[摘 要] 我國步入老齡化社會后，老年人的居住問題日益嚴(yán)峻，越來越多的老年人把養(yǎng)老社區(qū)作為安度晚年的首要選擇。但是，由于我國的養(yǎng)老體系發(fā)展不成熟，現(xiàn)有的養(yǎng)老社區(qū)環(huán)境呈現(xiàn)出封閉化和形式化的景象，常常忽略老年人對景觀的感知和體驗(yàn)。在這種居住環(huán)境下，老人只能作為外部欣賞者，無法積極與周邊環(huán)境進(jìn)行互動交流，缺乏一定的歸屬感。本文研究互動理論，將其應(yīng)用于養(yǎng)老社區(qū)景觀設(shè)計(jì)，旨在為老年人提供舒適、健康且人性化的居住環(huán)境。

[關(guān)鍵詞] 互動理論;老年人;養(yǎng)老社區(qū);景觀設(shè)計(jì)

[中圖分類號] D669.6 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1674-7909（2019）26-57-2

1 互動理論與養(yǎng)老社區(qū)景觀設(shè)計(jì)概念

1.1 互動理論概念

“互動”一詞的概念為“相互影響、相互作用”，與英文“interaction”對應(yīng)。隨著社會科技的發(fā)展，互動理論可被應(yīng)用于多個(gè)領(lǐng)域，包括在藝術(shù)設(shè)計(jì)領(lǐng)域的應(yīng)用。在設(shè)計(jì)領(lǐng)域的互動是指人與人、人與物之間的相互作用和相互影響。

景觀設(shè)計(jì)中，互動是指主體與客體兩者之間構(gòu)成相互作用的過程?；有跃坝^是指人與人之間、人與景觀之間產(chǎn)生情感的、物理的、化學(xué)的相互作用。互動理論研究歷史悠久，但與景觀相結(jié)合的研究時(shí)間不長，涉及到多門學(xué)科的交叉運(yùn)用，如生態(tài)學(xué)、環(huán)境心理學(xué)和行為學(xué)等。互動理論的提出，為景觀設(shè)計(jì)注入了新活力。

1.2 養(yǎng)老社區(qū)景觀設(shè)計(jì)概念

一般意義上講，養(yǎng)老社區(qū)是指專為老年人提供日間照料、生活護(hù)理、家政服務(wù)和精神慰藉等綜合性服務(wù)的居住空間[1]。社區(qū)作為老年群體生活的空間載體，應(yīng)該配置優(yōu)美的景觀環(huán)境來提高老年人戶外活動的積極性，增進(jìn)老年人之間的情感交流。此外，社區(qū)在進(jìn)行景觀設(shè)計(jì)的過程中要保障老人的使用安全，要讓老人有安全感和保護(hù)感，不能讓老人感到束縛。要采取一定的設(shè)計(jì)措施，降低老年人在戶外活動中發(fā)生事故的概率。同時(shí)，設(shè)計(jì)中要增加景觀的趣味性，激發(fā)老年人的好奇心，引發(fā)情感共鳴。景觀設(shè)計(jì)中可引入健康養(yǎng)生理念，引導(dǎo)老人步入積極健康的生活方式。

2 老年人與社區(qū)景觀環(huán)境的互動關(guān)系

基于對前文的思考，結(jié)合老年人的生理、行為和心理特征，提出了五感認(rèn)知互動、情感層次互動和行為參與互動3種老人與社區(qū)景觀環(huán)境互動的方式。

2.1 五感認(rèn)知互動

人與景觀互動的過程主要通過感覺器官來參與完成。人在景觀中的感受是立體與綜合的。基于五感的認(rèn)知互動是指景觀所承載與傳遞的信息與人體感官產(chǎn)生的互動。人的感官認(rèn)知主要包括視覺、聽覺、嗅覺、觸覺和味覺5個(gè)方面[2]。老人隨著年齡的增長，人體的感官系統(tǒng)性能會下降，對外界信息拾取的能力會降低。因此，要在保障老人安全的前提下，給予其一定的外在刺激，讓兩者發(fā)生互動交流。

