賴華生 鄧微賓

(陽光學院 福州 350000)

前言

陶瓷藝術(shù)是我國享譽世界的文化名片，我國英文名“China”最早就來源于陶瓷藝術(shù)。陶瓷藝術(shù)品進入外國以后，外國人無不交口稱贊，把擁有我國的一件陶瓷品視為極其榮耀的事情，足以可見我國陶瓷藝術(shù)的成就之高。在漫長的陶瓷藝術(shù)發(fā)展過程中，其受到了多種文化的影響，如閩茶文化，[1]這些優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化在互相交融中不斷升華，成為我國耀眼的文化名片，并影響著我國現(xiàn)代陶瓷產(chǎn)品的設(shè)計。因此，了解閩茶文化對現(xiàn)代陶瓷產(chǎn)品設(shè)計的影響對了解閩茶文化和陶瓷藝術(shù)都有著重要的現(xiàn)實意義。

1 閩茶文化的內(nèi)涵

閩茶文化流行于今福建一帶地區(qū)，是我國茶文化的一個重要分支。福建地區(qū)種茶歷史悠久，較早孕育出茶文化，其代表名茶鐵觀音、武夷巖茶、正山小種、茉莉花茶、白茶更是名列我國十大名茶目錄當中，是我國具有代表性的地區(qū)茶文化[2]。

茶文化是我國文化體系的重要內(nèi)容，閩茶文化是最具代表性的茶文化，完善的閩茶文化理念為我們了解茶文化內(nèi)容，了解傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的重要內(nèi)容。通過閩茶文化我們能夠發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)文化在現(xiàn)實生活中的滲透，對我們生活的影響。在閩茶文化中，飲茶是最為講究的環(huán)節(jié)，通過這一環(huán)節(jié)人們會對閩茶文化，甚至傳統(tǒng)文化都有更深的認識。與之對應的，閩茶文化也催生了完善的飲茶陶瓷器具文化。

閩茶文化的最大內(nèi)涵在于其使得虛無縹緲的文化內(nèi)容有了實際物質(zhì)的依托，透過對這些實際物質(zhì)的認識，我們能夠?qū)﹂}茶文化有更深的了解，通過閩茶文化，我們看這些實際陶瓷茶器具又會有不一樣的感覺。[3]這些里面都包含著閩茶文化的人文理念，體現(xiàn)著相關(guān)的價值觀和行為規(guī)范，要想全面認識閩茶文化，就必須了解閩茶文化中的行為規(guī)范，在具體應用時的相關(guān)注意事項，對閩茶文化進行全方位的認識，才有可能體會到閩茶文化中更深層次的內(nèi)涵，從而對茶文化和傳統(tǒng)文化有著更好的認識，最后實現(xiàn)對閩茶文化的傳承。

2 陶瓷藝術(shù)的內(nèi)涵及發(fā)展

縱觀陶瓷的發(fā)展階段，陶瓷的出現(xiàn)是人類生產(chǎn)力發(fā)展的結(jié)果，也是人們生活水平提升的體現(xiàn)。最初陶瓷是作為生活用具出現(xiàn)的，人們燒制原始的土陶作為炊具、碗罐，那時的陶瓷原料和制作、燒制技術(shù)都十分有限，是陶瓷藝術(shù)的發(fā)源。后來隨著社會生產(chǎn)力的不斷提升，陶瓷原料和制作、燒制技術(shù)才逐漸有了發(fā)展，人們才逐漸探究燒制出了大量精美的陶瓷器具，將陶瓷變?yōu)榱艘婚T藝術(shù)。因此，陶瓷藝術(shù)是處于不斷完善發(fā)展的，其前期的主要內(nèi)涵是滿足人們的日常生產(chǎn)應用，后期則在滿足日常需求的基礎(chǔ)上，多了審美的藝術(shù)內(nèi)涵，這也使得陶瓷藝術(shù)內(nèi)涵體系逐漸形成。

3 閩茶文化對現(xiàn)代陶瓷產(chǎn)品設(shè)計的影響

閩茶文化對陶瓷藝術(shù)的文化影響一直持續(xù)到現(xiàn)在，并且對現(xiàn)代陶瓷產(chǎn)品設(shè)計產(chǎn)生了許多影響。當前我們處于多元價值觀文化的大環(huán)境中，容易受到這個環(huán)境的影響，其中我國陶瓷文化受傳統(tǒng)茶文化影響較為深遠?，F(xiàn)代陶瓷產(chǎn)品設(shè)計過程中依然遵循過去的影響，閩茶文化對陶瓷產(chǎn)品的造型設(shè)計、裝飾設(shè)計、細節(jié)設(shè)計的發(fā)展起到一定的推動作用。

