唐可蘭 何振華 李健生
摘 要:以農(nóng)藥的速效性、持效性及對(duì)幼苗的安全性為判定指標(biāo),比較1種礦物源農(nóng)藥(46% 氫氧化銅WDG)、2種微生物源農(nóng)藥(1% 申嗪霉素AS、0.5% 氨基寡糖素AS)和3種化學(xué)農(nóng)藥(50% 烯酰嗎啉WP、68% 精甲霜靈·代森錳鋅WDG、23.4% 雙炔酰菌胺SC)對(duì)茄子綿疫病的防效,篩選適合茄子綠色生產(chǎn)的用藥技術(shù)。藥效試驗(yàn)結(jié)果表明:藥后3d,50% 烯酰嗎啉WP750倍液防效最佳,46% 氫氧化銅WDG 500倍液與1% 申嗪霉素AS 250倍液防效次之,差異不顯著;藥后5 d和7 d,23.4% 雙炔酰菌胺SC 750倍液防效最佳,46% 氫氧化銅WDG 500倍液與1%申嗪霉素AS 250倍液防效次之,且持效性好;因防效好、半衰期短、低毒、對(duì)茄子幼苗生長(zhǎng)無(wú)影響,防治茄子綿疫病建議主推46% 氫氧化銅WDG與1% 申嗪霉素水劑,0.5% 氨基寡糖素AS防效差不推薦。
關(guān)鍵詞:茄子;綿疫病;藥效
中圖分類(lèi)號(hào):S436.411文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1006-060X(2019)10-0056-03
Abstract:To select the suitable medication technique for green production of eggplant, pharmacodynamic effects of one mineral-based fungicide (46% copper hydroxide WDG) and two microbiological fungicides (1% phenazine-1-carboxylic acid AS; 0.5% amino-oligosaccharides AS ) on eggplant phytophthora rot were compared with three chemical fungicides (50% dimethomorph WP; 68% metalaxyl-M·MancozebWDG; 23.4% mandipropamid SC) from the aspects of quick-acting efficacy, pharmacodynamic duration and safety to eggplant seedlings. The results of pharmacodynamic test showed that 3d after medicaition, 750 times solution of 50% dimethomorph WP had the best control effect followed by 250 times solution of 1% phenazine-1-carboxylic acid AS and 500 times solution of 46% copper hydroxide WDG without a significant difference; 5d and 7d after medicaition, the best control efficacy attributed to 750 times solution of 23.4% mandipropamid SC followed by 500 times solution of 46% copper hydroxide WDG and 250 times solution of 1% phenazine-1-carboxylic acid AS with a long pharmacodynamic duration. Among all fungicides, 0.5% amino-oligosaccharides AS had a very low control efficacy. Hence, 46% copper hydroxide WDG and 1% phenazine-1-carboxylic acid AS are recommended as preffered fungicides due to the advantages of high control efficacy, low toxicity , short half-life, and safty to growth of eggplant seedlings.?