2.1.1 視覺認(rèn)知。人們對景觀信息的拾取78%來自視覺，22%來自其他器官[3]。視覺感在景觀設(shè)計(jì)中主要體現(xiàn)在形態(tài)、色彩、大小以及肌理等方面。眼睛是感受光線和色彩變換的主要器官，色彩與形態(tài)對人類思維、健康和人際關(guān)系有著重要影響。例如，色調(diào)溫暖的植物能給內(nèi)心孤獨(dú)且悲傷的患者及老人帶來慰藉，讓他們產(chǎn)生積極的心態(tài)。因此，設(shè)計(jì)師可以在某些特定的地方布置一些暖色調(diào)植物，如美國紅楓、海棠花和碧桃等，為患者和老人營造一個(gè)舒適溫暖的交流氛圍，增加與環(huán)境的互動性。

2.1.2 聽覺認(rèn)知。除視覺之外，聽覺是輔助人們在環(huán)境中攝取信息的主要來源。在古典園林中，經(jīng)常利用自然界的風(fēng)、雨、流水以及植物來營造聽覺和視覺相結(jié)合的園林意境。例如，曲院風(fēng)荷、雨打芭蕉等都是利用自然聲音來營造經(jīng)典的聽覺景觀。流水的聲音清悠且柔和，老人可以坐池邊小憩，零距離感受空氣溫度與濕度的微妙變化，感受水聲、鳥鳴聲營造的寧靜與舒適。設(shè)計(jì)師通過營造跌水、鳥語蟲鳴、音樂廊道等聲境，創(chuàng)造出優(yōu)美的景觀氛圍和園林意境。

2.1.3 味覺認(rèn)知。味覺是一種化學(xué)感覺，涉及味蕾對溶解在水、油或唾液中的刺激的辨別。味覺具有相當(dāng)?shù)膹?qiáng)健性。庭院內(nèi)開辟一角作觀光果園，栽種水果、蔬菜和香草[4]。食用成熟的生果，收割成熟的瓜菜，采摘食用香草，是在景觀中利用味覺進(jìn)行互動的典型。人們勞作并品嘗果實(shí)的過程，通過味覺感知與景觀建立了互動。同時(shí)，一些設(shè)計(jì)師運(yùn)用食物原料設(shè)計(jì)出某種主題的圖畫，調(diào)動人們的聯(lián)想，讓人們在潛意識里產(chǎn)生甜酸的味覺體驗(yàn)。

2.1.4 嗅覺認(rèn)知?！洞笾嵌日摗分性唬骸靶邢阏撸越馕鄯x也。”研究表明，在環(huán)境中接觸到對身體有益的香氣，可以讓人的心情產(chǎn)生愉悅感。設(shè)計(jì)師利用植物本身散發(fā)的香氣或揮發(fā)的化學(xué)物質(zhì)，在養(yǎng)老空間中營造一個(gè)健康積極的游樂環(huán)境，結(jié)合花香、葉香以及果香來激發(fā)人們內(nèi)心的記憶，增加環(huán)境的互動性和體驗(yàn)感。

2.1.5 觸覺認(rèn)知。觸覺在景觀設(shè)計(jì)中最初應(yīng)用于一些無障礙設(shè)施，如盲道的設(shè)計(jì)，同時(shí)通過刺激人的觸覺感官達(dá)到帶動其身心健康的效果。例如，人們可以通過對樹皮、樹葉、花朵、果實(shí)以及種子的不同選擇，對平滑、粗糙、柔軟、堅(jiān)實(shí)、薄脆以及肉質(zhì)感受的不同喜愛，進(jìn)行植物的觸摸體驗(yàn)，達(dá)到景觀互動的效果。

2.2 情感層次互動

人們隨著年齡的增長，社會角色也會發(fā)生很多變化，且老年人與外界交流和接觸娛樂活動的機(jī)會受限，真正與外界接觸參與社會公共活動的機(jī)會很少，他們渴望與外界溝通交流且受到認(rèn)可，在大眾參與的環(huán)境中得到情感的慰藉與補(bǔ)償，認(rèn)為他們是被需要的。所以，設(shè)計(jì)師需要考慮景觀環(huán)境給老年人帶來愉悅的情感體驗(yàn)，在景觀元素的設(shè)計(jì)中有意識地激發(fā)老人產(chǎn)生某種情感，讓老人融入環(huán)境氛圍，積極與外界產(chǎn)生溝通與交流，實(shí)現(xiàn)主體自我情感的互動表達(dá)。

