董涵容
(吉林大學,吉林 長春 130012)
萬里茶道是中俄重要國際商道,由晉商主導經(jīng)營,正式形成于1689年中俄《尼布楚條約》的簽訂,1929年伴隨著茶葉貿(mào)易公司“大盛魁”的關(guān)閉而退出歷史舞臺。
萬里茶路形成發(fā)展離不開沿途各樞紐及附近市鎮(zhèn)奠定整體框架,我們把這些樞紐從發(fā)展原因和所起作用兩方面進行分類。
河南是中原腹地、天下之中,全國范圍內(nèi)人流物流都無法繞開河南。河南臨近山西、江漢、三秦、安徽,是山西、陜西、安徽三省商幫貿(mào)易必經(jīng)之地;南方物資運往京師也必經(jīng)河南。貨物運輸和人員流動對河南基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)有巨大需求,這些地理位置良好、依靠道路交通干道的地區(qū)隨之繁榮。如此適宜商業(yè)往來的地理位置優(yōu)勢使河南在明清時期重現(xiàn)繁盛,成為商貿(mào)中心。
這一地區(qū)茶路樞紐是洛陽。洛陽西靠秦嶺、北連太行、瀕臨黃河,與省內(nèi)諸地與周邊各省關(guān)系都較為緊密。以洛陽為中心向外輻射的道路等路線繁密,因洛水流經(jīng)而航運便捷,這為洛陽成為地區(qū)樞紐和交通網(wǎng)格中心打下基礎(chǔ)。洛陽與山西距離近,是秦晉南下要沖。在商人的不斷匯入的刺激下,洛陽古都在沉寂后煥發(fā)生機,并形成區(qū)域大型商業(yè)市鎮(zhèn)。
1.由軍事部署發(fā)展來的市鎮(zhèn)
由于保障疆域安全需要,政府在邊疆關(guān)隘設(shè)立軍鎮(zhèn)駐扎軍隊。軍隊駐扎帶來大規(guī)模人口遷入,對軍鎮(zhèn)承載力提出挑戰(zhàn),商業(yè)貿(mào)易隨之發(fā)展,促進了軍鎮(zhèn)商業(yè)化變遷。這類樞紐主要有大同、烏里雅蘇臺。
大同位于山西北部位置重要,明政府為防蒙古入侵在此設(shè)軍鎮(zhèn)拱衛(wèi)京師,軍民大量戍邊,促進地區(qū)發(fā)展。官兵和戍邊民戶駐扎使此地形成糧食消費市場,但大同原生發(fā)展?jié)摿τ邢蓿贿m宜發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。因此政府實行“開中制”,用食鹽專賣特權(quán)交換糧食,吸引商人納粟于邊。這調(diào)動了商人積極性,商人紛紛參與這一糧貨交易;大同官軍邊餉也得以保障,這是形成較強購買力的物質(zhì)基礎(chǔ)。頻繁的糧食貿(mào)易使更多商品進入大同,商品化程度逐漸加深,促進大同向商業(yè)市鎮(zhèn)的轉(zhuǎn)變。
2.邊口貿(mào)易發(fā)展來的市鎮(zhèn)
(1)明朝馬市繁榮帶來邊口貿(mào)易。明中期后,蒙古資源缺乏急需與中原貿(mào)易以維持生活,蒙古與中原關(guān)系走向緩和。在貿(mào)易需求擴張的情況下,明王朝開放部分邊疆口岸貿(mào)易。為解決境外部族生活需求和滿足明朝對蒙古產(chǎn)馬匹的需要,明政府開放馬市作明蒙貿(mào)易主要場所。“隆慶議和”后,明政府在邊地蒙古附近設(shè)立市場,開放宣府、大同、山西、延綏四處。宣府地區(qū)的張家口堡是互市地點,成為通往蒙古門戶并由此發(fā)端。
(2)清朝開放蒙地邊口帶來的樞紐發(fā)展。清初政府將“六邊口”作為中原與蒙地的貿(mào)易口岸。雍正年間,清政府加入歸化城等為出入蒙古孔道。政府為管理兩地貿(mào)易設(shè)部票,商人須經(jīng)規(guī)定孔道赴蒙貿(mào)易,并要獲得部票、按規(guī)定經(jīng)營才可進行商貿(mào),張家口是部票頒發(fā)處。政府對通道的限定使大量商旅聚集,各路商幫紛紛開商鋪、設(shè)分號,磚茶、牛馬、皮貨等都在此集散或直接交易,市鎮(zhèn)發(fā)展壯大,商品化程度加深,成為重要樞紐。
