謝鈺婷 過偉敏

摘 要：本文主要探尋了隱性的地域文化和灰塑的關聯(lián)，展示不同文化環(huán)境下它們各自的特色與價值，分析總結了蘇錫常地區(qū)灰塑與嶺南廣府地區(qū)灰塑在造型、色彩、紋樣題材上的差異。地域文化的不同，即社會文化、經(jīng)濟、政治、自然條件等因素的差異，導致兩地的灰塑存在不同，即文化精神內涵的隱性體現(xiàn)，承載著文化的意義。

關鍵詞：蘇錫常;嶺南廣府;灰塑;地域文化

0 引言

灰塑作為一門獨特的建筑裝飾藝術與非物質文化遺產(chǎn)，具有重要的歷史、文化、精神、審美、教育等價值。蘇錫常地區(qū)與嶺南廣府地區(qū)建筑灰塑具有眾多共性，但又因為環(huán)境社會與地域的不同呈現(xiàn)出不同的特色。本文以蘇錫常地區(qū)和嶺南廣府地區(qū)灰塑為研究對象，分別分析兩個地域灰塑的特色，從色彩、造型、紋樣比較兩者差異，探討這些因素對灰塑的影響，最終得出地域文化精神導致兩個區(qū)域灰塑存在差異的結論。

1 灰塑概念

灰塑，亦稱灰雕、灰批，由磚雕和泥塑兩種工藝派生，是傳統(tǒng)古建筑特有的室外裝飾藝術。灰塑工藝，歷史悠久，早在唐僖宗中和四年（公元884年）就已經(jīng)存在，以明清兩代最為盛行，[1]是以石灰、糧食等為原材料，制成紙筋灰、草筋灰后，以鐵釘、銅絲等為骨架，并加上色彩用工具塑造而成的建筑裝飾工藝。

2 江南蘇錫常文化與嶺南廣府文化

2.1 蘇錫常地區(qū)及江南文化

蘇錫常指的是蘇州、無錫、常州三市。由于蘇錫常三地文化同源，人們的文化習俗與思維方式具有極大的相似性，因此該地區(qū)灰塑具有一定的共性。江南文化經(jīng)歷了不同時期的發(fā)展與轉型，開放、包容，在與楚文化、中原文化的交融中得到發(fā)展，宗教文化盛行。在經(jīng)濟繁榮發(fā)展的背景下，江南吸引了大量文人，文學藝術迅速發(fā)展，涌現(xiàn)了一大批畫家、書法家、詩人等。人口的增長加速了園林建筑的營建活動，江南文士的審美追求皆反映到建筑上，使灰塑得到了進一步發(fā)展，具有江南文化的柔性特質。在長期征服江河海洋的過程中，江南文化又具有一種剛毅、豪邁的氣質。江南文化還具有明顯的崇文性，唐宋后崇尚文教一直是江南文化最鮮明的特征，在灰塑上我們也能看到江南地區(qū)對于文教的重視。

2.2 嶺南廣府地區(qū)及廣府文化

嶺南文化在本土文化、中原文化、海洋文化等多種文化基因的共同孕育下，在嶺南獨特的地域人文環(huán)境中，經(jīng)過長期的沉淀與演變，逐漸形成了鮮明的文化特征，[2]具有多元、務實、開放、兼容、創(chuàng)新等特征。廣府文化指的是廣東省廣州府地區(qū)使用粵語方言的漢族居民的文化。本文研究的嶺南廣府地區(qū)是以廣州為文化核心區(qū)和地理中心區(qū)的珠江三角洲地區(qū)。由于廣府地理位置遠離皇權統(tǒng)治，原生文化力量強大，廣府文化表現(xiàn)出強烈的世俗傾向。這種世俗化的傾向在灰塑上的顯現(xiàn)是裝飾繁縟、色彩活潑、題材喜聞樂見、直觀性強。廣府文化不像江南文化那般隱忍含蓄，人們的思維方式更具直觀性，偏向具象生動而非抽象。與蘇錫常灰塑不同的是，嶺南廣府灰塑追求和表達的不是文人士大夫的志向與逸氣，而是民間百姓切身感受的生活和情感。

3 蘇錫常地區(qū)與嶺南廣府地區(qū)灰塑的本體差異

3.1 灰塑色彩

兩地灰塑色彩的共性與差異，離不開政治制度的約束和文化環(huán)境的影響，與其本土的思想、流行文化息息相關。

3.1.1 文化環(huán)境：五行學說與“五色”

在傳統(tǒng)封建社會，顏色跟中國的宇宙觀和五行學說息息相關。古代中國人的宇宙觀是天圓地方，定東南西北中五方，分屬木火金水土五德，分別對應青赤白黑黃五色。色彩被納入五行學說的理論體系。《周禮·考工記》中首次明確了“五色”所指的五種色彩，即青、白、赤、黑、黃。

