馬春明

摘 要：“稻-藕-魚”套種套養(yǎng)技術(shù)指的是“稻藕套種”“稻田養(yǎng)魚”以及“藕田養(yǎng)魚”的綜合技術(shù)，本文重點針對“稻-藕-魚”套種套養(yǎng)技術(shù)要點進行了詳細的分析，以供參考。

關(guān)鍵詞：稻藕套種;稻田養(yǎng)魚;藕田養(yǎng)魚;套種套養(yǎng)技術(shù)

通俗的講，“稻-藕-魚”套種套養(yǎng)技術(shù)就是在蓮藕的生長期內(nèi)既種水稻又養(yǎng)魚的套養(yǎng)技術(shù)。要想有效利用“稻-藕-魚”套種套養(yǎng)技術(shù)促進我國種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展與進步，提升種植人員以及養(yǎng)殖人員的經(jīng)濟收入，就必須要加強“稻-藕-魚”套種套養(yǎng)技術(shù)要點的分析。

一、“稻-藕-魚”套種套養(yǎng)技術(shù)的應(yīng)用準備工作

要想有效應(yīng)用“稻-藕-魚”套種套養(yǎng)技術(shù)，就必須要做好充足的準備工作。即選擇5畝到6畝左右的田塊作為稻藕田。在選擇稻藕田的過程中，要重點考慮以下幾方面的因素。首先，稻藕田的田塊附近要有充足的水源、且水源的水量必須要充足，水質(zhì)必須要優(yōu)質(zhì)，且進水與排水都相對方便。其次，稻藕田應(yīng)當處于安靜的環(huán)境中，不會受到附近農(nóng)田施肥、用藥等活動的干擾。再次，稻藕田只有具備較強的保水能力以及保肥能力，才能夠使田間的水盡可能的保持較長時間，確保魚溝、魚坑里的水可以穩(wěn)定在一定的深度。只有滿足這一條件，稻藕田才適合養(yǎng)魚，保證魚種的成活率。

要想有效應(yīng)用“稻-藕-魚”套種套養(yǎng)技術(shù)，還需要科學選擇蓮藕、晚稻以及套養(yǎng)魚類品種。首先，針對蓮藕，要優(yōu)先選擇中熟品種，確保可以在蓮藕成熟的時候直接套種晚稻。其次，針對晚稻，要優(yōu)選選擇早熟品種或者中熟品種，最大限度的保證晚稻產(chǎn)量的穩(wěn)定與增長，盡量不選擇遲熟品種。最后，針對藕田套養(yǎng)殖魚類，要優(yōu)先選擇適應(yīng)能力強、經(jīng)濟價值高、體型小的魚類，例如禾花鯉、塘角魚等。另外，如果藕田處存在較多的水草或者浮萍，可以增加一些草魚品種。因為草魚品種有著清除田中水草以及浮萍的作用。

二、科學放養(yǎng)稻藕田中的魚種

清明節(jié)前后，可以進行蓮藕的種植。完成蓮藕種植之后就可以進行魚種的放養(yǎng)。如果選擇4cm--5cm的禾花鯉魚，那么一畝田可以放養(yǎng)1500尾--2500尾;如果選擇5cm--6cm的塘角魚，那么一畝田可以放養(yǎng)2000尾--2500尾。另外，還可以根據(jù)稻藕田的實際情況，適當?shù)倪M行大規(guī)格的鰱魚、鳙魚的套養(yǎng)，一畝田可以套養(yǎng)20尾--30尾。

當?shù)搅?月份的時候，蓮藕的葉子就會呈現(xiàn)老化、枯黃的狀態(tài)。此時就可以先量達到上市標準的禾花鯉魚進行捕獲、上市，然后再在藕田中進行晚稻的套種。當完成晚稻插秧7天之后，再進行新魚種的補充。如果此時田中的浮萍、雜草較多，那么可以適當?shù)耐斗挪蒴~種，如果是20cm左右的草魚，一畝田可以投放10尾左右。

需要注意的是，必須要對稻藕田中投放的魚種數(shù)量進行嚴格的控制。即在充分考慮管理水平、魚種飼料以及稻藕田運行條件的情況下靈活調(diào)整魚種的放養(yǎng)數(shù)量。在正式開始投放魚種之前，要先用2%--3%的食鹽水進行魚體的消毒，時間控制在10分鐘--15分鐘之間。這樣，可以最大限度的提升魚種投放后的成活率。