(3)清朝中俄貿(mào)易口岸。俄羅斯東擴使西伯利亞人口迅速增加,西伯利亞對物資的需求也急劇增加,但其國內(nèi)供給短缺;隨后工業(yè)發(fā)展,產(chǎn)品急需市場。于是俄方鎖定中國,希望建立商業(yè)往來。恰克圖市場便在此背景下產(chǎn)生。為防私商邊界走私,中俄雙方開始貿(mào)易,《恰克圖條約》規(guī)定恰克圖為邊界貿(mào)易地。不久,雙方相繼在恰克圖建立買賣城,并由雙方政府派機構(gòu)管理貿(mào)易。之后恰克圖貿(mào)易流暢發(fā)展,中俄邊界最大樞紐蓬勃發(fā)展。
西北少數(shù)民族保存豐富的宗教信仰,宗教因素對市鎮(zhèn)發(fā)展也產(chǎn)生一定影響,樞紐多倫、庫倫便是如此。
多倫是漠南藏傳佛教中心,是以宗教為基礎(chǔ)發(fā)展而來的商貿(mào)樞紐。康熙帝在此建喇嘛寺院,請宗教領(lǐng)袖活佛任住持,這便使多倫成為蒙古宗教中心之一,宗教活動日益興盛,貴族和牧民以及以喇嘛和朝拜者為銷售對象的商人蜂擁而至,人口迅速增多,宗教活動和商貿(mào)往來日益增多,呈現(xiàn)繁榮景象。
庫倫是清代蒙古地區(qū)唯一實行政教合一的喇嘛旗,這造就了庫倫以宗教為核心的獨特歷史文化。寺廟定期舉辦宗教活動,來訪信徒絡(luò)繹不絕,庫倫便依托這些宗教廟宇的建設(shè)逐步發(fā)展起來。其后內(nèi)地商人開辦商號、參與開發(fā)庫倫,更使其成為戈壁草原第一商埠。
輸出茶葉最重要的是尋找茶源、組織茶源。茶產(chǎn)地在不同時代有所變化,先是福建武夷山,之后為兩湖地區(qū)安化、羊樓洞、羊樓司等。
1.武夷山地區(qū)
晉商選武夷山為販茶區(qū)原因有二。其一,武夷山有便于培育好茶的自然條件。武夷山降水充足、氣候濕潤,這使得武夷山茶葉品質(zhì)較優(yōu)良,明朝時武夷茶已占全國貢茶總額四分之一。晉商的到來更為武夷茶創(chuàng)造廣闊市場,自此名聲大噪,一路向北走進蒙古和俄羅斯,成為中俄市場絕對大宗。
其二,販運成本較低。咸豐二年閩浙總督上書朝廷時曾提:“閩省販茶,向不設(shè)立引照,征收課稅”,可見福建茶市一直不在政府管轄下,缺乏經(jīng)商交納租稅的政府憑證,因而納稅成本低廉,這使從武夷山販茶具有了比其他茶產(chǎn)地更低廉的成本。
2.兩湖地區(qū)
后來轉(zhuǎn)向另外的茶產(chǎn)區(qū)兩湖地區(qū)販茶主因有三:一是太平天國運動興起后戰(zhàn)亂蔓延至江西等地,阻斷了通往武夷山的商路;二是鴉片戰(zhàn)爭后俄商憑在華特權(quán)向茶葉貿(mào)易滲透,茶葉之路被其操控,中國茶商被迫退出。為擺脫掣肘,晉商需開辟新茶源;三是武夷山起運的茶路雖穩(wěn)定,但仍存在路程較遠、運輸成本高的弊端。
一處為湖南安化。安化茶種植歷史悠久,到了清初“西北各省多用此茶,甘省及西域外藩需之尤切”;安化地處長沙府,可直接穿洞庭湖入長江直達漢口,省去沿途勞頓,運輸成本低。另外的茶源便是兩湖地區(qū)羊樓洞、羊樓司等。這一帶雨量豐沛氣候濕潤,適合茶樹生長;位于長江河畔交通便利,可直接走水路到達漢口,節(jié)省了運輸費用和所需時間。
茶葉的主要銷售市場與主要茶產(chǎn)地地域分異導致沿途各樞紐功能分化,一是運輸中轉(zhuǎn),二是銷售集散。前者主要分布在張家口及以南,后者主要分布在張家口以北蒙古地區(qū)及俄羅斯。
1.水運為主
晉商運輸茶葉有龐大的運輸需求與長距離的運輸路程,以運量大、成本低、投資少著稱的水上航運便成最佳選擇。而兩湖、江西、河南南部等茶路途經(jīng)地區(qū)河道分布密集具有良好的水運條件,可供晉商運輸茶葉利用,沿線碼頭也可作中轉(zhuǎn)之用。
江西省水運樞紐是:石塘鎮(zhèn)、河口鎮(zhèn)、九江。江西贛江等河道呈四周向中心向流向鄱陽湖,石塘鎮(zhèn)便是茶貨入贛水上門戶,茶貨由石塘鎮(zhèn)碼頭裝小船駛?cè)牒涌阪?zhèn)。河口鎮(zhèn)是信江重要港口,茶貨可順信江縱貫鄱陽湖到達長江口,其西便是人流物流中心港口九江,商隊在此辦理茶引后進入湖北。
