施桂明

鹽城市自動化研究所 江蘇鹽城 224000

1 案例

瑞幸咖啡與星巴克大戰(zhàn)，大戰(zhàn)的起因。瑞幸咖啡由前神州優(yōu)車集團（UCAR）CEO錢治亞于2017年11月創(chuàng)立。由于其一出世就公開“叫板”咖啡界巨頭星巴克，目前成為霸占各大相關媒體頭條的熱點新興咖啡企業(yè)。那么事件的起因究竟是什么呢？在2018年5月15日，瑞幸咖啡對外發(fā)表了一封致星巴克的公開信，信中歷數(shù)星巴克的幾大罪狀，包括施壓潛在競爭者、涉嫌壟斷、威脅瑞幸咖啡供應商等不正當競爭行為，一時間引爆市場熱議。2018年5月16日，法院以就此正式立案。星巴克未來的“五年發(fā)展計劃”。2018年5月16日，星巴克在中國舉行了首次全球投資者交流大會。在會議上，星巴克宣布了其在中國市場未來5年的發(fā)展計劃。除了進一步以高速度擴張店面，建立新店鋪之外，星巴克指出，在未來五年中，其將與中國飲品市場巨頭康師傅合作建立高端分銷點，專為中國消費者量身打造四款全新口味的星巴克冷飲。此外，星巴克還意在聯(lián)手雀巢建立全球咖啡聯(lián)盟，借由雀巢的品牌影響力，進一步推廣星巴克的消費包裝型產(chǎn)品，實現(xiàn)全球覆蓋。目前，在與中國市場其他咖啡品牌的抗衡中，星巴克已牢牢把控第一把交椅，其銷售額已經(jīng)占據(jù)了中國咖啡市場年銷售總額的半壁江山。在連鎖咖啡廳這一市場領域，星巴克的市場份額則高達80%，門店數(shù)量也遠超其他咖啡品牌。隨著其在中國不斷地擴張門店，增加線下消費場所，中國已經(jīng)成為星巴克除本土（即美國）之外增長最快、規(guī)模最大的市場。

2 新零售模式下現(xiàn)代企業(yè)營銷現(xiàn)狀

經(jīng)過調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，新零售模式下，我國現(xiàn)代企業(yè)的營銷出現(xiàn)了線上和線下兩種銷售渠道，分別呈現(xiàn)出不同的發(fā)展現(xiàn)狀：

第一，消費總額不斷攀升。隨著我國的互聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展，信息時代的到來，人們已經(jīng)更加依賴于互聯(lián)網(wǎng)進行各種活動，無論是消費、購物、娛樂還是餐飲，都受到了互聯(lián)網(wǎng)的影響，所以說網(wǎng)絡消費零售的總額不斷增長，而且是一種明顯上漲的趨勢。尤其是網(wǎng)絡銷售經(jīng)常會在節(jié)假日舉辦各類的促銷活動，從而引發(fā)消費者的狂購熱潮，尤其是花唄、螞蟻花唄等網(wǎng)絡分期付款等方式，大大的刺激了消費者的購買。比如說，雙11，雙12，各個網(wǎng)站紛紛促銷，引起了網(wǎng)絡的銷售熱潮[1]。第二，物流成本較高，配送的效率就比較低。隨著我國網(wǎng)絡消費的快速發(fā)展，物流配送已經(jīng)成為影響到線上消費的一個重要因素，盡管目前當下我國的物流體系不斷的完善，軟硬件設施也不斷提升，但是能源和人工成本也不斷的提高，加上倉儲基地的不足以及物流配送體系的不健全等問題，導致物流配送成本依然是居高不下，進而影響到了配送的效率。比如說“雙十一”、“新年”等特殊時期的物流配送更是比平時慢好幾天，這樣也會引發(fā)消費者的不滿，而且在物件配送的過程當中，由于人為原因或者是其他原因，依然會出現(xiàn)商品配件丟失等問題，這樣就直接影響到了客戶的心情，同時，導致客戶的滿意度不斷下降，也影響到了我國的線上消費。第四，網(wǎng)絡欺詐行為依然存在。在網(wǎng)絡和互聯(lián)網(wǎng)進行消費的過程當中，支付寶賬號被盜以及零錢被他人惡意竊取等行為和現(xiàn)象屢禁不止，尤其是網(wǎng)絡詐騙問題，依然影響到線上消費的進一步發(fā)展。部分競爭商為了獲取更多的，對其他消費者的惡意誹謗的不法行為，另外部分商家為了獲取個人私利，隨意的泄露消費者的各種信息、銀行卡等，這也會造成消費者的反感，引發(fā)消費者對于線上消費的不滿[2]。

