晚來(lái)的西瓜

《西游記》第一回曾提到“紅瓤黑子熟西瓜”，在第六十六回中，黃眉怪和孫悟空大戰(zhàn)之后，筋疲力盡，跑到附近的瓜田里，要摘個(gè)瓜吃了解渴，這瓜也是西瓜。嚴(yán)格說(shuō)來(lái)，《西游記》里出現(xiàn)西瓜，是犯了文學(xué)史上所謂的時(shí)代錯(cuò)誤。它所設(shè)定的時(shí)代——唐朝是沒(méi)有西瓜的。

明代大才子楊慎，認(rèn)為西瓜是在五代時(shí)候進(jìn)入中原的。在《丹鉛總錄》卷四中，楊慎說(shuō)：“余嘗疑本草瓜類(lèi)中不載西瓜，后讀五代陽(yáng)令胡嶠《陷虜記》，云：嶠于回紇得瓜，種以牛糞，結(jié)實(shí)大如斗，味甘，名曰西瓜。是西瓜自五代始入中國(guó)也?！泵鞔鈼钌髡f(shuō)法的人不少，李時(shí)珍在《本草綱目》卷三十三中對(duì)此照搬，并無(wú)異議;甚至在徐光啟《農(nóng)政全書(shū)》卷二十七也是全盤(pán)接受楊慎的說(shuō)法。謬種流傳，輾轉(zhuǎn)販賣(mài)，在《漢語(yǔ)大詞典》的“西瓜”詞條里，還單引李時(shí)珍在《本草綱目》中的說(shuō)法作為證據(jù)?。ā稘h語(yǔ)大詞典》，縮印本，第5038頁(yè)）實(shí)際上，這個(gè)流傳廣遠(yuǎn)的說(shuō)法似是而非，經(jīng)不起推敲！

胡嶠的《陷虜記》，歐陽(yáng)修《新五代史》有征引，說(shuō)胡嶠居虜中七年，當(dāng)周廣順三年（953年），亡歸中國(guó)。所謂的虜，是指當(dāng)時(shí)統(tǒng)治北中國(guó)的契丹族耶律氏建立的遼，其都城在上京。胡嶠《陷虜記》云：

自上京東去四十里，至真珠寨，始食菜。明日東行，地勢(shì)漸高。西望平地，松林郁然數(shù)十里，遂入平川，多草木，始食西瓜云。契丹破回紇得此種，以牛糞覆棚而種，大如中國(guó)冬瓜，而味甘。（《新五代史·四夷附錄第二》）

上京在今天內(nèi)蒙古巴林左旗附近，地理位置近于東北。胡嶠在這里講自己在上京附近吃到西瓜，說(shuō)契丹的西瓜是從回紇，也就是今天甘肅新疆一帶引進(jìn)的。它告訴我們，北中國(guó)也就是當(dāng)時(shí)遼國(guó)已經(jīng)開(kāi)始引種西瓜，并沒(méi)有說(shuō)他把西瓜種子帶回南方。

翻檢北宋的有關(guān)文獻(xiàn)，即使好奇喜歡嘗新、四處撿拾詩(shī)材的詩(shī)人，詩(shī)作中也未見(jiàn)提及西瓜，形諸吟詠，留下蹤跡。可以說(shuō)，北宋時(shí)候，西瓜并未從北方的遼國(guó)引種到中原，更別說(shuō)江南了。進(jìn)一步說(shuō)，蘇、黃這些大詩(shī)人，一輩子是連一瓣西瓜都沒(méi)吃過(guò)，唐代的李杜元白，更是連西瓜這種水果都聞所未聞！

關(guān)于西瓜的引種，明代學(xué)者還有一派觀點(diǎn)，認(rèn)為是隨著宋金媾和，西瓜才進(jìn)入南中國(guó)。李詡和謝肇力主此說(shuō)。李詡《戒庵老人漫筆》卷三明確說(shuō)：“其種自洪忠宣使金虜移歸?！敝x肇《五雜俎》卷十：“西瓜自洪皓始攜歸中國(guó)?！?/p>

那么洪皓何時(shí)使金的呢？洪皓使金，在南宋初期，曾被扣留十五年之久。為防止洪皓潛逃，金人把洪皓流放到金國(guó)后方，在冷山一帶，也就是今天的黑龍江南部。唯一的好處是，金國(guó)放松了監(jiān)控，洪皓能夠相對(duì)自由地行動(dòng)，比較充分地接觸民間下層生產(chǎn)、生活。紹興十三年（1143年），大金終于開(kāi)恩，把這位外交官放回臨安。他后來(lái)寫(xiě)的《松漠紀(jì)聞》和《松漠紀(jì)聞續(xù)》，記述的就是使金見(jiàn)聞。在續(xù)中，洪皓說(shuō)：

