郭永順

（西安斯凱達生物制品有限公司禽苗事業(yè)部 西安 710300）

雞球蟲病是目前集約化肉雞飼養(yǎng)最重要的腸道傳染病。球蟲病的暴發(fā)和流行，會導致雞群的飼料報酬和增重下降，推遲出欄時間、死淘率升高、出欄率下降，大幅度增加飼養(yǎng)成本。因此全面認識球蟲病對肉雞業(yè)的危害，并有針對性的采取行之有效、綜合防治的措施也就成了發(fā)展綠色高效肉雞養(yǎng)殖業(yè)的關鍵之一[1]。

1 球蟲病對肉雞業(yè)危害的新趨勢

1）雞球蟲病分布地區(qū)廣泛，幾乎所有養(yǎng)雞的地方都存在，即使衛(wèi)生條件很好的雞場，雞發(fā)生球蟲病幾乎成為必然。據(jù)OIE 統(tǒng)計，全世界雞球蟲病的發(fā)病率高達50%～70%，暴發(fā)雞球蟲病時的平均死亡率達到20%～30%，因雞球蟲發(fā)病嚴重且繼發(fā)感染其它疾病的死亡率甚至高達80%。全世界每年因雞球蟲病造成的經(jīng)濟損失超過30 億美元，而我國每年因此造成的損失在45 億元以上。據(jù)AVDC 調查統(tǒng)計：2007—2017 年發(fā)病數(shù)量前10 位禽病，雞球蟲病發(fā)病率連續(xù)十年排前5 位，更為可怕的是到2018 年底雞球蟲病成為中國養(yǎng)雞業(yè)發(fā)病率最高的禽病，發(fā)病數(shù)量排第一位。由于集約化肉雞舍溫度常年大部分時段都在20～28℃，濕度均值60%左右，氧氣充足，這正是球蟲卵囊孢子化（具感染性的卵囊）的最佳場所。

2）肉雞球蟲病由以往春秋季多發(fā)演變?yōu)樗募景l(fā)病常態(tài)化。該病過去多發(fā)生于春秋季節(jié)，隨著智能化、機械化、集約化肉雞飼養(yǎng)的進步與發(fā)展，肉雞球蟲病也轉變?yōu)槌Ｄ甓伎筛腥镜淖钪匾哪c道傳染病。因為該病原體不僅生存期長，抵抗力強，一般消毒藥物難以將其殺滅，肉雞飼養(yǎng)周期短，從業(yè)者為提高飼養(yǎng)效率及效益，空舍時間短，雞舍年利用頻率高，從而造成病原體在肉雞養(yǎng)殖環(huán)境中長期存在，一批發(fā)病批批發(fā)病。

3）肉雞球蟲病由之前雛雞多發(fā)病向30～45 日以上大雞成雞發(fā)展。尤其是巨型艾美耳球蟲對出欄前2 周大雞的危害越來越大。

2 肉雞球蟲病的危害

2.1 血便、料便、水便，導致料肉比增大

由于球蟲的感染，腸道正常的上皮結構被破壞，出現(xiàn)血便，直接導致急性死亡，死亡的雞是沒有效益的，需要很多健康雞的產出效益來彌補。球蟲導致腸道功能喪失，飼料中的能量、蛋白質分解消化不徹底，出現(xiàn)料便，飼料浪費嚴重，料肉比增大。同時腸道黏膜被球蟲破壞大量漿蛋白流入腸道導致營養(yǎng)流失，雞體消瘦，雞正常的生命活動已保不住。

2.2 腸道內毒素吸收，精神沉郁，療效下降

球蟲感染導致腸黏膜大量壞死、脫落，脫落的腸道上皮黏膜在腸道內由于體溫升高而蛋白質變性、自由基蓄積、厭氧菌滋生，腸道毒素激增，導致更加嚴重的腸道菌毒血癥。腸道內毒素被吸收，導致腸蠕動加強，腹痛加劇，病雞精神沉郁，呆立食欲廢絕，羽毛凌亂[2]。由于體內自由基蓄積，器官老化，功能降低，尤其是肝臟解毒壓力增大，肝臟合成蛋白質功能降低，從而導致肉雞生長受阻，生長停滯。腸道壞菌成為優(yōu)勢菌群，耐藥性顯著增強，病期頻繁投藥變成“藥罐子”雞，藥費大幅增加，最為嚴重的是養(yǎng)一只肉雞投藥成本甚至高達2～2.5 元/只，綜合產能損失更大。

