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        路過一個狗世界

        2019-12-02 12:03:50馬步升
        飛天 2019年11期
        關(guān)鍵詞:雷州半島雷州狗肉

        馬步升

        早就聽說過雷州半島的石狗,也查閱過許多關(guān)于石狗的圖片和資料,總是因為缺少切近感,明知石狗是確實存在的,心下卻總是繚繞著“海客談瀛洲,煙波微茫信難求”的惶惑。而對于心儀數(shù)十年的雷州半島,在數(shù)十年間,卻總是緣慳一面。還是在半認半猜剛能進行簡單閱讀時,我便知道在我們大中華的版圖上,有一個雷州半島的所在。在我當時的經(jīng)驗世界里,雷州半島簡直像一根錐子,從大陸伸出,扎入大海中。我那時候的想象力有限,錐子是家中常見的物事,也只能順便做出這種蹩腳的比喻了。其實,對于一個年僅七八歲的孩童而言,能夠知道幾千里之外有這么一個半島,已經(jīng)是千幸萬幸的福緣了。家中的藏書于幾年前我對人生尚無明確記憶時,就被一把火燒光了,只剩下兩本地圖冊,而這也成為我就學以來,最早接觸到的除了課本以外的書籍。在自己能夠獨立生活的歲月里,我去過地球上許多地方,有時候是有明確目標的奔赴,比如公務(wù)之類,而我的私人出游,大多卻基于童年時我對地圖的認識。我想知道,被一組組方塊字命名的地方究竟是個什么樣子,我相當武斷地認為,地名不同,所指代的地方肯定有所不同,正如狗蛋和雞換是兩個長相不同性情各異的伙伴。在這個世界上,總有一些事情與我們明里暗里在鬧別扭,比如吧,曾經(jīng)多次去廣東,每次幾乎都有一個雷州半島在心中,每次卻都是繞道而走。距離雷州半島最近的一次,大約是站在??诘暮┥?,遙望對岸,城郭、船只、海岸、樹木,或隱約、或宛然,我知道那是雷州半島徐聞縣的地界,但卻只是望一望,然后:離開。

        而這次湛江之行,心中并無多么遼闊的訴求,萬千風物中,只需就近看看石狗,便已足夠。初次看到石狗是在距離湛江市區(qū)不遠的一個漁港碼頭上。那是一個黃昏,正是休漁期,碼頭上停滿了大大小小的漁船,我不懂海上生活,感覺此時的漁民很是安適。船桅上的旗幟五顏六色,所有的顏色都在隨風飄蕩,一些孩子在漁船上玩鬧,一群狗也在漁船上追逐嬉戲。漁船顯然是孩子們的全部天下,他們的目光很少瞥向岸上,而狗們在漁船甲板上竄來竄去的同時,時不時地還朝岸上漫不經(jīng)心叫上幾聲。它們大約發(fā)現(xiàn)岸上來了生人。它們也明知這種叫嚷是無謂的,因為漁船距離海岸還相隔著數(shù)十米水域。它們也許與陸地居民豢養(yǎng)的看門狗一樣,正在向主人例行公事通報有人來了。主人有的閑著,有的忙著,忙著的,閑著的,對岸上的事務(wù)漠不關(guān)心。夕陽西下,海灘一派金色迷離,漁港好似一幅老舊的素描畫。一道棧橋伸向綠色深處,這里有一片保存完好的紅樹林。數(shù)百年的樹齡了,紅樹林依然像是沒有長大的孩子,低矮、瘦弱、錯雜、無序,但它們有著一種少有的堅韌品格,它們適應一切惡劣的氣候和土壤條件,它們是抵御海風海水侵襲的無可替代的海防衛(wèi)士。還有麻黃樹。這種樹,向上,高大輝煌,可以迫使風暴減速,向下,盤根錯節(jié),力保水土留在陸地上。起初,我以為是另外一種紅柳之類,當?shù)厝苏f這是麻黃樹。我想起了北方旱地的麻黃草,枝葉都神似,但北方旱地的麻黃是草本植物,貼著地生長,是一味中藥。我這才知道,麻黃也可以長成大樹。

