名師簡(jiǎn)介：孫剛，江蘇省南京市優(yōu)秀青年教師，南京市優(yōu)秀教研組長(zhǎng)，現(xiàn)任教于南京市科利華中學(xué)棠城分校。

有些同學(xué)在寫(xiě)作中，往往會(huì)為了湊字?jǐn)?shù)而寫(xiě)一些偏離中心的內(nèi)容，這就是不連貫;還有一些同學(xué)寫(xiě)作之前沒(méi)有列寫(xiě)作提綱，以致文章東拉西扯，雜亂無(wú)章，這也是不連貫。所以，要想整篇文章連貫，首先要通盤(pán)考慮文章的結(jié)構(gòu)層次與寫(xiě)作順序，做到“綱舉目張”;其次，要“一以貫之”，這個(gè)“一”既可以是一種思想，也可以是一種情感，或者說(shuō)是一種意脈。

原文呈現(xiàn)

被冷落了的年味

媽媽們用盡畢生所學(xué)，將年味藏在菜肴里;爸爸們卸下一年的疲憊，將年味藏在酒杯里;孩子們滿(mǎn)地撒歡，將年味藏在鞭炮里。我們家的年味在一陣“叮叮咚咚”中散開(kāi)了。

“奶奶，你在干嗎？吵死了！”

“婷婷啊，你來(lái)得正好！你知道我那把大剁刀在哪兒?jiǎn)?？?/p>

“找它干嗎？”

“要過(guò)年了，我拿它剁魚(yú)炸爆魚(yú)?。　?/p>

“還做爆魚(yú)??！去年做的全都內(nèi)部消化掉了，根本沒(méi)人吃！你別弄啦！”

“你這小孩怎么這么多話(huà)！你管我弄什么，你們不吃我自己吃！你要是不幫我找就讓開(kāi)，別礙事！”說(shuō)著，奶奶便把我推搡出了廚房。

“來(lái)嘍，來(lái)嘍，爆魚(yú)來(lái)嘍！快來(lái)嘗嘗！這魚(yú)可是我……”還沒(méi)待奶奶說(shuō)完，口無(wú)遮攔的小叔叔就嚷道：“舅媽?zhuān)@年代，誰(shuí)還吃爆魚(yú)啊！我昨天去深圳，吃的那個(gè)才叫真鮑魚(yú)呢?！?/p>

客人離開(kāi)后，我們一家人才在飯桌上吃飯。其他人吃完都離開(kāi)了飯桌，只剩下我和奶奶，還有那一盤(pán)只被動(dòng)了幾筷子的爆魚(yú)。

“真是可惜?。∵@爆魚(yú)是我小時(shí)候過(guò)年飯桌上最好的一道菜，以前要盼上一年才能吃到！”

第二天，姑姑來(lái)了?！鞍パ?！”大家都被這一聲感慨吸引了過(guò)去，只見(jiàn)姑姑滿(mǎn)臉欣喜地對(duì)奶奶說(shuō)：“我最喜歡吃爆魚(yú)了，真是太久沒(méi)吃了。這年代，也只有您家才能吃得到了！”

奶奶一聽(tīng)，忙把爆魚(yú)端到姑姑面前：“喜歡吃就多吃點(diǎn)，多吃點(diǎn)！”她的臉上露出了我許久未見(jiàn)的喜悅。

“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇?！庇质且荒晷履甑?，家家戶(hù)戶(hù)張燈結(jié)彩。雖然外面飄著小雪，但是我的心里暖洋洋的。

部分同學(xué)喜歡在開(kāi)頭來(lái)一段排比句，往往只是為了裝點(diǎn)門(mén)面，排比句的內(nèi)容與文章中心無(wú)關(guān)。

很多同學(xué)喜歡在文章中加入一些環(huán)境描寫(xiě)，尤其是在開(kāi)頭和結(jié)尾。一般情況下，環(huán)境描寫(xiě)是為了渲染氣氛，烘托人物心理，為主旨服務(wù)。而這里的環(huán)境描寫(xiě)并不能很好地達(dá)到以上效果。

綜合點(diǎn)評(píng)

本文小作者觀(guān)察到過(guò)年時(shí)一些“土菜”不再受歡迎的現(xiàn)象，寫(xiě)出了老一輩人在味蕾中藏有的一份對(duì)生活的獨(dú)特體驗(yàn)，著實(shí)難能可貴。文章主要寫(xiě)了三個(gè)場(chǎng)面：奶奶找刀剁魚(yú)炸爆魚(yú)、飯桌上爆魚(yú)受冷落、爆魚(yú)受到姑姑的喜愛(ài)。三個(gè)片段雖都與爆魚(yú)有關(guān)，但是缺少銜接，略顯散亂。開(kāi)頭寫(xiě)“我”對(duì)爆魚(yú)的不屑，后來(lái)“我”只作為觀(guān)察者出現(xiàn)，也是不連貫的表現(xiàn)。

升格指津

1.在具體的描寫(xiě)中，根據(jù)情感表達(dá)的需要，刪除與中心無(wú)關(guān)的內(nèi)容。

2.以眾人對(duì)爆魚(yú)的態(tài)度為主線(xiàn)，加入“我”對(duì)爆魚(yú)背后的深意由不解到有所悟這條暗線(xiàn)，使文章一以貫之。

佳作出爐

被冷落了的年味

“叮叮咚咚……”臘月二十七的早上，奶奶一大早就開(kāi)始忙活了。

“奶奶，你在干嗎？吵死了！”

“婷婷啊，你來(lái)得正好！你知道我那把大剁刀在哪兒?jiǎn)?？?/p>

“找它干嗎？”