三、“稻-藕-魚”套種套養(yǎng)日常管理

1.投飼

針對稻藕田中投放魚種的投飼，可以優(yōu)先選擇大廠家的全家顆粒飼料、花生麩、麥麩、玉米粉以及米糠等。按照投放魚種體重的4%--5%進行投餌量的控制，并結(jié)合當?shù)氐臍夂驐l件機型投餌量的調(diào)整，例如當?shù)貧鉁卦?5℃--28℃的時候，就可以增加投餌量，保證投放魚種的健康生長。在對魚種進行投飼的時候，要注意定點投飼，最佳的投飼時間是每天早上的10點之前以及每天的傍晚時分。但是實際的投飼量、投飼頻率并不是絕對的，要靈活根據(jù)天氣、水文、水質(zhì)、魚類規(guī)格、魚種數(shù)量、飼料質(zhì)量等靈活控制。另外，食臺的設(shè)置也發(fā)揮著十分重要的作用。

2.灌水

如果是藕田養(yǎng)魚初期，灌水過程中，可以量田水深度控制在10cm左右。后期隨著藕魚的生長，可以適當?shù)恼{(diào)整水深，使其達到15cm或者20cm。這樣，既可以保證蓮藕的正常開花，水稻的正常分蘗以及魚種的良性生長。如果遇到炎熱的夏季，那么還可以繼續(xù)提高水深，促進蓮藕、晚稻以及魚種的生長。只有不會對蓮藕以及晚稻的正常生長造成影響，就可以提高水深，保證魚類有足夠的水體生活空間。

3.日常管理

如果水溫達到30℃以上，且管理人員沒有進行新水的注入，那么藕田養(yǎng)殖魚類就會因為缺氧而窒息、死亡。所以，管理人員必須要加強田塊的巡查頻率，及時關(guān)注魚種的狀態(tài)，一旦發(fā)現(xiàn)有缺氧癥狀，就要及時注入新水，進行水文的調(diào)節(jié)，增加水體的氧氣含量。如果田埂有坍塌現(xiàn)象、攔魚網(wǎng)有松動或損壞現(xiàn)象，就要及時采取相應(yīng)的措施進行修補。另外，在日常管理過程中，我們還可以發(fā)現(xiàn)魚坑、魚溝壁沿等處的泥土容易出現(xiàn)坍塌或者淤泥積聚的現(xiàn)象，導(dǎo)致魚溝或者魚坑的深度降低，甚至出現(xiàn)魚溝、魚坑被堵塞的現(xiàn)象。所以管理人員，還需要將魚溝以及魚坑內(nèi)的淤積物進行定期的清理，一方面保證水深達到養(yǎng)魚的標準，一方面可以保證水質(zhì)的清新，使魚種保持健康的生長。

4.魚病的防治

如果遇到高溫天氣，為了避免魚種患病，降低魚種的產(chǎn)量，必須要每隔15天或者20天潑灑以此生石灰水，且覆蓋到整個田間。生石灰的用量可以控制在15kg/畝，漂白粉的一次用量可以控制在1mg/L濃度。

四、結(jié)語

綜上所述，科學應(yīng)用“稻-藕-魚”套種套養(yǎng)技術(shù)具有十分重要的意義。但是“稻-藕-魚”套種套養(yǎng)技術(shù)具有一定的專業(yè)性、復(fù)雜性以及細致性。要想保證“稻-藕-魚”套種套養(yǎng)技術(shù)的應(yīng)用效果，就必須要加強做好充分的準備工作，科學選擇放養(yǎng)魚種，并做好投飼、灌水、日常管理以及魚病的防治等工作。只有這樣，才能夠促進我國種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展與進步，提升種植人員以及養(yǎng)殖人員的經(jīng)濟收入。

參考文獻：

[1]謝濱.藕-魚-稻模式[J].湖南農(nóng)業(yè)，2005，（9）：10.

[2]覃進朝.“稻-藕-魚”套種套養(yǎng)技術(shù)要點[J].漁業(yè)致富指南，2014（12）：33-35.