        最后一抹夕陽在船桅和海浪的波峰上流蕩著,漸漸地化為失去顏色的嵐煙,此時,海風漸緊,海潮漸起,海天空茫,海天一色。在光暈朦朧中,忽然看見一物蹲踞海灘,一波波潮頭呼嘯而至,卻不為所動。當?shù)厝苏f:那是一只石狗。哦!我不覺喑啞驚呼。離得遠,只能看見輪廓,果然狗相。兩只前腿粗壯,緊繃直立,兩爪緊扣巖石基座,兩只后腿蹲踞,尾巴上翹,嘴巴呈一字型,獠牙外露,兩耳支楞,以北方地區(qū)農(nóng)家狗比附,此乃高度警惕,隨時準備一躍出擊之狀。詢之,果然,這是鎮(zhèn)海保平安之狗。大約漁民出海,風云變幻不可測,旦夕禍福難規(guī)避,而陸上也未必就是富貴安樂之地,在雨季風季,風暴所過,地上的一切繁華,瞬時便會復歸原初。那只石狗,背陸面海,置身海潮最前沿,在護佑海陸平安。人在對自身命運不可把握之時,便會呼喚一種神秘力量,因其神秘,其力量便可抵御克服眼見得的現(xiàn)實侵害,又因其神秘,平日里,目不可見,手不可摩,侵害來臨時,這種神秘力量也會適時顯示其神秘。如果這種力量沒有適時顯現(xiàn),而讓人們受到侵害呢,那是人們自身出了問題?;蛞蛐牟徽\,或因行不端,導致雙方的契約沒有兌現(xiàn),人們所受災難便是咎由自取了,唯一可做的便是,今后要一心一意對待神靈,無事早敬神,有事神自來。而在雷州半島地盤,石狗便是人與神之間的接應者,尊狗便是尊神,愛狗如同愛自己。

        在蒙昧時代,由于人們的認識所限,面對的世界無處不神秘,無時不神秘,人們幾乎處在神秘布下的天羅地網(wǎng)中,從哪來,不知道,到哪去,不知道,今天怎么活下去,不知道,看見今天的太陽西沉了,能否看見明天的太陽升起,都是未知數(shù)。一切都是未知。一切都處在神秘中。那么,如何安妥自己那顆驚悸不安的心靈,如何讓自己那具時時都可隨風消散的軀體處在相對的可把握之下,求知所獲的認知是極其有限的,已經(jīng)獲得的那點認知,對于浩渺的世界和幽深的生命奧秘,簡直與完全無知一般無二。而最有效最簡便的認知,便是以人為的神秘克服原本的神秘。當人為制造的神秘一旦出籠,并為人們接受時,人們忽然驚訝地發(fā)現(xiàn),原本神秘的事物居然有了云散天開的感覺。那顆驚悸不安的心靈得到了暫時安妥,那具不確定的軀體得到了某種形式的確定,原本巨大無邊的無限的不安全感,縮小為可以感知到的有限的不安全感。雖然,站在認識論的立場上,這種認知是虛假的,是以虛假的認知獲得的虛假的安全。但,這卻是必須的。人必須今天是活著的人,才可奢望明天的早餐吃什么,在哪里吃。

