[摘 要] 現(xiàn)階段，我國(guó)草業(yè)已經(jīng)進(jìn)入全新的歷史階段。我國(guó)草業(yè)發(fā)展前途廣闊，與我國(guó)對(duì)生態(tài)環(huán)境、食品安全越來(lái)越關(guān)注有著密切關(guān)系。我國(guó)正處于耕地農(nóng)業(yè)到草地農(nóng)業(yè)發(fā)展變革階段。草業(yè)既是畜牧業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵問(wèn)題，也是畜牧業(yè)發(fā)展中的短板問(wèn)題。因此，探究草業(yè)在畜牧業(yè)發(fā)展中的作用，尋找合理的完善對(duì)策與手段，對(duì)畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展具有重要價(jià)值。

[關(guān)鍵詞] 草業(yè);畜牧業(yè);生態(tài)環(huán)境

[中圖分類(lèi)號(hào)] F326.3 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-7909（2019）26-19-2

物質(zhì)水平的提升改變了人們的膳食結(jié)構(gòu)，人們對(duì)動(dòng)物蛋白的需求越來(lái)越高，有效推動(dòng)了畜牧業(yè)的發(fā)展?，F(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展離不開(kāi)草業(yè)的支持，只有高質(zhì)量的草產(chǎn)業(yè)才可以提升畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量，滿(mǎn)足人們對(duì)動(dòng)物蛋白的需求。而在畜牧業(yè)發(fā)展中，對(duì)優(yōu)質(zhì)牧草的需求量在不斷增加。為了滿(mǎn)足畜牧業(yè)發(fā)展需求，需加快草業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

1 草業(yè)在畜牧業(yè)發(fā)展中的作用分析

1.1 草業(yè)可以提升畜牧業(yè)附加值

整體上，我國(guó)畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模相對(duì)較小，生產(chǎn)效率相對(duì)較低。雖然國(guó)家對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展較為關(guān)注，但是受多種因素的影響，現(xiàn)階段我國(guó)畜牧業(yè)整體上以中小型為主?，F(xiàn)代畜牧業(yè)要想持續(xù)發(fā)展，需在宏觀上系統(tǒng)規(guī)劃。實(shí)踐中，要健全和延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，充分推動(dòng)草牧業(yè)的持續(xù)協(xié)調(diào)發(fā)展;要轉(zhuǎn)變現(xiàn)階段草業(yè)與畜牧業(yè)發(fā)展中存在的種草不養(yǎng)殖、養(yǎng)殖不種草的問(wèn)題，解決供需不平衡和效益缺乏穩(wěn)定性的問(wèn)題，提升草業(yè)以及畜牧業(yè)的附加值;要充分凸顯草地資源優(yōu)勢(shì)，通過(guò)推動(dòng)草業(yè)的多種經(jīng)營(yíng)有效推動(dòng)草地旅游等周邊產(chǎn)業(yè)發(fā)展，從而提升整體經(jīng)濟(jì)效益[1]。草業(yè)是以草地資源為基礎(chǔ)進(jìn)行資源保護(hù)，實(shí)現(xiàn)植物生產(chǎn)、動(dòng)物生產(chǎn)以及相關(guān)產(chǎn)品的加工經(jīng)營(yíng)，是具有一定生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益的產(chǎn)業(yè)模式。草業(yè)可以為畜牧業(yè)發(fā)展提供良好的生產(chǎn)環(huán)境和優(yōu)質(zhì)飼草料，有效消除畜牧業(yè)發(fā)展中產(chǎn)生的廢棄物等。

1.2 草業(yè)發(fā)展保障了畜牧產(chǎn)品的供給量

草業(yè)的主體功能是為畜牧業(yè)的發(fā)展提供支撐和保障。在游牧生活中，人們通過(guò)馴化牲畜和種植、貯藏牧草的方式獲得資源。隨著人類(lèi)社會(huì)的進(jìn)步，人類(lèi)科技水平和生活水平不斷提升，出現(xiàn)了草地資源開(kāi)發(fā)利用和草產(chǎn)品加工等延伸產(chǎn)業(yè)。

在現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展過(guò)程中，人們忽略了對(duì)草地資源的重視，過(guò)度放牧以及種植導(dǎo)致一些牧區(qū)天然草原出現(xiàn)生態(tài)惡化問(wèn)題。隨著人們環(huán)保生態(tài)意識(shí)的提升，我國(guó)逐漸加強(qiáng)對(duì)草業(yè)發(fā)展的重視，不斷探究種草、種糧以及畜牧業(yè)、農(nóng)耕業(yè)平衡發(fā)展的有效路徑。