3.1.2 政治環(huán)境：禮制等級規(guī)定

隨著封建制度的形成和發(fā)展，這種“五行”和“五色”的觀念逐漸延伸到社會的禮制文化層面，色彩被賦予一定的文化和社會含義，演變成一種等級差別的象征。《清工部工程做法則例》中規(guī)定了建筑各部的做法和裝飾彩畫的等級，所有工程都必須嚴格遵守。這些規(guī)定一定程度上限制了地方傳統(tǒng)建筑色彩的選用，蘇錫常和嶺南廣府地區(qū)都大體遵循了中央規(guī)定的建筑做法，建筑色彩的選用離不開這幾種基本的顏色?？梢钥吹讲]有對于灰塑的具體規(guī)定，灰塑的色彩選用上還是取決于地方人民審美取向與把控。兩地都受到了色彩觀與封建禮制的雙重影響，在建筑整體色彩上大多呈現(xiàn)五色的特征，但是聚焦到微觀的灰塑色彩上，又存在差異。由于蘇錫常建筑具有“粉墻黛瓦”的特色，因此此地的灰塑多采用中性或者單一的色彩，以高明度的無彩色系白色和中高明度、低彩度的B—PB區(qū)間色彩為主，[3]與傳統(tǒng)建筑的整體色彩相協(xié)調，給人以低調沉穩(wěn)、素雅恬淡的美學感受。嶺南廣府灰塑的色彩相較于蘇錫常更加活潑自由，這是由于其受皇權統(tǒng)治中心的控制較弱，受儒學禮教的影響不及江南，因此該地在建筑裝飾上也出現(xiàn)了一定的僭越現(xiàn)象，灰塑在色相上選用紅、黃、藍、綠等，鮮艷奪目，通過明快的色彩調和了灰墻黛瓦所形成的莊嚴氛圍，呈現(xiàn)出濃郁的民俗氣息。果實成熟期的廣府植物瓜果堆紅掛綠，其色彩組合成了灰塑的裝飾靈感。

3.2 灰塑造型

3.2.1 體量尺度

相較于蘇錫常的灰塑，嶺南廣府灰塑體量與尺寸更加龐大。在整個嶺南廣府傳統(tǒng)建筑中，灰塑占據(jù)整個建筑百分之十的工程量，而蘇錫常地區(qū)灰塑只在視覺集中的幾處出現(xiàn)，較為簡潔，體量小。嶺南廣府灰塑的體量之所以較高大，是因為灰塑能有效緩解嶺南當?shù)貪駸峒芭_風問題。嶺南廣府多臺風暴雨，當臺風濕氣往上走時，高大的灰塑裝飾在屋頂上可以增大對瓦片的壓力，使之與風力抗衡，有效抵御臺風對建筑屋面的損壞。

3.2.2 灰塑各部分的比例

由于屋頂、山墻等具有一定高度，如果按正常的比例去塑造各個部分的形象，灰塑畫面主體物很難被識別與看清。兩地灰塑匠師都會根據(jù)項目要求的灰塑尺寸，靈活調整各個部分在整個灰塑高度中的占比。以人物灰塑為例，在塑造灰塑人物的時候，根據(jù)灰塑的位置和高度，適當大于實際正常的比例，即適當?shù)卣{整人的頭身之比、五官與頭部之比，使得人物的表情更加生動。在嶺南廣府人物灰塑中，人物是主體和視覺中心，瓜果、花卉、樹木等作為背景烘托人物，常將人物的頭部放大。不同的是，蘇錫常關于人物灰塑的刻畫時常單獨出現(xiàn)，一般無配景襯托。

3.2.3 構圖

（1）蘇錫常地區(qū)：在屋脊兩頭，一般用圓雕的技法，并在脊頭式樣表面塑簡單的回紋、卷草紋等。在長條形構件的部位，多采用長卷式的構圖展開，這是為了適應裝飾構件本身長條的外形特點。傳統(tǒng)建筑上下枋、門楣一般采用高淺浮雕技法和長卷式的構圖。明清以后，在近代化影響下，條形構件的灰塑逐漸轉變?yōu)閷ΨQ的中西合璧式，其特點是能更加直觀地傳達含義，多采用獨立的多幅式構圖。以上兩種構圖方式都有主次分明、對稱的特征。在那些視域固定的部位如屋脊和山墻，多用焦點透視，用圓雕的方式塑哺雞脊、紋頭脊等，而在屋角墀頭部位常采用散點式構圖，即把畫面物體呈集散的方式布置，以在方寸之中展現(xiàn)更多的內容。

