■韓黛娜（陜西職業(yè)技術(shù)學院）

陜西職業(yè)技術(shù)學院市場營銷專業(yè)成立于2004 年，且定位“連鎖經(jīng)營管理”方向作為專業(yè)人才培養(yǎng)目標，帶有職業(yè)方向性特征與導向，基于市場營銷專業(yè)在培養(yǎng)人才目標所表現(xiàn)的另一個特征——前瞻性，即專業(yè)建設與人才培養(yǎng)要對企業(yè)的發(fā)展具有某種程度的引領性，因此，市場營銷專業(yè)的發(fā)展以及專業(yè)方向的選擇，應具備有行業(yè)共性，同時也要具備行業(yè)領先性，才是建設專業(yè)，選擇專業(yè)方向的本質(zhì)屬性。

一、連鎖經(jīng)營的內(nèi)涵

“連鎖經(jīng)營”，通過企業(yè)組織形成的系統(tǒng)性、標準化、統(tǒng)一性標準來約束各分支行為，使得企業(yè)組織效率運行的一種經(jīng)營模式。該模式引入我國之后，使得我國連鎖業(yè)規(guī)模發(fā)展迅速，尤其在第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛。想要更加高好地管理各連鎖門店，連鎖總部需要加強自身的標準化、模式化程度以及對各自信息流的掌控，企業(yè)可以通過專業(yè)化的管理隊伍來幫助企業(yè)達到規(guī)范化經(jīng)營的目的。目前，我國高等教育，主要在高等職業(yè)教育通過不斷的教育改革來配合企業(yè)，培養(yǎng)企業(yè)所需要的高素質(zhì)技術(shù)型專業(yè)人才，滿足企業(yè)相關人才要求。

（一）行業(yè)建設優(yōu)勢

“連鎖經(jīng)營”模式以連鎖化、信息化和規(guī)?；癁樘卣?，使其在第三產(chǎn)業(yè)尤其是零售業(yè)中發(fā)展迅速，主要涵蓋了超市、百貨店、便利店、折扣店、倉儲會員店、專業(yè)店、專賣店、家居建材類商店等業(yè)態(tài)。因此，在此背景之下市場營銷專業(yè)選擇“連鎖經(jīng)營管理”為專業(yè)方向，符合專業(yè)緊貼企業(yè)需求的發(fā)展思路。但是，近兩年的零售業(yè)態(tài)中線上店增長速度越來越快。據(jù)統(tǒng)計，2017 年，百強企業(yè)線上銷售增幅為78.9%，高于往年69%的水平，也遠高于全國網(wǎng)上零售32.2%和百強線下銷售8.0%的增幅。但線上銷售規(guī)模相對較小，平均占到實體零售企業(yè)總銷售的10.3%。同時，線上銷售還未形成促進實體零售可持續(xù)增長的新引擎；并且快消品零售企業(yè)的線上業(yè)務難以盈利。

（二）專業(yè)建設基礎

陜西職業(yè)技術(shù)學院市場營銷專業(yè)自2004 年開始招生，生源穩(wěn)定，現(xiàn)有在校120 人，目前每年計劃招生60 人。近2 年來，第一志愿上線率均在80%以上，報到率超過85%，就業(yè)率均超過95%，并且已經(jīng)輸送了600 名左右畢業(yè)生，同時60%以上的畢業(yè)生工作的行業(yè)產(chǎn)業(yè)會與連鎖經(jīng)營管理有一定聯(lián)系，因此對在校生就業(yè)導向會形成良好的示范效應。

市場營銷專業(yè)定位于“連鎖經(jīng)營管理”方向之后，專業(yè)致力于商科貿(mào)易等流通行業(yè)發(fā)展實際需求，在人才培養(yǎng)方案中制定要將學生培養(yǎng)成具備現(xiàn)代連鎖類型企業(yè)工作崗位相匹配的職業(yè)素質(zhì)，使學生在校學習期間具備較強的職業(yè)發(fā)展能力和創(chuàng)業(yè)精神，“精操作，懂營銷，會管理,能夠從事連鎖企業(yè)營銷服務等相關崗位的高素質(zhì)高技能人才”。