西瓜形如扁蒲而圓，色極青翠，經(jīng)歲則變黃。其瓞類(lèi)甜瓜，味甘脆，中有汁尤冷?！段宕贰に囊母戒洝吩疲阂耘＜S覆棚種之。予攜以歸。今禁圃、鄉(xiāng)囿皆有。

洪皓說(shuō)得明白，瓜種是他帶回來(lái)的，而且很快不但皇家果圃，即使鄉(xiāng)下菜園里都開(kāi)始有西瓜。就是說(shuō)，在南宋時(shí)候，西瓜開(kāi)始在南中國(guó)蔓延。元明以來(lái)，中國(guó)南北統(tǒng)一，西瓜才成了我們?nèi)粘＝饪氏畹乃?。正因?yàn)檫@樣，《西游記》說(shuō)起西瓜來(lái)，才是那么從容，卻忽視了其緩慢曲折的歷程，是很晚才進(jìn)入我們?nèi)粘Ｉ畹氖聦?shí)。

這樣，連帶地產(chǎn)生一個(gè)問(wèn)題：既然西瓜很晚才進(jìn)入我們的日常生活，那么此前文獻(xiàn)中的瓜又是什么瓜呢？我們可以肯定地說(shuō)，南宋以前，文獻(xiàn)中提到的作為水果食用的瓜，基本上都是甜瓜。我們列舉三條著名的文獻(xiàn)：一、曹丕《與吳質(zhì)書(shū)》說(shuō)：“浮甘瓜于清泉，沉朱李于寒水?！倍ⅰ短接[》卷九七八引《周書(shū)》：“王羆性?xún)€率，嘗有客與羆食瓜，客削瓜侵膚稍厚，羆意嫌之。及瓜皮落地，乃引手就地，取而食之。客有甚愧色?！比?、《舊唐書(shū)》卷一一六載武則天的兒子李賢《黃臺(tái)瓜辭》云：“種瓜黃臺(tái)下，瓜熟子離離。一摘使瓜好，再摘令瓜稀，三摘猶尚可，四摘抱蔓歸?！钡诙l足以表明王羆和客吃的是甜瓜。因?yàn)樘鸸衔覀兂缘氖莾?nèi)果皮，西瓜吃的是瓜瓤;西瓜皮不好吃，甜瓜外皮不是那么厚，不削皮，有時(shí)候也可以連帶地吃下去。所以，王羆從地上撿拾甜瓜皮吃的時(shí)候，客人很慚愧，因?yàn)樗髌ぬ?，帶了不少果肉在上面，太浪費(fèi)！如果吃的是西瓜皮，客人的反應(yīng)，不是慚愧，而應(yīng)當(dāng)是驚訝了。

“但得一片橘皮吃，切莫忘了洞庭湖！”（《金瓶梅》第三回）這是西門(mén)大官人說(shuō)的。他人品雖不可取，但這句話卻不錯(cuò)。當(dāng)我們?cè)诓妥肋叴蠼牢鞴?，享受那種清涼甘甜，消磨酷夏的時(shí)候，我們得知洪皓當(dāng)時(shí)在大金國(guó)吭哧吭哧了十五年，才換回這點(diǎn)長(zhǎng)生的成果，太不容易了！

海棠雖好不吟詩(shī)

蘇東坡在黃州時(shí)，曾口占一首絕句贈(zèng)給官妓李宜：

東坡五載黃州住，

何事無(wú)言及李宜。

卻似西川杜工部，

海棠雖好不吟詩(shī)。（《蘇詩(shī)合注》卷五十《贈(zèng)黃州官妓》）

詩(shī)是好詩(shī)，自然舒展，流云旖旎，令人賞嘆，沒(méi)有什么問(wèn)題。但馮應(yīng)榴在這里引用蘇東坡的前輩詩(shī)人王禹的話，問(wèn)題就來(lái)了。王禹說(shuō)：“少陵在蜀，并無(wú)一詩(shī)話著海棠，以其生母名也?！币馑际?，杜甫詩(shī)里沒(méi)有提到海棠，是因?yàn)樗傅拿纸泻Ｌ?，他故意避開(kāi)不提！大有為潑洗澡水，不惜把盆里的孩子也潑掉的味道。