        雷州石狗的誕生,以及獲得一個地域的普遍性認同,同樣源于人們以人為的神秘克服原本的神秘這種認知手段。雷州半島的狗崇拜,與任何神秘崇拜一樣,不過都是以造魅為手段而驅(qū)魅。與許多民間信仰類似,雷州半島的狗崇拜肇始一個荒誕不經(jīng)卻令人怦然心動的傳說。說是南朝陳代太建年間,古合州城西五里白院村有個名叫陳鉷的獵人,他養(yǎng)有一條九耳異狗。這只狗大約有特異功能,平日里,哪只耳朵動,哪個方位就有獵物,主人按照這個方位去行獵,從無失手。這一日,狗的九只耳朵齊動,陳鉷心知有異,便邀約鄰居十多人一起去州府以北的烏侖山打獵。狗從地里挖出一只大卵,陳鉷抱回家中,次日,雷電大作,將大卵劈開,跑出一個男孩,兩只手掌分別有“雷”“州”字樣。陳鉷給男孩取名陳文玉,撫養(yǎng)長大后,德才并舉,到了大唐貞觀年間,被任命為首任雷州刺史。陳文玉為官清廉,體恤百姓,勵精圖治,政績卓著,后人為其塑像建祠以紀念,尊其為“雷祖”,而狗也隨之被神化為“呈祥靈物”,受到尊崇。

        另一個傳說更離奇。說是很久以前,雷州大旱,一巫師說是太陽神在惡作劇,只有天狗才能逼使太陽神降雨。天狗無處可尋,但地狗是天狗的兄弟。人們用繩索捆綁著石狗,抬上荒坡游行,并用荊條不停地抽打,吆喝著:快些去天上討雨,要不就去吃屎!地狗不堪鞭笞只得向天狗求情,天狗同情兄弟遭遇,便沖著太陽神狂吠,要求其降雨,否則就咬死它。太陽神立即向雷神、電母、云師懇請降雨。三天后,果然雷州大地普降甘霖,黎民莊稼豐收。

        無論多么荒誕的傳說,其實都根源于人們當下的訴求,訴求目標越是浩大,實現(xiàn)的難度系數(shù)越高,其傳說便越荒誕離奇。這也難怪,人的現(xiàn)實能力越是有限,便越是渴望無限的能力,而這種能力,只能掌握在冥冥不可知的神秘力量之中。在廣闊的北方地區(qū),到處可見石馬、石羊、石獅等等石刻塑像,它們各自承擔著人們賦予的不同的借代功能。狗是遍及全球的動物,或被馴化的各種家狗,或沒有被馴化的各種野狗,可以說,有人的地方必有狗,乃至沒人的地方也有野狗出沒。但,至少在中國廣大的北方地區(qū),對于狗的石刻塑像,不敢說絕無僅有,極其罕見則是肯定的。雖然,北方地區(qū),無論城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村,還是牧區(qū),人們同樣喜歡養(yǎng)狗。但,在整個文化語境中,對于狗的寓意是很復雜的,正面的褒揚,負面的貶抑,都可以將狗的形象和寓意推向完全相反的極致。而在雷州半島,狗的形象和寓意,則基本上是正面的,是受褒揚的,加之,經(jīng)過漫長時代的不斷神化,狗的形象和寓意逐步被固化,最后升格為狗崇拜。于是,在雷州,狗的地位便遠遠高于地球上任何一個有狗的地區(qū)。有些人對此現(xiàn)象的解釋是,雷州兩面臨海,氣候獨特,降雨量較少,旱情常見。在舊時代,人們往往抬石狗游坡求雨,這種儀式在雷州“石狗坡”舉行最多,規(guī)模較大,參與人員有時多達二三千人。

        不過,這種“環(huán)境決定論”式的解釋,在理論上,以至在事實上,并不構(gòu)成排他性,所以,也只能算作一個差強人意的說法。顯而易見的事實是,缺雨干旱地區(qū),地球上在所多有,比雷州更為干旱缺雨的地區(qū)也在所多有,這些地區(qū)的人同樣也養(yǎng)狗,為何沒有形成雷州那樣的狗崇拜?

