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        “互聯(lián)網(wǎng)+”視域下高職院校構(gòu)建綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷體系探討

        2019-12-09 18:52:42易嬌艷江西財經(jīng)職業(yè)學院
        營銷界 2019年29期
        關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品電商綠色

        ■易嬌艷(江西財經(jīng)職業(yè)學院)

        高職院校持續(xù)深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學改革進程符合國家實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略的要求,是促使經(jīng)濟提質(zhì)增效大幅升級的需求體現(xiàn)。高等院?;谧陨砣瞬艃?yōu)勢,搭建“互聯(lián)網(wǎng)+”綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷體系,不止能拓展實踐育人的領(lǐng)域,更能延伸人才培養(yǎng)途徑[1]。同時,高職院校提供解決綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷問題的幫助,是職業(yè)教育改革持續(xù)深化的集中體現(xiàn),真正意義上做到產(chǎn)教融合,服務(wù)地方經(jīng)濟發(fā)展,為建設(shè)現(xiàn)代化農(nóng)村貢獻出自身力量。鑒于此,本文針對“互聯(lián)網(wǎng)+”視域下高校構(gòu)建綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷體系的研究具有重要的現(xiàn)實意義。

        一、“互聯(lián)網(wǎng)+”視域下綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷的現(xiàn)存問題

        (一)營銷觀念滯后

        與西方發(fā)達國家相比,我國綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展起步較晚且大多數(shù)農(nóng)戶及農(nóng)業(yè)企業(yè)對于綠色健康環(huán)保的認知遠遠不足,無法全面把握社會大眾主次矛盾的變化情況。一方面立足于綠色農(nóng)業(yè)概念發(fā)現(xiàn),部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者尚未形成完整的綠色農(nóng)業(yè)營銷觀念,過于看重短期利益,一味將提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量視為重點任務(wù),忽略綠色農(nóng)業(yè)及食品質(zhì)量安全等方面問題,無法提升農(nóng)產(chǎn)品總體品質(zhì),特別是對于標志性品牌建設(shè)的規(guī)劃不充分不明確[2]。同時,從生態(tài)文明建設(shè)角度來看,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與生態(tài)環(huán)境間關(guān)系密切,例如:以生態(tài)環(huán)境為例其空氣、土壤及水分等要素均是保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要資源,說明生態(tài)環(huán)境質(zhì)量高低與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有關(guān)鍵性作用。

        (二)缺乏專業(yè)營銷人才

        目前我國綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷人員團隊普遍由農(nóng)民組成,往往需要扮演銷售及生產(chǎn)的雙重角色,一旦專業(yè)化程度不足則直接影響農(nóng)產(chǎn)品的營銷效果。長期以來,我國農(nóng)民深受封閉小農(nóng)思想的限制,對于綠色農(nóng)業(yè)的認知不夠全面,尤其是過于封閉的思維造成難以看透綠色農(nóng)業(yè)理念的本質(zhì),錯誤認為綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中種地耕田是主要任務(wù)[3]。同時,多數(shù)農(nóng)民尚未經(jīng)過營銷方面系統(tǒng)訓(xùn)練及學習,對于綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷的概念較為模糊,并且與城市相比,農(nóng)村中綠色農(nóng)產(chǎn)品包裝及整合營銷的行業(yè)領(lǐng)域仍處于空白階段。此外,綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷人才團隊的人員結(jié)構(gòu)較為單一,普遍存在受教育水平低下及專業(yè)理論知識匱乏的問題。

