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        魔芋間套種玉米栽培技術(shù)淺析①

        2019-12-22 23:07:12曹永斌趙保平
        熱帶農(nóng)業(yè)工程 2019年2期

        曹永斌 趙保平

        (云南省曲靖市師宗縣彩云鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務中心 云南曲靖 655703)

        魔芋是一種宿根植物,具有耐陰性,所含有的諸多礦物質(zhì)均可滿足人體需求,藥用價值相對較高,因此獲得廣大群眾青睞。目前,魔芋的市場需求呈現(xiàn)不斷增多的趨勢,中國各個地區(qū)均開始增加種植面積,而魔芋間套種玉米十分有利于魔芋種植。

        1 地塊選擇

        其一,可以選擇中性土壤,也可以選擇酸性土壤,并且需滿足諸多條件,比如具有優(yōu)質(zhì)肥力、土層深厚等,一般而言最好選擇有機質(zhì)豐富的黑色砂壤土。其二,所選擇土地前茬種植的是大麥或者小麥,最好不要選擇前茬為十字花科作物的土地。其三,合理輪作,一些地塊種植魔芋的時間較長,已經(jīng)連續(xù)種植超過2年,不要選擇這部分地塊,必須選擇連續(xù)種植其它作物超過2年的土地。

        2 品種選擇

        所選擇的玉米品種不僅要達到高產(chǎn)的要求,而且要能抗病害,例如潞玉六號或云瑞88等。選擇的魔芋品種同樣也具有相對較強的抵抗病害的能力,并且加工性及豐產(chǎn)性都需達標,比如紅魔芋等。與此同時,種芋還需滿足外表光滑規(guī)整、無傷口與霉爛病斑以及頂芽粗壯整齊等,并且單個種芋的重量最輕為150 g,最重為250 g[1]。

        3 播種前準備工作

        3.1 土壤消毒

        在立春之前,做好翻曬土壤的工作,播種前10~15 h時深耕整地,將均等石灰撒入土地中,每畝25 kg,在此基礎(chǔ)上深耕細耙,嚴格遵守兩犁兩耙的原則,嚴格控制耕種深度(必須大于等于20 cm),確??梢韵緶缇?。

        3.2 開溝理墑

        對經(jīng)過細耙的土塊中進行開溝理墑,嚴控墑面與溝壑的寬度,前者應為330 cm,后者為30 cm。種植方式為先種植2行玉米后種植4行魔芋。此外,同樣需要嚴格控制玉米帶以及魔芋帶的寬度,分別為90、240 cm,做好平墑整地工作。

        3.3 種子處理

        在正式進行播種之前做好曬種工作,必須在晴天進行,具體曬種時間控制在1~2 h,30 min的浸種消毒,可以應用濃度為72%的農(nóng)用鏈霉素800倍液,或濃度為50%的多菌靈可濕性粉劑800倍液。浸種環(huán)境可以是水池也可以是水缸,在竹筐中裝進種芋,然后一起放入藥液中浸沒,之后將其取出晾干,播種時用。

        4 施肥與播種

        4.1 重施基肥

        主要施基肥。根據(jù)魔芋實際情況來看,它的根屬于弦狀淺根系,吸收能力較差,對有機質(zhì)需求高,因此,在培肥土壤的同時還必須保證施肥的科學性[2]。在每畝魔芋種植溝中施基肥,分別為2 500 kg腐熟農(nóng)家肥、40 kg復合肥(其中氮磷鉀各占15%)及40 kg普鈣,然后蓋土3 cm,方可將種芋斜放土中。

        4.2 適時播種

        在完成開溝操作的墑面部位開挖種植溝,以種植溝為基準,在每側(cè)120 cm的位置種植兩行魔芋,再種植兩行玉米??刂坪脺仙睿蛊涮幱?5~20 cm范圍內(nèi),在完成基肥撒播之后,蓋土3 cm,方可下種。同時,合理選擇魔芋種植的時間,種球莖生理休眠期解除且平均氣溫高于12℃時便為最佳種植時間,通常是從春分后期到清明這段時間,而且天氣要晴朗,不得選擇陰雨天氣。所采用的播種方式為分級播種,同一時間播種的種芋大小基本一致,以防止在出苗之后出現(xiàn)大株欺小株的現(xiàn)象。應該以種芋實際大小為依據(jù),將株距控制在合理范圍中,通常種芋與種芋之間必須間隔大小一致的2.5~3個種芋。2個并排的種植溝應在同一時間進行播種,排列成 “丁”字狀,且需合理控制種芋芽窩傾斜方向與度數(shù),應該向側(cè)邊傾斜,保持在45°,注意傾斜方向相同。如果芽窩并未傾斜,朝向正上方,則容易出現(xiàn)積水現(xiàn)象,從而導致球莖腐爛。在種植中應用斜植方式,這樣可以擴大球莖側(cè)面,避免與種芋發(fā)生擠壓,進而杜絕底部出現(xiàn)龜裂現(xiàn)象。

        5 田間管理

        5.1 除草

        在完成魔芋種植以后,在出苗之前,噴灑除草劑,以此預防和去除雜草,并用鋤頭將剩余的雜草去除,可同時達到疏松土質(zhì),縮短出苗時間,避免盤芽現(xiàn)象發(fā)生。此外,還可結(jié)合松土、灑草木灰,以減少病害的發(fā)生。在出苗之后,選擇晴朗的天氣,人工將雜草拔除,防止損傷魔芋葉片與葉柄,在拔除雜草的過程中不得損傷魔芋根系。

