李玉梅/云南省賓川縣賓居鎮(zhèn)農業(yè)綜合服務中心畜牧組 671606

1 豬養(yǎng)殖新技術

1.1 選擇豬的技術在豬養(yǎng)殖業(yè)中，種豬的選擇是極其關鍵的一步。優(yōu)秀的種豬，能夠創(chuàng)造良好的豬仔群體，提高豬仔質量，使豬仔具備強健的體格減少疾病的發(fā)生。這就要求養(yǎng)殖戶具有選擇優(yōu)秀種豬的能力，在選擇種豬的時候，要注意觀察種豬的皮毛顏色。優(yōu)秀的種豬，毛色較為單一，雜色較少。養(yǎng)殖戶要根據自己的養(yǎng)殖需要選擇合適大小的種豬，不能根據自己的喜好脫離了養(yǎng)殖需求。同時還要觀察種豬的哺乳期官和生殖器官，查看其是否具有優(yōu)秀的哺乳能力和生殖能力。注意合理搭配公豬和母豬的數量比。在選擇苗豬的時候，要選擇身體健康的苗豬，苗豬的四肢要強健有力，尾巴太細的不能要，還要注意苗豬的進食情況，選擇食欲強烈并且運動能力強的苗豬[1]。

1.2 飼養(yǎng)技術在喂養(yǎng)母豬的過程中，在母豬不同的生長階段，要使用不同的飼養(yǎng)方法。比如在母豬生長的開始階段，要在母豬的飼料中加入高營養(yǎng)物質，為母豬后期的發(fā)育打下良好的基礎，而在母豬生長的后期，為了防止母豬攝入過多營養(yǎng)導致身體太重抵抗力下降引發(fā)疾病，就要合理控制每日的喂養(yǎng)量。在母豬妊娠期的前段，要注意搭配高營養(yǎng)的母豬飼料，提高母豬本身的抵抗力，并增加奶水的出水量和營養(yǎng)成分，從而保證小豬崽的健康成長。不論在哪一個飼養(yǎng)階段，都要為豬提供充足的維生素。喂養(yǎng)方法，可以采取人工控制的方法，也可以讓豬自行采食。在養(yǎng)豬的場所，要設置監(jiān)控空氣濕度和溫度的設備，對豬舍內的濕度和溫度進行實時監(jiān)控，防止過大的變化對豬產生的影響，為豬打造舒適的成長空間。

在飼養(yǎng)苗豬時，斷奶技術是關鍵一步。在進行苗豬斷奶工作的前7d，要慢慢減少對母豬的喂養(yǎng)量。同時把母豬和苗豬分開進行圈養(yǎng)，并每日逐漸減少母豬對苗豬的哺乳次數，減輕苗豬對母乳的依賴。在斷奶工作后期，為保證苗豬的健康成長，提高其抵抗力，要在母乳的基礎上搭配充分的糖水。由于這個階段的豬仔對外界環(huán)境比較敏感，因此一定要保證豬圈內的環(huán)境清潔和空氣濕度溫度的適宜。

1.3 疾病防控技術在豬養(yǎng)殖業(yè)中，影響最大的就是各種突發(fā)的疾病。特別是隨著近些年來各種藥物的濫用，出現了許多新型的、前所未見的新型疾病，嚴重損害了養(yǎng)殖戶的利益，也影響了養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。因此在養(yǎng)殖過程中，要時刻注意疾病的防控工作。不能為了眼前的蠅頭小利產生更大的損失，養(yǎng)殖戶要加強對理論的學習，具備對各種常見諸類疾病的基本掌握。多留意豬仔的群體情況，發(fā)現苗頭及時采取應對措施，并立即匯報，把損失降到最小[2]。

2 豬養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢

2.1 養(yǎng)殖技術的發(fā)展趨勢隨著科學的進步，新技術已越來越成熟。通過基因技術，能夠培育出豬肉質量高、生長速度快并且養(yǎng)殖周期短的高品質品種。國內的豬養(yǎng)殖業(yè)也越來越多地學習國外的先進技術，并結合自身的實際情況和生態(tài)環(huán)境，制定出適合自身發(fā)展的養(yǎng)豬計劃。尤其是在豬舍的設計上，使用了許多先進的科學設備，并制定了科學的飼養(yǎng)計劃。隨著遠程養(yǎng)殖技術的投入使用，我國的豬養(yǎng)殖技術水平邁上了更高的臺階，通過這種技術，能夠實現大規(guī)模的現代化集中養(yǎng)殖，同時降低工作人員的負擔。

2.2 養(yǎng)殖模式的發(fā)展趨勢現實已經證明，傳統(tǒng)的小、散、少的豬養(yǎng)殖方式，不僅經濟效益低，需要人員較多，工作強度大。產業(yè)化的集中養(yǎng)豬方式，能夠使豬養(yǎng)殖產業(yè)集中起來，減少不必要的成本支出，有效地利用各種資源，可以為眾多養(yǎng)殖戶提供種豬選擇、疾病防控技術和成品豬回收等各項服務，養(yǎng)殖戶專心負責養(yǎng)殖。這種方法，可以解決大型廠家和小型養(yǎng)殖戶面臨的各種難題，實現互利共贏。

隨著生態(tài)化概念的提出，生態(tài)模式已滲透進各行各業(yè)，在一些地方也出現了生態(tài)化的養(yǎng)豬模式，取得了不錯的效果。由此可以看出，生態(tài)化的養(yǎng)豬模式將會是未來一段時間內的發(fā)展趨勢。這種養(yǎng)殖方法，能夠使豬群得到充足的運動空間和場地，提高豬肉質量和口感，并由此帶動其他行業(yè)如農業(yè)，林業(yè)，沼氣業(yè)的發(fā)展。不僅不會破壞周圍的環(huán)境，同時，豬群進行的各種活動例如翻土、排泄等，能夠提高土地的營養(yǎng)成分，為周圍植被的生長提供充足的養(yǎng)分。

3 結束語

豬養(yǎng)殖新技術，能夠消除傳統(tǒng)養(yǎng)豬方法產生的一系列問題，并且具備傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)沒有的各種優(yōu)勢。因此養(yǎng)殖戶要加強學習，采取科學的養(yǎng)豬方法，使養(yǎng)豬行業(yè)不斷發(fā)展。