        (三)品牌影響薄弱

        社會大眾尚未形成綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌意識,其品牌營銷策略及營銷理念相對滯后,特別是影響范圍廣的綠色農(nóng)產(chǎn)品往往不具備品牌營銷的明顯優(yōu)勢。同時,從事綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷的經(jīng)營方自身品牌意識相對淡薄,普遍存在品牌建設(shè)投入力度不足或重視程度有待提升的問題。相較于其它產(chǎn)品,綠色農(nóng)產(chǎn)品的品牌宣傳強度低下,無法實現(xiàn)預(yù)期宣傳效果,造成品牌所產(chǎn)生的價值無法得到消費市場的認可[4]。此外,現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品市場中品牌類型多樣且分布雜亂,鮮少出現(xiàn)品牌影響力強且企業(yè)競爭力強的局面,不同程度上影響農(nóng)產(chǎn)品正常出口,阻礙農(nóng)業(yè)可持續(xù)性發(fā)展。

        (四)網(wǎng)絡(luò)營銷功能開發(fā)不足

        互聯(lián)網(wǎng)與各個行業(yè)及領(lǐng)域間呈現(xiàn)相互交叉相互融合的局面,特別是農(nóng)業(yè)發(fā)展與“互聯(lián)網(wǎng)+”聯(lián)系密切。從目前我國互聯(lián)網(wǎng)+視域下綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷水平來看,大多數(shù)農(nóng)村地區(qū)電子商務(wù)發(fā)展進程相對滯后且問題解決速度較為緩慢,特別是農(nóng)產(chǎn)品線上營銷普遍以電子商務(wù)平臺為主要途徑,其網(wǎng)絡(luò)營銷平臺推廣及銷售的具體方案中創(chuàng)新性遠遠不足且實施手段單一,無法達到平均投入水平[5]。一旦網(wǎng)絡(luò)平臺技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)信息安全及網(wǎng)絡(luò)傳輸速度供給不上則根本無法滿足平臺發(fā)展總體要求。同時,大眾對綠色農(nóng)產(chǎn)品了解程度對于消費者的購買決策具有重要作用。現(xiàn)有的經(jīng)營者們大多數(shù)只重視銷售,對綠色農(nóng)產(chǎn)品的宣傳推廣不足,直接限制了綠色農(nóng)產(chǎn)品的市場開發(fā)和銷售。

        二、“互聯(lián)網(wǎng)+”視域下高校綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷體系的構(gòu)建要點

        (一)搭建集成平臺

        由于利用電子商務(wù)平臺能幫助農(nóng)民破除農(nóng)產(chǎn)品營銷相關(guān)消息傳遞的局限性,極大程度上節(jié)約農(nóng)產(chǎn)品流通期間所消耗的成本及費用。因此在實際營銷的過程中,地方政府及相關(guān)部門秉持實事求是的工作原則,盡可能率先建立試點高職院校,探索性搭建綠色農(nóng)產(chǎn)品電商平臺,努力尋求突破口及切入點,集中區(qū)域地理優(yōu)勢及高職院校技術(shù)智能優(yōu)勢,最大程度延伸綠色農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈條,大幅度增強企業(yè)核心競爭力。同時,高職院校作為兼顧各種優(yōu)勢要素的載體,必須革新傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)流通模式,主動與家庭農(nóng)場、合作社及農(nóng)戶間建立聯(lián)系,重視綠色農(nóng)產(chǎn)品倉儲及物流配送等環(huán)節(jié)。

        同時,以合理規(guī)劃服務(wù)區(qū)域為前提條件,充分發(fā)揮高校自身引導(dǎo)作用,搭建互聯(lián)網(wǎng)+綠色農(nóng)產(chǎn)品電商平臺,并且盡可能統(tǒng)一綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)市場的出貨標準,以質(zhì)量檢測、技術(shù)服務(wù)及生產(chǎn)標準為切入點提出更為全面可行的規(guī)范條例。利用集成化手段組建獨具區(qū)域特色的綠色農(nóng)產(chǎn)品集中性電商平臺,形成供應(yīng)方電商的協(xié)同發(fā)展模式,為農(nóng)戶或農(nóng)業(yè)合作社爭取最大化經(jīng)濟效益,大幅度增強綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的活力。此外,尊重高職院校主導(dǎo)性地位,正確認識集成性電商平臺建立的工作難度,突出其平臺建立的可復(fù)制性,為促進我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟長遠發(fā)展奠定夯實基礎(chǔ)。

