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        基于上海文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的包裝印刷專業(yè)群應(yīng)用型本科探究

        2019-12-02 05:10:08上海出版印刷高等專科學(xué)校崔慶斌
        上海包裝 2019年10期
        關(guān)鍵詞:上海思維課程

        ■ 文/上海出版印刷高等專科學(xué)校 崔慶斌

        2017年12月中共上海市委、上海市人民政府印發(fā)《關(guān)于加快本市文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的若干意見》(簡稱“上海文創(chuàng)50條”)以及2019年4月剛提出的“上海服務(wù)”都表明了未來五年的上海發(fā)展核心目標(biāo);同時(shí)也明確了上?!鞍b印刷”產(chǎn)業(yè)發(fā)展將由原先的被動(dòng)型、工業(yè)化發(fā)展思路轉(zhuǎn)變?yōu)閯?chuàng)意產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的,覆蓋人文、海派文化的主動(dòng)型服務(wù)業(yè)發(fā)展思路。產(chǎn)業(yè)的升級(jí)意味著專業(yè)發(fā)展思路的轉(zhuǎn)變,從某種意義上講,立足于上海的院校,所在的領(lǐng)域發(fā)展應(yīng)該是符合本土發(fā)展,并在全國相類似專業(yè)的發(fā)展中應(yīng)當(dāng)是引領(lǐng)的。基于我校應(yīng)用型本科院校的建立,以工科為背景、有機(jī)融合文創(chuàng)思維,培養(yǎng)行業(yè)高素質(zhì)多元化人才成為專業(yè)轉(zhuǎn)型、更適宜地域發(fā)展的新目標(biāo)。

        一、國內(nèi)外文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況

        (一)全球發(fā)展概述

        上海作為我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo),在短短的半年內(nèi)兩次明確了上海發(fā)展未來軌跡,“上海文創(chuàng)50條”以及“上海服務(wù)”是構(gòu)建上海發(fā)展的新動(dòng)能。文創(chuàng)經(jīng)濟(jì)即為通過結(jié)合文化背景,以創(chuàng)意思維幫助產(chǎn)業(yè)提升附加值的經(jīng)濟(jì)行為。目前對(duì)于全球文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展來說發(fā)展極不均衡,主要集中在以美國為核心的北美地區(qū),以英國為核心的歐洲地區(qū)和以中國、日本、韓國為核心的亞洲地區(qū)。其中美國占市場(chǎng)總額的43%,歐洲占34%,亞洲、南太平洋國家占19%(其中日本占10%和韓國占5%,中國和其他國家及地區(qū)僅占4%)如圖1所示。這一數(shù)據(jù)真實(shí)的反映了我國產(chǎn)品制造業(yè)低附加值的原因。

        圖1 全球主要國家文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況

        (二)國內(nèi)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)群集聚化概述

        中國文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)主要分布在六大區(qū)域,由此形成了中國六大文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)集群:環(huán)渤海文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)集群(北京)、長三角文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)集群(上海、南京、杭州和蘇州)、珠三角文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)集群(廣州和深圳)、滇海文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)集群(昆明、大理和麗江)、川陜文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)集群(西安、成都和重慶)以及中部文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)集群(長沙)。另外,還將新增山東、安徽、福建、天津、河北和河南等地(如圖2所示)。