        當我仔細觀摩了許多石狗以后,石狗身上的一個部位變得格外突兀,仿佛擎天一柱,一如地圖上深入海洋的雷州半島。那是什么呢:公狗生殖器。所有帶有生殖器的公狗,其形狀大小,幾乎與整個雕像都不合比例。一尊石狗,與其說在表現(xiàn)一只狗的狗型狗態(tài),倒不如說,整個造型都是為那根狗的蠢物服務(wù)的。石狗大小造型各異,有的仰天吠叫,有的咧嘴而笑,有的做撲咬狀,有的做沉思狀,有的憨態(tài)十足,有的兇相畢露。大大小小,形形種種,無非都是把人的注意力往那根蠢物上誘導。有一只號稱“狗王”的石狗,如今陳列在博物館的顯要位置,一定是為了讓狗王更為突出一些吧,狗的胸前給戴上了一朵大紅花,而狗王身后的墻上,還給配上了八個字:王此大邦,克順克比。這八個字出自《詩經(jīng).皇矣》,大概意思是統(tǒng)領(lǐng)大國,萬民順從,是歌頌周文王之前周先祖的功業(yè)的,如今卻被挪用到這里,是服膺主事者的奇思妙想呢,還是直言其用典不當呢,作為偶爾路過者,只有苦笑。而苦笑之余,還須借用一則小品上的一句臺詞:太有才了!當下的主事者有才,這尊石狗的原創(chuàng)者太有才了。以狗王所用石料的材質(zhì),造型,以及刻工,與其它石狗相比,其實并無什么杰出之處,最為耀眼的是狗王的那根蠢物:頂天立地,碩大無朋,放眼噍類,惟我獨尊。而狗王的神態(tài)也印證了狗王的霸氣側(cè)露。狗頭高昂,狗眼遠眺,狗嘴橫直,獠牙猙獰,而這一切,并不在于,它上可吠咬蒼天,下可傲視萬靈,只因為它擁有那根天下獨一份的蠢物。

        這一來,關(guān)于石狗的一種說法便呼嘯而出。說是雷州地界,先前為煙瘴之地,人的生育率很低,嬰幼兒的存活率更低,而狗是一種生育繁殖率很旺盛,又與人的關(guān)系最為密切動物,于是,人們便借狗托志,把那一副苦澀而又神圣的生存與繁衍的重擔,寄托于狗了。

        也因此,雷州地界盛行石狗崇拜,幾乎要算是石狗的天下了。守海狗,守村狗,守巷狗,守宅狗,守門狗,守廟守祠狗,守田守園狗,守山林狗,守江河湖塘狗,守墓狗,守井狗,守路守橋狗,等等,凡是與人有關(guān)的所在,幾乎都有石狗守護。這可算是功能狗。狗的造型更是極盡石匠的想象力,有人相狗,狒相狗,海豚相狗,馬相狗,貓相狗,蛙相狗,虎相狗,等等,這可算作是造型狗。還有一些石狗,取型于狻猊。狻猊又是何物呢,中國古代神話傳說中龍生九子之第五子,其型如獅,喜靜好坐,威猛可食虎豹,是以百獸率從。梁山好漢中鄧飛的綽號便是“火眼狻猊”,綽號如此彪悍,他在梁山好漢中,武功屬于稀松平常之列,大約只能在不會武功的人面前耍耍威風吧,或者是作者有意在耍反諷的小說修辭手段。狻猊相狗是否也具有反諷意味?觀其型,狻猊威儀,觀其神態(tài),和藹可親,眉目滑稽,頗類大人做鬼臉嚇唬小孩。至于狗的種類,也堪稱周備,狼狗,獵狗,沙皮狗,卷尾狗,哈巴狗,以及各色土狗,要有盡有。