Key words: eggplant; phytophthora rot; microbiological source; pharmacodynamic
茄子是茄科屬中以漿果為產(chǎn)品的一年生草本植物,是中國(guó)南北各地栽培最廣泛的蔬菜之一,產(chǎn)量高、適應(yīng)性強(qiáng)、供應(yīng)時(shí)間長(zhǎng),為夏、秋季節(jié)的主要蔬菜。其含有豐富的維生素、碳水化合物和蛋白質(zhì),可鮮食,也可制茄干、茄醬或腌漬茄。長(zhǎng)江流域露地栽培5—6月即可收獲,秋延后可至10月下旬。近年來(lái)由于保護(hù)地栽培的發(fā)展,塑料膜的應(yīng)用,除傳統(tǒng)露地栽培外,還發(fā)展起了溫室、塑料大棚栽培,收獲期提前7~10 d,產(chǎn)量增加30%~40%,在南方保護(hù)地提早種植,還可做到周年供應(yīng)[1]。衡陽(yáng)地區(qū)茄子栽培以春栽為主,近年還發(fā)展春早熟栽培,在4月上旬上市,售價(jià)達(dá)8元/kg,秋延后栽培,一直供應(yīng)至11月下旬,售價(jià)達(dá)6元/kg,這2種栽培方式錯(cuò)開(kāi)供應(yīng)高峰,豐富了市民“菜籃子”,也增加了種植戶收益。但是茄子早春栽培由于弱光照、低溫不利于茄子健壯生長(zhǎng),抗性弱,濕度大則利于病原孢子發(fā)育與傳播,春栽高溫、多雨十分便于病原孢子擴(kuò)散,秋延后栽培溫度逐漸走低,茄子植株本身生長(zhǎng)不旺盛,這些因素對(duì)茄子生產(chǎn)不利,反而助長(zhǎng)了病原孢子萌發(fā)、傳播及侵染。
茄子綿疫病致病菌為煙草疫霉,該病危害十分嚴(yán)重,莖、葉、果實(shí)均會(huì)受害,受害果實(shí)水浸狀,變褐腐爛,濕度大時(shí)病部長(zhǎng)出茂密白色絮狀菌絲,嚴(yán)重影響茄子產(chǎn)量與果實(shí)品質(zhì)[2],防治措施方面,江揚(yáng)先等[3]概述了一些綜合防治方法,包括選用抗病品種、壯苗定植、實(shí)行輪作、地膜覆蓋、藥劑防治等措施;殷潔等[4]研究了撕裂蠟孔菌的功能,結(jié)果表明,可降低茄子綿疫病的發(fā)病率和病情指數(shù),預(yù)防效果優(yōu)于治療效果。在農(nóng)事操作時(shí),主要還是依靠藥劑防治,目前還沒(méi)有一種針對(duì)茄子綿疫病的農(nóng)藥,都是使用卵菌綱病害防治藥劑防治,包括烯酰嗎啉、雙炔酰菌胺、精甲霜靈·代森錳鋅等,效果較理想,但是也存在化學(xué)農(nóng)藥用量大、抗性強(qiáng)、污染環(huán)境、傷害天敵以及危害人體健康等不利影響,因此國(guó)家層面制定了到2020年農(nóng)藥零增長(zhǎng)行動(dòng)方案。為減少化學(xué)農(nóng)藥用量、篩選出對(duì)病害高效、環(huán)境友好的農(nóng)藥品種,筆者查閱相關(guān)文獻(xiàn),學(xué)習(xí)相關(guān)經(jīng)驗(yàn),如許煜泉[5]介紹了申嗪霉素這一種微生物源農(nóng)藥的特性,并研究其對(duì)甜椒疫病的活性,田間防效73%~80%,張博等[6]研究了申嗪霉素對(duì)馬鈴薯晚疫病的毒力和田間藥效,表明申嗪霉素防治馬鈴薯晚疫病效果較好,楚書(shū)麗[7]進(jìn)行了0.5%氨基寡糖素水劑防治番茄晚疫病田間藥效試驗(yàn),結(jié)果顯示,該藥劑對(duì)目標(biāo)病害防效較好,而46%氫氧化銅應(yīng)用時(shí)間很早,技術(shù)成熟,但這3種藥劑對(duì)茄子綿疫病的防治試驗(yàn)還沒(méi)有文獻(xiàn)可查。有鑒于此,衡陽(yáng)市蔬菜研究所的科研人員就以這3種農(nóng)藥為目標(biāo)藥劑,進(jìn)行藥效試驗(yàn),以期篩選到可替代化學(xué)農(nóng)藥、較少化學(xué)農(nóng)藥用量、具有良好推廣前景的生物農(nóng)藥。
