覃文勇 劉放香
摘要:當(dāng)前都市用地寸土寸金,難以開展大面積的農(nóng)業(yè)活動,微農(nóng)業(yè)景觀的成功實施將成為有效解決途徑。以常州市楊橋古鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)景觀規(guī)劃為個案,分析探索都市景觀設(shè)計的新思路,實現(xiàn)和營造適合使用者心理、生理和行為需求的人性化景觀;拓寬農(nóng)業(yè)的發(fā)展途徑和農(nóng)業(yè)景觀的應(yīng)用領(lǐng)域,為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供理論和實踐依據(jù)。
關(guān)鍵詞:微農(nóng)業(yè);景觀設(shè)計;楊橋古鎮(zhèn);都市農(nóng)業(yè)
國外有關(guān)都市農(nóng)業(yè)的理論和實踐研究比國內(nèi)要早,研究的深度和廣度也較成熟。比如水資源的循環(huán)利用、土地修復(fù)、廢棄材料的回收利用等都有很高的技術(shù)水平。在倡導(dǎo)與實施都市農(nóng)業(yè)方面也有較好的范例。國內(nèi)對微農(nóng)業(yè)的提法和研究最近幾年才興起。而對于都市農(nóng)業(yè)、社區(qū)農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)等方面的提法和研究相對較多。微農(nóng)業(yè)經(jīng)營規(guī)模小、富有創(chuàng)意,是相對于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的微型精品農(nóng)業(yè)。早期都市農(nóng)業(yè)的研究領(lǐng)域主要集中在北京、上海、廣州、深圳等發(fā)達城市。農(nóng)業(yè)類型主要有城市農(nóng)場、休閑觀光農(nóng)場、市民農(nóng)園、屋頂農(nóng)園等。理論方面的研究也較為豐富,比如都市農(nóng)業(yè)景觀價值表現(xiàn)為參與性與互動性,自然性與生態(tài)型,娛樂性與教育性,觀賞價值和經(jīng)濟價值;倡導(dǎo)退城還耕;指出都市微農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以豐富農(nóng)產(chǎn)品供給,增加城市綠化;城市微農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以形成城市的大產(chǎn)業(yè);可以通過城市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為媒介,對現(xiàn)有城市舊社區(qū)進行更新設(shè)計,滿足人們對田園生活的向往及對安全食品的心理需求;陽臺農(nóng)業(yè)是都市微農(nóng)業(yè)景觀的一種新型農(nóng)業(yè)種植模式。
1常州市楊橋古鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)景觀規(guī)劃
1.1項目概況
楊橋古鎮(zhèn)位于江蘇省常州市武進區(qū)前黃鎮(zhèn)境內(nèi),地處太湖、西太湖、武進、宜興的中心地帶。其所處位置臨近滬宜高速與鐵路,交通便捷。周邊有薰衣草莊園,陽山桃花源景區(qū)等眾多景點,屬于旅游通道的價值洼地。楊橋村歷史悠久,適合旅游觀光,有利于休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。地理位置優(yōu)越,臨近滬宜高速與鐵路,交通便捷。目前生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游是農(nóng)業(yè)景觀一個新的發(fā)展方向,國家政府部門也是大力支持。常州政府對楊橋古鎮(zhèn)現(xiàn)有規(guī)劃理念、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、稅收優(yōu)惠等相關(guān)政策的強力支持。目前存在的一些問題:當(dāng)?shù)厮Y源污染較為嚴(yán)重,影響古鎮(zhèn)整體的參觀性。人口較少,土地利用率低。雖然古鎮(zhèn)保護政策已發(fā)布,但當(dāng)?shù)鼐用癖Wo古鎮(zhèn)的觀念還停留在宏觀層面。楊橋古鎮(zhèn)周邊存在大量旅游景點,開發(fā)成可食可賞的農(nóng)業(yè)景點,競爭力大(圖1)。