        (二)提供外部服務(wù)

        “互聯(lián)網(wǎng)+”視域下綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷體系構(gòu)建的有效性與高校服務(wù)主動性間存在著密切聯(lián)系。因此在實際營銷過程中,地方政府及相關(guān)部門必須歸納高職院校中農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷服務(wù)優(yōu)勢要素,促使其與系統(tǒng)間相結(jié)合,特別是營銷初期,可成為試點高校服務(wù)平臺的特色,有助于實現(xiàn)產(chǎn)品供給可持續(xù)性發(fā)展的目標,并且與深化高校教學改革頂層設(shè)計間相聯(lián)系,以促進區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟快速增長為前提條件,確保高校中智力資源及人才資源等優(yōu)勢要素完全投入于產(chǎn)銷平臺體系,充分發(fā)揮其自身作用及價值。此外,深入剖析國內(nèi)外綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷的經(jīng)驗及政策,努力汲取更多實踐經(jīng)驗為綠色農(nóng)產(chǎn)品的營銷服務(wù)。

        (三)統(tǒng)籌多方資源

        俗語有云“獨木不成林”。龐大的市場化體系無法依靠單獨某一方實現(xiàn)正常運營的目標,往往需要搭建一體化協(xié)調(diào)機制。消費方于電商平臺下單后交由高職院校提供后續(xù)服務(wù),完成需求、購買及銷售的完整過程。而上述商業(yè)鏈中,高職院??芍鲃勇?lián)系地方農(nóng)業(yè)供銷社或農(nóng)業(yè)部門予以全程配合監(jiān)督,彼此間相互聚集形成密切的關(guān)系矩陣,能滿足統(tǒng)籌多方資源的目標。同時,以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)至商品供應(yīng)等環(huán)節(jié)為切入點,側(cè)重于縮短空間距離及減少中間環(huán)節(jié),可大幅度提高工作效率贏得更多的經(jīng)濟效益,并且打造聯(lián)合性可追溯體系,確保消費者與生產(chǎn)者間互動平等性,給予消費者更多的主動知情權(quán),有助于擴大供給市場。

        (四)多個產(chǎn)業(yè)融合

        在實際營銷的過程中,高等院校必須突出體系構(gòu)建的資源應(yīng)用優(yōu)勢,充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)鏈中虹吸效應(yīng)的作用,擴大輻射效應(yīng)的范圍及面積,形成可持續(xù)性的聯(lián)動發(fā)展模式,并且以保證引導(dǎo)體系獲取更多經(jīng)濟利益為前提條件,將自身的發(fā)展規(guī)劃及人才培養(yǎng)輸出與體系構(gòu)建間相結(jié)合,以取得理想效果。同時,從根源上認識到互聯(lián)網(wǎng)+的優(yōu)勢及特點,滿足多方交融聯(lián)通發(fā)展的要求,創(chuàng)設(shè)出高校、創(chuàng)業(yè)者及農(nóng)民間互利共贏的局面。此外,綠色農(nóng)產(chǎn)品自身市場需求相對龐大,存在刺激全新產(chǎn)業(yè)聚集衍生的可能性。

        三、結(jié)語

        受國家實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略及鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的影響,高職院校如何充分發(fā)揮政產(chǎn)學研的引導(dǎo)作用,深化產(chǎn)教融合成為深受各方面關(guān)注的重要問題?,F(xiàn)階段我國文化、政治及經(jīng)濟等領(lǐng)域處于最為嚴峻的轉(zhuǎn)型期間,而高等院校是兼顧公信力、科研能力及人才等優(yōu)勢要素的整體,不得固步自封脫離時代發(fā)展趨勢。尤其是高職院校必須深化教育改革進程,制定科學合理的頂層設(shè)計方案,加大對于構(gòu)建綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷體系的重視程度,全力解決綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷中所面臨的各種問題,為助力解決三農(nóng)問題提供強有力的支持。

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