        圖2 國家級(jí)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)地理位置分布情況

        二、包裝印刷專業(yè)群發(fā)展新思維

        以我校人才培養(yǎng)為例,印刷包裝專業(yè)的發(fā)展至今已有65年歷史,經(jīng)歷了我國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的層疊式升級(jí)發(fā)展,在立足上海、服務(wù)全國的思路使得校友桃李滿天下,然后近些年就地發(fā)展的畢業(yè)生專業(yè)對(duì)口率下降明顯,反應(yīng)出專業(yè)發(fā)展瓶頸已經(jīng)產(chǎn)生。上海作為中國首個(gè)對(duì)外開放城市,“海派文化”特征較為明顯,交融的思維碰撞極為突出,民眾對(duì)于“改變”的接受度適應(yīng)較快,因此文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)帶的形成給予的綜合優(yōu)勢(shì)更強(qiáng)。對(duì)標(biāo)我校包裝印刷人才培養(yǎng)目標(biāo),因由原先的能將產(chǎn)品質(zhì)量做好的工業(yè)傳統(tǒng)人才轉(zhuǎn)變?yōu)榫邆洹熬婊芾?、自?dòng)化生產(chǎn)控制、創(chuàng)意性思維、全球化戰(zhàn)略、精品化生產(chǎn)、人文性營銷”思路為一體的服務(wù)人才。這樣的畢業(yè)生才更具競(jìng)爭力,更能在包裝印刷產(chǎn)業(yè)鏈中發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì)。

        包裝雖及不上人工智能等高新技術(shù)概念,但全球流通的所有商品離不開包裝,其包裝又離不開印刷給予的區(qū)分、流通及營銷功能,因此它存在的必要性尤為顯著。文創(chuàng)、包裝的融合主要來自于給予不同消費(fèi)對(duì)象、不同地域文化、不同人文素養(yǎng)以及不同功能的有機(jī)結(jié)合。面對(duì)目前的課程專業(yè)體系,如何通過文創(chuàng)理念思考包裝是需要再定義的。先進(jìn)的理念、充實(shí)且廣泛的眼界、超強(qiáng)的動(dòng)手能力是實(shí)施文創(chuàng)思維教育的關(guān)鍵。

        應(yīng)用型本科教育是較高層次的技術(shù)教育,是我國中的重要組成部分。和是本科教育的兩種類型,它們的關(guān)系應(yīng)是平行發(fā)展的。是的一個(gè)層次,它同一般普通本科相比具有鮮明的技術(shù)應(yīng)用性特征。在培養(yǎng)規(guī)格上,應(yīng)用本科培養(yǎng)的不是學(xué)科型、學(xué)術(shù)型、研究型人才,而是培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的高等技術(shù)應(yīng)用性人才;在培養(yǎng)模式上,應(yīng)用本科以適應(yīng)社會(huì)需要為目標(biāo),以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力為主線設(shè)計(jì)學(xué)生的知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)方案,以“應(yīng)用”為主旨和特征構(gòu)建課程和教學(xué)內(nèi)容體系,重視學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力的培養(yǎng)。根據(jù)框架性的教育目標(biāo),結(jié)合包裝產(chǎn)業(yè)、文創(chuàng)上海、上海服務(wù)中的“上海制造”提出以下對(duì)應(yīng)課程的教學(xué)改革研究思路及方向。

        (一)包裝材料學(xué)

        對(duì)應(yīng)應(yīng)用型本科學(xué)生,該課程應(yīng)不同于研究性本科,了解各種材料特征及功能,能夠結(jié)合不同功能、不同用途的包裝合理運(yùn)用包裝材料是學(xué)生培養(yǎng)的主要目標(biāo)。包裝材料是包裝創(chuàng)新的重要組成部分,隨著可持續(xù)包裝理念的不斷深化,為產(chǎn)品提供更好的可降解、可循環(huán)、可回收的材料已經(jīng)是包裝材料學(xué)科應(yīng)用的主要發(fā)展趨勢(shì)。

        (二)包裝印刷

        近些年印刷業(yè)的發(fā)展受制于環(huán)保要求的影響較大。對(duì)于專業(yè)人員,我們更應(yīng)該審時(shí)度勢(shì)、正確評(píng)價(jià)發(fā)展中的瓶頸以及尋找發(fā)展突破口。該專業(yè)的發(fā)展過程中,首要教授學(xué)生的不再是工藝、技術(shù)而應(yīng)該是環(huán)保、可持續(xù)理念。這樣使得學(xué)生在后期的學(xué)習(xí)中能夠在綠色印刷的前提下,評(píng)價(jià)及研究工藝、技術(shù),從而激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維。