        5.2 追肥

        一年魔芋僅長一片葉子,這片葉子的大小已經(jīng)成為魔芋重量以及經(jīng)濟產(chǎn)量的決定因素,其光合作用是球莖干物質(zhì)累積的主要方式,自展葉開始一直到倒苗階段,所用的時間最少為150 h,最多為160 h。地下塊莖以及單株地下部分增值均相對較大的魔芋,地上部分均會提早出苗,并且會延長倒苗時間,葉片表面呈現(xiàn)濃綠色。所以,要達到高產(chǎn)的目的,必須以早期葉片為對象,通過追肥使其呈現(xiàn)寬大濃綠的特征[3]。在出苗后的旺長階段進行根外追肥,所應用的肥料為磷酸二氫,以提高光合作用效率。在后半階段,將施肥次數(shù)減少,降低植株吸收肥料的效率,從而得到肥大且含有豐富物質(zhì)的球莖。在斜坡位置土壤營養(yǎng)流失量大,需要選擇20%~30%肥料進行追肥,通常首次追肥時間為5月下旬,通過追肥提高地上部分生長率;其次選擇在6月下旬追肥,此次追肥的目的是提高地下部分生長率,自進入7月開始球莖便以較快速度膨脹,并且在8~9月吸收營養(yǎng)的數(shù)量增加,即使如此也不可施加大量肥料,否則將導致質(zhì)量有所降低,尤其不利于種用球莖的生長。

        5.3 排水

        魔芋根系并不發(fā)達,既不耐干旱也不耐洪澇,而生長期又在雨季,所以必須做好開溝排水工作,時刻確保排水暢通,如果出現(xiàn)淹水現(xiàn)象,非常容易引發(fā)根系腐爛。

        6 病蟲害防治

        6.1 軟腐病防治

        軟腐病屬于細菌性病害,發(fā)病時間最長,多發(fā)生在7~9月,往往貫穿整個生長期。在初次發(fā)病時,葉片出現(xiàn)暗綠色病斑,且呈現(xiàn)水浸狀,整個復葉逐漸枯萎,導致倒苗現(xiàn)象出現(xiàn),在葉柄部位其組織腐爛,呈現(xiàn)條狀,球莖初次出現(xiàn)孔洞,直至整體腐爛,并可聞到惡臭味。

        在防治時,可應用以下7種方法。其一,選擇優(yōu)質(zhì)且強健的種芋,注意消毒。其二,合理選擇輪作時間,一般為3年以上,并且前茬種植作物最好為大麥或者小麥。其三,選擇最佳地塊,做好土壤消毒工作,選擇砂土土質(zhì),并且具有良好通氣性以及疏松性等,在整地過程中,在地塊中播撒同等數(shù)量的石灰,每畝25 kg。其四,所施的農(nóng)家肥必須充分腐熟,防止因未充分腐熟而引發(fā)霉爛現(xiàn)象,在追肥過程中,切忌直接在魔芋根莖位置施加肥料,避免出現(xiàn)燒傷現(xiàn)象。其五,如果遇到陰雨天,不得進行田間勞作,防止對魔芋根系造成損傷。其六,及時將發(fā)生病害的植株拔除,必須連同土壤將整株魔芋拔除,再將其燒毀,防止病菌傳播。最后,采用藥劑防治,通常應用濃度為72%的農(nóng)用鏈霉素800倍液,或者是濃度為20%的葉枯寧可濕性粉劑50倍液噴霧。

        6.2 白絹病防治

        此種病害屬于真菌性病害,通常發(fā)生在8~9月。首次出現(xiàn)于葉柄基部同地面接觸的位置,其顏色為淡紅色,發(fā)病部位有輻射狀的白色菌絲束及小球狀菌核纏繞著,病菌隨后為害球莖,引起植株腐爛。

        在防治時可應用以下方式。其一,合理選擇輪作時間,一般超過3年;其二,從根本上去除雜草與病殘體,確保田間清潔,且將石灰撒播于土塊中;其三,在田間進行實時檢查,一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)生病害的植株,及時將其連土帶走并且燒毀,將石灰撒播于芋窩內(nèi)及附近;其四,采用藥劑防治,在初次發(fā)病時,噴灑濃度為50%的多菌靈可濕性粉劑800倍液或者是濃度為50%的代森鋅1 000倍液。

        6.3 蟲害防治

        植株的地上部分發(fā)生的蟲害主要包括豆天蛾等,而螻蛄等則是發(fā)生于地下部分的蟲害。在防治地上部分害蟲的幼蟲時,可在三齡之前噴灑濃度為90%的敵百蟲晶體或者是濃度為80%的敵敵畏乳油800~1 000倍液。而防治地下部分害蟲時應用濃度為50%的辛硫磷1 000倍液,以此澆灌根系。

        7 適時收獲

        在合適的時間收獲,可為魔芋達到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的標準提供重要保障,如果過早收獲將導致產(chǎn)量降低。地下塊莖在倒苗之后仍舊可以膨脹10%~30%,通常在倒伏之后20 h的晴朗天氣收獲,在收獲過程中盡可能防止損傷芋球,如果已經(jīng)出現(xiàn)傷口,不得將其暴露于空氣中,防止由此引發(fā)氧化而導致霉變。在結(jié)束收獲之后,將魔芋晾干,方可進行儲存、加工或者是銷售。

        8 結(jié)語

        要達到魔芋高產(chǎn)的目標,必須做好各方面的工作,包括地塊選擇、品種選擇、播種準備工作、施肥和播種、田間管理、各種病蟲害預防以及收獲等。

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