2.3 免疫系統(tǒng)嚴重損傷，抗病抗應激能力低下

經(jīng)行業(yè)專家研究表明，家禽70%的免疫系統(tǒng)分布于腸道，而體內80%免疫球蛋白（抗體）是由腸道免疫細胞合成。當球蟲感染時可導致腸上皮免疫細胞大面積壞死與脫落，因此分布于十二指腸、空腸、回腸的淋巴濾泡結構被破壞，免疫機能也隨之降低，從而導致雞群抗病抗應激能力低下。

2.4 飼料蛋白異常代謝

球蟲感染后，腸黏膜功能受損，腸道健康的弱堿性環(huán)境被破壞，體液的電解質平衡及酸堿平衡失調，消化酶不能被激活，對飼料中蛋白質的分解、消化機能降低，或者消化分解不充分，出現(xiàn)大量中間代謝產物，如氨、硫化氫、生物胺、亞胺、吲哚、酚類等有毒有害物質。由于氨、硫化氫氣體的產生，呼吸道受到長時間劇烈刺激，黏膜受損，呼吸道發(fā)病率顯著增高；由于產生大量胺、亞胺類等異常代謝物質，導致潰瘍性腸炎，肝臟負擔加重，亞健康體質加劇；而由于產生更多吲哚、酚類物質導致體質惡化，肉雞自身生命難保。

2.5 球蟲病已被國際獸醫(yī)界列為禽類五大免疫抑制病之一

肉雞患球蟲病后可以繼發(fā)多種疾病，球蟲是細菌性腸炎的觸發(fā)器，如沙門氏菌腸炎、大腸桿菌腸炎，以及產氣莢膜梭菌引起的壞死性腸炎、腸毒綜合癥、腺肌胃炎。患過球蟲病的肉雞對各種疫苗的免疫應答能力下降，導致抗體水平參差不齊，且抗體消減很快，保護期短。

2.6 籠養(yǎng)、網(wǎng)養(yǎng)肉雞球蟲問題及腸道健康問題更嚴重

占我國肉雞飼養(yǎng)量60%以上的籠養(yǎng)、網(wǎng)養(yǎng)肉雞，大家以往錯誤的認為不得球蟲病，腸道健康狀況相對良好，其實表現(xiàn)亞臨床癥狀隱性感染的巨型艾美耳球蟲發(fā)生非常普遍。禮來動保HTSi 數(shù)據(jù)報告顯示，2018 年中國家禽腸道健全指數(shù)偏低的重要原因之一是球蟲，其中巨型球蟲的中國均值是全球均值的2.7 倍，而且籠養(yǎng)、網(wǎng)養(yǎng)的腸道健全指數(shù)遠低于地面平養(yǎng)，進而給肉雞的腸道健康和生產性能的發(fā)揮產生了非常嚴重的影響。

3 為什么說疫苗免疫是防控球蟲病的優(yōu)選方案？

由于肉雞抗球蟲藥物廣泛“大劑量”長期使用導致了耐藥蟲株的廣泛產生，肉品藥物殘留和停藥易復發(fā)等問題已引起國際肉雞界的警覺。國內肉雞飼養(yǎng)濫用球蟲藥物及產生耐藥性現(xiàn)象更嚴重。筆者有幸于今年4 月份走訪了2 家廣西肉雞集團企業(yè)了解到，在他們的試驗中發(fā)現(xiàn)肉雞飼養(yǎng)過程中全程輪番加藥控制球蟲病跟不加任何藥物飼養(yǎng)對比沒有什么區(qū)別，看不到用藥效果，這充分說明當前使用的大多數(shù)球蟲藥針對國內發(fā)病的球蟲株已產生嚴重的耐藥性。