二、市場營銷專業(yè)“連鎖經(jīng)營管理”方向的定位在發(fā)展中所遇困境

（一）專業(yè)建設需加精強

目前，市場營銷專業(yè)選擇“連鎖經(jīng)營管理”方向的定位已經(jīng)發(fā)展多年，但是企業(yè)所處于的市場環(huán)境不斷地發(fā)展變化之中，尤其是在近幾年，所處市場環(huán)境變化之劇烈是顯而易見的。因為，這就對于市場營銷專業(yè)的專業(yè)方向定位產(chǎn)生了一定程度的影響，我們的專業(yè)定位需要時時跟進時代變化的步伐，是培養(yǎng)的學生能夠具備較強的競爭力，因此，原有的市場定位需要隨著企業(yè)對于人才需求的變化而內(nèi)涵變化，不斷加精加強專業(yè)定位方向。

（二）人才培養(yǎng)模式待多樣化

“連鎖經(jīng)營管理”方向的定位要求人才是多樣化的。學院制定的人才培養(yǎng)方案是統(tǒng)一，針對市場營銷專業(yè)的人才培養(yǎng)，對于目前多樣化的市場營銷人才需求而言是有短板的。市場營銷專業(yè)的人才培養(yǎng)應該緊密對應企業(yè)對于人才的需求特征，企業(yè)對于市場營銷專業(yè)人員的需求隨著市場環(huán)境的變化而不斷變化，因此作為市場營銷專業(yè)，應培養(yǎng)學生具有多樣化的職業(yè)素養(yǎng)，以獲得競爭力。但在目前的教學環(huán)境下，人才模式的發(fā)展，專業(yè)定位的變動化過程難以在人才培養(yǎng)方案中展現(xiàn)出來。

（三）教師專業(yè)有待多元化

市場營銷專業(yè)教研室的專任教師，多數(shù)屬于院校到院校的職業(yè)發(fā)展過程，缺乏企業(yè)相關經(jīng)驗。企業(yè)實際參與水平參差不齊，這成為市場營銷專業(yè)在“連鎖管理經(jīng)營”方向縱深建設發(fā)展緩慢的瓶頸之一。教師隊伍整體水平的不高嚴重影響。唯有教師不斷去學習，去一線企業(yè)掌握前沿的發(fā)展理念，學生才能從學習中獲得一個新的理念和新的方向，這才能夠更有利于學生成才。尤其目前在“互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境下，部分連鎖經(jīng)營型企業(yè)的發(fā)展轉(zhuǎn)變產(chǎn)生了翻天覆地變化，但部分教師的觀念還沉醉在傳統(tǒng)連鎖業(yè)中，未能及時把握新環(huán)境新形勢之下，對于傳統(tǒng)連鎖企業(yè)業(yè)態(tài)的產(chǎn)生的影響，必然無法使學生及時跟新觀念，最終會讓學生在工作中無法適應新環(huán)境所帶來的改變。

（四）信息化手段待深入

市場營銷教研室擁有兩個專業(yè)實訓室：市場營銷綜合實訓室與商務談判實訓室。兩個實訓室條件已經(jīng)比較落后，發(fā)展不符合現(xiàn)實情況，滿足不了專業(yè)定位不斷發(fā)展的要求。目前，學校主要提供理論場所，但是學生最終是要進入企業(yè)的實踐環(huán)境中去。學校提供的實訓基地最大的弊端就是不能接近市場實踐，企業(yè)最大的缺陷在于不能時刻更新理論，在信息化的時代，如何使兩者有效結(jié)合起來，使“連鎖經(jīng)營管理”方向的內(nèi)涵變化體現(xiàn)在日常教學管理活動中，是我們在專業(yè)建設及方向發(fā)展過程中需要探討的。