1 材料與方法
1.1 供試品種、藥劑
供試品種為油罐茄(衡陽(yáng)市德豐源蔬菜種業(yè)有限公司),為衡陽(yáng)市地方品種。供試藥劑:46%氫氧化銅WDG(美國(guó)杜邦公司,礦物源農(nóng)藥),1%申嗪霉素AS(上海農(nóng)樂(lè)生物制品股份有限公司,微生物源農(nóng)藥),0.5%氨基寡糖素AS(陜西上格之路生物科學(xué)有限公司,微生物源農(nóng)藥),50%烯酰嗎啉WP(巴斯夫歐洲公司),68%精甲霜靈·代森錳鋅WDG(瑞士先正達(dá)),23.4%雙炔酰菌胺SC(瑞士先正達(dá)公司)。藥劑購(gòu)自衡陽(yáng)市農(nóng)藥經(jīng)銷(xiāo)商,并設(shè)置不同濃度的幾個(gè)處理(表1)。
1.2 供試藥劑對(duì)茄子苗期安全性試驗(yàn)
試驗(yàn)在衡陽(yáng)市農(nóng)業(yè)示范園華農(nóng)育苗中心進(jìn)行。2018年1月20日播種,采用椰糠加蛭石為基質(zhì)。移栽前15 d噴灑6種藥劑(選擇藥劑的最高濃度處理),每處理重復(fù)4次,每重復(fù)1盤(pán),設(shè)清水對(duì)照,育苗期間常規(guī)水肥處理。
1.3 供試藥劑對(duì)茄子綿疫病防治試驗(yàn)
試驗(yàn)在衡陽(yáng)市蔬菜研究所試驗(yàn)基地進(jìn)行,前茬為絲瓜,施用15-15-15復(fù)合肥450 kg/hm2、雞糞4 500 kg/hm2,基施肥料,冬前深翻土壤,地膜覆蓋,穴盤(pán)苗齡35 d。健苗移栽,移栽前噴施菊酯農(nóng)藥1次,保證無(wú)蟲(chóng)苗,試驗(yàn)小區(qū)面積49.34 m2,設(shè)13個(gè)處理,每個(gè)處理4次重復(fù),每個(gè)重復(fù)100株。具體情況見(jiàn)表1。
1.4 病情調(diào)查及數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
苗期安全性試驗(yàn):施藥2和7 d后,分別調(diào)查幼苗生長(zhǎng)情況,調(diào)查內(nèi)容為植株高度、葉片畸形程度、植株葉片顏色、根系盤(pán)根情況。
田間防效試驗(yàn):綿疫病始發(fā)期施藥,電動(dòng)噴霧器施藥,各小區(qū)水量一致,按30 kg/667m2用水,采用五點(diǎn)取樣法,每點(diǎn)取5株,藥前調(diào)查病情指數(shù),施藥后3、5、7和10 d調(diào)查各處理病情指數(shù),計(jì)算防治效果,計(jì)算式見(jiàn)公式(1)和(2)。
病情指數(shù)=∑(病株數(shù)×相應(yīng)級(jí)值)/(調(diào)查總數(shù)×最高級(jí)值)×100 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?(1)
相對(duì)防效=(對(duì)照區(qū)病指-處理區(qū)病指)/對(duì)照病指×100% ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? (2)
茄子綿疫病大田病情普查發(fā)生程度的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn):0級(jí):葉片無(wú)病斑;1級(jí):病斑面積占整個(gè)葉面積1/4以下;2級(jí):病斑面積占整個(gè)葉面積1/4~1/2;3級(jí):病斑面積占整個(gè)葉面積1/2~3/4;4級(jí):病斑面積占整個(gè)葉面積3/4以上。
1.5 數(shù)據(jù)處理