2.3 行為參與互動

景觀設(shè)計(jì)的趨勢正逐漸從傳統(tǒng)“靜觀”的形式向“參與”“介入”的互動模式演變。行為參與互動是指在設(shè)計(jì)中增加景觀環(huán)境的可參與性，引導(dǎo)老人以多種行為方式參與景觀活動，擴(kuò)大社交范圍。老年人的活動體驗(yàn)感在與景觀互動中得到優(yōu)化，使他們更好地體驗(yàn)景觀內(nèi)涵。

3 基于互動理論的養(yǎng)老社區(qū)景觀設(shè)計(jì)方法

3.1 感官調(diào)動法

隨著年齡的增長，老年人對外界的感受能力下降。在社區(qū)景觀設(shè)計(jì)中，要充分調(diào)動老人的感官，與自然環(huán)境發(fā)生良性互動。例如，在設(shè)計(jì)生態(tài)花園時(shí)，建設(shè)以植物材料為主要手段，充分調(diào)動觀賞者的五感認(rèn)知，包括野花地、池沼、蝴蝶園、藥草園、觀賞草園、巖石園、菜園以及專為老人及殘障人士服務(wù)的療法花園等一系列小景點(diǎn)[5]。整體環(huán)境的氛圍以及參與性的項(xiàng)目都可促進(jìn)身心健康，使得人與自然的互動成為其生活的一部分。

3.2 情感共鳴法

老年人由于社會角色、生活圈子等的改變，易產(chǎn)生孤獨(dú)與失落感，常?？释杏H情的陪伴，享受兒孫滿堂的氛圍。他們希望自己不會成為社會的負(fù)擔(dān)，依然能為社會貢獻(xiàn)自己的力量。因此，設(shè)計(jì)中要將老年人的這一情感需求表達(dá)出來。在社區(qū)的戶外環(huán)境中，設(shè)置老人與兒童都能參與體驗(yàn)的景觀設(shè)施。例如，在社區(qū)中設(shè)置老年學(xué)堂[6]，讓老人在閑暇時(shí)間可以學(xué)到知識，交流情感，產(chǎn)生積極健康的心態(tài)。

3.3 參與體驗(yàn)法

通過景觀設(shè)計(jì)與生活環(huán)境的改變，引導(dǎo)老年人到室外環(huán)境融入社會集體活動，提高其主觀能動性，并激發(fā)他們的創(chuàng)造潛力。通過與景觀環(huán)境直接發(fā)生互動，提高老年人之間的情感交流，讓他們獲得更多的社會關(guān)懷與認(rèn)同感。同時(shí)，在景觀設(shè)計(jì)中設(shè)置需多人配合完成的景觀設(shè)施，讓老年人接收到外界發(fā)出的參與信息，與其他人配合完成某項(xiàng)活動，并實(shí)現(xiàn)情感的互動與交流，營造出一種良性的交往空間，使人與人、人與環(huán)境之間產(chǎn)生直接或間接互動。

4 結(jié)語

老齡化社會背景下，老年人應(yīng)得到更多的人文關(guān)懷。養(yǎng)老社區(qū)作為大部分老人頤養(yǎng)天年的首要選擇，其居住環(huán)境應(yīng)當(dāng)引起社會各界的重視。作為景觀設(shè)計(jì)師，應(yīng)當(dāng)關(guān)注老年人的生理、心理和行為狀況，并以健康養(yǎng)生為目的，在景觀元素的設(shè)計(jì)中探尋老人的情感共鳴點(diǎn)，提高環(huán)境的可參與性，在兩者之間建立一種良性的互動關(guān)系。實(shí)踐表明，將互動理論引入養(yǎng)老社區(qū)景觀環(huán)境，是喚起老年人參與行為、促進(jìn)感官認(rèn)知、激發(fā)情感共鳴的有效途徑，有助于提高老年人的生活品質(zhì)，增進(jìn)老年人的情感交流，推動社會和諧發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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