求及時對教學(xué)資源和教學(xué)活動進行優(yōu)化調(diào)整，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習的主動性和積極性，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。

5 結(jié)語

基于SPOC的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式作為一種新型教學(xué)模式，其在發(fā)展初期難免會遇到許多問題，其中最大的難處來自于教師在教學(xué)過程中固有的觀念和習慣，這就需要教師將自己的教育理念與時俱進，積極嘗試新型的教學(xué)手段、引進先進的教學(xué)技術(shù)及改變傳統(tǒng)的教學(xué)活動，將信息化技術(shù)與課堂教學(xué)有機結(jié)合起來，針對不同層次的學(xué)生進行因材施教，提升課堂教學(xué)質(zhì)量。為了能更好地培養(yǎng)化工類高端技能型人才，本教研室的老師將繼續(xù)開展SPOC模式下有機化學(xué)課程的改革與探索，以期對高職有機化學(xué)的教學(xué)帶來幫助與啟發(fā)。