付彩霞 賀贇 蔚繼賢 梁俊飛

1.四子王旗植保植檢站 內(nèi)蒙古烏蘭察布 011800

2.四子王旗查干補力格蘇木人民政府 內(nèi)蒙古烏蘭察布 011800

3.四子王旗農(nóng)業(yè)技術推廣站 內(nèi)蒙古烏蘭察布 011800

科學技術的進步促進了我國農(nóng)業(yè)科技水平的不斷發(fā)展，同時也促進了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測技術的進步。農(nóng)產(chǎn)品和人們的生活息息相關，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全直接影響人們的健康。為此，國家高度重視農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，不斷采取措施完善檢測體系，保證農(nóng)產(chǎn)品的安全性、健康性和營養(yǎng)性。而建立怎樣的檢測體系、檢測的內(nèi)容和項目都有哪些，是相關的工作部門考慮的問題。

1 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中存在的問題

1.1 不合理使用農(nóng)藥、化肥

在農(nóng)產(chǎn)品的種植上，由于各種原因都會出現(xiàn)一些害蟲阻礙農(nóng)產(chǎn)品的生長，為了保障農(nóng)產(chǎn)品的生長，種植人員就會使用農(nóng)藥、化肥，但由于相關常識的缺乏，以及一些不法商家的蠱惑，往往是花了錢卻得不到應有的效果，使用的農(nóng)藥單一，或者是大量使用肥料，導致農(nóng)作物不能正常生長，甚至產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)，所以在使用過程當中一定要謹慎[1]。

1.2 檢測人員檢測程序不規(guī)范

在一些地區(qū)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測重視程度不高，資金投入不足，鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗服務站的監(jiān)管機構和職能沒有合法化，對基層檢測技術人員待遇不高等問題，直接導致工作人員在檢測過程中積極性不強、態(tài)度不認真、檢測的過程太過隨意等。此外，一些檢測技術人員在檢測過程中不按照相關的程序進行，這直接影響了檢測的結(jié)果，造成質(zhì)量問題。

1.3 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術和設備有待提高

農(nóng)產(chǎn)品檢測工作具有一定的特點，即復雜性和高技術含量。在具體檢測過程中需要技術和設備的支持，這是檢測工作順利開展的基礎。但是在我國的一些農(nóng)村地區(qū)還存在檢測資金和技術不高問題，一些檢測站不能及時地購買先進的檢測設備和儀器。此外，在具體檢測的過程中檢測技術人員的技術需要提升，從而影響了檢測結(jié)果的準確性。

2 健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系的有效措施

2.1 加大監(jiān)管檢測力度，健全市場準入制度

對于已檢測不符合國家質(zhì)量安全規(guī)定的農(nóng)產(chǎn)品應當予以公示，號召全民對于此類不合格的農(nóng)產(chǎn)品進行抵制。同時，完善烏蘭花鎮(zhèn)的市場準入制度，對于不符合國家質(zhì)量安全標準的農(nóng)產(chǎn)品堅決不允許進入市場流通。另外，還可以設置舉報制度，對于不良商販非法買賣、使用、銷售不符合國家質(zhì)量安全規(guī)定農(nóng)產(chǎn)品的行為進行舉報，根據(jù)情節(jié)嚴重程度可考慮采取一定的罰款及刑事處罰[2]。與此同時，還應提高全體居民對于農(nóng)產(chǎn)品安全問題的法律意識，號召全民主動抵制“問題農(nóng)產(chǎn)品”。

2.2 完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測標準

當前部分農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機構未完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測標準，還是采用舊的標準，而且檢測人員的檢測理念落后，不符合時代發(fā)展的要求。這就需要相關機構根據(jù)現(xiàn)階段農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中存在的問題，進一步完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測標準。檢測人員也要更新檢測理念，深入研究學習其他國家的食品檢測方法，根據(jù)檢測項目特征制定詳細的檢測標準。

2.3 優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系

由于農(nóng)產(chǎn)品的分類很多，各種農(nóng)產(chǎn)品的生長環(huán)境不同，采用的農(nóng)藥也不同，在質(zhì)量檢測過程中，要根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品性質(zhì)制定不同的檢測標準，參照國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測標準及地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測標準優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系。此外，各個機構也要建立有效溝通，實現(xiàn)技術共享，提高協(xié)作能力，樹立統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品檢驗目標，朝著共同的方向前進，為人們創(chuàng)造健康安全的飲食環(huán)境。

2.4 貫徹嚴密高效的基層監(jiān)管機制

一是建立固定的基層農(nóng)業(yè)監(jiān)管隊伍。建議積極整合鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法、“三品一標”、農(nóng)技推廣、質(zhì)檢站等人員力量，定期開展執(zhí)法檢查，形成一支具有較強專業(yè)性、技術性、穩(wěn)定性的監(jiān)查隊伍；二是完善監(jiān)督手段，采用科學智能的檢測設備，健全基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)的檢測體系、風險評估體系、追溯體系、應急處置體系、信息報送體系。三是構建企業(yè)自律、政府監(jiān)管、社會協(xié)同、公眾參與的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全社會共治格局[3]。

2.5 加強技術培訓

所謂加強技術培訓，主要是指對農(nóng)業(yè)技術人員的培訓需要加強，對于加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測來說，這是非常關鍵的一步。如為了提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全檢查效果，可以聘請一些農(nóng)業(yè)專家和學者開展講座。同時，還可以聘請農(nóng)業(yè)局的技術人員進村，走入社區(qū)，對農(nóng)戶進行面對面的培訓，提高農(nóng)戶的技術水平，同時也要把儀器公司的工程師加入進來，進行跟蹤培訓，加強對農(nóng)產(chǎn)品種植人員的技術培訓，提高農(nóng)產(chǎn)品的種植技術水平，使技術培訓得到普及。例如，如果在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查中存在技術問題，則可以致電儀器公司，讓公司親自派人過來解決問題。

2.6 農(nóng)藥的合理使用

科學使用農(nóng)藥，使綜合防治技術得到推廣，推廣科學施肥技術，防治病蟲害，遵循以防為主、綜合防治的植物保護政策，盡量減少農(nóng)藥的應用，積極采取生物防治的方法。積極推廣并實施科學施肥，做到化學肥料與有機肥料的結(jié)合，全面推進先對土地土壤進行測量，再決定使用如何施肥的方法，做到科學施肥。分析農(nóng)產(chǎn)品的用藥規(guī)則，合理使用農(nóng)藥，如盡量使用高效、低殘留的農(nóng)藥，生物農(nóng)藥以及綠色健康農(nóng)藥最合適。

3 結(jié)語

綜上所述，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管檢測是全民關注的重點，也是烏蘭花鎮(zhèn)農(nóng)畜業(yè)發(fā)展中不可缺少的一環(huán)。根據(jù)烏蘭花鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管檢測工作現(xiàn)存難點，從提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管檢測技術；加大監(jiān)管檢測力度，健全市場準入制度；健全完善農(nóng)業(yè)標準化體系，促進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)；貫徹嚴密高效的基層監(jiān)管機制4個方面提出了解決策略，為人民提供可靠的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障，促進烏蘭花鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)長期健康發(fā)展。