李飛錄
摘 要:本文對規(guī)?;i場疾病防治中存在的問題作出分析,指出規(guī)?;i場存在養(yǎng)豬場址選擇缺乏合理性、養(yǎng)殖人員疾病防治意識淡薄、以及豬場缺乏消毒機制與疾病檢疫檢測三方面的問題。提出選擇合適場址,提高養(yǎng)殖人員疾病防治觀念和建立消毒機制,加強疾病檢疫檢測的改善舉措,以提高豬場的疾病防治能力。
關(guān)鍵詞:規(guī)模化豬場;養(yǎng)殖場址;疾病防治意識
隨著豬肉需求量的逐年增長,養(yǎng)豬業(yè)的規(guī)?;B(yǎng)殖逐漸形成規(guī)模。這種養(yǎng)殖形式保證了養(yǎng)殖工作質(zhì)量的提升,穩(wěn)定了豬肉的市場供給,增加了養(yǎng)殖戶的收入。但豬場在疾病防治中存在的問題也不容忽視,保證豬場養(yǎng)殖環(huán)境的安全無污染,需要探究規(guī)模化豬場在疾病防治中存在的問題。
一、規(guī)?;i場疾病防治存在的問題
1.養(yǎng)豬場址選擇缺乏合理性
許多養(yǎng)殖戶選擇將豬場建立在公路旁或居民點的周邊地區(qū),這樣的選址利于養(yǎng)殖場日常飼料等必備品的運輸,也利于出欄豬的運輸與買賣,增加了豬場的經(jīng)濟效益,降低了運輸成本。但由于養(yǎng)殖場周邊人流車流量大,對周邊環(huán)境產(chǎn)生不良影響,并且豬場的通風(fēng)工作得不到保證。在此種情況下,容易滋生細(xì)菌,豬飼料產(chǎn)生發(fā)霉腐爛的現(xiàn)象,嚴(yán)重影響豬的健康生長。異味大、傳染幾率高,增加了規(guī)?;i場疾病防治的困難。
2.養(yǎng)殖人員疾病防治意識淡薄
養(yǎng)殖人員是規(guī)?;i場養(yǎng)殖工作的主要責(zé)任者,其自身的養(yǎng)殖技術(shù)水平直接關(guān)系著豬場疾病防治工作的開展。大部分養(yǎng)殖場直接從周邊招聘養(yǎng)殖人員,未經(jīng)過養(yǎng)殖技術(shù)和疾病防治知識的培訓(xùn)就上崗。由于養(yǎng)殖人員自身缺乏養(yǎng)殖知識,疾病防治意識淡薄,導(dǎo)致在日常的養(yǎng)殖工作中,忽視了科學(xué)養(yǎng)殖的重要性,無法采取有效的疾病防治舉措,導(dǎo)致病豬死豬數(shù)量的持續(xù)增加,阻礙了養(yǎng)殖場的正常養(yǎng)殖工作,降低了豬的出欄效率,養(yǎng)殖場的經(jīng)濟效益也因此而受到影響。
3.缺乏消毒機制與疾病檢疫檢測
大部分豬場都是由個體養(yǎng)殖戶承包,因此,養(yǎng)殖戶疾病檢疫檢測的意識不足導(dǎo)致規(guī)?;i場缺少嚴(yán)格有效的消毒機制與疾病檢疫檢測機制。豬場的日常養(yǎng)護沒有定期的消毒工作,會為細(xì)菌的滋生與擴散提供有利的契機,病毒經(jīng)過快速的生長會形成病原體,對豬的健康產(chǎn)生威脅。疾病檢疫檢測的缺失使養(yǎng)殖人員無法及時發(fā)現(xiàn)病豬的存在,錯失治療與隔離的最佳時期,豬疾病的交叉感染問題會提升疾病的擴散概率。當(dāng)疾病大范圍傳染的時候,豬場的正常養(yǎng)殖工作受到嚴(yán)重影響。
二、規(guī)模豬場疾病防治問題的對策思考
1.選擇合適的養(yǎng)殖場址
養(yǎng)殖場址的選擇是養(yǎng)殖工作中的重要環(huán)節(jié),養(yǎng)殖戶選擇了合適的場址促進了養(yǎng)殖工作的正常開展。水源、通風(fēng)、地域、排污、交通是養(yǎng)殖場址選擇過程中需要重點考慮的因素。第一、水源是豬場日常養(yǎng)殖工作的必備資源,要保證豬的飲水安全就要保證水源的水質(zhì)安全、來源可靠,水內(nèi)微生物含量是否符合家畜用水標(biāo)準(zhǔn)。同時,面對養(yǎng)殖場的飲水、掃除、清潔等大規(guī)模用水需求,水源地能否做到穩(wěn)定供給。規(guī)?;i場的養(yǎng)殖場址要應(yīng)具備短時間蓄水的能力,防止供給停水時給豬舍的日常工作帶來影響,以備不時之需。第二,養(yǎng)殖場址要擁有良好的通風(fēng)條件,保證豬場的干燥整潔,加強通風(fēng)換氣也有利于減少細(xì)菌滋生。第三,地域的選擇要遠(yuǎn)離居民區(qū),豬場的日常養(yǎng)殖工作會為周邊的居民帶來影響,無法保證正常的通風(fēng)環(huán)境,還要遠(yuǎn)離火車道、工地等噪音污染較為嚴(yán)重的地方。噪音過大會影響豬的發(fā)育和生長速度。