結(jié)果采用鄧肯新復(fù)極差法進(jìn)行差異顯著性分析。
2 結(jié)果與分析
2.1 供試藥劑對(duì)茄子幼苗長(zhǎng)勢(shì)的影響
經(jīng)試驗(yàn)可知,僅施用60%精甲霜靈·代森錳鋅WDG 300倍液時(shí)有輕微影響,藥害株數(shù)為2株,藥害等級(jí)為輕度藥害,其余各處理對(duì)茄子幼苗生長(zhǎng)無(wú)不良影響,植株生長(zhǎng)正常,無(wú)變色,畸形株,根系正常盤(pán)根。說(shuō)明各處理均可用于茄子綿疫病的防治。
2.2 供試藥劑對(duì)茄子綿疫病的田間防效
從表2可以看出,藥后3 d以處理10(50%烯酰嗎啉WDG 750倍液)效果最佳,3種目標(biāo)源農(nóng)藥中,以處理4(1%申嗪霉素AS 250倍液)效果為最佳,處理1(46%氫氧化銅WDG 500倍液)效果次之,但三者之間差異不顯著,這表明在速效性方面,處理4與處理1表現(xiàn)優(yōu)良;藥后5 d,以處理12(23.4%雙炔酰菌胺SC 750倍液)為最佳,處理4與處理1防效次之,但差異性不顯著,并超過(guò)處理10與處理11(68%精甲霜靈·代森錳鋅WDG 300倍液)防效;藥后7 d,各處理防效下降,仍以處理12表現(xiàn)最佳,處理1與處理4次之,但差異性不顯著,并且超過(guò)處理10與處理11防效,這表明在持效期方面,處理4與處理1表現(xiàn)優(yōu)異;藥后15 d,各處理防效下降明顯,仍以處理10防效表現(xiàn)最佳,處理4與處理1次之,但差異性不顯著。
3 小 結(jié)
多年來(lái),施用化學(xué)農(nóng)藥都是防治植物病害的重要手段之一,挽回了超過(guò)30%的產(chǎn)量損失,為蔬菜增產(chǎn)、提效作出了巨大貢獻(xiàn),但過(guò)量的使用化學(xué)農(nóng)藥造成水體、大氣、土壤的嚴(yán)重污染,最終危害的是人類(lèi)的身體健康,人們對(duì)綠色蔬菜的需求強(qiáng)烈,許多科研工作者在減少化學(xué)農(nóng)藥使用方便做了大量的工作。面對(duì)蔬菜生產(chǎn)面臨的病蟲(chóng)害多發(fā)、頻發(fā)、暴發(fā)問(wèn)題,新型化合物研發(fā)速度遠(yuǎn)跟不上病原微生物變異速度,研究一些新的防治手段迫在眉睫,而礦物源和微生物源農(nóng)藥因來(lái)源自然,對(duì)環(huán)境十分友好,同時(shí)由于其作用位點(diǎn)較多,耐藥性比較緩慢,因此越來(lái)越受到各級(jí)植保工作者的青睞。通過(guò)對(duì)6種殺菌劑田間藥效試驗(yàn),結(jié)果表明:46%氫氧化銅500倍液與1%申嗪霉素250倍液對(duì)茄子綿疫病的速效性與持效性與化學(xué)農(nóng)藥相當(dāng),并且兩者毒性低、對(duì)環(huán)境友好、半衰期短,故建議防治茄子綿疫病以46%氫氧化銅與申嗪霉素為主,可減少化學(xué)農(nóng)藥使用量30%以上,尤其在接近采收期時(shí),可減低農(nóng)殘,提高安全性。
試驗(yàn)選取的0.5%氨基寡糖素各處理防效均不佳,可能是由于該藥劑是一種誘導(dǎo)抗病劑,本身無(wú)殺菌活性,這與李少波等[8]試驗(yàn)其抑菌效果低于30%,無(wú)明顯殺菌活性的結(jié)果吻合,但是利用誘抗劑誘導(dǎo)果蔬產(chǎn)生抗病性逐漸作為作物病害防治的發(fā)展方向,因此,在田間實(shí)際應(yīng)用中,要加大力度研究這類(lèi)誘抗劑的最佳施藥時(shí)間與施藥次數(shù),以達(dá)到病害最經(jīng)濟(jì)有效的預(yù)防和防治。
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(責(zé)任編輯:肖彥資)