王禹說(shuō)老杜“無(wú)一詩(shī)話著海棠”，沒(méi)有吟詠過(guò)海棠，作為一種現(xiàn)象，這說(shuō)法是對(duì)的。但接著他把這種現(xiàn)象的原因歸結(jié)為海棠和老杜的母親同名，說(shuō)老杜是為避諱。這就缺少說(shuō)服力了。洪業(yè)在《杜甫：中國(guó)最偉大的詩(shī)人》中考證出，杜甫出生不久，生母就死了。他對(duì)母親的印象一片空白，因名字而避諱也太不可思議。再者，杜甫也不是那么拘泥細(xì)節(jié)、規(guī)行矩步，他對(duì)心儀的孔子尚且直稱(chēng)孔丘（周巖壁：《唐宋詩(shī)中的孔子》，花木蘭文化出版社，2018年），作為詩(shī)人的杜甫，不可能為了避母親諱而廢了吟詠——如果是那樣，老杜就不再是詩(shī)人了！

老杜不吟海棠詩(shī)，李白詩(shī)中也沒(méi)有提到海棠，不僅如此，元稹、白居易、陳子昂等人亦不吟海棠詩(shī)，山水詩(shī)人王孟韋柳、小李杜等也都沒(méi)有在詩(shī)中提到海棠。難道這些詩(shī)人的母親都叫海棠？

所以，我們可以說(shuō)，杜詩(shī)不詠海棠，不是個(gè)人的問(wèn)題，而是一個(gè)時(shí)代問(wèn)題。在唐代的大部分時(shí)間里，海棠還沒(méi)有充分進(jìn)入詩(shī)歌領(lǐng)域，不是大多數(shù)詩(shī)人的關(guān)注對(duì)象。

當(dāng)然，唐詩(shī)中零星地也有詠海棠的詩(shī)歌。我們大致考察一下。李紳《新樓詩(shī)二十首·海棠》：“海邊佳樹(shù)生奇彩，知是仙山取得栽。瓊?cè)锛新勯佋罚现D上見(jiàn)蓬萊。淺深芳萼通宵換，委積紅英報(bào)曉開(kāi)。寄語(yǔ)春園百花道，莫爭(zhēng)顏色泛金杯?！保ā度圃?shī)》卷四百八十一）這是唐代較早的一首專(zhuān)詠海棠的詩(shī)。他認(rèn)為海棠是從海外傳來(lái)的仙樹(shù)。這也是許多唐人的誤解，這從海棠的命名上就看得出來(lái)。李德裕曾說(shuō)：“花名中帶海者，悉從海外來(lái)?！保愃迹骸逗Ｌ淖V》，“香艷叢書(shū)”第十集）實(shí)際上，海棠并非來(lái)自異域，四川本地就很多，野生，不受重視。

鄭谷《蜀中三首》之二：“揚(yáng)雄宅在唯喬木，杜甫臺(tái)荒絕舊鄰。卻共海棠花有約，數(shù)年留滯不歸人?！保ā度圃?shī)》卷六百七十六）崔涂《海棠圖》：“海棠花底三年客，不見(jiàn)海棠花盛開(kāi)。卻向江南看圖畫(huà)，始慚虛到蜀城來(lái)?！保ā度圃?shī)》卷六百七十九）都說(shuō)到四川海棠之盛。鄭谷還有一首《蜀中賞海棠》：“濃淡芳春滿蜀鄉(xiāng)，半隨風(fēng)雨斷鶯腸。浣花溪上堪惆悵，子美無(wú)心為發(fā)揚(yáng)?！保ā度圃?shī)》卷六百七十五）

這里已經(jīng)說(shuō)到杜甫不詠海棠詩(shī)，是因?yàn)殇交ㄏ系拇猴L(fēng)春雨太凄涼。雖然有為賦新詩(shī)強(qiáng)說(shuō)愁的味道，但它最早注意到杜詩(shī)不詠海棠。這值得特別拈出。

此外，中晚唐詩(shī)人王建、何希堯、顧非熊、薛能、羅隱、李頻、吳融、薛濤、齊己、高駢等都有詠海棠詩(shī)，或在詩(shī)里點(diǎn)到海棠。唐代詩(shī)人中，韓詠海棠較多，有四首詩(shī)。其中《懶起》最有意思：“昨夜三更雨，今朝一陣寒。海棠花在否？側(cè)臥卷簾看?！保ā度圃?shī)》卷六百八十三）這意境令我們想起李清照那膾炙人口的小詞《如夢(mèng)令》：“昨夜雨疏風(fēng)驟，濃睡不消殘酒。試問(wèn)卷簾人，卻道海棠依舊。知否，知否？應(yīng)是綠肥紅瘦。”也就是說(shuō)，李清照只是在宋詞里把韓唐詩(shī)里的閨意詩(shī)移植過(guò)來(lái)罷了。

由此，我們可以說(shuō)，海棠是一種更適合在宋詞里生長(zhǎng)繁榮的植物，在唐詩(shī)的苗圃里，海棠有點(diǎn)水土不服，所以，海棠雖好不吟詩(shī)！

作者單位：鄭州師范學(xué)院