我國(guó)現(xiàn)階段通過(guò)自然保護(hù)區(qū)、草種基地建設(shè)以及退牧還草等多種政策，探究糧食、經(jīng)濟(jì)作物以及飼草料三元種植協(xié)調(diào)發(fā)展的趨勢(shì)。國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部也相繼出臺(tái)了相關(guān)指導(dǎo)意見(jiàn)，通過(guò)草牧業(yè)試驗(yàn)試點(diǎn)的方式推動(dòng)草業(yè)發(fā)展。在各種政策的支持下，我國(guó)草業(yè)得到了充分發(fā)展，不僅恢復(fù)了草原生態(tài)環(huán)境，而且制定了一系列完善的對(duì)策與手段，為畜牧業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，同時(shí)有效恢復(fù)了人工種草、草原改良等，有效提升了牛羊等畜牧的生產(chǎn)能力和發(fā)展水平，充分保障了畜產(chǎn)品的供給量。

1.3 草業(yè)為畜牧業(yè)發(fā)展提供了豐富的飼草資源

隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)展，牲畜存欄數(shù)量增多，飼草飼料供應(yīng)問(wèn)題逐漸凸顯?，F(xiàn)階段，在畜牧業(yè)發(fā)展中，飼草飼料供應(yīng)不足或者調(diào)余不缺等問(wèn)題凸顯，成為畜牧業(yè)養(yǎng)殖中的關(guān)鍵問(wèn)題。通過(guò)人工種草、草地管理以及利用、牧草加工調(diào)制等，可以有效處理此問(wèn)題。畜牧業(yè)發(fā)展過(guò)程中要根據(jù)養(yǎng)殖戶(hù)的實(shí)際狀況，綜合養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展方向、養(yǎng)殖品種以及養(yǎng)殖規(guī)模等因素分析氣候，要綜合土壤等多種因素合理選擇牧草的品種類(lèi)型，確定具體的播種方式和利用模式，避免出現(xiàn)種植過(guò)?；蛘卟蛔愕葐?wèn)題，以有效解決飼草不足等問(wèn)題[2]。

現(xiàn)階段，可以根據(jù)畜牧養(yǎng)殖的種類(lèi)和營(yíng)養(yǎng)需求，預(yù)估每年需求的優(yōu)質(zhì)牧草數(shù)量，根據(jù)實(shí)際狀況合理選擇牧草品種、面積等進(jìn)行種植存儲(chǔ)，保障一年四季草飼料供應(yīng)平衡充足。通過(guò)“以畜定草”的方式可以充分提升生產(chǎn)的積極性與主動(dòng)性，將傳統(tǒng)依靠自然被動(dòng)養(yǎng)殖的方式轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)養(yǎng)殖方式。所以，畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，要保障飼草飼料的穩(wěn)定性，推動(dòng)草業(yè)發(fā)展，提升畜牧養(yǎng)殖質(zhì)量。

1.4 發(fā)展草業(yè)以構(gòu)建良好的畜牧環(huán)境

畜牧業(yè)發(fā)展中最關(guān)鍵的是牲畜與草地。草地是一種基礎(chǔ)物質(zhì)。為了推動(dòng)畜牧業(yè)發(fā)展，要構(gòu)建一個(gè)良好的草地生態(tài)環(huán)境。大力發(fā)展草業(yè)，不僅可以增加綠色覆蓋面積，而且可以有效提升光能利用率，是一種加速能量和物質(zhì)循環(huán)的有效方式，可以從根本上提升農(nóng)業(yè)水平，推動(dòng)退耕還林還草工作的開(kāi)展，是構(gòu)建良好生態(tài)環(huán)境的有效方式。

