廖世雪

摘 要 沙糖橘口感上佳且營養(yǎng)豐富，是人們喜愛的水果。因此，種植沙糖橘可為果農(nóng)帶來可觀效益。但是，沙糖橘種植技術(shù)相對復(fù)雜，需要深入研究沙糖橘生長特性，并結(jié)合現(xiàn)有技術(shù)，總結(jié)沙糖橘種植經(jīng)驗(yàn)。基于此，探討坡地沙糖橘種植技術(shù)，為沙糖橘的深入發(fā)展提供理論支持。

關(guān)鍵詞 沙糖橘;坡地種植;特性;技術(shù)要點(diǎn)

中圖分類號：S666.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.24.012

沙糖橘營養(yǎng)價(jià)值極高，富含維C、胡蘿卜素以及鈣元素等，有助于改善食者的消化不良癥狀，且補(bǔ)血健脾功效顯著[1]，深受人們喜愛。因此，沙糖橘具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，能為種植果農(nóng)帶來較高的收益。為有效提高沙糖橘產(chǎn)量，在種植過程中，果農(nóng)要抓住種植技術(shù)要點(diǎn)，依據(jù)沙糖橘生長特性合理選擇種植方法，以達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的效果。

1 沙糖橘的基本特性

沙糖橘呈橙黃偏紅色，果實(shí)為圓形或扁圓形，果實(shí)皮薄易剝，果肉爽脆、汁多，味道甘甜。沙糖橘樹根系發(fā)達(dá)，具有較強(qiáng)的發(fā)梢力，葉片橢圓呈深綠色，樹冠中等，一般3月開花，1月中旬到2月中旬結(jié)果，環(huán)境適應(yīng)能力較強(qiáng)。沙糖橘樹的生長主要受坡向、地形、土壤、日照、海拔，濕度、氣候等因素影響，其中受溫度因素影響最大，溫度偏差在0.5 ℃左右都有可能影響果實(shí)口感。沙糖橘樹生長的環(huán)境溫度以12.5～37.0 ℃為宜，過低有可能導(dǎo)致橘樹凍死，過高有可能損害橘樹根系;日照時(shí)間以1 200～2 300 h為宜，年降雨量要求在900～1 200 mm，且要求土壤含水量控制在60%～85%[2]。沙糖橘樹適應(yīng)的土壤類型較廣，紅黃壤、紫色土、沙灘以及海涂等都是適宜橘樹種植的土壤，但要求土壤pH值控制在4.5～8.0。此外，沙糖橘對土壤的有機(jī)質(zhì)含量要求為2%～5%，同時(shí)，要求土壤含氧量較高且質(zhì)地疏松、排水良好[3]。

2 沙糖橘坡地種植的技術(shù)要點(diǎn)

2.1 科學(xué)選地和整地

沙糖橘適合種植于山腰地帶，種植地需要有充足的水源，坡地朝向應(yīng)以東南、西南和南坡為最佳，坡度應(yīng)在25°以內(nèi)。土壤要求疏松肥沃，土層深厚，為中性或微酸性。此外，園地還要有良好的灌溉和排水條件。定植前要挖好定植穴，施入基肥。

坡地不僅無法較好地保持水土，還給耕作帶來了一定難度。為了有效解決這些問題，應(yīng)有規(guī)劃地將坡地改為梯田。改為梯田后，由于沙糖橘均為等高作物，可以營造生物籬對土壤進(jìn)行有效加固，進(jìn)一步減少水土流失率。營造生物籬是在坡地改為梯田后，在梯地邊坡種植農(nóng)作物，將沙糖橘圍在中間形成柵籬。生物籬的設(shè)置可根據(jù)坡度情況而定，一般5～15 m種植一條生物籬。為進(jìn)一步強(qiáng)化加固措施，也可提高生物籬的種植行數(shù)，生物籬寬度一般在1 m左右[4]。營造生物籬采用的植物可以是經(jīng)濟(jì)類作物，如黃花菜等根系密集類植物（此類生物籬可提高經(jīng)濟(jì)效益）;也可是野生芒箕草（這種生物籬環(huán)境適應(yīng)能力較強(qiáng)，投入較少，且為多年生草本科，可有效減少后期耕作次數(shù)，固土保水效果也較好）。

2.2 苗木的選擇

在苗木栽植前要進(jìn)行苗木選擇。一般選擇品種純正、根系發(fā)達(dá)以及植株健碩的苗木，株高需超過50 cm，同時(shí)結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂蛲寥罈l件、栽培水平和經(jīng)濟(jì)條件來選擇植株。為了保證所選苗木有較高的成活率，能夠健康生長，應(yīng)盡量選擇抗病性強(qiáng)，未受黃龍病、潰瘍病等病蟲害侵染的苗木。

