于華珍 李 慧

(1 景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)馬克思主義學(xué)院 江西 景德鎮(zhèn) 333000) (2 景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)科技藝術(shù)學(xué)院 江西 景德鎮(zhèn) 333000)

前言

自2013年2月首次提出“研學(xué)旅行”以來，江西景德鎮(zhèn)在文化與旅游融合的背景下，依托特色陶瓷文化，景德鎮(zhèn)陶瓷文化研學(xué)旅游發(fā)展旺盛。2018年江西省公布的中小學(xué)生研學(xué)基地在景德鎮(zhèn)就有4個，分別是景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)、江西直升機科技館和景德鎮(zhèn)中國陶瓷博物館、景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)，其中景德鎮(zhèn)中國陶瓷博物館還被列為2018年全國中小學(xué)生研學(xué)實踐教育基地。景德鎮(zhèn)功夫小瓷、皇窯等景點與陶藝培訓(xùn)也在原有基礎(chǔ)上充分整合景德鎮(zhèn)陶瓷文化資源，積極投身于景德鎮(zhèn)陶瓷文化研學(xué)旅游建設(shè)中來。

1 景德鎮(zhèn)陶瓷文化研學(xué)旅游的價值

(1)文化與旅游融合發(fā)展是當(dāng)下發(fā)展的趨勢。文化是旅游的靈魂，旅游是文化的載體，而陶瓷的發(fā)展史是中華文明史上一個重要的組成部分，燦爛的陶瓷文化使得景德鎮(zhèn)市成為國內(nèi)外陶瓷文化愛好者的旅游目的地。景德鎮(zhèn)陶瓷是中國走向世界、世界認識中國的重要文化符號，陶瓷文化是景德鎮(zhèn)城市文化的重要組成部分，推廣以陶瓷文化為主題的景德鎮(zhèn)陶瓷文化研學(xué)旅游對景德鎮(zhèn)旅游具有重要意義。離開文化發(fā)展旅游，旅游就沒有了靈魂；依靠旅游推廣文化，文化才能依托載體，發(fā)展地越來越好。而研學(xué)旅游，恰恰就是文化與旅游二者相結(jié)合的最好形式，也是契合了文化與旅游融合發(fā)展的最好體現(xiàn)。悠久的獨具特色景德鎮(zhèn)陶瓷文化，吸引了無數(shù)的國內(nèi)外藝術(shù)家和陶瓷愛好者慕名而來景德鎮(zhèn)研學(xué)旅游，其中不乏愛好者通過研學(xué)選擇留在該城市長期創(chuàng)作、生活，成為了一名“景漂”或者“洋漂”。

(2)獨具魅力的特色文化，悠久的制瓷歷史。景德鎮(zhèn)有著資源豐富、體系健全的陶瓷文化研學(xué)優(yōu)勢，是開展研學(xué)旅游的源泉。景德鎮(zhèn)作為千年瓷都的古鎮(zhèn)，因瓷興市、以瓷立市，且至今仍保留著國內(nèi)外最豐富、最獨特的陶瓷文化遺址和獨樹一幟的手工制瓷工藝生產(chǎn)體系，并以瓷器而聞名于世。有著悠久陶瓷文化的景德鎮(zhèn)在開展陶瓷文化研學(xué)旅游方面有其獨特的優(yōu)勢，它是中國35個王牌景點之一、31家國內(nèi)都市媒體評選出的“中國最值得外國人去的50個地方”之一；并具有陶瓷高等、中等、職業(yè)等多層次、完整陶瓷教育體系及強大陶瓷教育能力，擁有包括國內(nèi)唯一、百年歷史的景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)、景德鎮(zhèn)學(xué)院、江西陶瓷工藝美院、景德鎮(zhèn)陶瓷職業(yè)技術(shù)學(xué)院4所高等院校，以及陶瓷中專、技校等中等職業(yè)學(xué)校，每年陶瓷類的高校畢業(yè)生近萬人，培養(yǎng)各類藍領(lǐng)陶瓷技術(shù)工人約5 000人，提供了豐富的陶藝師資源。同時還包括景德鎮(zhèn)市實驗學(xué)校陶樂園等一大批涵蓋大、中、小學(xué)各個階段的陶藝培訓(xùn)、實習(xí)基地等。目前，景德鎮(zhèn)市大大小小的陶瓷研學(xué)基地達200多個。