豬場的選擇還要注意場址的排污區(qū)域與排污能力,污物最容易滋生細(xì)菌與病毒,如果養(yǎng)殖場無法及時排污,廠內(nèi)的空氣首先會受到影響,空氣流動將細(xì)菌散播豬場內(nèi),影響了廠內(nèi)的環(huán)境,導(dǎo)致豬體內(nèi)細(xì)菌滋生而患病。因此,養(yǎng)殖場址應(yīng)盡量選擇人煙稀少的區(qū)域,保證排污地容量可以滿足日常排污需求,污物運輸也能及時解決。要想有方便快捷的運輸,養(yǎng)豬場址的選擇就要著重注意養(yǎng)殖場周邊的交通情況。附近有公路交通干線可以有效保證豬場的飼料供給、污物運輸與生豬出欄的運輸工作。
2.提高養(yǎng)殖人員的疾病防治觀念
規(guī)模化豬場要提高疾病防疫工作的重視程度,養(yǎng)殖場養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大、養(yǎng)殖數(shù)量的明顯增多,使養(yǎng)殖密度也顯著提高,由此帶來了疾病問題。因此,養(yǎng)殖戶要加強養(yǎng)殖人員對疾病防治的認(rèn)識,進行相關(guān)的知識培訓(xùn)。在養(yǎng)殖人員正式上崗前,養(yǎng)殖戶要邀請養(yǎng)殖防疫專家對養(yǎng)豬的養(yǎng)殖技術(shù)與疾病防治做細(xì)致的講解,為養(yǎng)殖人員講解疾病防治的重要性,幫助養(yǎng)殖人員樹立疾病防治意識,提高疾病防治觀念,在此基礎(chǔ)上講解相關(guān)的疾病防治知識。同時,員工可以對要點與難點做筆記,還要到實地實際的操作演練,由專家做示范,員工在動手操作中學(xué)習(xí),一方面在實踐中扎實了養(yǎng)殖防疫知識,另一方面,在實際操作中會暴露容易忽視或出錯的問題,得到及時的糾正,保證了養(yǎng)殖場養(yǎng)殖工作的科學(xué)與高效,提升了養(yǎng)殖人員的專業(yè)技術(shù)水平,幫助了規(guī)?;B(yǎng)殖在科學(xué)性理念的引導(dǎo)下穩(wěn)步進行。
3.建立隔離與消毒機制,加強疾病檢疫檢測
在豬場的日常養(yǎng)護工作中,要減少外來人員到豬舍內(nèi)活動,出入人員需要登記,穿備好的防護服,并且要殺菌消毒,防止外帶的細(xì)菌進入到豬舍對舍內(nèi)環(huán)境造成影響。因此,養(yǎng)殖場要建立隔離機制,阻斷疾病的傳播。豬場也要設(shè)定定期的消毒機制,除了日常消毒,定期的大規(guī)模消毒也不可缺少,根據(jù)季節(jié)做有針對性的消毒工作。
疾病檢疫檢測的系統(tǒng)性需要加強,要爭取防疫部門的支持,由防疫部門的防疫專家到豬場進行定期的防疫工作檢查,分析各項指標(biāo)是否達(dá)標(biāo),記錄數(shù)據(jù),對豬場的防疫系統(tǒng)合理評估,指出養(yǎng)殖場在疾病防治方面存在的漏洞。養(yǎng)殖場要及時落實整改,這樣在疾病擴散之前養(yǎng)殖人員可以進行有效的防疫工作部署,控制疾病傳播,減少豬場損失。
三、結(jié)語
要對規(guī)?;i場的疾病及時有效控制,應(yīng)當(dāng)科學(xué)合理地選擇養(yǎng)殖場址,提高養(yǎng)殖場整體的疾病防治意識,建立隔離機制與疾病檢疫檢測,在疾病發(fā)展初期采取有效措施防治疾病擴散,完善檢疫系統(tǒng),保障豬場養(yǎng)殖工作的正常運行,進而促進養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展。
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