（2）嶺南廣府地區(qū)：建筑傳統(tǒng)灰塑多采用長卷式、連續(xù)式的構圖，將大量不同主題的紋樣堆塑在畫面里，留白較少，有時會留落款，在主體形象周圍用大量的花草等作為配景填充。在組合方式上，有空間、時間以及大小、高低的變化，將人物、動物及花果草木巧妙地組合，主次分明、高低錯落。構圖技巧上，如果觀賞灰塑的空間小、進深短，則采用長卷散點的形式構圖。人在空間中邊走動邊觀賞，取得視覺的平衡，且灰塑的主體物微微向外傾斜，有一種呼之欲出的態(tài)勢。

3.3 灰塑紋樣

蘇錫常地區(qū)和嶺南廣府地區(qū)灰塑的紋樣題材都十分廣泛，幾乎囊括了所有的傳統(tǒng)民間裝飾內容。按題材來源可以分為幾何、植物、動物、風景、人物神仙、文字和舶來紋樣等，但使用時仍有一定的差異，主要體現(xiàn)在以下方面：

3.3.1 兩地喜用的幾何紋樣不同

蘇錫常地區(qū)灰塑的幾何紋樣運用以回紋為主，常見于屋脊脊頭、山墻;而廣府地區(qū)用夔紋比較多，常見于屋脊和山墻。

3.3.2 嶺南廣府灰塑植物風景紋樣相對更豐富，具有本土性

相較于蘇錫常，嶺南廣府地區(qū)使用得更廣泛的紋樣類型是花卉果木和風景題材。嶺南廣府地區(qū)喜用本土特有的草木花卉作為裝飾題材，而蘇錫?；宜艿闹参飫t更為常見。廣府特色佳果有陽桃、木瓜、香蕉、荔枝、芭蕉等，花木有紅棉、榕樹、芙蓉花等，還有獨特的嶺南山水風光題材，如羊城八景、順德春暉等，這種以名勝風光主題作為灰塑題材的大量運用在蘇錫常相對較為少見。

3.3.3 戲曲紋樣豐富

晚清以后，兩個地區(qū)不同程度地盛行戲曲文化，因此兩地都出現(xiàn)了取材于戲曲故事人物的灰塑。廣府地區(qū)灰塑紋樣題材來源于粵劇，著名的有空城計、貴妃醉酒、郭子儀祝壽等;蘇錫常地區(qū)的灰塑紋樣題材則來源于昆曲。這些題材飽含濃厚的地域特色，當?shù)厝嗣裨炱鸹宜軄砀堑眯膽帧?/p>

3.3.4 西式影響下的近代化紋樣

近代廣府地區(qū)在西式影響下出現(xiàn)中西合璧式的灰塑。或與西方的樣式組合，用日常所見所用的物體作為灰塑對象，在西方柱礎、窗楣等的基礎上進行灰塑的裝飾，或對西方的紋樣進行重復模仿、提煉再創(chuàng)造，靈活地將本土特色與西式紋樣結合在一起，同時不斷吸收西方繪畫技巧，從傳統(tǒng)的形象塑造轉向西式簡單平面化的風格。蘇錫常灰塑所表現(xiàn)出的近代化特征，一是在原材料的基礎上加入水泥，二是傳統(tǒng)的灰塑逐漸被水泥花等新的建筑裝飾替代。中西合璧式樣的建筑上面不常見傳統(tǒng)的灰塑，一般是澆筑的水泥花或者其他裝飾材料，其有明顯的西式卷草紋，雖然材料也為石灰，但具有工業(yè)化生產(chǎn)的特征，并不具有灰塑復雜的工藝流程。傳統(tǒng)建筑上的灰塑紋樣上并未有明顯的西化與變異，仍沿襲傳統(tǒng)式樣，但是在組合上能看到有用石灰做出的西式窗套、門楣以及西洋線腳，然后輔以傳統(tǒng)紋樣的灰塑。

4 結語

嶺南廣府和江南蘇錫常地區(qū)在自然地理、文化、經(jīng)濟、政治的多方作用下，形成了獨特的地域文化，因此嶺南廣府地區(qū)和江南蘇錫常地區(qū)的建筑灰塑裝飾有所差異，具有各自的灰塑裝飾文化地域特質。研究嶺南廣府地區(qū)和江南蘇錫常地區(qū)的灰塑，有助于我們了解其深層次的文化意義，對我們傳承灰塑這一獨特的建筑裝飾和工藝美術有一定幫助。

參考文獻：

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作者簡介：謝鈺婷（1995—），女，浙江慈溪人，碩士，研究方向：設計學（環(huán)境設計方法與理論）。