1.2設(shè)計構(gòu)思及理念
設(shè)計充分挖掘、保護和傳承農(nóng)村文化,并進一步發(fā)展和提升農(nóng)村文化,形成新的文明鄉(xiāng)風(fēng)。同時增加城鄉(xiāng)之間的互動。促進農(nóng)村生態(tài)文化等資源的開發(fā)利用,充分挖掘和有效利用土地、生態(tài)、人文、勞力、資金等資源,這些要素在休閑農(nóng)業(yè)這一新興產(chǎn)業(yè)上得到有效的調(diào)整,推動農(nóng)村的進一步發(fā)展。開辟農(nóng)村就業(yè)的新渠道,休閑觀光農(nóng)業(yè)對就業(yè)人員的從業(yè)技能的要求相對較低,在一定程度上降低了就業(yè)門檻,在吸納文化素質(zhì)相對較低的農(nóng)民就業(yè)方面有優(yōu)勢。調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),打破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)以及二、三產(chǎn)業(yè)的界限,改變了我國長期以來第一產(chǎn)業(yè)比重過大,二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展嚴(yán)重不足的局面。
設(shè)計理念采用“一體、和諧、共生”,即生態(tài)一體化、人居田園和諧化、景觀旅游共生化。在現(xiàn)有農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上,立足村莊原有的古鎮(zhèn)風(fēng)貌、綠色環(huán)保以及生態(tài)休閑的特點,充分利用村莊已有的農(nóng)業(yè)景觀,形成“可覽、可游、可摘、可食、可賞”的環(huán)境景觀和集“自然、生產(chǎn)、休閑、康樂、教育”于一體的村鎮(zhèn)景觀綜合體,發(fā)展體驗農(nóng)業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)相結(jié)合的村莊景觀。設(shè)計想法來源于實地考察過程中看見的桃花,以桃花為出發(fā)點,將桃花與葉子作為設(shè)計構(gòu)圖的母本,整體布局以曲線為主對區(qū)域功能進行劃分。道路規(guī)劃確保了道路本身的流暢、自然及路面的質(zhì)量,更注意所經(jīng)地區(qū)的視覺觀賞效果,使風(fēng)景特征能夠沿途展現(xiàn)出來,讓游人感受到流暢的線形美,流動的景觀美。
1.3節(jié)點分析
在植物配置時,喬木選擇適宜的落葉及常綠樹種與豐富的地被植物相互搭配,體現(xiàn)其和諧自然的景觀特色。綠化主調(diào)樹種為香樟、櫸樹、欒樹以及常州市樹廣玉蘭,春季的櫻花林,秋季的紅楓林,四季景觀交替。主干道喬木以櫸樹、香樟、廣玉蘭、欒樹為主,常綠樹種與落葉樹種相結(jié)合,同時與小喬木桂花、紫紅雞爪槭、紫葉李、木槿等相搭配;灌木以杜鵑、紫荊、金邊黃楊、紅葉石楠、茶梅為主,保證三季有花,四季有綠。
農(nóng)耕體驗區(qū)的一個小型樹陣廣場,樹陣由六邊形樹池,四邊形樹池以及圓形樹池組合形成。多棵喬木籠罩著小型廣場,讓剛體驗完勞作的人們感受勞累過后的放松與暢快(圖2)。
景觀文化廊架位于普通民宿區(qū)中的一個休閑地,利用廊架向來此度假的游客傳播楊橋古鎮(zhèn)特有的民俗文化,包括楊橋古鎮(zhèn)的傳統(tǒng)技藝、傳統(tǒng)飲食、民間傳說、歷史人物故事等(圖3)。
特色民宿區(qū)采用園中園的形式,整個民宿區(qū)是一個“大園”,每一個小院落是一個“小園”。園中采用花卉與菜地相結(jié)合的形式,營造出可食可賞的農(nóng)業(yè)景觀(圖4)。
2結(jié)語
隨著人口老齡化加速,老年人越來越多,老年人的需求問題日趨凸顯。如何為老年人提供更加安全舒適、方便宜人、健康快樂的社區(qū)生活環(huán)境,成為當(dāng)前都市景觀規(guī)劃設(shè)計中亟待解決的問題之一。為現(xiàn)代都市的居民尤其是都市的老年人提供更加適宜的生活環(huán)境,解決目前部分老年人占用社區(qū)綠化用地進行種菜種花的難題。讓老年人參與到微農(nóng)業(yè)景觀的設(shè)計和營造,以適當(dāng)?shù)膭谧鳎硎苁斋@的喜悅,讓老人們找到生活中的樂趣,不但鍛煉身體,還避免精神上的空虛無聊,滿足老年人心理層面的需求,將設(shè)計的人性化思想落到實處。
(收稿:2019—11—06)