3.1 對陶瓷產(chǎn)品造型設(shè)計的影響

現(xiàn)代陶瓷產(chǎn)品設(shè)計更加注重整體感覺，但細微之處仍然十分注意，這就是閩茶文化的影響。閩茶文化十分注重整體與部分的統(tǒng)一，既講究整體的一氣呵成，又對細微之處拿捏得當?，F(xiàn)代陶瓷產(chǎn)品設(shè)計過程中經(jīng)常尋找閩茶文化中文化特點，在設(shè)計時把閩茶文化中最具特殊型和代表性的文化理念融入在陶瓷設(shè)計中，并且兼容并包，在部分陶瓷產(chǎn)品上同時接納部分優(yōu)秀的外來文化元素，使得整個陶瓷產(chǎn)品設(shè)計渾然天成，形成了美輪美奐的閩茶陶瓷茶具藝術(shù)。例如，在現(xiàn)代陶瓷茶具的造型設(shè)計中，閩南地區(qū)的寶塔成為了現(xiàn)代陶瓷茶具設(shè)計的參考，設(shè)計者將茶杯的形狀設(shè)計成寶塔的六邊或八邊形，并且茶杯之內(nèi)略有大小差異，便于茶杯之間相互搭建，在不用的時候可以壘成小型寶塔的形狀，這樣的設(shè)計既實用又美觀，體現(xiàn)了設(shè)計者的獨特用心，也是閩茶文化的體現(xiàn)。

3.2 對陶瓷產(chǎn)品裝飾設(shè)計的影響

現(xiàn)代陶瓷產(chǎn)品設(shè)計對閩茶文化的吸收和融合，是對陶瓷藝術(shù)和閩茶文化的繼承和創(chuàng)新，是傳統(tǒng)文化在今天的繼續(xù)發(fā)展。閩茶文化中對茶具的講究在現(xiàn)代陶瓷產(chǎn)品裝飾設(shè)計中有所體現(xiàn)，例如，閩茶文化中有“新娘獻茶禮”的講究，男女青年訂親到新婚“三道茶”的每道茶具都有一定的要求，現(xiàn)代陶瓷產(chǎn)品設(shè)計過程中就有許多根據(jù)婚俗習慣設(shè)計的陶瓷產(chǎn)品，這些陶瓷茶具大都是喜慶的紅色，并且伴有部分婚慶習俗的漫畫，專門供給大多數(shù)地方的婚禮宴請使用。

又如閩茶文化中的宗教茶文化也影響這現(xiàn)代陶瓷產(chǎn)品的設(shè)計，福建一帶是我國東南道教的發(fā)源地，而道教飲茶又有自身的一套禮儀習慣，這樣的陶瓷茶具身上大多飾有道教文化經(jīng)典名著的經(jīng)典語錄，或單純地飾有“道”字，用色也比較典雅，大多是白或灰色，是茶文化、宗教文化、陶瓷文化的有機融合，體現(xiàn)著我國傳統(tǒng)文化的在今天的強大適應力和生命力，是傳統(tǒng)文化的有效傳承和創(chuàng)新發(fā)展。

3.3 對陶瓷產(chǎn)品細節(jié)設(shè)計的影響

陶瓷藝術(shù)本身就是對細微之處十分注重的藝術(shù)，從細微之處我們更能夠感受到陶瓷藝術(shù)產(chǎn)品設(shè)計的初衷，尤其是陶瓷藝術(shù)在閩茶文化的影響之下，對細微之處的注重成為了陶瓷藝術(shù)產(chǎn)品中的亮點，這是我國藝術(shù)中善用的“以小見大”表現(xiàn)手法的具體應用。例如，在陶瓷茶具的使用過程中，使用者對于產(chǎn)品的握持感是十分重視的，如何將陶瓷茶具產(chǎn)品的握把設(shè)計得既實用又美觀，是陶瓷茶具產(chǎn)品設(shè)計者需要認真思考的問題，從茶具握把這方面的設(shè)計更能體現(xiàn)我國的文化藝術(shù)。

在之前介紹的寶塔型陶瓷茶具的設(shè)計中，部分設(shè)計者在握把的設(shè)計上費盡周章，如握把的外觀要與寶塔的整體造型保持一致，棱角分明，線條感十足，但在握把握持部位則要使得線條流暢，稍有曲度，使得握把既保持了與整體設(shè)計的一致性，同時又注重使用者的舒適感，使得使用者能夠更加舒適地使用茶具。再如陶瓷茶具的邊緣更是直接關(guān)系著使用者的飲用口感，在陶瓷茶具的邊緣口的設(shè)計上既要注重有一定的曲度，符合人體口腔工學，更要使得其與茶具的整體造型不相沖突，這就對邊緣的曲線要求更加嚴格。閩茶文化對茶具細節(jié)的這些影響都足以體現(xiàn)我國的文化藝術(shù)要求。

4 結(jié)語

總而言之，閩茶文化作為我國茶文化的重要代表，其在發(fā)展過程中與陶瓷文化相輔相成，對陶瓷文化產(chǎn)生了較大的影響，并且持續(xù)到了今天。從今天的現(xiàn)代陶瓷產(chǎn)品設(shè)計上，我們都能夠或多或少地發(fā)現(xiàn)閩茶文化的文化元素，看到陶瓷產(chǎn)品中閩茶文化的影子?？梢哉f，閩茶文化是我國陶瓷產(chǎn)品設(shè)計創(chuàng)新的重要靈感來源，二者在今天的成功融合是我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的真實反映，這也彰顯出我國傳統(tǒng)文化具有旺盛的生命力而經(jīng)久不衰。