此外，無論是御窯廠國家考古遺址公園、古窯民俗博覽區(qū)還是景德鎮(zhèn)中國陶瓷博物館、陶溪川文化創(chuàng)意街區(qū)等都成為了景德鎮(zhèn)陶瓷文化研學(xué)旅游開展的理想場所。

(3)陶瓷文化是中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，在青少年中應(yīng)廣泛傳播。通過青少年的文化研學(xué)可以提升景德鎮(zhèn)陶瓷文化在青少年中的傳播效果，增強青少年文化自信。以陶瓷文化為主題的研學(xué)旅行，通過釉上陶瓷彩繪、手工拉坯教學(xué)等多樣的研學(xué)方式，使青少年手腦并用，促進青少年綜合素質(zhì)的提升，越來越受到學(xué)校、家長和學(xué)生的認可。以文化研學(xué)旅行為代表的新型旅游業(yè)態(tài)開發(fā)，不僅推動了陶瓷文化傳播，促進了優(yōu)秀陶瓷文化在青少年中的傳承與發(fā)展，也促進了人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新，有利于推動全面實施素質(zhì)教育，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，引導(dǎo)學(xué)生主動適應(yīng)社會，促進書本知識和生活經(jīng)驗的深度融合。

2 景德鎮(zhèn)陶瓷文化研學(xué)旅游存在的主要困境

雖然研學(xué)旅行在幾年前就已經(jīng)開始試行，但如何發(fā)揮出景德鎮(zhèn)陶瓷文化的優(yōu)勢，在開展研學(xué)旅游的實踐中還存在一些問題，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

(1)從承接機構(gòu)來看，研學(xué)目標(biāo)和效果偏離預(yù)設(shè)，服務(wù)管理能力與水平欠缺；機構(gòu)間各自為營，協(xié)調(diào)合作不夠。隨著景德鎮(zhèn)文化研學(xué)旅游業(yè)的發(fā)展，越來越多的機構(gòu)借助研學(xué)政策轉(zhuǎn)型開展文化研學(xué)教育。目前，景德鎮(zhèn)已承接過研學(xué)旅游的陶瓷文化機構(gòu)有皇窯、功夫小瓷、文心社、三寶蓬、湖田瓷社等，其研學(xué)旅游模式、方案、實施路徑、實施效果參差不齊。無論是從制度、資源、設(shè)施等外在條件，還是師資力量、實施效果等都缺乏系統(tǒng)性和整體規(guī)劃，在實踐中勢必會導(dǎo)致盲目、零散、沖突、低效等問題。

(2)從學(xué)校層面來看，對文化研學(xué)的重要性與意義還認識不夠，文化研學(xué)前陶瓷文化的知識宣傳不夠，對文化研學(xué)教育過程的監(jiān)管也不夠。不少學(xué)校并未將文化研學(xué)旅游納入學(xué)校課程建設(shè)，而是過于依賴旅游公司開發(fā)的文化研學(xué)旅行項目，雙方并未有太多的溝通協(xié)調(diào)。那么，在完成目標(biāo)、考核學(xué)生體系等方面是否會呈現(xiàn)一致性呢？據(jù)調(diào)查，旅行社對于研學(xué)旅游，更多的關(guān)注點在于是否具有吸引力，在實施過程中，承接機構(gòu)可能更多地傾向于內(nèi)容的多樣性以及對學(xué)生的吸引力，至于通過文化研學(xué)旅游是否能夠在多大程度上契合學(xué)生的發(fā)展需要，能夠達到什么樣的教育效果則考慮較少。

