‘晉梅杏’是山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所選育的中熟杏新品種，于2016年通過山西省林木品種審定委員會審定并命名。

1 品種特征特性

樹姿半開張。果實近圓形，平均單果重34.26 g，最大48 g，果個大小整齊；果頂凹入，梗洼淺窄，縫合線中深，果實不對稱；果皮底色黃，著紫紅色，絨毛稀少，果皮光滑，具光澤；果肉黃色，質(zhì)地硬韌，纖維中粗，汁液中多，風(fēng)味酸甜，少許香味；可溶性固形物含量16.00%，總糖含量9.02%，可滴定酸含量1.04%，果實可食率92%，果肉品質(zhì)上。離核。仁飽滿，味甜，重1 g左右，出仁率22.7%。5年生株產(chǎn)18 kg，7年生株產(chǎn)32 kg，無大小年?？沽压⒖共∧芰?。在太谷地區(qū)3月中旬至下旬花芽萌動，3月下旬至4月初開花，花期約1周；7月初果實成熟，果實發(fā)育期85 d左右；10月底11月初落葉。

2 栽培技術(shù)要點

‘晉梅杏’適應(yīng)性較強，凡能栽杏的地方均可發(fā)展，以丘陵山地為宜。栽植密度，丘陵山區(qū)株行距以3 m×4 m為宜，平地可用3 m×5 m。樹形以紡錘形或疏散分層形為宜。用‘凱特’‘串枝紅’等作授粉樹，與‘晉梅杏’的比例為1∶4。