2.3 種植方法

沙糖橘的幼苗在春、秋、冬三季均可種植，其中以春季為最佳。因?yàn)榇杭練鉁鼗嘏?，降水也比較充沛，適合幼苗生長。秋冬季雖溫度較低，但是幼苗具有充足的時(shí)間扎根，因此也可種植。種植幼苗時(shí)，要選擇健壯的苗木，并進(jìn)行修剪，一般50 cm以上的苗木要修剪為30～40 cm長，直立放于栽植穴內(nèi)，然后分層填土、壓實(shí)，確保根系舒展。種植后澆透定根水，并在根部蓋上雜草，使土壤在種植后的一個(gè)月內(nèi)保持濕潤。

2.4 肥水管理

采用水肥一體化技術(shù)進(jìn)行肥水管理。水肥一體化技術(shù)是指將肥料和水按照一定比例混合，通過滴灌的方式，將肥料和水同時(shí)施入土壤中，在補(bǔ)充水分的同時(shí)為植物提供需要的營養(yǎng)元素。因此，該技術(shù)的前提是應(yīng)用滴灌技術(shù)。相較于傳統(tǒng)的施肥方式，水肥一體化技術(shù)將肥料與水按照一定比例配比，根據(jù)沙糖橘不同生長周期對肥料不同的需求量，可靈活調(diào)整，既可節(jié)省肥料，又可保證肥料的充分吸收，有利于沙糖橘的茁壯成長。然而，這種技術(shù)對于肥料的要求較高，一般應(yīng)選用液體肥料或者水溶性較高的肥料，才能保證肥料充分溶解于水中。

水肥一體化技術(shù)通過人為定量調(diào)控，保證了作物關(guān)鍵生長期的肥效需求，同時(shí)節(jié)省了肥料與人力，操作相對簡單，施肥效果顯著，應(yīng)用于沙糖橘的種植施肥，可有效保證沙糖橘的口感與品質(zhì)，并有效節(jié)約水資源，比較適合沙糖橘坡地種植。

2.5 整形修剪

沙糖橘在果實(shí)成熟期會互相爭奪養(yǎng)分，因此一定要定期整形修剪，以免影響果實(shí)的產(chǎn)量和質(zhì)量。修剪時(shí)可以保留3～4條壯芽，將多余的枝梢剪掉。在夏梢萌發(fā)至

1 cm左右時(shí)進(jìn)行人工抹芽，7月中下旬放秋梢，冬季則剪除枯枝、病枝和蟲枝，確保樹形良好，樹枝健康。

2.6 病蟲害防治

沙糖橘種植過程中，最常見的病蟲害有黃龍病、炭疽病和紅蜘蛛等。黃龍病會導(dǎo)致樹冠葉片枯黃，其對沙糖橘的影響是毀滅性的，而且目前沒有非常有效的防治藥物，一般在選苗時(shí)就注意避免選擇病苗，園區(qū)一旦發(fā)現(xiàn)感染病枝，要隨時(shí)剪除深埋。炭疽病會導(dǎo)致果實(shí)腐爛，可以剪除病枝和噴施藥物進(jìn)行防治，可在幼果期噴施0.5%等量式的波爾多液，也可以在春秋季噴灑600～800倍液的70%托布津。紅蜘蛛則會讓果實(shí)著色不均，果樹落葉，可采用20%三氯殺螨醇800溶液進(jìn)行噴施防治。

3 結(jié)語

沙糖橘雖然具有較強(qiáng)適應(yīng)性的特性，但高品質(zhì)的沙糖橘還是建立在良好的灌溉與土壤施肥技術(shù)上。通過坡地改梯地技術(shù)，再結(jié)合水肥一體化滴灌技術(shù)，可在有限水資源的情況下，增加沙糖橘的種植面積，從而提高經(jīng)濟(jì)效益。沙糖橘市場前景良好，將沙糖橘規(guī)?；N植還能產(chǎn)生一系列的社會效應(yīng)，可有效促進(jìn)產(chǎn)品深加工及旅游業(yè)的發(fā)展，既提高了果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入，也有利于地方政府創(chuàng)收。

參考文獻(xiàn)：

[1] 段平.坡地沙糖橘的種植技術(shù)要點(diǎn)[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2017，37（10）：79.

[2] 李夏連.沙糖橘種植技術(shù)及實(shí)施要點(diǎn)[J].南方農(nóng)業(yè)，2017，11（33）：29，31.

[3] 梁芳明.沙糖橘的種植技術(shù)和管理[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2017，37（2）：118.

[4] 廖雪團(tuán).沙糖橘病蟲發(fā)生與安全有效控制策略分析[J].農(nóng)村科學(xué)實(shí)驗(yàn)，2019（5）：42-43.

（責(zé)任編輯：趙中正）