(3)從有關(guān)機構(gòu)部門來看，針對性的機制體系建設(shè)還不夠完備。比如評價體系還不健全、缺少監(jiān)督機制、缺少問責(zé)機制等。在研學(xué)旅游開展的過程中，教師或者組織者還是按照自己對研學(xué)旅行的理解開展工作。如何納入學(xué)分、在綜合素質(zhì)評價并不完備的階段，還不是非常系統(tǒng)化。難以監(jiān)控研學(xué)旅行評價的質(zhì)量；難以維護研學(xué)旅行評價的信度。概而言之，無論研學(xué)旅行與學(xué)校教學(xué)計劃結(jié)合有多深，課程建設(shè)得如何豐富，缺少監(jiān)督與問責(zé)機制，研學(xué)旅游實施質(zhì)量就缺乏了保護傘，形同虛設(shè)。研學(xué)旅游究竟是以什么為本質(zhì)，以什么為考察標(biāo)準(zhǔn)，并未有統(tǒng)一規(guī)定。有些地方只注重旅游而忽視文化研學(xué)，或者將其視為“放風(fēng)課”，“玩大于學(xué)”。至于如何“研學(xué)”，如何將“研學(xué)”與“旅游”相融合，達到預(yù)期目標(biāo)，教師也好、承接機構(gòu)也好，家長或老師也好，都各自按照自己的理解進行。

此外，經(jīng)費方面也是影響研學(xué)旅游開展的重要方面。據(jù)調(diào)查，目前大部分地方所需經(jīng)費主要是通過家長、政府、學(xué)校、社會等途徑籌集，而對于一些財政狀況并不很樂觀的地方政府或者學(xué)校來說，要拿出余錢來支持研學(xué)旅行這一額外開支也存在困難。

3 提升景德鎮(zhèn)陶瓷文化研學(xué)旅游效果的路徑

通過整合景德鎮(zhèn)陶瓷文化資源，以青少年陶瓷文化教育為導(dǎo)向，推動景德鎮(zhèn)研學(xué)基地建設(shè)，研究有效的景德鎮(zhèn)陶瓷文化研學(xué)旅游實施路徑，進一步規(guī)范景德鎮(zhèn)文化研學(xué)旅游市場，從而推動景德鎮(zhèn)研學(xué)旅游市場的發(fā)展。

(1)圍繞青少年為中心，實現(xiàn)承接機構(gòu)、研學(xué)基地、學(xué)校間的協(xié)調(diào)溝通，提升機構(gòu)服務(wù)與管理水平；加強機構(gòu)間的協(xié)調(diào)合作。應(yīng)該依托豐富的陶瓷文化資源，深入挖掘整理陶瓷文化內(nèi)涵，打造具有地域文化特色的文化品牌。

(2)學(xué)校應(yīng)充分認識到在研學(xué)旅游中對學(xué)生教育中發(fā)揮的重要作用；加強研學(xué)前的陶瓷文化教育；完善研學(xué)內(nèi)容的設(shè)計；發(fā)揮研學(xué)教育的核心作用，加強對研學(xué)教育過程的監(jiān)管，實現(xiàn)校內(nèi)外教育的協(xié)調(diào)發(fā)展與融合。把握研學(xué)與旅游的關(guān)系。在旅游實踐的過程加強研學(xué)體驗，“寓教于樂”實現(xiàn)課堂拓展到戶外，全面提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。高校院所等對外交流機構(gòu)也應(yīng)積極創(chuàng)造條件，開展多形式的國際研學(xué)。比如，景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)通過與人民網(wǎng)合作，策劃舉辦了境外“景漂”藝術(shù)家作品展，積極拓展國際研學(xué)渠道。具有陶瓷教育功能、科研能力的景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)、景德鎮(zhèn)學(xué)院等高等院校應(yīng)鼓勵教師等科研人員在理論層面加強政策解讀，形成完善的科研理論系統(tǒng)，更好地為陶瓷文化研學(xué)旅游進一步規(guī)范化發(fā)展提供強大的理論支撐。

(3)研學(xué)旅游是集教育、旅游和文化為一體的旅游發(fā)展模式，在開展研學(xué)旅游過程中要進一步明確景德鎮(zhèn)陶瓷研學(xué)旅游的目標(biāo)，找準(zhǔn)定位；完善研學(xué)過程中的監(jiān)督機制體系以及研學(xué)后的總結(jié)與評價反饋機制；加強研學(xué)旅游的問責(zé)機制的建設(shè)。