3 新零售模式下現(xiàn)代企業(yè)營銷的有效策略

面對當下新零售模式的發(fā)展現(xiàn)狀，企業(yè)在進行產(chǎn)品營銷的過程當中，也要改變傳統(tǒng)的營銷策略，進行營銷戰(zhàn)略的轉型升級，推動現(xiàn)代企業(yè)獲取更多的經(jīng)濟利益，因此應該采取以下有效的策略：第一，要全面發(fā)展線上線下的消費模式。為了使得現(xiàn)代企業(yè)獲取更多的利益，在進行銷售的過程當中應該采取線上線下相互結合的方式，通過充分的融合線上線下消費各自優(yōu)勢，能夠使得企業(yè)的消費品得到更好的銷售，并且更好的滿足群眾的需求，這就需要全面規(guī)范實體店的加盟標準，并且要實行線上線下同款同價的原則，這樣才能夠方便用戶進行正確的判斷以及選擇合理的消費方式，所以說，企業(yè)要加強對實體店導購和線上導購的職業(yè)培訓，提高其服務水平和質(zhì)量，推動線上線下消費的共同發(fā)展，獲取更多的經(jīng)濟利益。通過開展線上線下共同銷售，使企業(yè)獲取更多的受眾，使企業(yè)的產(chǎn)品更加受到歡迎，推動現(xiàn)代企業(yè)的進一步發(fā)展第二，要采取“零售＋體驗式”的消費。面對網(wǎng)絡消費缺乏實際體驗的缺點，現(xiàn)代企業(yè)進行銷售的過程當中，應該充分地結合零售體驗式消費這種模式，通過體驗式模式為消費者提供更好更優(yōu)質(zhì)的服務，讓企業(yè)的產(chǎn)品占有更多的市場份額。同時，需要企業(yè)在線上充分發(fā)揮大數(shù)據(jù)的重要特點和快捷支付的優(yōu)點，果斷擴大市場影響，同時不斷完善物流平臺，為客戶及時的配送用戶用品。另外，要把更多的實體店提供更多的體驗式消費。讓消費者能夠在實體店里進行真正的感受產(chǎn)品的高質(zhì)量、員工的好態(tài)度以及企業(yè)的文化，從而使得消費者愿意付出更多的費用取得優(yōu)質(zhì)的服務[3]。

4 結語

現(xiàn)代企業(yè)要想獲得更多的經(jīng)濟利益，必須要采用恰當?shù)臓I銷策略，面對當下新零售模式已經(jīng)成為營銷的一種重要途徑，現(xiàn)代企業(yè)必須要充分運用新零售模式的重要優(yōu)勢，提高產(chǎn)品的市場占有量，從而獲取更多的經(jīng)濟利益。但是面對當下現(xiàn)代企業(yè)進行零售的過程當中存在著實體零售成本較高、庫存調(diào)配比較困難以及網(wǎng)絡零銷形式單一、用戶不滿意、物流速度差等問題，直接影響到了現(xiàn)代企業(yè)的營銷效果，這就需要企業(yè)進行營銷的戰(zhàn)略升級。企業(yè)要結合顧客的需求對產(chǎn)品進行有效的營銷，采取線上線下整合的原則，切實的提高現(xiàn)代企業(yè)的營銷效果，使得現(xiàn)代企業(yè)獲取更多的經(jīng)濟利益。