        無論功能狗,還是造型狗,所要傳揚的無非是一種生活理念,這種理念,蘊含著人們對世界,對生命,對未來的理解和期許。作為造型藝術(shù),將復雜的東西簡單化、直觀化,往往是抵達其藝術(shù)要旨的便捷路徑。從石狗的雕像群中路過,仿佛一本相當完備的民俗文化大書,在眼前一頁頁翻過。抱子的,抱八卦的,踩蛇的,踩石鼓的,踩漁網(wǎng)的,踩繡球的,踩銅錢的,踩法旨的,踩葫蘆的,口銜錢繩、法繩的,堪稱洋洋大觀。這些都是要體會,要聯(lián)想,才可體會匠人的匠心。而大量的石狗雕像,匠人索性用文字或紋飾,昭告人們,他們在石狗身上所寄托的意旨。鐫刻在石狗身上的文字符號,大約有:皇,王,大王,敕鎮(zhèn),鎮(zhèn)山,石敢當,麒麟在此,還有萬字符號。這些文字所表達的意思再也明白不過了,而紋飾所要表達的意思,與繚繞的紋飾一樣,其用意也頗為繚繞,需要人們根據(jù)具體的情景,去代入,去填充,去生發(fā)。諸如辮子紋,鈴鐺紋,領(lǐng)帶紋,蓮花紋,八卦紋,葉脈紋,扇紋,三角紋,船錨紋,法令紋,力士帶紋,風火輪紋,云雷紋,菊花紋,等等。當然,不是所有的紋飾都暗含著什么了不得的微言大義,或許僅僅是為了裝飾,為了好看,為了克服生活的單調(diào),就像婦女將一朵野花插在鬢角,就像兒童將嫩樹枝繞成圈兒掛在身上。

        雷州半島遍地皆狗,石狗,還有活狗。石狗據(jù)說現(xiàn)存大約兩萬尊。如果將這么多的石狗集中在同一塊空地上,那將是何等震撼的情景啊!漫說將兩萬尊石狗集中在一起了,雷州博物館收藏有五百尊石狗,大廳里,庭院里,已經(jīng)是狗山狗海了。雷州的得名與雷有關(guān),據(jù)說雷州是地球上兩個雷雨最多的地區(qū)。雷多,不一定雨多。雷州又以干旱著稱,而石狗的一個重要功能,便是向天祈雨。果然,在雷州半島的幾天里,日日都是大太陽,既無雷聲,又無雨水。就在去石狗博物館的路上,似乎還是青天白日的,突然,雷聲大作,抬頭看,一片烏云遮住了太陽,接著,大雨滂沱。聽著雷聲,消受著雨水帶來的清涼,觀摩完畢時,雷息雨收,經(jīng)過雷雨洗滌的天地紅光迷離,舉目都是祥和。唯一令我困惑的是,雷州半島的人崇拜狗,也喜歡吃狗肉,隨處可見供應狗肉的餐館。我向來不喜歡狗,也怕狗,但從不吃狗肉,經(jīng)不住勸,也曾嘗了一口。我對狗肉的好壞沒有以往經(jīng)驗,也沒有當下感覺,也許,在我的味覺系統(tǒng)中,狗肉永遠都是不受歡迎的不速之客。我想搞明白在雷州人那里,對待狗為何會產(chǎn)生這么大的反差,而這種反差同時可以集中在一個人身上,拜完狗接著吃狗肉,吃完狗肉立即去拜狗,水火相容,冰炭同器,這是怎么做到的?一個人不經(jīng)意的一句話,我認為說到了關(guān)鍵。狗崇拜原是雷州土著人的文化習俗,隨著中原和閩地人的大量遷入,土客之間產(chǎn)生糾紛,外來者為了打擊侮辱土著,便吃食他們視為神圣的狗。在漫長的磨合過程中,后來者接受了土著的狗崇拜,土著容忍了后來者的狗菜譜,無論主客,吃狗肉不妨礙狗崇拜,狗崇拜一畢,何妨抓起狗肉大快朵頤。

        綜觀人類的文明史進程,這種情形實在是太普遍了,幾乎是一個必然的過程,在距今并不遙遠的時代,我們的諸多前輩不是還把西洋人的先進器物當成洪水猛獸看待嗎,轉(zhuǎn)瞬間,我們不但接受了這種先進器物,而且,還革新創(chuàng)新,制造出了更為先進的器物。世界上原本不存在完全純粹的文化,一只只雷州石狗說:所謂純粹,相比較而已。

        責任編輯 趙劍云

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