三、建設市場營銷專業(yè)“連鎖經(jīng)營管理”方向的相關建議

（一）加強精化專業(yè)建設

制定人才培養(yǎng)方案，依據(jù)人才培養(yǎng)方案培養(yǎng)學生，因此人才培養(yǎng)方案的優(yōu)良直接影響著人才培養(yǎng)的質(zhì)量。市場營銷專業(yè)雖然設置了專業(yè)方向，但是卻在人才培養(yǎng)方案中體現(xiàn)不深。因此，需要強化“連鎖經(jīng)營管理”方向深入人才培養(yǎng)方案之中，使培養(yǎng)的學生具有更強的市場競爭力。

（二）以專業(yè)建設方向為基礎，形成多樣化的人才培養(yǎng)模式

現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展需要的是不僅有實踐經(jīng)驗的人才，更加需要能為企業(yè)帶來創(chuàng)新能力的人才。市場營銷專業(yè)應以此為出發(fā)點，設定專業(yè)方向的同時，促進專業(yè)多方向多維度發(fā)展。

首先，形成滿足在校學生的發(fā)展需求的人才培養(yǎng)方案。

其次，形成實現(xiàn)培訓社會服務相關需求的人才培養(yǎng)方案。不斷加大社會人員以及合作企業(yè)的各類員工提供職業(yè)培訓；實現(xiàn)企業(yè)與學校師資、實驗實訓教學資源共享；鼓勵老師帶領學生團隊與企業(yè)合作開發(fā)連鎖信息系統(tǒng)管理軟件；加強同陜西連鎖經(jīng)營協(xié)會等的聯(lián)系，不斷為我市連鎖業(yè)的發(fā)展做貢獻，形成獨具特色的市場營銷連鎖經(jīng)營管理方向的專業(yè)，獲得社會一定認可，為社會提供社會服務。

（三）培養(yǎng)多元化專業(yè)教師隊伍

第一，實現(xiàn)走出去與走進來政策。專業(yè)教師走出去，即為實現(xiàn)學校的理論教育與連鎖零售行業(yè)發(fā)展同步，學校應加大培養(yǎng)專業(yè)帶頭人以及專業(yè)骨干教師。積極出臺政策，鼓勵專職教師深入連鎖專業(yè)校企合作單位掛職鍛煉，不斷參與到企業(yè)日常運營管理和企業(yè)服務性項目的研發(fā)活動中。企業(yè)人員走進來，即聘請高學歷與高理論水平相結(jié)合的企業(yè)中高層管理人員擔任學生實習實訓指導教師，同時加大企業(yè)合作編寫理論聯(lián)系實際的高水平實踐性教材。

第二，建立溝通機制。市場營銷專業(yè)與市場經(jīng)營活動聯(lián)系緊密，專業(yè)定位為“連鎖企業(yè)管理”方向，因此應不斷深化與連鎖類型企業(yè)等合作單位的合作和交流力度與深度，努力打造出一支專兼職結(jié)合，具有扎實理論功底和豐富實踐經(jīng)驗的學習型師資隊伍。

（四）不斷提升信息化水平，促進專業(yè)發(fā)展

第一，實訓室建設的不斷跟新。實驗室分成兩大類：一類滿足營銷專業(yè)技能培養(yǎng)的基本類實訓室，如：營銷綜合技能實訓室。一類滿足專業(yè)方向縱深發(fā)展需求的實訓室，如：市場營銷專業(yè)連鎖經(jīng)營項目任務實訓室；連鎖企業(yè)智能配送中心實訓室等。實訓內(nèi)容也將基于工作崗位需求進行設計與展開。

第二，為了適應“互聯(lián)網(wǎng)+”的發(fā)展趨勢，市場營銷專業(yè)“連鎖經(jīng)營管理”方向不斷建設資源，希望形成專業(yè)的資源共享體系。通過教師教學資源共享，能夠使教師在專業(yè)知識與技能指導上的教學可以更具有前瞻性，可以更好地適應行業(yè)的發(fā)展要求。應用現(xiàn)代信息技術(shù)改造傳統(tǒng)教學方式，促進移動、個性化學習方式的形成。通過仿真教學軟件和虛擬仿真實訓系統(tǒng)，幫助教師解決教學中難以理解和現(xiàn)場實習安排困難的問題。