畜牧養(yǎng)殖中要重視草業(yè)發(fā)展，推動(dòng)草業(yè)發(fā)展，強(qiáng)化基礎(chǔ)建設(shè)，保障畜牧業(yè)飼料充足，減少資金投入，增加養(yǎng)殖收入，推動(dòng)畜牧養(yǎng)殖健康發(fā)展。天然牧草的覆蓋率相對(duì)較低，水源涵養(yǎng)和水土保持能力相對(duì)較差，利用價(jià)值和生態(tài)價(jià)值相對(duì)較低，但停耕天然牧草會(huì)減少農(nóng)民的收入。此時(shí)，可通過(guò)人工種植的方式推動(dòng)草業(yè)發(fā)展，不僅可以有效提升草地生態(tài)質(zhì)量，也可以有效推動(dòng)草業(yè)生態(tài)建設(shè)與發(fā)展，一定程度上優(yōu)化農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)。牧草具有良好的攔截雨水的功能，具有較顯著的水土保持作用，可以有效減輕城市內(nèi)澇問(wèn)題，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展[3]。大力發(fā)展草業(yè)可以有效提升畜牧業(yè)水平，對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展來(lái)說(shuō)具有積極的影響。草業(yè)發(fā)展不僅可以有效推動(dòng)畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展，也可以在實(shí)踐中推動(dòng)種植業(yè)及其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展。

2 草業(yè)發(fā)展建設(shè)的有效對(duì)策

2.1 應(yīng)用現(xiàn)代化技術(shù)進(jìn)行草業(yè)建設(shè)

加強(qiáng)草地建設(shè)，在國(guó)家政策與法律的支持下全面規(guī)劃，在優(yōu)惠政策扶持下加強(qiáng)對(duì)草地建設(shè)、改良、除雜等領(lǐng)域的投入，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)草地畜牧業(yè)的發(fā)展，在凸顯畜牧養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，合理應(yīng)用現(xiàn)代化技術(shù)手段，提升草業(yè)生產(chǎn)力。此外，重點(diǎn)發(fā)展特色優(yōu)勢(shì)畜牧產(chǎn)品，構(gòu)建生態(tài)型畜牧業(yè)。通過(guò)科技手段進(jìn)行改良，解決天然草場(chǎng)產(chǎn)量低、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高的現(xiàn)狀，提升草地生產(chǎn)力，為畜牧養(yǎng)殖提供充足的物質(zhì)基礎(chǔ)，為國(guó)民經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展和良性構(gòu)建奠定基礎(chǔ)。

2.2 完善執(zhí)法，提升執(zhí)法力度

構(gòu)建完善的、系統(tǒng)的草地監(jiān)管機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)對(duì)各種破壞草地等違法行為的監(jiān)督管理，充分保障廣大農(nóng)牧民的切身合法利益。要做好普法宣傳教育，通過(guò)各種渠道、形式宣傳相關(guān)的法律知識(shí)，提升廣大人民群眾保護(hù)草地的法律意識(shí)。

2.3 堅(jiān)持草牧業(yè)結(jié)合發(fā)展的基礎(chǔ)原則

構(gòu)建完善的草地適宜載畜量制度，真正做到“以草定畜”，對(duì)超載的草地根據(jù)要求征收使用費(fèi)[4]。實(shí)踐中，要根據(jù)畜牧業(yè)發(fā)展制定完善的管理對(duì)策，在推動(dòng)綠化發(fā)展的同時(shí)提升生態(tài)效益，通過(guò)發(fā)展草業(yè)、飼養(yǎng)畜禽或者蛋白質(zhì)飼料提升經(jīng)濟(jì)效益。

3 結(jié)語(yǔ)

整體上，我國(guó)畜牧業(yè)在發(fā)展中存在優(yōu)質(zhì)牧草品種資源不足、飼料轉(zhuǎn)化率較低、飼料用糧不足、環(huán)境污染日益嚴(yán)重與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體過(guò)多等問(wèn)題。要想有效解決問(wèn)題，需轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的畜牧業(yè)生產(chǎn)方式，通過(guò)調(diào)整畜牧產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等方式進(jìn)行系統(tǒng)優(yōu)化，全面推動(dòng)草業(yè)發(fā)展，解決畜牧業(yè)發(fā)展短板問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)草業(yè)與畜牧業(yè)的共同發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]林文珍.草業(yè)在畜牧業(yè)發(fā)展中的作用[J].中國(guó)畜牧獸醫(yī)文摘，2018（4）：39.

[2]顧訓(xùn)平.牧草在生態(tài)畜牧發(fā)展中的作用[J].養(yǎng)殖與飼料，2016（10）：46-47.

[3]加沙爾.牧草在生態(tài)畜牧發(fā)展中的重要作用[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2017（4）：123.

[4]袁婧.以草定畜，推動(dòng)草畜一體化發(fā)展[D].蘭州：蘭州大學(xué)，2017.