湖北地區(qū)水運中轉(zhuǎn)樞紐是漢口、襄樊、岳口鎮(zhèn)、新店鎮(zhèn)。茶葉由潘河運至新店鎮(zhèn),茶貨中轉(zhuǎn)需求使該地形成物資轉(zhuǎn)運站。漢口有優(yōu)良碼頭,是長江支流漢江匯入地,水運交通便利;且其市鎮(zhèn)發(fā)展歷史長,有豐厚的基礎(chǔ)設(shè)施為商隊提供便利,商船由此進入漢水北上至水陸聯(lián)運港口岳口鎮(zhèn)。岳口鎮(zhèn)是是天門、潛江等地的商品轉(zhuǎn)運中心,由此北上便是襄樊。襄樊的樊城碼頭是天然良港,此地商貿(mào)影響可輻射至黃河與漢水,又可與流入河南境內(nèi)的唐白河相連,茶隊便由此地換小船順唐白河駛?cè)牒幽腺d店。賒店是數(shù)省貨物存儲運輸重要商埠,四十八家過載行十分興隆。
2.陸運為主
賒店以北沒有發(fā)展水運的自然條件,只得選擇陸路運輸。賒店始到張家口的路段基本包含在這一范圍內(nèi)。
河南水陸交通發(fā)達。首先是官道。官道是政府組織修建的通路,四通八達且安全性強,是區(qū)域運輸必要保障。清代河南驛站主要集中在東西、南北交通干道上且距離近,便于貨物運輸。驛站途經(jīng)地區(qū)較發(fā)達,市鎮(zhèn)發(fā)展成熟,為產(chǎn)品販賣提供市場。其次是國道和省道。國道是京畿與各省溝通要道,省道是以省會為中心向區(qū)域其他地區(qū)散射的道路。國道及省道有兩大中心:開封、洛陽,這兩處也因其交通核心地位而成為“萬里茶路”重要樞紐。
山西東西兩側(cè)山脈阻隔,盆地及和中部汾河谷地南北向串珠狀分布,這種地形劃定了省內(nèi)交通線南北向的基本走向,沿途的各個運轉(zhuǎn)樞紐如此分布。山西官路從太原、大同樞紐向外發(fā)散,以其為支柱的陸路網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系起省內(nèi)諸地及河南、河北、蒙古等,方便貨物外運。以這兩大樞紐為中心,以澤州、雁門關(guān)、殺虎口等為輔助中轉(zhuǎn),茶路在山西得以形成關(guān)聯(lián)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),促進運輸效率提高。
河北張家口是通向蒙古、俄羅斯重要關(guān)口。茶貨從大同運至張家口分類裝載,北上便是蒙古高原,即進入茶葉主要銷售市場。以張家口為中心可通向多倫、歸化城、庫倫等地。張家口便捷的對外交通使不少壟斷性的茶商都在張家口設(shè)總號、開行業(yè)工會,此外豢養(yǎng)運輸工具的駝幫、保障運輸安全的鏢局等也在張家口不斷興起,由此可見張家口這一運輸區(qū)與銷售區(qū)交界樞紐的興盛度與重要性。
進了蒙古便意味著進入了茶葉銷售市場,銷售因素成為首要考慮。銷售網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建離不開歸化、多倫、包頭發(fā)揮作用。
歸化是蒙古與西北要沖,是漠北、漠西、天山地區(qū)的經(jīng)濟聯(lián)系總匯。該地運輸業(yè)十分發(fā)達,具有較強的地區(qū)影響力。以歸化為基點可將銷售區(qū)覆蓋至蒙古草原深處及新疆,而受其影響的烏里雅蘇臺也有較強輻射能力,貿(mào)易范圍可達扎薩克圖等。以歸化為一級銷售地、以烏里雅蘇臺為主要二級銷售地,便形成南北走向銷售網(wǎng)絡(luò)布局。
多倫是蒙古與中原茶葉、牲畜交易所在地。多倫與錫林浩特、赤峰等地往來頻繁,以多倫為中心的商路可通向海拉爾、阿拉善,將蒙古高原自西向東串聯(lián),以此地為中心可形成東西向橫貫蒙古的銷售網(wǎng)絡(luò)。
包頭是山西、寧夏數(shù)省要沖,西寧至包頭航線貫通使其成為西北重要出口。蘭州是包頭輻射區(qū),是西北茶葉集散中心;而蘭州又對甘肅及青海產(chǎn)生輻射,由此便形成以包頭為一級銷售地,以蘭州為次級銷售地,以甘肅酒泉、青海西寧及新疆迪化為三級銷售地的銷售網(wǎng)絡(luò),實現(xiàn)蒙古高原與西部地區(qū)的銷售連通。
在萬里茶路的長距離線路規(guī)劃中,沿途節(jié)點十分重要;而這些樞紐的選擇是綜合考慮各地區(qū)區(qū)位因素、實現(xiàn)利潤最大化的結(jié)果。這種選擇是空間內(nèi)經(jīng)濟活動的有機組合,為后人進行商路規(guī)劃提供借鑒。