文/ 劉偉棟 郝龍臣 郭淑云
入秋后,山東省曲阜市陵城鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)基地里盼來了新一季的豐收。一片片綠油油的無花果樹,在湛藍(lán)的天空下隨風(fēng)拂動,顆顆果實(shí)倒掛在枝干上匯集著陽光的味道。一大早,卞凡茂扎進(jìn)自家的無花果園,和打工的工人們一起忙著掐頂限枝。如今,該鎮(zhèn)打造了特色果品公用品牌“花果籃子”。該品牌以“唯愿一籃若瑾,予你花果良辰”為標(biāo)語,旨在匯聚陵城鎮(zhèn)的優(yōu)質(zhì)果品資源,形成品牌合力。
2017年,卞凡茂走訪了成都、金華、威海等國內(nèi)三大無花果主要產(chǎn)區(qū),學(xué)技術(shù)、選種苗,并在2018年4月把流轉(zhuǎn)來的7.3公頃土地栽滿了無花果苗。
無花果對化學(xué)藥品很敏感,稍加施用就會死株,因此,無花果樹成了環(huán)境質(zhì)量的天然檢測儀?!半S著生活條件的不斷改善,人們對農(nóng)作物的綠色、有機(jī)要求越來越高,考驗(yàn)著種植源頭的品質(zhì)?!北宸裁f,無花果的天然綠色屬性,不僅拓寬了它的未來市場,同時也順應(yīng)了舌尖安全的需要。 “2019年每667平方米的收成大概在500多千克,盛果期達(dá)到1750~2250千克,667平方米地的收入能達(dá)到2萬多元?!北宸裁f。
隨著陵城鎮(zhèn)特色果品公用品牌“花果籃子”正式發(fā)布。圍繞品質(zhì)、品種、經(jīng)營模式等綜合甄選要素,陵城鎮(zhèn)將滿足品牌定位的鮮食無花果、冬水蜜桃、有機(jī)葡萄、有機(jī)草莓、有機(jī)藍(lán)莓、有機(jī)樹莓等納入“花果籃子”首批產(chǎn)品目錄,且已經(jīng)延伸出無花果酒、無花果干、無花果醬、紅葡萄酒、白蘭地等深加工產(chǎn)品。
“‘花果籃子’品牌還將充分利用鎮(zhèn)域內(nèi)四季皆有花果的優(yōu)勢,大力推進(jìn)以產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)的鄉(xiāng)村振興創(chuàng)新嘗試。”該鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人說,繼區(qū)域化的采摘游后,陵城鎮(zhèn)將著力打造以水果為主題的鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)、鄉(xiāng)村游等,讓小水果綻放出多樣化的色彩,帶動鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
“現(xiàn)在大果子有50克重了,今年真是大豐收啊?!北宸裁f,如今百畝園子里有27個品種的無花果,大多是進(jìn)口品種,經(jīng)過培育現(xiàn)在能很好地適應(yīng)國內(nèi)環(huán)境。與國內(nèi)的品種不同,這些以鮮食為主的果子顏色不一、口味各異,刷新了很多人對無花果的印象。
2018年,隨著鄉(xiāng)村振興的號角吹響、豐收節(jié)的大旗首立,曾經(jīng)在陵城鎮(zhèn)帶起一撥草莓種植風(fēng)潮的卞凡茂也乘著這股東風(fēng)第一個嘗試改種起無花果,在魯西南拓展出了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)振興的新領(lǐng)域。從一種經(jīng)濟(jì)作物到另外一種經(jīng)濟(jì)作物,在卞凡茂看來,不僅是正在持續(xù)拓展的市場機(jī)遇,還有對無花果的一種獨(dú)家情懷。
說起無花果的饋贈,卞凡茂向記者講起了親身經(jīng)歷?!霸?jīng)表弟家的孩子從小身子很弱,醫(yī)生說是免疫力低下,大病小病都得往醫(yī)院跑,愁壞了一家人。鄰居得知這一情況后,經(jīng)常給表弟送自家院子結(jié)出的無花果,一年多吃下來孩子竟然很少再生病了。”通過這件事情,卞凡茂除了感慨遠(yuǎn)親不如近鄰?fù)猓矊@種神奇的小果子好感倍增。