國家農業(yè)農村部公告第194 號，表明了到2020 年7 月1 日起“飼料生產企業(yè)停止生產含有促生長類藥物飼料添加劑（中藥類除外）的商品飼料”。“改變抗球蟲和中藥類藥物飼料添加劑管理方式，不再核發(fā)‘獸藥添字’批準文號，改為‘獸藥字’批準文號，可在商品飼料和養(yǎng)殖過程中使用”。歐盟的經(jīng)驗表明，在有藥物飼料添加劑存在時，即使有亞臨床球蟲感染，球蟲所引發(fā)的梭菌過度生長、菌群不平衡的問題受到藥物飼料添加劑的控制，腸炎發(fā)病風險降低，維持雞群的生產成績。所以藥物飼料添加劑的退出，中國肉雞養(yǎng)殖業(yè)可能面臨短期內的的腸道健全挑戰(zhàn)！

隨著社會的發(fā)展，人民生活水平的提高，國民健康的需要，國家將出臺更為嚴格的肉品藥殘安全標準，以保障廣大人民群眾的身體健康。因此使用球蟲苗防控肉雞球蟲病是生產綠色、無抗、優(yōu)質肉雞的需要，也是響應國家號召的需要。

4 肉雞免疫球蟲苗的重要性及其機理

球蟲疫苗免疫防控肉雞球蟲病具有效果確實、操作簡單的特點，可以飲水免疫也可以噴霧拌料免疫，“一次免疫終身保護”費用低（和中藥及抗生素相比費用低出幾倍），生產性能不受影響，飼料中不需添加抗球蟲藥等優(yōu)點。隨著綠色無抗畜牧業(yè)的到來，使用球蟲苗防控肉雞球蟲病是大勢所趨[3]。

4.1 肉雞球蟲苗的免疫機理

艾美耳球蟲在腸道的發(fā)育能使宿主迅速產生免疫應答保護宿主免受同種球蟲的再次侵襲。接種一定數(shù)量經(jīng)過致弱的球蟲疫苗（致弱的孢子化卵囊）使雞處于多次亞臨床感染狀態(tài)，對雞群不引起明顯損傷卻能被刺激而獲得免疫力。

雞只有通過感染球蟲并完成至少1 個生活周期（5～7d）才能獲得球蟲的免疫力。堆型球蟲只需一個生活周期（5～7d）就可建立90%的免疫力，柔嫩艾美耳球蟲要經(jīng)過3 個生活周期才能建立堅強的免疫力[4]，混合感染的球蟲（也就是三價、四價疫苗）必須經(jīng)過2～3 個周期才能獲得堅強的免疫力，這就是所謂的國際通行的“涓滴免疫法”，西安斯凱達生物是國內第一家研發(fā)出采用涓滴免疫法的球蟲疫苗生物制品企業(yè)，通過二次或三次免疫實現(xiàn)籠養(yǎng)、網(wǎng)養(yǎng)肉雞不鋪墊紙免疫球蟲病。

4.2 疫苗反應的處理

14 日齡以后至出欄期間若出現(xiàn)輕微血便或零星死亡是個別雞只反應過重的一種表現(xiàn)。地養(yǎng)局部墊料濕度過大、墊料發(fā)霉，或飼料飲水中霉菌毒素導致免疫應激反應過大，繼發(fā)梭菌性腸炎時請投用2d 治療量的地克珠利，然后按每只雞2～3g 白頭翁散拌料投喂1 次，同時按每1L 水加林可霉素3g 混飲（集中上午飲2～3h 飲完），連用5～10d，地養(yǎng)肉雞同時添加新墊料并新老墊料混合均勻，加強通風降低墊料濕度。4 周齡以后球蟲疫苗免疫肉雞群會表現(xiàn)出更加明顯的后發(fā)生長優(yōu)勢，整齊度好，料肉比低。