束寅吉
(上海市晉元高級中學(xué)附屬學(xué)校 上海 200333)
實驗在化學(xué)教學(xué)中起著重要的作用。搞好化學(xué)實驗教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生智力、培養(yǎng)學(xué)生能力的重要途徑。做好事化學(xué)實驗教學(xué)工作能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,創(chuàng)造學(xué)習(xí)氛圍,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,這是學(xué)生創(chuàng)造性思維的條件。因此,作為一名化學(xué)教師,學(xué)好化學(xué)實驗課是非常重要的。
例如,在課堂上關(guān)于二氧化碳特性,首先向?qū)W生展示的是在杯子中傾斜兩種不同高度的蠟燭的實驗。學(xué)生們對枯燥的理論知識非常反感。在這種氛圍中,非常合適向?qū)W生提問。在這個過程中,兩根蠟燭會被撲滅嗎?如果熄滅,高低不同的蠟燭是怎樣的熄滅順序?緊接著扣緊主題,提出二氧化碳有哪些特質(zhì)?在這個時候,學(xué)生們很好地發(fā)起了探究的愿望得到二氧化碳的密度大于空氣的密度,二氧化碳具有不可燃不助燃的特性。為了確保這個實驗在學(xué)生心目中的可信度,其中一個是制備一個裝有二氧化碳的塑料瓶,然后將制備好的澄清石灰水倒入瓶中。用手搖動塑料瓶,發(fā)現(xiàn)塑料瓶是扁平的,石灰水是渾濁的。學(xué)生對這種現(xiàn)象感到非常奇怪,而且知道的欲望更強烈。這一現(xiàn)象說明了什么?為什么會有此現(xiàn)象?學(xué)生可以看到二氧化碳和石灰水一起反應(yīng)產(chǎn)生白色沉淀。
教學(xué)針對所有學(xué)生。在課堂上進行實驗時,思想不應(yīng)該太陳舊。例如,在實驗中,在實驗過程中,學(xué)生會缺乏知識,并且有很多未被觸及的知識。像鹽酸和硫酸一樣,如果學(xué)生現(xiàn)在用這種方法解決,不僅浪費時間,而且意義不大。要根據(jù)實際情況進行指導(dǎo),使學(xué)生更好地喜歡實驗,提高探索的意義。
起初,學(xué)生接觸到了這本書無聊的理論知識。在實驗開始時,教師應(yīng)耐心解釋每一步,解釋原因和實驗過程,并讓學(xué)生親自參與。在整個過程中,有必要適當(dāng)?shù)靥釂?,讓學(xué)生回答,測試學(xué)生的觀察能力,并在獲得結(jié)果后,讓學(xué)生更好地分析實驗的整個過程。增強創(chuàng)新意識。此外,書中的驗證實驗也改為自我探索。在實驗中,不可避免會出現(xiàn)意外情況。例如,在研究金屬的化學(xué)反應(yīng)時,金屬與酸性物質(zhì)反應(yīng)的實驗,學(xué)生將電線放入含有鹽酸的瓶子中。但是卻沒有看到有氣泡,對于這一現(xiàn)象的發(fā)生是因為什么呢?對于這個問題,老師不回答任何問題,讓學(xué)生自我探索,自學(xué),并根據(jù)他們之前學(xué)到的知識回答。發(fā)現(xiàn)氧化鐵在表面上具有氧化鐵,并且沒有產(chǎn)生氣泡。無論做什么實驗,都會有不同的情況。欣賞學(xué)生想要提出的方法,以便學(xué)生更加努力學(xué)習(xí)。
在課堂上進行實驗時,不要總是按照教科書中的步驟,勇于創(chuàng)新,積極探索,培養(yǎng)學(xué)生的獨立能力。太老的教學(xué)理念和逐步的教學(xué)方法只會讓學(xué)生迷失自我,不知道如何使用他們的大腦。在這種情況下,當(dāng)學(xué)生提前做好準(zhǔn)備時,他們會繼續(xù)在教科書中提出自己的實驗想法,讓學(xué)生大膽探索,改進實驗。
教師應(yīng)該利用這種情況,鼓勵學(xué)生盡可能地做一些示范實驗。例如,氧氣的性質(zhì)實驗基本上由老師完成。現(xiàn)在它由教師和學(xué)生改變,學(xué)生可以積極參與,做實驗的學(xué)生將有一種無與倫比的自豪感。培養(yǎng)學(xué)生良好的心理素質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生的探究能力,動手能力和創(chuàng)新能力。
雖然初中化學(xué)的課本內(nèi)容并不多,但是無論是在初中教學(xué)中,還是在高中教學(xué)中,化學(xué)實驗都是不可缺少的,他們的數(shù)量和種類都很多,學(xué)生必須掌握,因此,教師在進行演示時,必須要按規(guī)范進行操作,以身作則。教師在演示的同時,還要仔細(xì)的講解動作,告訴學(xué)生們實驗中需要注意的問題。通過這種方法,教師能夠幫助學(xué)生培養(yǎng)良好的實驗操作規(guī)范,讓學(xué)生在理論與實踐共同發(fā)展的情況下,更加深刻的理解化學(xué)學(xué)科。
特別是在學(xué)生要親自進行實驗操作時,教師的實驗演示就更是必不可少的了。在學(xué)生進行操作之前,教師必須要仔細(xì)地為學(xué)生進行實驗演示,告訴他們具體的操作步驟,以及在操作過程中需要注意的問題,教師要強調(diào)實驗中的安全問題。這樣,學(xué)生就能在教師的具體操作過程中不斷的熟悉實驗的要點。當(dāng)他們自己進行實驗時,也能夠根據(jù)教師的提示,正確的、安全的進行化學(xué)實驗。而教師的一些提醒也能夠幫助他們減少實驗的失誤,比如,在進行有關(guān)酒精的實驗時,教師要提前告訴學(xué)生們酒精燈不能用嘴吹,而要用蓋子熄滅,這樣就能夠很好的避免吹火導(dǎo)致的火苗蔓延,能夠幫助學(xué)生們形成良好的實驗態(tài)度與操作習(xí)慣。
總而言之,初中化學(xué)教師在進行教學(xué)時,一定要重視課堂實驗演示,通過實驗來幫助學(xué)生提高學(xué)習(xí)興趣,讓他們能夠在理論與實踐的結(jié)合中,記住教學(xué)重點,提高化學(xué)素養(yǎng),為他們之后的化學(xué)學(xué)習(xí)打下堅實的基礎(chǔ)。