“要過(guò)年了，我拿它剁魚(yú)炸爆魚(yú)??！”奶奶賣(mài)寶似的，得意地對(duì)我說(shuō)。

我一聽(tīng)，停下手中東摸西找的動(dòng)作，埋怨道：“還做爆魚(yú)??！去年做的全都內(nèi)部消化掉了，根本沒(méi)人吃！你別弄啦！”

“你這小孩怎么這么多話(huà)！你管我弄什么，你們不吃我自己吃！你要是不幫我找就讓開(kāi)，別礙事！”說(shuō)著，奶奶便把我推搡出了廚房。

果然，如我所言，爆魚(yú)，真的沒(méi)有人吃。

“來(lái)嘍，來(lái)嘍，爆魚(yú)來(lái)嘍！快來(lái)嘗嘗！這魚(yú)可是我……”還沒(méi)待奶奶說(shuō)完，口無(wú)遮攔的小叔叔就嚷道：“舅媽?zhuān)@年代，誰(shuí)還吃爆魚(yú)??！我昨天去深圳，吃的那個(gè)才叫真鮑魚(yú)呢?！蔽也煊X(jué)到奶奶臉上微妙的尷尬，立刻指向廚房：“奶奶，還不去廚房看看，菜好像糊啦……”

客人離開(kāi)后，我們一家人才在飯桌上吃飯。其他人吃完都離開(kāi)了飯桌，只剩下我和奶奶，還有那一盤(pán)只被動(dòng)了幾筷子的爆魚(yú)。

“真是可惜?。∵@爆魚(yú)是我小時(shí)候過(guò)年飯桌上最好的一道菜，以前要盼上一年才能吃到！”

爆魚(yú)，不是大家所熟識(shí)的鮑魚(yú)，它是我家鄉(xiāng)過(guò)年必備的一道傳統(tǒng)菜肴，老一輩的都會(huì)做。將一條大約半米長(zhǎng)，又肥又大的魚(yú)去頭去尾，將魚(yú)肉剁成塊，放入油鍋中，炸至半熟，再放入鍋中紅燒?？赡苁乾F(xiàn)在人們生活水平提高了，這道菜，越來(lái)越不受歡迎了。

第二天，姑姑來(lái)了。餐桌上，奶奶仍舊端出來(lái)一碗爆魚(yú)，只是沒(méi)有了前幾次的熱情。她機(jī)械地往桌上端著一道道菜，游走在廚房與餐廳之間。

“哎呀！”大家都被這一聲感慨吸引了過(guò)去，只見(jiàn)姑姑滿(mǎn)臉欣喜地對(duì)奶奶說(shuō)：“我最喜歡吃爆魚(yú)了，真是太久沒(méi)吃了。這年代，也只有在您家才能吃得到！”

奶奶一聽(tīng)，忙把爆魚(yú)端到姑姑面前：“喜歡吃就多吃點(diǎn)，多吃點(diǎn)！”她的臉上露出了我許久未見(jiàn)的喜悅。

我悄悄夾起一塊爆魚(yú)，細(xì)嚼慢咽，咀嚼奶奶手下的年味，咀嚼那份被遺忘了的，卻承載著歲月瑣碎與滄桑的安穩(wěn)與滿(mǎn)足。

刪掉開(kāi)頭的排比句，開(kāi)門(mén)見(jiàn)山，先聲奪人，引讀者入境。

加入奶奶對(duì)爆魚(yú)的情感，為后面文意的起伏做鋪墊。

加入“我”對(duì)爆魚(yú)的情感，突出兩代人之間觀(guān)念的沖突。

以“我”對(duì)爆魚(yú)的認(rèn)識(shí)承上啟下，巧妙過(guò)渡。

“我”作為參與者，第二次在文中出現(xiàn)，化解了奶奶的尷尬，一來(lái)照應(yīng)前文，“我”是了解奶奶對(duì)爆魚(yú)的情感的;二來(lái)“我”的善良、情感的細(xì)膩為后文“我”認(rèn)識(shí)的改變做鋪墊。

“爆魚(yú)”是一種地方菜，加入這段介紹，解釋了前文小叔叔那段話(huà)中的“爆魚(yú)”與“真鮑魚(yú)”，使文意連貫。

“仍舊”“只是”兩個(gè)關(guān)聯(lián)詞的運(yùn)用，寫(xiě)出了奶奶倔強(qiáng)而又失落的情緒，這一段看似隨意，實(shí)則是使文章前后連貫的關(guān)鍵。

刪去了那段無(wú)意義的環(huán)境描寫(xiě)，加入了“我”的感受，首尾呼應(yīng)。

綜合點(diǎn)評(píng)

升格文豐富了文章的情感。奶奶興致勃勃找刀剁魚(yú)炸爆魚(yú)，“我”不解;飯桌上小叔叔嫌棄爆魚(yú)，奶奶很失落;爆魚(yú)受到姑姑的喜愛(ài)，奶奶很高興;“我”獨(dú)自咀嚼爆魚(yú)，感受歲月的滋味，話(huà)題統(tǒng)一。因?yàn)橛辛饲楦械摹耙灰载炛?，使得表達(dá)更連貫，主題更突出。

小試牛刀

我國(guó)有很多傳統(tǒng)節(jié)日，你能品味到這些節(jié)日背后的傳統(tǒng)文化與精神嗎？請(qǐng)以“節(jié)日”為題，寫(xiě)一篇散文，寫(xiě)寫(xiě)人們對(duì)這些傳統(tǒng)節(jié)日的看法，并表達(dá)你的感受與認(rèn)識(shí)。注意使文章的文意貫通，前后連貫。