        (三)運(yùn)輸包裝設(shè)計(jì)

        此類運(yùn)輸包裝設(shè)計(jì)課程目標(biāo)要達(dá)到減量化、功能的多用途創(chuàng)新、結(jié)合材料以及具有美感的展示設(shè)計(jì),完成包裝創(chuàng)意設(shè)計(jì)。相對(duì)于包裝外觀設(shè)計(jì)而言、運(yùn)輸包裝設(shè)計(jì)更講究“度”的把握,如何在實(shí)現(xiàn)保護(hù)、便于運(yùn)輸目的的前提下,實(shí)現(xiàn)減量化、可持續(xù)化包裝設(shè)計(jì),使得學(xué)生了解到實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新或者微創(chuàng)新是重要的。

        (四)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)

        該課程應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生如何基于不同角度,對(duì)設(shè)計(jì)包裝目標(biāo)進(jìn)行分析,例如:人文現(xiàn)狀、品牌背景、地域文化等。使得學(xué)生在學(xué)完該課程后面,以方法論的概念對(duì)不同的客戶需求能夠有理有據(jù)的提出包裝設(shè)計(jì)的理念并得以實(shí)施。

        (五)包裝營銷

        上海作為文化交融之地,通過不同方式的營銷,最大化實(shí)現(xiàn)包裝市場(chǎng)的占有,是包裝設(shè)計(jì)的最終目標(biāo),也是商業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根本。包裝作為產(chǎn)品營銷最好的實(shí)物媒介,該課程的建設(shè)能夠助推運(yùn)輸包裝、產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)理念的提升,并且一旦學(xué)生具備了商業(yè)意識(shí),文創(chuàng)思維的建立就順其自然應(yīng)運(yùn)而生了。

        (六)包裝管理理論

        弱化目前課程花費(fèi)大量篇幅講授ERP、包裝生產(chǎn)報(bào)價(jià)等內(nèi)容,著重“精益化管理”理念的傳播,可以根據(jù)日本、德國有案例進(jìn)行講授。原因在于上海作為先進(jìn)制造業(yè)之都,未來增效、質(zhì)量、規(guī)模化、自動(dòng)化等都離不開全面精益化管理思維。要實(shí)現(xiàn)“上海制造”,高技能人才培養(yǎng)必須要有此思維框架。

        (七)包裝知識(shí)產(chǎn)權(quán)申報(bào)及應(yīng)用

        文化離不開知識(shí)的沉淀,縱觀發(fā)達(dá)國家的成功,無一不重視知識(shí)產(chǎn)權(quán)。包裝材料的應(yīng)用結(jié)合、基于文化元素創(chuàng)新理念、功能造型的設(shè)計(jì)都由較多亮點(diǎn)可以申報(bào)及應(yīng)用知識(shí)產(chǎn)權(quán)這一隱形武器。當(dāng)這些高技能人才從院校輸出后必將逐步影響企業(yè)發(fā)展中對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的重視和應(yīng)用,從而幫助上海的包裝產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)提升思想,促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。

        三、結(jié)語

        印刷包裝,是社會(huì)發(fā)展每一階段都需要的產(chǎn)品。優(yōu)化升級(jí)產(chǎn)業(yè),為實(shí)物商品提供全方位的創(chuàng)新改進(jìn),是印刷包裝產(chǎn)業(yè)升級(jí)的總目標(biāo)。立足上海,服務(wù)長三角乃至全國,是上海院校印刷包裝專業(yè)的發(fā)展依托,基于上海市政府提出的“上海文創(chuàng)50條”以及“上海服務(wù)”新目標(biāo)、新理念,傳統(tǒng)專業(yè)改革更應(yīng)審時(shí)度勢(shì)、順勢(shì)而為,把專業(yè)的發(fā)展推向新的高度,使其競(jìng)爭力、生命力不斷增強(qiáng)。

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